如何去除红毛丹核膜 买红毛丹如何挑选
如何去除红毛丹核膜 买红毛丹如何挑选
1、看颜色红毛丹宜选颜色鲜艳的。一般那种颜色深红并带有些许青色的红毛丹是最好的，和荔枝比较相似。当然，也不是说颜色越红越好，那种红的发黑发暗的就不太新鲜了。
注意：红毛丹大多是红的。但如果你觉得红毛丹都是红色的，那你就太天真了。每个红毛丹小时候都是一个样子，但当它褪去青涩逐渐成熟后，就有可能千差万别。成熟的红毛丹果皮并非都是红色。不仅有红毛丹，还有黄毛丹，绿毛丹，紫毛丹。不过，毕竟都是“一个妈”，所以红毛丹和所谓的“黄毛丹”除了颜色之外，在口感上基本没什么区别。
2、看毛刺好的新鲜的红毛丹的刺一般比较细长挺拔，而那些毛刺较软的红毛丹就不是那么新鲜了。
3、看表面挑选红毛丹时，要注意它的表面是否美观，是不是红色且皮是完好无破损的。好的红毛丹表面应该是红色且没有黑斑的，与此同时，也不要去选择那种表皮已经破损且有伤痕的，那样的红毛丹肉质也可能已经损坏。
4、看大小质量好的红毛丹一般果粒比较大且均匀，并且皮薄肉厚。捏一下里面比较硬实的是比较好的红毛丹。
红毛丹的核皮怎么去
将红毛丹放到淡盐水中浸泡可以帮助去除核皮，但在浸泡以前一定要把它表面带有红色绒毛的果皮去掉，再把里面的果肉取出从中间一分二，去掉果核以后再浸泡，不然它的核膜还难与盐水接触，也就不能从果肉上自动剥离。
这种方法特别适合那些已经完全熟透的红毛丹，这样的红毛丹去皮以后会发现果肉比较软，用手轻轻一挤就能把它里面的果核去掉，这时再用把它果肉分开露出里面的核膜，用手撕开一端，慢慢用力就能把它全部去掉。
红毛丹的核膜也能用水果刀去除，但这种方法只适合和那些果肉较硬的红毛丹，人们在去掉它的果核以后露出核膜可以用水果刀直接削掉，削掉以后能得到干净完整的果肉。
红毛丹的核吃后会怎样
1、少食并无大影响
如果少量误食红毛丹的果核，一般不会出现什么不适的情况，尤其吃一些本身肠胃较好的人群，但是食用过多的话就有可能出现下面几种不适情况。
2、消化不良
因为红毛丹果核的木质素含量不低高，人体难以消化、吸收，如果食用过多，大量的红毛丹核会囤积在胃部，很可能会出现消化不良的情况。
3、肠梗阻
红毛丹果核质地坚硬，食用之后不能被分解、消化、吸收，若是一个完整的红毛丹进入肠道中，一般食用量少的话会与粪便一起排出，但是食用过多的话，很容易出现肠梗阻的情况，不利于肠胃的健康状况。
4、肠胃出血
由于红毛丹核无法被消化，但是食用后会刺激胃酸分泌，而大量的胃酸会刺激溃疡处，严重导致胃出血，同时红毛丹果核具有不少的棱角，食用过多还可能划伤肠胃和消化道。
红毛丹核膜吃了怎么办
红毛丹的核膜不能被人体消化，但如果偶尔不下心吃进去也不必太担心，红毛丹的核膜会随着你的身体排泄出来。
红毛丹又叫毛荔枝，因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像，在吃红毛丹的时候，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，不可以心急大力，否则很容易就会核散膜碎，膜肉相连了。
红毛丹怎么吃不粘核皮
1、盐水浸泡。建议在吃红毛丹之前可以将其放入盐水中浸泡半小时左右，不仅可以起到杀菌的作用，还可以帮助果肉与果核膜脱离。
2、用刀切果肉。将红毛丹的果皮去掉之后，建议可以用水果刀将红毛丹果肉切出来再食用，这样可以防止误食果核膜，但是过程中要注意防止割伤双手。
红毛丹发霉了可以吃吗 怎么保存红毛丹不易发霉
1、冰箱冷藏（0-5度），由于红毛丹在常温下不宜久存，容易出现变色发霉的情况，需放在冰箱冷藏，并且温度控制在0-5摄氏度为宜，一般可保鲜10天左右，这样有利于预防红毛丹发霉。
2、将买回来红毛丹挑选一下，坏果、烂果都挑选出来再进行储藏，以免传染发霉。
吃了红毛丹核皮怎么办 吃了红毛丹核核皮怎么办
根据具体情况而定。
一般来说食用少量的红毛丹核皮是不会对人体的健康造成太大影响的，这时候不用太担心，可以多喝一些促进肠胃消化的食物，将红毛丹核排出体外，然后严密观察自身情况即可。
若是食用较多的红毛丹核皮，并且出现了腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断的加重，那么这时候一般建议尽快去医院，在医生的指导下进行治疗，避免造成严重的后果。
红毛丹的核吃后会怎样
如果少量误食红毛丹的果核，一般不会出现什么不适的情况，尤其吃一些本身肠胃较好的人群，但是食用过多的话就有可能出现下面几种不适情况。
因为红毛丹果核的木质素含量不低高，人体难以消化、吸收，如果食用过多，大量的红毛丹核会囤积在胃部，很可能会出现消化不良的情况。
红毛丹果核质地坚硬，食用之后不能被分解、消化、吸收，若是一个完整的红毛丹进入肠道中，一般食用量少的话会与粪便一起排出，但是食用过多的话，很容易出现肠梗阻的情况，不利于肠胃的健康状况。
由于红毛丹核无法被消化，但是食用后会刺激胃酸分泌，而大量的胃酸会刺激溃疡处，严重导致胃出血，同时红毛丹果核具有不少的棱角，食用过多还可能划伤肠胃和消化道。
红毛丹可以泡盐水吗 红毛丹泡盐水的步骤
1、首先清洗干净红毛丹，剥出表皮、剔除果核及核膜，切成小块。
2、备好一只碗，在里面放入少许食盐搅匀。
3、然后将红毛丹倒入盐水中浸泡10分钟左右。
4、最后将盐水倒出，再用干净的清水将红毛丹冲洗一遍。
红毛丹吃了核皮怎么办
红毛丹吃了核皮只能等自己排除来了，红毛丹核皮是消化不了的，所以吃的时候要注意清除红毛丹果肉上的核皮。吃红毛丹不会吃到核皮的方法，吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。
红毛丹的核膜吃后会怎样
1、少食影响不大
若仅仅是吃到少量的红毛丹果核，一般不会出现不适反应，特别是本身肠胃较好的人群，但是吃多了就可能出现下面几种不适情况。
2、消化不良
红毛丹核膜上含有不少的木质素含量，这种成分不易被人体消化、吸收，若是一时食用过多，导致大量核膜会囤积在胃部，很可能会出现消化不良的情况。
3、肠梗阻
由于红毛丹果核具有坚硬的质地，进入肠胃之后不能被分解、消化、吸收，一般食用量少的话会与粪便一起排出，但是食用过多的话，很容易出现肠梗阻的情况，不利于肠胃的健康状况。
红毛丹一次性能吃几颗 红毛丹的核能吃吗
红毛丹很多人在吃的时候，忍不住咬一大口，结果把核皮也吃进嘴里，影响口感。
对于红毛丹的核是不建议吃的，一般吃红毛丹时候要轻轻的一层一层的咬，果肉太薄若是咬大口就会导致核散膜碎，核膜与肉相连了。
红毛丹核皮能吃吗 红毛丹可以多吃吗
红毛丹的营养价值丰富，不过没有荔枝丰富，而且红毛丹核荔枝一样，不适合多吃。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹在5-6月份成熟，是非常适合吃红毛丹的季节。
红毛丹核皮能吃吗
红毛丹核皮是不能吃的，人是消化不了的。
红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。
红毛丹怎么吃
成熟的红毛丹果的颜色并非全部是红色的，也有黄色的。红毛丹的味道和荔枝、葡萄的风味差不多，酸甜可口，同时又富含的大量的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养物质。
红毛丹也叫毛荔枝，其外形和荔枝相似，所以其吃法也和荔枝一样，只需扒开毛刺，漏出白色的果肉，即可食用，咬的时候，注意不能用力，否则很容易将核膜咬碎。
也可以用红毛丹进行泡茶，将红毛丹果壳洗干净，加水煎煮，可防止腹泻，降火等功效。
红毛丹也可以用来制作蜜饯、果酱、果冻等食品，也用来酿酒。
红毛丹被划分为温性水果，不宜多吃，否则容易引起扁桃体发炎，高血压、热咳等症状。