婴儿辅食可补充哪些营养
婴儿辅食可补充哪些营养
1、补充维生素D
母乳、牛乳中维生素D 均不足,而婴儿出生后的最初6个月生长特别快,骨骼、大脑、牙齿等的发育都需要维生素D 的参与。维生素D 缺乏时易患佝偻病。补充维生素D,在家里主要是服鱼肝油。鱼肝油内含丰富的维生素A、D。新生儿2周后每天需补充维生素A 3000国际单位,维生素D 400国际单位。但市售浓鱼肝油滴剂,每克含维生素A 5万国际单位,含维生素D 5000国际单位(即A∶D =10∶1),含量太大,不适合婴儿食用。
所以购买鱼肝油时应买儿童用鱼肝油,所含维生素A、D 比例(2∶1)较适合婴儿食用。或饮用AD 奶,即按儿童需要加了维生素AD 的牛奶。服用浓缩鱼肝油或儿童用鱼肝油每天2滴即够。条件许可应抱孩子出去晒太阳。太阳中的紫外线照射皮肤后,在皮肤内也可制造维生素D。
2、补铁
母乳含铁很低,每100毫升含0.1毫克,牛乳含铁也很低,约每100毫升含0.2毫克。胎儿从母体获得的铁会在生后6个月内耗尽,缺铁可发生缺铁性贫血。专家们认为,足月儿应于4个月龄开始补铁,早产儿应于2个月龄开始补铁,同时给维生素E、维生素C。含铁多的食物有蛋黄、肝、鸡鸭血、猪肉等。
3、补维生素C
婴儿以母乳喂养者维生素C 不会缺乏,若以牛奶喂养,因牛奶蒸煮灭菌,维生素C 多已破坏,故自满月起加喂鲜果汁、菜汤、蕃茄汁等。
4、增加优质蛋白质
除母乳、牛乳外,其他含蛋白质的食物也要注意补充,尤其是肉、肝、鱼、蛋、豆制品等,还要做成不同形状的食物,以刺激孩子的食欲,以免形成偏食。
婴儿辅食添加时间表
婴儿辅食添加时间表是指婴儿四个月之后就开始要添加辅食了而且每个阶段要添加的辅食种类各不相同,妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表给宝宝们补充营养,真是妈妈们的好帮手。需要注意的是,婴儿辅食添加时间表只是给妈妈提供的参考,宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素,下面大家一起来看看婴儿辅食添加时间表的内容。
1、0-4个月:主要品种是蛋黄、米粉;软硬度是稀糊状;每天一次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
2、5-6个月:主要品种是米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。
3、7-8个月:主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片;软硬度是豆腐;每天两次小勺喂食或宝宝手抓;口味主要以清淡、多汁为主。
4、9-11个月:主要品种是软饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度是香蕉;每天三次宝宝手抓或宝宝用勺;口味主要以清淡、少盐、少油为主。
5、12-15个月:主要品种是同成人、稍软食物软硬度软饭;软硬度是香蕉;每天三次宝宝用勺、筷子;口味主要以清淡、少盐、少油为主
宝宝辅食的种类
根据制作工艺,辅食可分为自制辅食(家制辅食)和商业辅食(成品辅食)。
自制辅食:通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食:特指通过现代先进工艺设备,科学搭配,批量研发、生产,并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素,在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。
根据不同性状,辅食可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。
液体食物:主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。
泥糊状食物:可分为两大类:一是工业化泥糊状食物,包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。
固体食物:指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。根据不同来源,宝宝食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。植物来源性食物包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等。
辅食的种类
辅食之果、蔬泥
奶粉喂养的宝宝在4个月以上、母乳喂养的宝宝在6个月以上是可以开始用果蔬泥做辅食。果蔬泥是新鲜水果蔬菜打碎做成的泥状流体。比较容易制作的有苹果泥、香蕉泥、土豆泥、胡萝卜泥。[1] 市面上也可以买到果蔬泥。果、蔬泥品牌也不胜枚举如爱乐熊。
婴儿辅食 辅食之米粉
婴儿辅食(7张)
一般指宝宝吃的婴儿米粉,分为有机、天然、普通级别类。其中,有机米粉比之天然的来说是更加纯净的。需要达到:耕种中禁止使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等;不使用基因工程技术;加工过程中不使用化学合成的食品防腐剂、添加剂、人工色素和用有机溶剂提取等;有机原料含量大于等于95%。如今,米粉品牌也不胜枚举如亨氏,英氏,谷之爱,方广,傲滋、臣生、贝婴美、特福芬等等。
辅食之速溶纯蛋黄粉
速溶纯蛋黄粉包含婴幼儿成长所需的氨基酸、胆碱、DHA、卵磷脂、铁元素等。具有良好的分散性、溶解性与稳定性,既溶于普通饮用水,也溶于牛奶等其他流食;完整保留蛋黄的全部营养成分,吸收率高达90%以上。品牌有健力鸡子黄等。
制作工艺分类
根据制作工艺,辅食可分为自制辅食和商业辅食。
自制辅食:通常指利用家庭自备的大米、蔬菜、水果或其它高营养食
辅食 品为原料,利用家庭做法,研磨、烹制,自行调制而成的汤、粥、泥状可供婴儿食用的,可消化吸收,能够为婴儿提供所需营养的辅助婴儿食品。
商业辅食:特指通过现代先进工艺设备,科学搭配,批量研发、生产,并特别加入各种宝宝健康发育成长所需稀缺营养元素,在各大商超、婴童店等进行售卖的婴儿辅助营养食品。
性状分类
根据不同性状,辅食可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。
液体食物:主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。
固体食物:指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。根据不同来源,宝宝食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。植物来源性食物包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等[2] 。
婴儿辅食可以加糖吗
建议最好不要给婴幼儿辅食加糖。
因为宝宝的饮食习惯是从添加辅食时开始建立的,这个时候如果在宝宝辅食中加糖,会对宝宝以后的饮食造成很大的影响,可能还会产生很多其他不良的后果。
8个月宝宝不爱吃辅食怎么办
添加辅食不要影响母乳喂养,不爱吃就更换辅食品种,辅食莫以米面为主,可以添加两种以上的辅食了。蛋,肉,蔬菜,水果,粮食可搭配着制成婴儿辅食,也可购买有些现成的婴儿辅食品,并遵循辅食添加原则,本月婴儿喂养方法,要注意
1.辅食要一种一种地加 ;
2.即使婴儿特别爱吃辅食,也不能断牛乳,这个月宝宝仍应以奶类为主要食物。
3、如果婴儿总是把喂进去的辅食吐出来,或用舌尖把辅食顶出来,就暂时停止这种辅食的添加,改其他种类,或1周后再重新添加。
4.不要因为宝宝不爱吃辅食就不给奶吃,不能惩罚宝宝。 5.不要因为宝宝不爱吃辅食就认为宝宝厌食,给宝宝吃药。
6.不要因为给宝宝做辅食,就减少和宝宝玩,带宝宝户外活动的时间。
7.混合喂养宝宝的妈妈,不要因为工作而断母乳。
8.不要只给宝宝吃商店出售的代乳食品。
9.不要因为宝宝不吃辅食,就填鸭式地喂宝宝,把宝宝逼成厌食婴儿。
婴儿米粉的成分
就如字面所诉,米粉的主要成分是大米。婴儿米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用,是宝宝添加辅食的第一步,宝宝的辅食添加的是否合理直接影响宝宝的身体健康,同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入,科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足,或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。
专家认为,在婴儿辅食添加中,首先应该添加米粉,科学研究发现,大米是谷类食品中最不容易引起过敏而 婴幼儿米粉又最容易被人体消化吸收的食物。当前即便是西方许多以面粉、肉类为主食的国家,也都采用了以大米为原料制造婴儿辅食。而在我国民间,也早就有把大米磨成粉、调成糊喂食婴儿的做法。营养专家告诉我们,事实上婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一,当前市场上的婴儿米粉有二十几种包装、十几种口味可供选择,婴儿米粉是采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成。
婴儿辅食可以放油吗
婴儿辅食可以适当添加食用油。
油脂是人体必不可少的营养素之一,婴幼儿的身体发育以及大脑神经发育都需要油脂中脂肪酸的参与。宝宝未添加辅食之前,可以通过母乳或配方奶粉来获取;当宝宝开始添加辅食,母乳及奶粉进食逐渐变少时,宝宝就需要额外获取脂肪酸,此时妈妈们可以适当的在宝宝的辅食里添加一点食用油。
婴儿辅食可以吃泥吗
1、米粉
用1匙米粉冲泡3~4匙温水,搅拌成糊状即可食用,方便快捷。
2.米汤
平时煮稀饭多放点水,取煮熟的稀饭的上层米汤,该米汤有淀粉甜甜的味道,还含有蛋白质,维生素等营养成分。
3、蛋黄泥
将煮熟的鸡蛋,用汤匙碾压成泥,冲入适量的开水搅拌均匀即可。用配方奶冲泡也可以。蛋黄一开始可以用八分之一的量,之后根据宝宝的吸收程度,慢慢加量。蛋黄中含铁量较多,蛋黄泥可以有效的补充宝宝身体中缺失的铁元素。
婴儿辅食选什么好之6~8个月的宝宝
6~8个月的宝宝的,主要以泥状、糊状的食物为主,不过要慢慢让宝宝尝试菜粥,也可以尝试煮烂的面条。这阶段的宝宝可以学习咀嚼和吞咽。下面我为大家介绍适合该月龄宝宝的食谱:
桃子可补充营养
据营养学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食),碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症,桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫,桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
宝宝辅食食谱大全都有什么
1、9个月婴儿辅食食谱
九个月的婴儿基本上已经开始长牙了,平时可以多让婴儿吃些用牙床比较容易咬碎的固体食物,比如肉丝、面条、饼干、面包等,这样不仅能够锻炼婴儿的咀嚼功能,而且还可以锻炼宝宝的吞咽。平时可以用小米煮粥给宝宝食用,小米中含有丰富的蛋白质、维生素以及膳食纤维,是辅食中非常具有营养价值的食材,而且小米还能够促进婴儿的智力发育,对促进胃肠道的蠕动、消化和吸收都具有显著的帮助。
2、宝宝辅食做法大全
在做宝宝辅食的时候,可以做些补充蛋白质的肉来补充宝宝生长所需的营养成分。当宝宝九个月大的时候,正处于长牙的阶段,当摄取蛋白质时可以先选择一些鸡肉和猪肉,因为这两种食材不会容易引起宝宝对肉食物的过敏。可以做些香菇鸡肉粥给宝宝食用,做粥之前要把鸡胸肉和香菇切成小丁,然后放入水中焯水备用。然后在锅中把洗干净的大米加水煮成粥,最后加入鸡丁和香菇丁煮,直到粥变得软糯即可。
3、婴幼儿辅食营养包
婴幼儿辅食营养包是提取食物的营养成分,其中包含比较多的维生素、矿物质以及钙元素、铁元素、锌元素等营养成分,能够提高孩子的抵抗力和免疫力,提供身体活动所需的能量。在食用婴幼儿营养包时,可以直接把营养包倒进碗内,加入温开水搅拌均匀即可食用。搅拌成糊状的营养包比较容易让孩子消化和吸收,一般婴儿一天吃一包的量即可,可以分一次也可以分多次吃完,或者搭配辅食服用也可以。
宝宝的营养与辅食的关系
宝宝健康成长是都关注的,为了确保宝宝的营养健康,请及时给宝宝添加辅食。近日调差表明,很多宝宝营养不良,都与辅食添加不及时有关。所以,家长一定要注意。宝宝的营养与辅食添加密不可分。
营养专家指出,无论采用母乳喂养还是其它喂养方式,婴儿4个月大时,均应及时添加辅助食品。辅助食品是指除乳类以外的其它类食品,包括配方婴幼儿辅助食品,如婴儿米粉和婴儿瓶装产品,也包括家庭制作的泥糊状食品。辅助食品不等于可吃可不吃的零食,更不能与成人食物混为一谈。强化各种营养素的谷类是婴儿理想的第一种固体辅助食品。
宝宝的营养与辅食添加密不可分。补充乳类营养素的不足:婴儿快速生长发育需要较多的铁,而婴儿从母体内带来的铁在出生3~4个月耗尽,且乳类食品中铁及维生素D的含量较低。因此4~6个月以后的婴儿易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病,而及时添加辅食,则可补充乳类中铁和维生素D的不足,确保宝宝健康成长。
锻炼婴儿咀嚼、吞咽和消化的能力,为断奶做准备:婴儿在出生后一年中,必须根据婴儿的发育情况(包括摄食技巧,消化功能以及肾脏功能),逐步改变食物性状(如从流质到半流质,再到固体食物)和摄食方式(从奶头、奶瓶到杯、碗、匙、筷子)。经过循序渐进的适应过程,在断奶时才不致因食物性状、摄食方式的突然转变而遭婴儿心理上的拒绝或引起消化紊乱等问题。
上述就是对宝宝的营养与辅食的关系的介绍,现在应该有了解了吧,一定不要忽视了对宝宝的健康的注意,宝宝的饮食也是不能忽视的,希望本文对您有帮助,希望每个宝宝都能健康的成长。