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儿童补钙的食物有哪些,儿童补钙吃什么 排骨

儿童补钙的食物有哪些,儿童补钙吃什么 排骨

排骨当指的是猪排骨。猪排骨中含有丰富的钙质,帮助宝宝成长。若是与菠萝、番茄酱这些烹调成美食,还能增进食欲,促进儿童脑力发育呢。

儿童补钙食谱

食谱一:鸡蛋黄粉粥

新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

食谱二:猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

食谱三:猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然 后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

食谱四:鸡肝猪腿黄芪汤

取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

食谱五:牡蛎肉汤

取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

食谱六:虾皮碎菜蛋羹

取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得 极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

7食谱七:鱼泥烩烂面

去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡 汤,调味;待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪 明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食,父母不能粗鲁地强迫孩子吃,而要耐心地加以引导, 循序渐进,只要坚持不懈,会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。

儿童补钙食谱 儿童补钙的小偏方

婴幼儿时期,人的骨骼迅速生长发育,幼儿时期的骨骼生长发育的状况影响着人们中老年后骨骼的质量,所以,这个时期应摄入大量钙质。但是,很多儿童往往都缺钙,需要大量补钙。那么,儿童补钙食谱窍门是什么?接下来跟着小编一起来看看。

儿童补钙食谱窍门

蘑菇炒豆腐:嫩豆腐1块,洋葱1/3个,虾5只,口蘑1小把,小葱30克,红尖椒1个,豆瓣酱1大勺,酱油1小勺,香油少许。

做法:1.将嫩豆腐切成合适大小,洋葱切丝,鲜虾洗净去皮,挑去沙线;2.口蘑洗净,沥干水分,尖椒和葱切成细丝;3.炒锅上火,加油烧热,用蒜末爆锅,依次放入洋葱、虾、口蘑和豆腐炒热,放入豆瓣酱略炒;4.出锅前滴入香油和酱油即可。

银鱼酱豆腐:豆腐1块,小银鱼50克,精盐少许,调味酱(酱油2大勺,红尖椒末2大勺,辣椒粉、清酒、白砂糖、香油各1大勺,蒜末、葱花、洋葱末各1大勺,经验、胡椒粉、芝麻各少许)

做法:1.就豆腐切成长块,撒上少许精盐,滤去水分;2.小银鱼用开水烫去水分,沥干水分;3.做好调味酱,放入小银鱼拌匀;4.将豆腐放入小锅中,加入调味酱和5大勺清水,用小火加热;5.注意加热豆腐时要不停地将热汤水浇在豆腐上,以便其上下均匀受热,煮好盛在盘中即可。

幼儿应该如何补钙

1、钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷类,尤其是全麦片、全麦、麸皮等,因含植酸高,影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜,都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等,会和钙相结合而妨碍钙的吸收。

2、钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。

3、每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多,与钙结合后,会影响钙的吸收。

儿童补钙食谱窍门是什么?家长们可以给小朋友弄蘑菇炒豆腐、银鱼酱豆腐、鸡蛋脆饼来补钙,或者多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。另外,也可以多晒太阳。与此同时,妈妈们也可以带宝宝到医院咨询医生,适当补充钙剂。

儿童补钙吃什么 决定孩子成长的关键

儿童补钙吃什么好

虽然儿童补钙途径和方法很多,但最安全、简便的补钙方式还是通过食疗来补充钙质。所以妈妈应该帮助儿童期的宝宝养成良好的饮食习惯,做到不偏食,肉类、蔬菜和水果均衡饮食,这样才能从膳食中摄取丰富的钙质。那么,儿童期的宝宝补钙吃什么好呢?各位妈妈不妨接着往下看。

1、牛奶

牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。

2、奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

3、橙汁

橙汁含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

4、豆类食品

豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。

5、绿叶蔬菜

宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

6、虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

7、海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜,富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。

小贴士:给宝宝补钙最好定时定量,但妈妈通过自制补钙食物给宝宝补钙并不能很好地把握宝宝的补钙量。建议妈妈给宝宝选择不易过敏、科学配方、口味丰富的米粉产品,如广受妈妈好评的亨氏米粉,其米粉由产自绿色基地的绿色大米精制而成,“双绿保证”,更可100%追溯原料产地,更安全放心。

此外,亨氏米粉注重米粉营养的科学搭配,除了铁元素,还有维生素和钙、锌等矿物质的科学添加,以帮助提供宝宝身体发育所需营养,所以,各位妈妈不妨给补钙期的宝宝食用有绿色大米+绿色基地出品的“双绿保证”亨氏米粉哦。

8岁儿童补钙食谱推荐

8岁儿童补钙食谱之黄芪猪肝汤

食谱原料:

黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。

制作方法:

先将猪肝用清水洗净,切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。本食疗方可常食用。

健康提示:

每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。

8岁儿童补钙食谱之鸡肝蛋皮粥

食谱原料:

新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。

制作方法:

先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。

健康提示:

每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。

8岁儿童补钙食谱之猪骨菠菜汤

食谱原料:

新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。

制作方法:

用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。

健康提示:

猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

8岁儿童补钙食谱之丝瓜排骨粥

食谱原料:

大米、排骨各150克,丝瓜120克,蘑菇100克,胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。

制作方法:

1、丝瓜去皮洗净后切成片;蘑菇洗净后切成块;排骨洗净,焯水后捞出;大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅置火上,放入清水、排骨、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖1小时,加入大米用中火煮开,再转小火煮20分钟。

3、将姜片捞出,放入丝瓜片,蘑菇块,调入食盐、胡椒粉,再煮10分钟,淋入香油即可。

健康提示:

排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质,脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼的健康。做这道菜时,应先把排骨加水,上火煲至出味后再放入大米,可避免粘锅,而且口味更佳。

8岁儿童补钙食谱之荷香西米排骨

食谱原料:

猪肋排300克,西米50克,荷叶1张,花生酱30克,料酒15毫升,食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。

制作方法:

1、将排骨洗净,剁成块,用沸水焯一下捞起,冲净血水;西米用清水洗净。

2、排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀,腌渍入味,裹匀西米。

3、将荷叶铺在蒸笼内,放入西米排骨,以大火蒸40分钟即成。

健康提示:

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效。

8岁儿童补钙食谱之肉丝豆干

食谱原料:

豆腐干6块,瘦肉丝100克,高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

制作方法:

1、豆腐干洗净后切成丝,用开水烫一些下,沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。

2、锅内倒入植物油烧至五成热,下入瘦肉丝炒熟出锅。

3、锅留底油,将姜末、葱末下锅炒出香味,加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀,调入食盐、白砂糖、味精炒匀,淋上香油即可。

健康提示:

豆腐干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。

儿童补钙应该吃什么

1.虾

虾中含有丰富的蛋白质、钙、磷、糖类和维生素,经常食用虾,不仅仅是帮助宝宝补充营养那么简单。一是常食用可以增强儿童的大脑发育;二是能够为宝宝提供丰富的钙质;三是能够改善宝宝胃口,增进食欲。

2.鳗鱼

鳗鱼也是一种含有多种维生素和钙、铁、锌等食物,经常食用,可以帮助宝宝有效补钙,让宝宝能够健康成长。

3.油菜

油菜可是很常见的一种蔬菜,它除了含有蛋白质、脂肪、维生素之外,钙含量更是丰富。对宝宝补钙有很大的促进作用。

4.排骨

排骨当指的是猪排骨。猪排骨中含有丰富的钙质,帮助宝宝成长。若是与菠萝、番茄酱这些烹调成美食,还能增进食欲,促进儿童脑力发育。

5.鸡蛋、牛奶

鸡蛋也好、牛奶也好,都是含有丰富蛋白质、钙质的食物,且容易被人体吸收,儿童补钙实在是必选这两食物。特别是鸡蛋中含有的维生素D更是能够促进钙质的吸收利用。

儿童补钙可以食用的东西很多,妈妈们可以试着为宝宝准备更多好吃的进行食补,而不是只想着吃钙片就好了。

儿童补钙补锌维生素D过多的危害

很多家长因为爱子心切,再加上医药知识不全面,容易受到补钙补锌补维生素等广告的影响,那么儿童补钙补锌、维生素D过多有哪些危害呢?

1、儿童补钙过多有什么危害?

许多年轻父母认为孩子生长发育快,害怕孩子患佝偻病,一味地给孩子吃高钙食品和钙片。但是儿童服用过量的钙会使血压降低,并使它们以后有得心脏病的危险。所以给孩子补钙要适量。

疑有佝偻病者,要在医生的指导下科学补钙,以免出现意外或埋下祸根。

2、儿童补锌过多有什么危害?

补锌过多会致锌中毒,儿童补锌应确定科学的服用剂量,以确保安全可靠。因为补锌过多会导致酸中毒、食欲减退、上腹疼痛、精神萎靡,甚至导致急性肾功能衰竭。

所以儿童补锌要掌握好剂量,切忌乱补。

3、儿童使用维生素D过多有什么危害?

儿童摄入维生素D过量,其机体钙吸收增加会导致高钙血症,使支气管、肾、眼角膜、巩膜上钙沉着,表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。

如果怀孩子缺钙、锌或维生素D等微量元素,出于安全起见,最好带孩子去医院做个检查,看体内是否缺乏,切勿滥补。

儿童补钙食谱 奶制品

儿童的胃肠功能相对较弱,所以不适合食用碳酸钙等刺激性补钙食物来补钙,应该以食补为主,奶制品是儿童补钙好选择,牛奶、羊奶等奶制品含钙量高,而且钙磷比列较好,容易吸收。每人每天喝250克牛奶,得到的钙总量达近300毫克。

儿童补钙食谱

1、鸡蛋鲜虾豆松

鸡蛋3只,青豆角200克,虾仁100克,洋葱半个,盐少许。 豆角洗净切成小粒,虾仁洗净,抹干水,亦切成粒,洋葱切米粒。鸡蛋敲开打匀。烧热锅,下适量油,先下洋葱、豆角兜炒几下。加入虾仁,拌炒至熟,把蛋徐徐倒入锅中,炒熟即可上盘。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,虾含有丰富的蛋白质,含有丰富的钙,海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

2、生奶蛋黄糊

面粉10克,牛奶150毫升(实际制作时需加水,按1.1冲调后使用),鸡蛋1只。把鸡蛋放入锅内,并放入足够的水煮,开锅后煮10分钟左右,煮熟后剥去皮并切成两半,把蛋黄取出。将熟鸡蛋黄放入碗内研碎、研匀,不篚有小疙瘩,备用。在锅内放入面粉,加入少量牛奶,一边均匀混合一边用小火幔煮。停火后加入调好的蛋黄,使其均匀混合。牛奶中含有丰富的钙和蛋白质,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,有利于大脑及骨骼的生长发育。此品有益智健脑、强筋固骨之功效。

3、蛋花豆腐羹

鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

4、鱼菜米糊

米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

5、海带拌腐竹

水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

孩子什么时候补钙最佳

很多妈妈都了解到及时补钙对于孩子骨骼和牙齿生长的重要性后,总想着给孩子补钙,但其实补钙是一门技术,把握好补钙的最佳时间,钙质才能更好地被身体吸收,才能达到补钙的目的。那么,儿童补钙最佳时间是什么时候呢?今天小编就给各位父母科普一下。

儿童补钙最佳时间是什么时候?其实我们每天可以从食物中摄入300mg左右的钙,通过尿液把多余的钙质排出,达到血钙平衡。但到了夜间,人体不再进食时,尿液仍在产生,这时容易缺钙,所以一天中最佳的补钙时间应该在每天临睡前。

血钙水平在夜晚相对较低,这时可刺激分泌甲状旁腺素,使骨钙分解加快,容易造成缺钙,所以临睡前补钙最为适宜,可促进孩子长高,而且夜晚补钙还有镇静作用,可以有助于睡眠。如果按季节来说,夏天是儿童补钙的最佳时间,夏天早上的紫外线比较充足而且温和,使内体容易合成维生素D促进钙的吸收。

补钙的方式有哪些?补钙的方法有很多,可以通过食补、药物、晒太阳等吸收钙质。一般情况下,如果儿童缺钙并不严重,可以通过饮食补充,比如虾皮、豆类、鱼类等食物含钙量比较多。

如果儿童通过食补而无法补充足够的钙质或者本身缺钙比较严重,就要服用钙剂。专家表示,对于如何选择补钙产品,应选择含钙量高、价格相对低的产品。龙牡壮骨颗粒中西药制成,不仅含钙量较高,而且可以促进消化和吸收,是儿童补钙的不错选择。

白天补锌,晚上补钙。以上是对儿童补钙的最佳时间与方法的知识介绍,希望对大家有所帮助。专家提醒,儿童不同时期所需钙量有所不一样,补钙过量危害大,所以把握好时间与剂量很重要。

宝宝补钙吃什么好 大膳食帮助儿童补钙

现在每个家庭都是独生子女较多,每个家庭都非常关注宝宝的健康,每个父母都希望自己的宝宝能够健康的长大!你们知道宝宝补钙吃什么好吗,宝宝补钙食谱都有哪些呢?其实生活中的一些食物就可以轻松的帮助宝宝补钙哦,一起来看看宝宝吃什么补钙吧!

幼儿吃什么补钙好

宝宝的成长离不开钙质的吸收,宝宝也是缺钙的人群之一!想要宝宝更加健康的成长就必须帮助宝宝补钙,生活中怎样给宝宝补充钙质呢?你们知道哪些食物是可以有效给儿童补钙的呢,不了解的父母赶紧来看看下面的几种补钙食物吧!

幼儿的生长发育旺盛,是钙缺乏症的高发人群。幼儿吃什么补钙好?

钙是人体中含量最高的金属元素,主要存在于人的骨骼和牙齿中,具有强骨固齿的作用。对于处于生长发育旺盛时期的幼儿来说,合理补钙是非常重要的。钙能够促进幼儿骨骼的发育,提高大脑的思维活动能力,增强幼儿对生活环境的适应能力。而且,最新的科学研究证明,预防骨质疏松,应从幼儿时期开始注重钙的补充。

为幼儿补钙,可以通过膳食补充,也可以为幼儿添加补钙的制剂。

幼儿补钙吃什么好?——膳食补钙

NO.1:牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收,而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为幼儿日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

NO.2:豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量很高。500克豆浆中含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是幼儿补钙的良品。值得注意的是豆腐不可与菠菜同食,因为菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍机体对钙的吸收。

NO.3:动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收。不过在制作成食物时只要事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,就能成为幼儿补钙的佳肴。

NO.4:海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,营养价值很高,也是幼儿补钙食物的不错选择。

宝宝吃什么补钙最好 分享补钙的食谱

有时候父母们只是局限于给宝宝吃各种的补钙剂,但是宝宝一般不喜欢这种药物式的补充,所以这时候妈妈们就没辙了!其实补钙可以从饮食入手,妈妈们学会一些美味的补钙食谱照样可以帮助宝宝补钙的哦!一起来看看哪些美食可以给宝宝补钙呢?

婴儿身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。缺钙严重的?引起鸡胸驼背、出现O形腿,所以家长们一定要重视,那宝宝吃什么补钙最好呢?下面就为你分享补钙食谱!

山药胡萝卜排骨汤

材料:排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗

做法

1、将排骨洗净,汆水;山药去皮,洗净,切块;胡萝卜洗净,切块。2、将排骨放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,放山药块、胡萝卜块、枸杞子,煮至排骨和山药软烂即可。

适合人群:八个月大的宝宝。

功效

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,胡萝卜能提供丰富的维生素A,这些营养成分都有增强宝宝免疫力的功能,搭配排骨一起炖煮,味道清爽、汤味鲜美,尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的成长。

TIpS:8个月大的宝宝肠胃发育还不完善,纯排骨汤对宝宝来说偏油腻,妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!

鲜虾冬瓜汤

材料:冬瓜100g、鲜虾5只、植物油2滴

做法

1、冬瓜洗净,去皮,切片;鲜虾去头,去壳,去虾线,洗净。

2、炒锅烧热,加两滴植物油,放入鲜虾煸炒片刻,加水烧开后,放入冬瓜片煮5分钟即可。

适合人群:九个多月的宝宝

功效

鲜虾冬瓜汤含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。此汤还有良好的清热解暑功效。

婴儿补钙吃什么好孩子快高长大

不同年龄段的儿童补钙的食物也是不一样的,你们知道哪些有效的儿童补钙方法呢?宝宝的健康成长离不开钙质的吸收,但是过量的营养也是会阻碍儿童成长的哦!那么正确的宝宝膳食是什么样的呢,究竟宝宝的营养补充应该遵循什么样的原则呢?

盲目补钙是不科学的。老百姓说的“缺钙”在现代医学上称为“维生素D 缺乏性佝偻病”,预防小儿缺钙的措施是早期添加生理需求量的维生素D。

维生素D 的来源有两条途径,一是通过日光中的紫外线照射皮肤转化而来,另一条途径是通过摄入食物获得。引起小儿佝偻病的原因有以下几个方面:小儿生长发育过快、所需维生素D 不足、食物中钙摄入不足、钙吸收不足、疾病影响、胃肠道功能障碍等。

儿童补钙食谱

一、松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

做法:

1、将松子入锅上火炒香备用。

2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

3、香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

4、色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。

5、淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

二、油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

做法:

1、豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

2、将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

三、鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

做法:

1、鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

2、将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

3、炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

四、骨枣汤

原料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片。

做法:将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,直至汤稠即可关火。

五、翡翠鲜虾蒸蛋

原料:菠菜、鸡蛋、鲜虾。

做法:

1、菠菜洗净用搅拌机打成汁,不用过滤;鸡蛋打散,虾处理干净。

2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合,加一点盐拌匀。

3、放锅里隔水蒸十五分钟,出锅再放上煮熟的虾仁即可,吃时点香油。

六、番茄丸子

原料:肥瘦肉馅50克、青菜25克,番茄酱10克,葱末、姜末各少许,精盐、水淀粉各适量。

做法:

1、将肉馅放入碗内,加入葱姜末、精盐、水淀粉,搅匀后加番茄酱,再用力朝一个方向搅上劲,待用;青菜切成小丁。

2、肉馅加入调料后,要朝一个方向搅打至发粘、上劲。丸子要等温水下锅,不易散碎。

3、锅内放入清水,刚开后,将馅泥挤成1.5厘米大小的丸子氽入锅内,再加青菜小丁、精盐略煮几分钟即成。

七、虾皮碎菜蛋羹

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

做法:

1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎。

2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。

3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水。

4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。

八、海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

做法:

1、腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

3、将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

九、香蕉牛奶布丁

材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc(标准泡法)。

做法:

1、香蕉去皮,切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀。

2、用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。

3、等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。

儿童补钙注意事项

对儿童在成长的时候,钙铁锌都是需要大量的补充,但不是一次就行,要长时间的进行,这样使儿童的各方面成长才会更好,那儿童补钙注意事项都有什么呢,对儿童补钙也都是有着多方面的注意,尤其是父母要对如果补钙进行了解,是选择饮食补钙还是药物补钙,都是要选择好了。

那儿童补钙注意事项都有什么呢,下面就详细的介绍下,使得对这样的问题,也都是有着很好的了解,不过在补钙的时候,都是要注意,要适量的进行,每次不能过高。

儿童补钙注意事项:

给宝宝补钙首先要明确是否需要补钙,并不是所有宝宝都需要补钙。如果人工喂养的宝宝每天摄取700~750毫升的配方奶,钙的摄取量就是充足的。一般母乳喂养的婴儿可以补钙。配方奶喝得较少的大龄婴儿,如8~12月龄的宝宝也可以考虑补钙。此外,经医生诊断缺钙的小宝宝应该补钙。

孩子补钙 适可而止

眼下许多家长为孩子补钙,有的超过规定数量。对此,专家警告说,儿童补钙应在医生指导下进行,补钙过量对儿童生长发育会造成极大危害。

补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,严重的还容易引起高钙尿症,同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育,并影响生长。

血钙浓度过高,钙如果沉积在眼角膜周边将影响视力,沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能,沉积在血管壁上将加重血管硬化等。

专家建议补钙应在医生的指导下进行。

对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充,并且配合阳光的紫外线作用。

晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂,奶类应是首选的补钙食物。对于不喝牛奶的人,可用酸奶替代牛奶。通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更长久。

儿童补钙食谱

1、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

2、鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

3、花生海鲜米仁粥

原料:花生仁30克,水发海参30克,目鱼30克,虾仁30克,米仁50克,粳米100克,盐、酒适量;葱、姜、米醋少许,汤骨100克。

制法:在锅中加入葱、姜和酒适量,放入汤骨(斩断),烧开后,撇去浮沫,滴入米醋少许,再小火烧40分钟。取出汤骨和葱姜,放入漂洗的米仁,米仁开花后,加入粳米一并熬成粥,加入花生细粒、海参、目鱼和虾仁,一同滚熟,再加入盐、葱末即可。

功效:有养血润肺、去燥除湿等功效,为幼儿补钙营养粥。

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