如何吃甜食不伤身?
如何吃甜食不伤身?
首先,空腹的时候不要吃甜食。空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。吃甜最好把握以下3个时机:
1.运动前:运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐。这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。
2.呕吐或腹泻时:喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。
3.糖尿病病人低血糖时:糖尿病病人出现低血糖症状时,喝些糖水或甜味饮料,可使患者度过危机。
其次,要学会选择甜食的种类。第一,想吃甜的时候,可以优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。第二,可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引起腹泻。第三,粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。
最后,吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸杆菌能使糖发酵产生酸,加速牙齿老化,且时间越长,老化程度越高。另外,吃完甜食后要记得用白水漱口。
常吃甜食会怎样
可以说甜食是很多人的最爱,尤其是女孩子比较喜欢吃甜食,甜甜的、腻腻的,对于女孩子来说是一种奢侈的享受,但是甜食对女性朋友的危害很大,非常不利于女性保健。
一 常吃甜食的危害
1 视神经炎
维生素B1缺乏是其中的重要诱因,这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一,而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1,如经常大量进食甜食,眼睛不仅易疲劳,视神经还会因营养短缺而出现故障。
2 乳腺癌
女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展,因为大量的摄入甜食,体内的胰岛素分泌就会增加,而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素,这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。
3 阴道炎
女性食糖较多会令血糖或尿糖偏高,导致阴道内糖原增加,酸度增高,继而发生念珠菌性阴道炎。现在的甜味食品大都含有非常多的糖分,经常吃甜食的女生很容易糖分过量,患病的几率也就非常高了。在临床诊断中,许多容易得妇科病的女性,当90%的患者在减少日常糖分摄入量后,一年内念珠菌性阴道炎的感染或复发便明显减少。
4 骨质疏松症
进食大量糖或碳水化合物,会消耗体内大量钙、镁、钠等,体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱,调节血压的机制紊乱,大量钙被中和,又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。中老年妇女吃甜食过多,容易引发乳腺癌。长期过量吃甜食,会使体内环境变成中性或者弱酸性,体内自由基增多,这样会加速细胞的老化,导致皮肤产生皱纹,头发变黄、变白。
5 发胖
女性朋友吃太多甜食,身体容易发胖,因为过量的糖会自行转化成脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素等其他营养成分的摄入,从而使脂肪堆积、身体变胖。
6 胆结石
女性吃甜食过多还会导致胆结石,因为过量的糖会刺激胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸代谢失调,容易出现胆结石。
7 头发变白
女性吃甜食过多,会加速细胞老化,还会催生白发。因为糖属于酸性食品,大量吃糖,会使体液碱度变成中性或弱酸性,促使细胞衰老生白发。
吃甜食的坏处
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了“戒糖”的口号。中国人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。
吃糖过多会导致骨折
精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。
营养调查还发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
四种情况下吃甜食很伤身
1.上火时
吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。另外,当人体缺少B族维生素时,不仅会疲乏无力、消化不良,还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。最后,甜食会影响食欲,加重口渴,让人胃胀不想吃东西。这样又会妨碍人摄入营养丰富的其他食物,让“上火”症状加剧。
2.经期时
痛经主要是由于子宫过强收缩和血管挛缩导致的。甜食中糖分含量较高,能够抑制维生素和矿物质的吸收,而这两种营养素能够缓解肌肉紧张,减轻子宫收缩状况,对于缓解疼痛有一定的效果。吃甜食还会造成血糖不稳定,影响体内激素的平衡,加重不适。因此,女性朋友在月经前和经期都应当减少糖分摄入。
3.饿肚子时
很多人会觉得,甜食可以迅速补充体力,还能快速愉悦心情,是感觉饥饿时的好选择。其实,空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,这会导致血糖水平在短时间内快速升高,尤其不适合血糖控制不好的人食用。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。
4.焦虑时
每当感到焦虑不安时,很多人会求助于蛋糕、面包、含糖饮料等含糖量高的甜食,指望它们能平复心情。事实上,甜食虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用,但因为含糖食物会快速被肠胃吸收,造成血糖急剧上升又下降,反而会让精神更加不济,也影响情绪的平稳。
吃甜食的三个时机
人似乎生来就爱吃甜。可如果甜食吃得不对,就会严重影响健康:除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外,还会带来骨质疏松、胆结石等问题。怎么吃甜食才不伤身呢?
首先,空腹的时候不要吃甜食。空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。吃甜最好把握以下3个时机:
1.运动前:运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐。这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。
2.呕吐或腹泻时:喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。
3.糖尿病病人低血糖时:糖尿病病人出现低血糖症状时,喝些糖水或甜味饮料,可使患者度过危机。
其次,要学会选择甜食的种类。第一,想吃甜的时候,可以优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。第二,可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引起腹泻。第三,粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。
最后,吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸杆菌能使糖发酵产生酸,加速牙齿老化,且时间越长,老化程度越高。另外,吃完甜食后要记得用白水漱口。
当心4种情况下吃甜食更伤身 经期时
痛经主要是由于子宫过强收缩和血管挛缩导致的。甜食中糖分含量较高,能够抑制维生素和矿物质的吸收,而这两种营养素能够缓解肌肉紧张,减轻子宫收缩状况,对于缓解疼痛有一定的效果。吃甜食还会造成血糖不稳定,影响体内激素的平衡,加重不适。因此,女性朋友在月经前和经期都应当减少糖分摄入。
吃甜食的好处 过量吃甜食有坏处
女性摄入了过量的甜食,体内的胰岛素分泌大量增加,而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素,这样一来便会促进乳腺癌细胞的生长繁殖,对女性危害不小。
糖分在体内的代谢需要消耗掉大量维生素B1,而维生素B1是视觉神经的重要营养来源,过量吃糖更容易导致维生素B1缺失,这样不但会导致眼疲劳,视神经还会因为营养缺失出现炎症。
女性吃甜食过多,细胞老化会加速,而且糖属于酸性食品,吃太多的话,会使体液碱度变成中性或是弱酸性,体内自由基增多,促使细胞过早衰老而生出白发。
进食了大量的糖或是碳水化合物,体内大量的镁,钙,钠容易被消耗,尤其是体内的钙被大量中和,从而引起骨质疏松,甚至骨关节炎疾病的发生,研究发现,经常吃甜食的人群,发生骨折的频率比正常人要高上许多。
女性患阴道炎,除了不注意个人卫生是致病因素之外,嗜吃甜食也是一个原因,吃甜食过多,容易导致血糖或是尿糖偏高,导致阴道内糖原增肌,酸度增高,结果适合酸性环境生长的致病菌就会大量繁殖,从而发生阴道炎。
经常吃甜食的人群因为摄入过多的糖分,体内胰岛素水平升高,增加血中胰岛素,儿茶酚胺分泌,交感神经活性增高引起血管紧张度增加之外,还会增加肾脏吸收钠和水,水钠在体内滞留,容易导致血容量增加, 产生高血压。
吃太多甜食,过量的糖会自行转化成脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素等其他营养成分的摄入,从而使脂肪在体内大量堆积,导致身体变胖。
电脑病最好不要吃哪些食物
1、忌吃太多大蒜。
中医认为,长期大量地食用大蒜,伤人气血,损目伤脑。据《本草纲目》记载“久食伤肝损眼”。因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意。
2、忌吃太多甜食。
甜食可以助长近视眼的发展。这是因糖分在体内代谢需要大量维生素B1,如果糖成分摄取过多,维生素B1就显得不足了。而且,过多摄取糖分也会降低体内的钙质,这会使眼球壁的弹力减弱,助长近视眼的发展。因此,电脑病的患者不宜多吃甜食。
吃甜食易衰老
1.花生
花生被誉为“长寿果”,是世界公认的健康长寿食品。其中含有的赖氨酸能防止过早衰老。而花生中还含有一定量的钙,对中老年人的骨骼有着积极的作用。吃花生时最好能连花生外的“红衣”一起吃掉,因为花生红衣可以补血养血。
2.蜂蜜
蜂蜜被称为“老年人的牛奶”,含有丰富的抗氧化且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。同时蜂蜜有着滋补润滑的作用,对于改善便秘、排除体内废物毒素有着积极作用。
3.咖啡
老人锻炼结束,经常会感叹腰酸背痛,肌肉酸胀。咖啡所含的咖啡因具有兴奋神经的效果,可以直接刺激肌肉,帮助缓解肌肉酸痛。
吃甜食的坏处
吃糖过多会导致骨折
精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。
营养调查还发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
控制宝宝吃甜食的对策
对策1:从小培养宝宝多种口味
婴儿期:不要给宝宝喂过于浓甜的糖水,控制好宝宝每天吃甜食的量,每天摄入的量不宜超过每公斤体重0.5克糖。
辅食期:要让宝宝常吃些不同味道的天然食物,以刺激味觉发育。这样宝宝长大后就会喜欢吃各类食物,也避免了偏食挑食等不良行为。
幼儿时:教育宝宝吃甜食要有节制。宝宝爱吃糖或甜食,与你的行为密切相关,所以你应以身作责,不要随意乱吃零食;要让宝宝明白光喝饮料、吃糖果、不吃饭的危害,自觉养成有节制性吃甜食的良好习惯。
对策2:掌握好宝宝吃甜食的时间和量
在饭前2小时内、饭后以及睡觉前,不宜让宝宝吃糖果、糕点、饮料等,其他时间可适量吃点甜食。饮料最好是自制鲜 苹果汁、梨汁、甘蔗汁、橘子汁等。周岁以内的宝宝每天可喝30毫升,两岁宝宝喝50毫升,三岁则不超过100毫升。
对策3:保证宝宝膳食均衡
无论是在平时还是节假日,都不要改变宝宝的饮食习惯,更不能让宝宝吃过多的甜食伤了身体。在日常膳食中,让宝宝常吃些糙米、粗粮、豆类、苹果、蔬菜、鱼虾、动物肝脏、瘦肉等食品,并烹饪出色香味俱全的饭菜,提高宝宝食欲,促进宝宝的生长发育。
当心4种情况下吃甜食更伤身 饿肚子时
很多人会觉得,甜食可以迅速补充体力,还能快速愉悦心情,是感觉饥饿时的好选择。其实,空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,这会导致血糖水平在短时间内快速升高,尤其不适合血糖控制不好的人食用。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应,使其受到损害,导致患慢性疾病的危险增大。
当心4种情况下吃甜食更伤身 上火时
吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。另外,当人体缺少B族维生素时,不仅会疲乏无力、消化不良,还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。最后,甜食会影响食欲,加重口渴,让人胃胀不想吃东西。这样又会妨碍人摄入营养丰富的其他食物,让“上火”症状加剧。
红豆薏米水加红枣桂圆会不会影响功效 红豆薏米水加了点冰糖还有去湿的功效吗
有,但红糖不宜多放。
红豆薏米本身就具有去湿的功效,不会因为加了糖而改变,不过脾主运化,运化不通则湿气滞留,而甜食伤脾,过量食用甜食会导致体内湿气重,尤其是糖、冰激淋、冷饮、冰可乐、冰啤酒,油炸的甜糕、糯米球等,这些食物是非常伤脾的,而且驻湿,湿气重的人一定要少吃或者不吃甜食。
建议红豆薏米加少许冰糖为好,一般100克红豆薏米不宜加超过10克的冰糖。
吃甜食的危害 吃甜食容易使血糖升高
吃甜食不只是会胖,甚至还会罹患慢性病,整个人就显老,肌肤也容易长出皱纹;爱吃甜食容易使血糖升高,高血糖会让人昏昏欲睡,而且也会出现胰岛素阻抗,相对的也就容易增加罹患慢性疾病,而且会产生自由基,并进而出现老化的现象。