给宝宝选择营养强化食物
给宝宝选择营养强化食物
给宝宝选择营养强化食物
换乳期的宝宝较容易缺乏维生素A、维生素D、维生素B2和钙、铁等矿物质。当家庭自制的食品不能强化这些营养的时候,妈妈可以去买一些食品厂的换乳期配方食品,这些食品大多是多种营养强化的,是为了增加营养而加入了天然或人工合成的营
强化剂的宝宝食品。购买的时候也要根据厂家、食品说明来挑选,要买符合国家标准的食品。
注意控制辅食的量和种类
7~9个月的宝宝有了一定的咀嚼能力,饮食逐渐变为一日三餐为主,主要给宝宝喂主食、奶类、蔬菜、鱼、肉等混合食品。既要保证满足宝宝所需的营养,又要考虑宝宝的食量,因为量太大会影响营养素的吸收。喂食应该注意以下几点:
1.如果母乳充足,宝宝早晚睡觉前仍然可以喂一点。
2.本阶段的宝宝,每天辅食可安排两三次。
3.宝宝的辅食应该从稠粥转为软饭,并适当添加辅食,量也要比上个月增加。
4.在宝宝吃早午餐时,要适当给宝宝吃点饼干、馒头等固体食物。
这些食物慎喂宝宝
1.颗粒状食物不要直接喂宝宝食用,例如花生、黄豆,容易进入宝宝的气管。另外核桃仁、杏仁等食品也要磨碎后再喂给宝宝。
2.要适量食用易产生胀气的蔬菜,例如生萝卜、洋葱等。
要防止宝宝只吃肉
肉的营养是很丰富的,而且味道很好,所以很多宝宝都爱吃肉,但是爱吃肉,不一定就健康,太偏好肉类而不爱吃其他食物,容易缺乏营养。为了宝宝的健康,必须要纠正宝宝只爱吃肉的习惯。
1.尽量把肉和蔬菜混合,并把肉切碎。
2.把肉和蔬菜放在一起长时间煮,使菜混合了肉的香气,提高宝宝对蔬菜的接受度。
3.尽量选择低脂肉类,比如鸡肉、鱼肉,而且在烹饪的时候建议用油少的方式。
佝偻病的预防措施 增加营养
小孩添加辅食后,父母可在其饮食中适当添加维生素D丰富的食物,如海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。另外像牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品,也含有维生素D。
给孩子断奶的方法 适当添加辅食
之前说逐渐减少母乳的喂养次数,这个过程中一定要给宝宝适当添加辅食以保证宝宝生长发育所需的营养素。添加辅食可以选择一些较易被孩子消化的食物,而且这个时候宝宝的牙齿功能不强,可以首先选择添加流质食物再慢慢到固体食物,而且一定要将固体食物弄碎、弄软。
宝贝缺锌补救措施
从饮食中摄取丰富的锌
在饮食上补充富含锌的食物,是安全的补锌方法。因为,人体可自行调节过多的锌,不致造成锌中毒。生活中,注意养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯,保证摄入丰富而均衡的营养;食谱安排上注意多样化,多吃富含锌的食物,这样就会避免身体缺锌。
含锌较多的多为动物类食物,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等。此外,植物类中的黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等,也含有较多的锌。
不可以锌强化食品代替日常食物
大量的用锌含量较高的食物来替代日常饮食,也是一种补锌的途径。但是营养学家指出,长期这样,会造成营养不均,好还是通过合理的安排饮食来补充,防止补锌过量,导致其它营养缺失。
选择锌强化食品应先做营养咨询
怀疑锌缺时,除了注意多摄取富含锌的食物外,还可选择一些含锌较多的营养强化食品。但在使用之前,好先到营养咨询机构或有能力进行营养评价的医院,对锌营养状况做一个评价,了解身体是否缺锌。一旦缺乏,应该在营养师或医生的指导下适量补充,防止与其他营养素产生拮抗作用。
锌制剂一定要在医生的指导下使用
对于缺锌严重的人,除了饮食补充之补,还需要进行锌制剂治疗。但在药物治疗过程中,一定要在医生的指导和监测下进行,症状消失后则不需再继续用药,避免摄入过量。当锌摄入量超过治疗量的5-10倍时,便可引发消化道刺激症状,如腹痛、呕吐等,还会导致贫血。
什么样的补锌药物比较好
别让宝宝体内少了锌家居安全补锌守则 守则一 从饮食中摄取丰富的锌 在饮食上给宝宝补充富含锌的食物,是最安全的补锌方法。因为,人体可自行调节过多的锌,不致造成锌中毒。生活中,注意培养宝宝养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯,保证摄入丰富而均衡的营养;食谱安排上注意多样化,多吃富含锌的食物,这样就会避免宝宝缺锌。含锌较多的多为动物类食物,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等。此外,植物类中的黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等,也含有较多的锌。
守则二 不可以锌强化食品代替日常食物 有的家长在给宝宝补锌时,长期以大量的锌强化食品代替富含锌的日常食物,作为主要补锌的途径。医学营养专家指出,对婴幼儿的生长发育而言,营养成分的主要摄取来源,应该是日常合理的饮食,绝不能完全以强化食品及营养补充品来替代。
守则三 选择锌强化食品应先做营养咨询 怀疑宝宝锌缺时,除了注意多摄取富含锌的食物外,还可选择一些含锌较多的营养强化食品。但在使用之前,最好先带宝宝到营养咨询机构或有能力进行儿童营养评价的医院,对宝宝的锌营养状况做一个评价,了解身体是否缺锌。一旦缺乏,应该在营养师或医生的指导下适量补充,防止与其他营养素产生拮抗作用。
守则四 锌制剂一定要在医生的指导下使用 对于缺锌严重的宝宝,除了饮食补充之补,还需要进行锌制剂治疗。但在药物治疗过程中,一定要在医生的指导和监测下进行,症状消失后则不需再继续用药,避免摄入过量。当锌摄入量超过治疗量的5-10倍时,便可引发消化道刺激症状,如腹痛、呕吐等,还会导致贫血。另外,锌制剂使用一个月后,症状仍不见改善,应赶快停止用药,详细做其他检查来确定原因。 宝宝补锌美食 * 牛肉薯蛋 原料:马铃薯1-2个、牛肉5两左右、鸡蛋1个、洋葱、干面包屑适量、生菜丝及胡萝卜丝少许。 腌料:生抽2茶匙、团粉1茶匙、植物油1茶匙。
自制米粥真的比婴儿配方米粉好吗
一来,配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。
二来,由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。
所以婴儿养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹,其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方,即使宝宝无法摄入各式各样的食物,却仍然可以获得全面的营养。
有人担心强化到婴儿米粉中的各种营养素是否安全。其实,婴儿配方米粉有严格的国家标准,对强化各种营养素的数量都有明确的要求。正规企业都会按照这些要求来生产,避免强化营养素过量带来安全隐患。
在这里提醒家长,在选购婴儿米粉的时候,首先要选择大企业生产的。其次,要有淀粉水解技术的,宝宝更易消化吸收。再次,要挑选加入活性益生菌的,能促进肠道健康。最后,要买不加蔗糖的,这样能保护宝宝稚嫩的味觉、未发育完全的消化器官。
婴幼儿面条怎么选择
宝宝面条怎么选?四大要点要记牢
宝宝们的肠胃功能尚未发育完善,爸妈们给宝宝挑面条时可不能太马虎,口感味道都是次要的,安全健康才是最值得关注的问题。
·根据月龄选形状,更适合宝宝食用
给宝宝准备的面条并不是越烂越好,而应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝牙齿的萌出和咀嚼能力的发育。6-7个月时,可以选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就可以尝试面片、面条和蝴蝶面啦!
·拒绝盐和添加剂,宝宝吃了更健康
给宝宝选面条,一定要学会查看配料表,注意是否含有食盐、色素和添加剂等。长期食用含盐量过高的产品,会加速钙质流失,增加肾脏负担,1岁以内的宝宝应尽量避免。另外还应注意的是营养成分表中钠含量的数值,钠摄入过高有害健康,选购婴儿面条应找准含钠量低、甚至不含钠的产品。
·多种成分需谨慎,以免宝宝会过敏
现在许多婴儿面条除小麦粉外,还会加入玉米粉、蛋黄粉、紫薯粉等其他成分,令面条的营养看起来更加丰富多样,但这却伴随着过敏的风险。妈妈们在给宝宝添加辅食时要逐样添加,每种食材观察2-3天确定无过敏反应后,再加入第二种食材。另外,如果是含有淮山、芡实、茯苓等药食同源的产品,最好不要长期给宝宝食用。
·营养强化可考虑,蔬菜肉末不可少
宝宝年纪小,食物种类比较单一,妈咪们担心宝宝营养摄入不足,总喜欢购买强化了维生素、矿物质等营养元素的产品。然而,即便是营养强化的面食,其营养元素的含量依然很少,有些甚至几乎可以忽略不计。想让宝贝吃得更营养,煮面条时不如多加点蔬菜和肉末。
宝宝吃什么可以补充维生素d
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。
经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。经常晒太阳,以保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。维生素d过量的危害
维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。
以上就是关于宝宝补充维生素d的相关介绍了,宝宝补充微量元素要适可而止,切不可过量。
宝宝第一口辅食该吃配方米粉
米粉,是宝宝的第一口辅食。可是,该给宝宝吃哪种米粉好?买五谷杂粮做的“五谷粉”,自己给宝宝熬粥,还是买商店里的“婴儿配方米粉”呢?我发现,很多家长都存在这样一个误区:认为自家煮的五谷糊糊更加天然,比婴儿配方米粉更好。这种想法是缺乏科学依据的。
一来,配方米粉是用优质大米为载体,并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成,这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。
二来,由于婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。
所以营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹,其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方,即使宝宝无法摄入各式各样的食物,却仍然可以获得全面的营养。
可是,又有人担心强化到婴儿米粉中的各种营养素是否安全。其实,婴儿配方米粉有严格的国家标准,对强化各种营养素的数量都有明确的要求。正规企业都会按照这些要求来生产,避免强化营养素过量带来安全隐患。
在这里提醒家长,在选购婴儿米粉的时候,首先要选择大企业生产的。其次,要有淀粉水解技术的,宝宝更易消化吸收。再次,要挑选加入活性益生菌的,能促进肠道健康。最后,要买不加蔗糖的,这样能保护宝宝稚嫩的味觉、未发育完全的消化器官。
怎么给宝宝选择营养米粉
看色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
看形态和冲调感
好米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块;以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状,入口细滑。
看配料
宝宝米粉不可以添加食盐、香精、防腐剂,也不宜添加蔗糖,应注重食物的天然口感。营养成分表要清楚标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分以及所添加的其他营养素。
阶段性
米粉的分类应按照宝宝的月龄来做以区分。妈妈在选择米粉时,可以按照宝宝的月龄来挑选不同配方的米粉。另外,妈妈也可以根据自己孩子的需要,挑选更适合他的配方米粉。例如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等,以让孩子吃得更均衡、更全面一些。
看包装
妈妈要留意包装袋中的内容物是否为独立包装,因为独立包装不仅容易计量,在为宝宝每次冲调时,更方便、更卫生、而且在夏天不易受潮污染。购买时,看清米粉保质期也很重要。
看品牌
建议妈妈选择一些规模大、信誉好的品牌米粉。因为他们的产品配方设计更科学、合理,对原材料的控制相对严格,质量上有保证。
7看情况
有些宝宝对乳糖过敏或对牛奶蛋白过敏,妈妈在选购时应特别留意配料表中是否含有奶粉。
缺铁性贫血怎么治?五招即可
A.增加动物性食物摄入
预防/治疗铁缺乏或缺铁性贫血直接方法是增加膳食铁的摄入量,主要是多摄入含铁丰富的动物性食物:如猪肝、瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等。蔬菜中含铁量不高,且生物利用率低。通过增加动物性食物的摄入改善缺铁性贫血,但同时会带来能量、蛋白质、脂类过量的问题,因此补充铁的膳食一定要适量。
B.多吃富含维生素C的食物
新鲜的蔬菜水果富含的维生素C可以增加膳食中铁的消化吸收率,因此预防缺铁性贫血还要经常吃新鲜的蔬菜和水果,以促进肠道内铁的吸收。
C.铁营养强化食品
目前市场上出现的一些铁营养强化食品,也是铁营养改善的有效措施,如铁强化酱油、铁强化面粉等。易发生铁缺乏的人群,如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等,应补充铁强化食品或服用铁剂。
D.减少影响铁吸收的因素
植物性食物中的植酸盐、草酸盐、碳酸盐、磷酸盐会影响铁的吸收,在食用富含草酸盐较多的蔬菜时,可在沸水中焯一下再烹调,以减少蔬菜中的草酸含量;富含植酸的面粉可用发酵的方法减少植酸含量。茶叶中的鞣酸、咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收,易发生铁缺乏的人群,如婴幼儿、孕妇、乳母、老人、消化道疾病患者应不食用或者少食用上述食物。当患有某些疾病,如慢性消化系统疾病、寄生虫感染等疾病时,可影响铁的吸收利用。对于因疾病原因引起的铁缺乏,应结合原发疾病的治疗,及时补铁。
E.口服铁补充剂治疗
经过营养学评价并结合临床特征、生理生化检查后,确定微量元素缺乏并且日常膳食无法补充时,可适量服用营养补充剂,但应严格按照临床医生的医嘱,避免过量。铁缺乏时,可采用硫酸亚铁、右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁等铁制剂口服补铁。
怎么给宝宝选择营养米粉
市场上营养米粉种类很多,该怎么选择?
随着宝宝成长的不同阶段,米粉的选择也是根据宝宝的成长分阶段的。
第一阶段是4~6个月的宝宝的米粉,主要添加的是蔬菜和水果,有时候也会添加蛋黄。
第二阶段是6个月以后,这个阶段宝宝米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养含量更加丰富。
当然,除了这个方法选择米粉,还可以根据自己宝宝的需要,挑选不同配方的米粉,让宝宝吃得更营养全面一些。
宝宝如何增加免疫力呢
营养的食物
食物中特定的营养物质对支持宝宝的免疫系统起着关键作用。选择什么样的食物取决于宝宝所处的阶段:母乳期时,母乳是最好的营养食品;辅食阶段,母乳和辅食就是并行的最佳食品;在一岁之后,婴儿的固体食物应该是此时最合适的选择。
运动和锻炼
运动和锻炼是增强宝宝免疫力的良好途径,无论是哪个年龄段的宝宝,不论在什么季节,都应该鼓励孩子多参加运动,增强体质。另外,活动身体可以加快宝宝体内循环,增强宝宝胃口,并有助于他们休息。
宝宝营养辅食该怎么选择与添加
辅食的补充,不仅可以锻炼宝宝的咀嚼能力,同时还可以训练孩子的吞咽动作,增加肠胃的蠕动,其中4—6个月的宝宝饮食应该还是以母乳或者奶粉为主,辅食可以添加一些流质食物或者是泥糊状的食物。
宝宝的不断长大,对于营养成分的需求量也不断增加,但是由于母乳及牛奶比较容易消化,所以很容易被宝宝代谢吸收,因此建议从孩子5个月后可以适量增加辅食,如果宝宝此时还没有长牙的话,可以吃一些米粥、小米弱、面糊。
此外,也要注意辅食的添加是因人而异的,因为宝宝的发育情况及对饮食吸收效果是不同的,并不是越早补充辅食效果就越好,需要家长及时关注宝宝吃辅食后的反应,预防宝宝出现不消化的情况。
宝宝营养辅食,应该如何添加?如果宝宝的肠胃消化比较理想的话,可以适当加入一些饼干、菜汤、鱼类、蛋白、豆制品及水果泥等食物,但是一定要控制辅食的添加量,不宜过多,宝宝出现不消化的情况,需要及时减少辅食的补充!