黄皮果的皮能吃吗
黄皮果的皮能吃吗
黄皮果的皮是能吃的。
黄皮果虽然跟荔枝、龙眼等水果的吃法差不多，都是吃汁液比较丰富的半透明状的软甜浆果，将果核吐出，而黄皮的果皮虽然苦涩，但其实是可以吃的，而且其药用价值是很高的。
五种水果皮吃掉也能保健康
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助renti有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
苹果皮助消化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
黄皮果的皮清热降火
黄皮果性凉，食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好，于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去，或者取果皮和果核用来煲汤喝。夏天吃黄皮果时，是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下的，味道虽然有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良的作用。
西梅皮富含钙元素
西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效的预防这些疾病的出现，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。西梅皮中含有的钙、锌是非常高的，可以有效的缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状，而且适合不同年龄段的人食用。
小孩子能吃黄皮果吗
孩子吃黄皮果是可以的，小孩子吃黄皮果可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用，在孩子劳累的时候，还吃吃黄皮果来补充营养。但是也不能吃的太多小孩子消化系统不健全，吃的太多容易拉肚子。
黄皮果还有较高的药用价值，叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮果”之说。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。
黄皮果对哪些病有辅助治疗的作用
哮喘，支气管炎，痛经，关节炎，痔疮，疟疾
哪些人群适宜食用黄皮果
幼儿，学龄前儿童，老人，久病体虚人群
黄皮果孕妇可以吃吗 孕妇能吃黄皮果吗
孕妇是可以吃黄皮果的。黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一，不但有生津止渴、消食健胃的作用，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是 入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。所以，黄皮称得上一身是宝。没有任何资料表明，孕妇、产妇吃黄皮有不良影响，所以孕妇、产妇都可以吃黄皮。黄皮主要含含酚类、黄酮甙、氨基酸，这些成份对孕妇都有益处，特别是黄酮类，氨基酸类，是补充孕妇营养的物质与提高免疫力的成份，所以适当吃没影响,吃黄皮能防治感冒，治胃疼以及胎儿运动时的疼，可以适当吃但不可过量。
吃黄皮果皮有什么好处 清热去火
黄皮果皮在吃的时候感觉味道有些苦，而苦能清热，所以平时人们食用黄皮果的果皮能清热去火，也能止渴生津，在夏天食用可以预防中暑，其他时候食用则能减少人类多种上火症状发生，特别是对口舌生疮和咽喉肿痛都有很好的预防作用。
黄皮果的功效
黄皮果味酸，性平，为凉性水果，因此食用起来有清热、降火、祛毒的功效。其降火功效最为明显的是果皮，可将黄皮的果皮、果核以及果肉一起用来煲汤喝。黄皮的食用功效具体体现在以下几点：
1、降火助消化，消食健脾。黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间有“饥食荔枝，饱食黄皮”的说法，由此可见黄皮能帮助消化。夏天吃黄皮时可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。但要注意，一定要清洗干净后才能采用这种吃法。
2、化痰平喘。黄皮具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。
3、消暑、生津。夏季户外活动时人容易感到口渴或者头脑闷热等不适感，嚼黄皮不但生津、止渴，而且有预防中暑的好处。
4、黄皮的药用价值。根、叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。
黄皮果怎么保存
黄皮的上市时间较短，并且新鲜的黄皮无法长时间保存。一般来说，新鲜的黄皮果放在阴凉干爽的地方可以保存4-5天左右。如果想要持续长时间都能品尝到美味的黄皮，那么将其制作成果酱或者是腌制后是最好的。
黄皮是可以放在冰箱保存的，但是保存的时间并不长，最多也就几天。放入冰箱中保存的黄皮，不建议用袋子装起来。
黄皮果的皮也是能吃的。黄皮果的皮具有很好的降火功效，有利于治疗消化不良等症状。果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。但是，黄皮果的皮口感并不是太好，味道苦涩，一般人难以接受。
想要充分利用黄皮果功效的话，可以在生吃黄皮时，将果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎，连渣带汁吞下。还可以将黄皮洗净后用来煲汤喝。将黄皮果制成蜜饯也是许多人喜欢的吃法，可以将果实中的青色核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可享用了。
黄皮果孕妇可以吃吗 孕妇吃黄皮果有什么好处
黄皮果是具有生津止渴、健胃消食等作用的，孕妇吃些黄皮，能刺激胆汁的分泌，促进消化，帮助身体吸收更多的营养，尤其是食欲不振、便秘的孕妇适合食用。
黄皮果是有消食、和胃、顺气、止呕等功效的，对于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐、吐酸水苦水的孕妇，能起到一定的缓解孕吐不适感的作用。
孕妇在孕期感冒是比较麻烦的，不能随便的用药，而黄皮是有防治流感、一般性感冒的功效，特别是黄皮果的叶子，防治流行性感冒效果比较好。
黄皮果中含有大量的人体所必需的营养成分，孕妇适量食用是能补充体内不足的营养元素，对于提高机体的抗病能力，增强抵抗力是有帮助的。
在夏季炎热的时候，孕妇将果肉、果皮、果核一起嚼碎食用，是能起到降火、生津、预防中暑的功效的。
黄皮果怎么吃
1、直接生吃
黄皮果洗干净之后可以直接食用，用手一挤，就可将里面的浆肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻，所以一般都在饭后吃，还能促进消化。
2、制成蜜饯
其实，黄皮果的皮也能吃，但是因为果皮粗粝，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可，多吃有消食化痰的功效，还能快速消除烟酒导致的口气。
3、酿酒
黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。黄皮果富含果酸，与冰糖产生反应，就会生出果香浓郁的酒浆，风味独特，且能除暑热。
4、做菜
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴，一般最常见的是和肉类相搭配，如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜，十分开胃。但是需要注意火候，避免让黄皮本身的口感流失。
5、制成酱料
黄皮果还可以用来做酱佐食。把果肉挤出，皮、核皆弃，然后佐以油盐味料一同做成蘸酱。黄皮果天然的果酸味道清香，在吃烤羊肉、烤鸭、烧鹅一类的食品时，可以蘸食黄皮果酱，可谓是绝佳的搭配。
孕妇能吃黄皮果吗
孕妇是可以吃黄皮果的。
黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一，不但有生津止渴、消食健胃的作用，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。
黄皮的果皮和果核也都是 入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。所以，黄皮称得上一身是宝。没有任何资料表明，孕妇、产妇吃黄皮有不良影响，所以孕妇、产妇都可以吃黄皮。
黄皮主要含含酚类、黄酮甙、氨基酸，这些成份对孕妇都有益处，特别是黄酮类，氨基酸类，是补充孕妇营养的物质与提高免疫力的成份，所以适当吃没影响,吃黄皮能防治感冒，治胃疼以及胎儿运动时的疼，可以适当吃但不可过量。