山楂干可以直接生吃吗
山楂干可以直接生吃吗
建议泡水喝。
由于山楂中含有大量的山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸类物质，直接食用会导致微酸猛增，对胃肠粘膜造成不良刺激，尤其对于胃肠功能较弱的人群，还容易出现胃发胀满、泛酸、胃痛等不适症状发生。
而经过泡水后，则可以将这些酸性物质稀释，降低对人体胃肠粘膜的刺激，同时还可以将山楂干中的有效成分溶出，这样直接饮山楂干泡的水即可达到山楂的功效作用。
桑葚干可以直接吃吗
可以。
桑葚干是由成熟的桑葚果实经过脱水等程序加工处理而成的，制作好的桑葚干也是可以直接食用的，桑葚干当中含有丰富的维生素、糖分、花青素、果酸以及多种矿物质成分，具有较高的营养价值，食用后能起到明目、滋阴补肾、美容养颜等多种作用。
但是桑葚干直接生吃质地比较硬，所以有些人会习惯将其用来泡水喝。
隐藏在菜市的天然壮阳药、安眠药、感冒药、抗癌药… 天然降脂药——山楂
山楂是中国特有的药果兼用树种，是很好的降血脂食品，可入菜，可生吃，也可做成山楂干。山楂内的黄酮类化合物能降低血清胆固醇，所以山楂是高脂血症患者食用的佳品，抗癌作用较强。
干山楂片泡水能不能长期喝 干山楂片能直接吃吗
不建议直接吃。
干山楂片是可以直接吃的，并且其直接吃和泡水喝所能达到的功效作用差不多，只不过山楂本身就是一种酸度比较高的食物，要是直接吃的话，酸味是十分浓厚的，对胃肠、口腔造成的刺激比较大。
而通过泡水的方式，不仅可以使其酸味稀释，减轻对胃肠、口腔的刺激，其中的有效成分稀释出来，也不会对药效造成什么影响，所以干山楂片相对于直接来说，用泡水的方式用好一些。
山楂干泡水前需要炒吗
可以不炒。
山楂干是由新鲜山楂制成的，其中水分已经被蒸发干了，将其泡水可以直接用沸水进行冲泡，山楂干泡水口感甘酸，同样也可以为人体补充充足的养分。
只是山楂干直接泡水山楂是生的，将其炒熟会，可以减少其酸涩干，适宜不喜欢太酸的人群吃，对人体肠胃的刺激性不会太大。
燕麦加牛奶会发胖吗 燕麦可以生吃吗
可以，但尽量少生吃。
燕麦是可以生吃的，但建议最好少生吃。因为燕麦中含有较多的纤维素成分，如果直接生吃的话，对肠胃的负担刺激较大，这样就很容易损伤肠胃。且燕麦口感偏硬偏干，直接生吃口感并不是很好，所以建议将燕麦冲泡着吃更好。
新鲜山楂能直接吃吗
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
一、山楂藕片
原料：莲藕、山楂、冰糖、盐。
做法：
1.锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟，留点汁不要煮干，藕刨去外皮切薄片，入锅中焯至8成熟，捞出沥干。
2.煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱，将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可。
二、山楂糖条
原料：山楂、冰糖、白糖、水、白糖
做法：
1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净，切去两头，再切开去核。
2.锅中放入处理好的山楂块，加少许水(不同的料理机功率不同，水量需自行调整，但尽量少)，先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。
3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥，将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒，炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度。
4.在平底烤盘(不沾烤盘可以直接抹，不是不沾的，请垫上硅油纸)上均匀刮平，要比果丹皮略厚些，大约0.3cm左右最佳。
5.这个过程是晾干，如果心急，就用烤箱低温烘烤，80~100度之间都可以，大约2小时，当然温度不一，烤箱也有温差，大家可以一小时一小时设置，视情况调整;如果没有烤箱，就自然晾干，有阳光的日子很快，两三天左右。
6.从四周慢慢往里揭，直到可以完全揭起，去掉四周比较干硬的部分，切成条，找一个有深度的容器，把山楂条放进去，倒入白糖，抖一抖，使糖量均匀沾上山楂条即可。
三、老北京山楂糕
原料：山楂、白砂糖、水。
做法：
1.山楂洗净，一定要中间横着一道切开，把籽挤出来。
2.锅中放水烧开放入山楂。
3.大火煮开山楂变软。不要盖盖子，不然会颜色不美。
4.继续煮，不断搅拌直到粘稠一些。
5.放入白砂糖也可以放冰糖。
6.继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
7.盛出来放在碗中变温，等到稍微凉一些迅速扣入模具中，脱模即可成型，撒上几个甜杏仁即可。
四、糖葫芦
原料：新鲜山楂、白糖、水。
做法：
1.将新鲜的山楂清洗干净，然后放入淡盐水之中浸泡大约十五分钟左右。
2.取出之后继续清洗干净，并且沥干水分备用。
3.将准备好的山楂用干净的竹签串好。
4.将白砂糖放入锅中，加入适量的清水大火烧开，小火熬煮直到变得浓稠，颜色也变得发黄就可以了。
5.将串好的山楂放入糖水之中，然后迅速的裹上一层，冷却之后就可以了。
山楂干可以直接生吃吗 山楂干不能和什么一起泡水
从中医上来看，山楂干没有什么配伍禁忌，从成分上来看，山楂干主要含有黄酮类、有机酸类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素和矿物质等成分，而这些物质都是人体必需的成分，所以山楂干并没有什么不能一同泡水的东西。
秋葵洗干净就可以吃了吗
可以，但尽量少生吃。
秋葵是可以清洗干净就直接吃的，但是尽量少这样直接生吃。因为秋葵为寒性的食物，直接生吃的话对肠胃的负担较大，另外秋葵中含有大量的草酸成分，直接生吃的话秋葵的口感会偏苦涩。且直接生吃摄入的草酸含量也会更多，这样就对健康造成一定影响。
新鲜山楂能直接吃吗
生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
煮好的山楂同样美味不减哦，下面小编为您介绍山楂的食谱。
一、山楂藕片
原料：莲藕、山楂、冰糖、盐。
做法：
1.锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟，留点汁不要煮干，藕刨去外皮切薄片，入锅中焯至8成熟，捞出沥干。
2.煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱，将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可。
二、山楂糖条
原料：山楂、冰糖、白糖、水、白糖
做法：
1.山楂用盐水泡10分钟左右，洗净，切去两头，再切开去核。
2.锅中放入处理好的山楂块，加少许水(不同的料理机功率不同，水量需自行调整，但尽量少)，先加100克碎冰糖，煮10分钟左右，中途需不停翻炒。
3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥，将山楂果泥再次倒入锅中，分次加入100克白糖，用中火不停快速翻炒，炒到铲子划过后纹路不易消失的样子，或铲子上的果泥不容易滴落的程度。
4.在平底烤盘(不沾烤盘可以直接抹，不是不沾的，请垫上硅油纸)上均匀刮平，要比果丹皮略厚些，大约0.3cm左右最佳。
5.这个过程是晾干，如果心急，就用烤箱低温烘烤，80~100度之间都可以，大约2小时，当然温度不一，烤箱也有温差，大家可以一小时一小时设置，视情况调整;如果没有烤箱，就自然晾干，有阳光的日子很快，两三天左右。
6.从四周慢慢往里揭，直到可以完全揭起，去掉四周比较干硬的部分，切成条，找一个有深度的容器，把山楂条放进去，倒入白糖，抖一抖，使糖量均匀沾上山楂条即可。
山楂干泡水寒性还是热性
温性的。
山楂干的原材料是山楂，山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩，山楂果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，而且从中药的角度看，山楂药性偏温，因此用山楂干泡出来的水既不偏寒也不偏热，而是温性的。
食用山楂的好处 直接生吃
生吃山楂是最常见的方式，能够获得非常好的口感，但考虑到酸味重，怕酸的人，最好要多注意。