夏天胃不好吃什么 猪肚黄芪汤

夏天胃不好吃什么 猪肚黄芪汤

猪肚1个，黄芪20克，红枣5颗，枸杞10克。猪肚洗净，黄芪、红枣、枸杞洗干净后放入猪肚里面，用线缝好，入锅加水，煮至熟透。

作用：健脾益气、消食开胃，可用于胃下垂、慢性胃炎患者。

胃下垂12大食疗方

站立时，胃的下缘达盆腔，胃小弯弧线最低点降至髂嵴连线以下，称为胃下垂。轻度胃下垂多无症状，中度以上者常出现胃肠动力差，消化不良的症状。下面介绍胃下垂食疗方。

1.猪肚黄芪汤

做法：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

功效：黄芪为补气要药，陈皮理气健脾，和中消滞;猪肚能“补胃、益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

2.猪脾枣米粥

做法：猪脾2具，枣10枚，粳米100克。将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

功效：猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中;粳米补胃气，充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，有康复保健之效。

3.黄芪炖带鱼

做法：带鱼1000克，炒枳壳15克，黄芪50克，盐、姜、葱、味精、食油、料酒各适量。将黄芪、炒枳壳洗净，研细，用白纱布包好，扎紧;将带鱼去头，除内脏，切成5指长的段，洗屈，放入油锅中略煎片刻，再放入药包及佐料，注入清水适量。用中火炖30分钟后，拣去药包、葱节、姜，加入味精调好味即成。佐餐食之。

功效：有补五脏，和开胃，温养脾胃，固护卫阳，充实表分，补气生血，长举脾阳清气之功效。适用于胃下垂、久泻、脱肛等中气下陷病患者食用。

4.猪肚山药粥

做法：猪肚1个，莲肉、山药各50克，糯米100克，猪肚去筋膜、洗净、切碎，莲肉、山药捣碎，和猪肚、糯米共同入锅，加水用文火煮粥，早、晚食用。隔日1剂，10天为1个疗程。

功效：治胃下垂。猪肚性微温，味甘，有补中益气、止渴消积、益脾胃、助消化、止泄泻等功效。可治虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频等症。

5.芪豆羊肝汤

做法：黄芪15克、黑豆50克、洗净的羊肝1具。取黄芪15克，以布包好，与黑豆50克、洗净的羊肝1具，共炖至羊肝烂熟，去黄芪，羊肝切片后再入汤中，酌加食盐略煮即可。日内2次分服，连服5-7日。

功效：可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。

6.羊骨粥

做法：取羊脊骨1具，捣碎，与清水2500毫升文火煎煮约60分钟，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。

功效：适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。

7.猪肚胡椒汤

做法：猪肚250克，白胡椒15克。将猪肚洗净切片，加水与白胡椒同煮熟，当日分2次食用。

功效：适用于胃下垂及胃寒疼痛。

8.猪肚丝瓜络

药物：猪肚1付干丝瓜络120克

用法：猪肚洗净，加丝瓜络60克煮90分钟以猪肚熟为度，去丝瓜络。取余下的60克丝瓜络炒黄研末。每天3次，3天吃完，饭前30分钟加热温服。6天为1疗程，每疗程间隔2天。

9.莲肉山药粥

原料：猪肚1只，莲肉、山药各50克，糯米100克。

制法：把猪肚去除脂膜，洗净切细丁;莲肉、山药切碎。连同洗净的糯米放锅内加水，中火煮至熟烂。早晚2次食用。

功效：补脾养胃，补中益气。

10.鳝鱼大蒜汤

原料：鳝鱼2条，大蒜1头，黄酒适量。

制法：把黄鳝剖开，去掉内脏，洗净血污。锅烧热加底油，放入蒜瓣，煸至金黄，添汤，加入鳝丝。鱼熟时烹入黄酒、香油即成。

功效：健胃顺气。

11.红薯番茄

原料：红薯200克，白糖、番茄酱各适量。

制法：把红薯洗净切片，蒸熟装盘。另取一锅，放水烧沸，调入番茄酱、白糖，煮沸后浇在红薯片上即成。

功效：强体补虚，增进食欲。

12.人参炖猪蹄

原料：猪后蹄1只，人参20克，葱、姜、八角、盐各适量。

制法：把猪蹄洗净，摘净杂质，入沸水氽烫，再用冷水洗净表面污垢，连同葱姜、人参、八角一起放入砂锅中，中火煨至熟烂，调入盐服用。

功效：健脾养胃，补虚益气。

专家提醒，胃下垂患者平时所吃的食物应细软、清淡、易消化。主食应以软饭为佳，如面条要煮透煮软，少吃又厚又硬的夹生面条;副食要剁碎炒熟，少吃生冷蔬菜。

胃下垂嗳气三大食疗偏方

胃下垂是日常生活中很常见的疾病之一，这种疾病轻度患者没有明显症状，中度患者会出现胃肠动力差，消化不良等反应，严重者要通过手术治疗，对患者身体的危害很大。及时治疗胃下垂显得特别重要，饮食疗法是不错的选择，下面就为大家推荐民间流传最广的三大食疗方，帮助胃下垂患者早日摆脱胃病困扰。

1、猪肚黄芪汤

[材料] 猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

[做法] 将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

[功效] 黄芪为补气要药，陈皮理气健脾，和中消滞;猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

2、猪脾枣米粥

[材料] 猪脾2具，枣10枚，粳米100克。

[做法] 将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

[功效] 猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中;粳米补胃气，充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，有康复保健之效。

3、莲子山药粥

[材料] 猪肚1只，莲子、山药各50克，糯米100克。

[做法] 将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天为一疗程。

[功效] 猪肚“为补脾胃之要品”，山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺，下垂的脏器即可回原位。

胃下垂食疗保健方案

猪脾枣米粥

[材料]猪脾2具，枣10枚，粳米100克。

[做法]将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

[功效]猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中;粳米补胃气，充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，有康复保健之效。

莲子山药粥

[材料]猪肚1只，莲子、山药各50克，糯米100克。

[做法]将猪肚去除脂膜，洗净切碎，莲子、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1剂。10天为一疗程。

[功效]猪肚“为补脾胃之要品”，山药、莲子、糯米补中益气而养胃阴。脾胃得补，则中气健旺，下垂的脏器即可回原位。

猪肚黄芪汤

[材料]猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

[做法]将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

[功效]黄芪为补气要药，陈皮理气健脾，和中消滞;猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

胃下垂吃什么

1、猪肚黄芪汤

做法：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

功效：黄芪为补气要药，陈皮理气健脾，和中消滞;猪肚能“补胃、益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

2、猪脾枣米粥

做法：猪脾2具，枣10枚，粳米100克。将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

黄芪炖带鱼有补五脏，和开胃，温养脾胃，固护卫阳，充实表分

功效：猪脾可健脾胃，助消化;大枣和胃养脾，益气安中;粳米补胃气，充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，有康复保健之效。

3、黄芪炖带鱼

做法：带鱼1000克，炒枳壳15克，黄芪50克，盐、姜、葱、味精、食油、料酒各适量。将黄芪、炒枳壳洗净，研细，用白纱布包好，扎紧;将带鱼去头，除内脏，切成5指长的段，洗屈，放入油锅中略煎片刻，再放入药包及佐料，注入清水适量。用中火炖30分钟后，拣去药包、葱节、姜，加入味精调好味即成。佐餐食之。

功效：有补五脏，和开胃，温养脾胃，固护卫阳，充实表分，补气生血，长举脾阳清气之功效。适用于胃下垂、久泻、脱肛等中气下陷病患者食用。

4、猪肚山药粥

做法：猪肚1个，莲肉、山药各50克，糯米100克，猪肚去筋膜、洗净、切碎，莲肉、山药捣碎，和猪肚、糯米共同入锅，加水用文火煮粥，早、晚食用。隔日1剂，10天为1个疗程。

猪肚山药粥治胃下垂

功效：治胃下垂。猪肚性微温，味甘，有补中益气、止渴消积、益脾胃、助消化、止泄泻等功效。可治虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频等症。

5、芪豆羊肝汤

做法：黄芪15克、黑豆50克、洗净的羊肝1具。取黄芪15克，以布包好，与黑豆50克、洗净的羊肝1具，共炖至羊肝烂熟，去黄芪，羊肝切片后再入汤中，酌加食盐略煮即可。日内2次分服，连服5-7日。

功效：可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。

6、羊骨粥

做法：取羊脊骨1具，捣碎，与清水2500毫升文火煎煮约60分钟，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。

羊骨粥适用于体虚、胃下垂、食欲不振者

功效：适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。

7、猪肚胡椒汤

做法：猪肚250克，白胡椒15克。将猪肚洗净切片，加水与白胡椒同煮熟，当日分2次食用。

功效：适用于胃下垂及胃寒疼痛。

冬季养胃必喝7款滋补汤

1、党参鳙鱼汤

材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

做法：首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗干净，下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包，调好口味即成。

功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效，很适合冬季养生食用，是老人养生的佳品。

2、猪肚黄芪汤

材料：猪肚1个，黄芪20克，红枣5颗，枸杞10克，食盐少许。

做法：将猪肚洗干净，然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净，红枣去核，一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅，锅内加水，放入猪肚，用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。最后关火后捞起猪肚，解开棉线，放入调味料后装盘就能食用了。

功效：这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

3、黑豆鹌鹑汤

材料：鹌鹑1只，枸杞子8克，红枣10克，黑豆30克。

做法：将各物洗净后，将枸杞、红枣、黑豆稍浸泡;鹌鹑去毛清洗干净，切半;将所有材料放入炖盅，加清水1500毫升，隔水炖2小时，饮用时下盐调味。

功效：鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分，可健脑益智、养神。枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳，能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾，益气补血、养胃暖胃之功效，非常适合冬季养生饮用。

4、白胡椒猪肚汤

材料：白胡椒15克、猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

做法：取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净。把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，煲两个小时左右，慢火煲炆。汤稠肚烂时，调入适量食盐便可。此量可供2～3人用，猪肚可切片状，拌入生油和酱油供餐用。

功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。

5、紫苏生姜红枣汤

材料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克。

做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

功效：此汤具有暖胃散寒，助消化行气的作用。

6、红枣山药猪肚汤

材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

做法：将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。

功效：山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。

7、参芪猴头菇炖鸡

材料：猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法：将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。

功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

胃下垂的食疗秘方

①猪肚黄芪汤

猪肚1个，黄芪200g，陈皮30g。将猪肚去脂膜，洗净。把黄芪和陈皮用纱布包好放入猪肚中，用线扎紧，加水，用文火炖至猪肚熟烂。食肚饮汤，1日2次，分4次2天食完。

②猪脾枣米粥

猪脾2具，大枣10枚，粳米100g。将猪脾洗净切片，放锅中微炒，再加入大枣、粳米，煮粥。可酌加白糖调味。空腹食，每天1回，半月为1疗程。

③莲肉山药粥

猪肚1个，莲肉、山药各50g，糯米100g。将猪肚去除脂膜，洗净切碎，把莲肉、山药捣碎，和糯米同放锅内，加水，用文火煮粥。早晚2次食完，隔日1剂，10天为1个疗程。

夏天胃不好吃什么养胃

面条是小编最喜欢的主食，挂面、烩面、手擀面都超级好吃。面条不仅好吃易做，吃起来还养胃。面条属于碱性食物，可以中和过多的胃酸，而且软软的面条容易消化，对肠胃不好的人很有帮助。

和属于酸性食物的米饭比起来，很多呈碱性的面食都更加养胃，比如馒头、面包等等。

甘蓝含有丰富的维生素，不仅能生津止渴助消化，保护胃黏膜、缓解胃溃疡，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。常吃甘蓝，养胃妥妥的~

胃病患者可以将甘蓝榨汁饮用，每天一杯，可以帮助促进胃部溃疡愈合。

常吃菠菜好处数不胜数，其中一个就是能促进胃部消化，丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

南瓜含有维生素和果胶，多吃南瓜可以保护胃肠道粘膜，免受刺激，非常适合胃病患者食用。

用南瓜煮粥或汤都能滋养肠胃，馆长最近就爱上了南瓜粥，甜甜糯糯，无敌好喝，每次能喝好几碗，墙裂推荐~

大家都知道山药是温和滋补的食材，也有健脾养胃的功效。山药能够滋润胃黏膜，从而保护胃部，对治疗胃痛也有一定的作用。

脾胃虚寒的人可以熬山药粥或是把山药蒸着吃，都能有效缓解胃部不适。

四季都有的苹果也是养胃小能手，苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等等能起到通便作用。

苹果煮过以后不仅更容易消化，苹果中的果胶也更能吸收人体中的细菌和毒素，帮助人体排毒而且还能止腹泻，适合肠胃不好经常腹泻的人。

糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

提到糯米就想起馆长喜欢的芒果糯米饭了，又甜又糯超好吃，常吃糯米能养胃，但是多吃就不易消化，所以还是要适量。

胃下垂吃什么好

一、猪肚黄芪汤。5只猪肚为一疗程。黄芪是一种中药，将两者放在一起煲汤。其食疗功效：这种猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于因中气不足，脾胃虚弱而导致的胃下垂，是非常有效的

二、猪脾枣米粥。中医理论吃什么补什么，吃猪脾就补人的脾胃。原料也非常的简单：猪脾2个，大枣10枚，粳米100克。煮成粥，每天喝，半个月为一疗程。就可以收到很好的效果。其食疗功效：健脾胃助消化;养胃，补胃气，充胃津。对因胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力有保健之效。

三、莲子山药粥。其实猪肚就是猪的胃，用猪肚做原料，对养胃非常有帮助，这款食疗也是以猪肚做原料的，加上莲子、山药，熬成粥，早晚2次食完，隔日做一次。10天为一疗程。其食疗功效：猪肚养胃，山药、莲子健脾胃，补中气，有利于胃下垂的恢复。

猪肚的营养价值有哪些

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。如：山药白果炖猪肚，白果腐竹煲猪肚，酱猪肚，黄芪煲猪肚，椒盐猪肚，猪肚煲土鸡，白果腐竹猪肚汤，四神猪肚，甘菊猪肚，酸菜猪肚汤，猪肚蒸大枣，胡椒咸菜煲猪肚汤，等等，无论是烹炒还是煮汤，都余味无穷，令人垂涎欲滴。

营养价值

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

适用人群

一般人均可食用。

1.适宜虚劳瘦弱者食用。

2.适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用。

3.适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用。

4.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

食用效果

猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;

补虚损，健脾胃;

用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

在上面的文章里面我们介绍了什么是猪肚，我们知道猪肚不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃猪肚有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了猪肚的营养价值，相信大家都掌握了吧。