让菠萝变熟的方法技巧

让菠萝变熟的方法技巧

、菠萝怎么捂熟——牙签

用菠萝捂熟牙签是目前最简单的一个方法了，同时不费事又安全。将菠萝的两头分别用牙签扎出一些小孔，之后就将菠萝放入到保鲜袋中，防止在家中较为温暖的地方，扎过小孔的菠萝大约两天到三天左右就会熟了，可以放心享用美食了。

二、菠萝怎么捂熟——谷糠

菠萝用谷糠捂熟则是另一个不错的方法，在很多山区农村就是用这个方法来捂熟菠萝的。将菠萝放入到谷糠的罐子中去，在表面盖上一层保温的物件，维持谷糠在大致三十度左右的温度环境下面，同样大致两至三天就可以吃熟透的菠萝了。

三、菠萝怎么捂熟——药物

菠萝或可用药物来捂熟，这个药物就是乙烯利，是较为常用的药剂。当然乙烯利的使用药量不能过多，否则不利于健康。其相较于上面的优势就在于可以大面积操作未熟透的菠萝，同时时间也是最短的。

菠萝没放冰箱变苦了是怎么回事

菠萝坏了。

正常新鲜的菠萝吃起来是没有苦味的，但如果家里的菠萝买回来之后没有放入冰箱中保存，之后吃的时候菠萝变苦了的话，很可能是因为菠萝变坏而导致的。菠萝放置不当或者是放置时间过久导致出现了细菌滋生的情况，从而使得口感变苦。像这种带苦味的菠萝是不建议再继续食用的。

菠萝放开水里能吃吗 菠萝煮熟了味道更酸吗

会更甜。

菠萝中煮熟后，其中的5-羟色胺会溶解于水里，其中的过敏成分也会被消除，一些酸味以及涩味都会有所改善，如果煮的是熟菠萝，则更甜，但若是不怎么熟的菠萝，则依旧会有点酸，但煮熟的做法并不会让菠萝变酸。

吃菠萝牙酸怎么办 如何避免吃菠萝牙酸

用盐水浸泡菠萝不仅可以降低致敏成分，而且还能降解菠萝中的酸性物质，让菠萝变得更甜，在一定程度上能预防吃菠萝牙齿变酸。一般用盐水泡30分钟左右就可以了。

一般来讲，一天食用100克左右菠萝，基本上很少会出现牙齿酸疼，所以，大家要多多注意，别多吃哦！

不熟的菠萝很酸咋吃

1、盐水浸泡后吃

还是有些泛青的菠萝，不能立马开吃，否则味道过于酸涩，容易刺激口腔和肠胃，出现身体不适现象，建议将菠萝去皮切块之后，放到大小合适的碗中，然后撒入少量的食盐，浸泡半小时后，菠萝会变得稍微甜一些。

2、加适量蜂蜜

如果盐水泡过之后，依旧觉得有些酸涩的，那就再加入适量的蜂蜜调味，让菠萝带有酸甜的味道，这样会好吃些。

3、催熟后吃

另外剩下的还没熟的菠萝就不要急着切开吃了，最好是用一个塑料袋装着，里面放两个苹果、一根香蕉，利用成熟水果散发出来的乙烯成分来催熟菠萝，等菠萝变黄熟了之后自然就香甜好吃了。

未熟的菠萝怎么催熟

水果市场上出售的菠萝有很多都是药物催熟的，最常见的催熟药物就是乙烯利，人们把大量的菠萝摆放在一起，然后把乙烯利加清水稀释，直接喷洒在菠萝的表面上，然后再用一些稻草或者棉被把菠萝盖起来，一两天以后菠萝就能变熟。

菠萝这种水果只出产于热带，喜欢高温的环境，如果自己购买的菠萝不熟，可以把它放在阳光下催熟，菠萝在吸收大量阳光以后，就会变软，变熟，果汁的数量也会多一些，菠萝从绿到黄，需要在阳光下晒三到四天的时间。

水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法，因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯，这种气体被菠萝吸收以后，就能让菠萝快速变熟，而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留，人们食用起来会特别安全。

菠萝和草莓能一起吃吗 吃菠萝的注意事项

1、过敏者不宜食用。菠萝中含有菠萝蛋白酶，可被胃液分解破坏，少数人却会产生过敏反应，出现恶心，呕吐等症状。

2、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。

3、不宜与高蛋白质食物同食。菠萝含有较多的果酸，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。

4、不宜与萝卜一起食用。萝卜含有维生素C分解酶，会破坏菠萝中的维生素C，降低食物的营养价值。

5、食用菠萝之前要用盐水浸泡。菠萝所含的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜，引起口腔的不适，而淡盐水可以消除这种刺激物，还能让菠萝变得更甜，因此，菠萝要用盐水浸泡。

没熟的菠萝蜜怎么能快速的熟

将没熟的菠萝蜜翻入纸箱中，然后再往箱子内放入几个已经成熟的苹果、香蕉等水果，这些水果在放置过程中会释放一种乙烯气体，这是一种天然的催熟剂，能加速菠萝蜜的成熟。

高温环境也能让菠萝蜜熟的更快，所以买回来的菠萝蜜如果不是很熟的话，可以将其放在阳台或者是暖气片等温度较高的地方，这样也能让菠萝蜜更快变软。

大米在放置过程中也会释放乙烯气体，所以当菠萝蜜成熟度不够时可以将其和大米一起放两天，也能让菠萝蜜更快变熟。