养生零食也不可胡乱去吃
养生零食也不可胡乱去吃
阿胶蜜枣
阿胶具有补血、养颜的功效，很多女性朋友热衷于吃阿胶补身体，尤其有一味小食叫阿胶蜜枣的，对于喜欢甜食的女性朋友来说真真是极好的。并且大枣也有健脾生血之功效，能够帮助改善面色黄白、心慌怕冷、倦怠乏力等症状。
阿胶蜜枣的确适合体虚、血虚还有产妇的食用，但是阿胶滋腻，不易消化和吸收，因此脾胃不好的人不能多吃，好每天不要超过10颗，另外它的含糖量太大，每天吃太多糖对身体也有损害，且对牙齿也不好，特别是糖尿病患者不能食用。
龟苓膏
龟苓膏有清热解毒、祛湿等保健功效，但它属于寒性食物，脾胃虚弱、痛经、腹泻的人不宜多吃，否则症状有可能会加重。
凉茶
凉茶好处很多，可以通便、降火、降压等，清热除湿、滋阴去火效果明显，然而过多的饮用凉茶会消耗人体的阳气，有老话说阳气不足百病缠身，所以尤其体寒的人尽量不要去喝凉茶。
茯苓饼
茯苓饼是北京特产，好吃不贵，还有健脾和胃、利水除湿、宁心安神的功效，但大便干结、肾阳虚、感冒发热、血糖过高的人不宜食用。
孕妇可以吃零食吗
我们的饮食包括3个方面的内容：主食、副食、零食。其中零食，包括糖果、糕点、坚果、水果等，品种多样，有荤有素，约占饮食结构的5%至10%。
准妈妈就该少食多餐、爱吃零食，对胎儿的健康发育都会大有好处。由此可见，准妈妈是可以吃零食的。零食不仅能补充人体的营养素，而且对养生、健美有一定的功效。科学研究证明，适当吃一些零食，不但不会影响健康，而且对身体有益。
8种养生零食 除了解馋之外还能补血润燥
1.凉茶
去火零食
容易中暑、喜欢吃辣、容易上火的人适合喝
虽然凉茶的配方有很多种，但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成，例如夏枯草、菊花、金银花等，可以解暑、去火、缓解疲劳。
最佳饮用时间
酷暑季节，秋燥季节，一般午餐前服用效果最佳。
手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝
凉茶属于偏寒凉性质的饮品，正常人也不要拿来当水喝，喝多了会对身体有一定的损伤。寒性体质的人例如胃寒、手脚冰凉、容易腹泻的人尽量少喝。
2.九制陈皮
助消化零食
食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。
最佳食用时间
餐前餐后都可以吃，餐前吃开胃醒脾、促进食欲，餐后吃助消化。
每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质，吃多了容易使味觉麻痹，再吃饭时反而会食欲下降。
3.甘草杏
生津止渴零食
饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。
最佳食用时间
早晨起床后，吃几枚缓缓嚼碎，伴随着晨津一起咽下，会起到事半功倍的效果。有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了会刺激肠胃，尤其有慢性胃炎、胃溃疡的人要少吃。
4.茯苓饼
健脾零食
脾虚、消化差、肥胖、四肢水肿的人适合吃
对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。
最佳食用时间
和三餐一起吃。
口干、血糖高的人和睡前不宜吃因为添加了蜂蜜、白砂糖，茯苓饼偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用会增加起夜，而导致睡眠中断。
5.川贝枇杷糖
润喉零食
环境中空气质量差或经常用嗓、咽喉不适的人适合吃
川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用，当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中，可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏，经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。
最佳食用时间
当你发现处于空气污浊环境或咽部不适时，随时可以吃。
冬天少吃，中医讲究“用寒远寒”，在使用寒凉药品时尽量避开寒凉的季节，以免使身体受寒，而且吃川贝枇杷糖后的半小时内，不要吃低温食物。
6.固元膏
养元气零食
有腰酸乏力、月经量少、轻微贫血、失眠、心悸等症状，同时脾胃功能好的人适合吃
固元膏的成分是：补血的阿胶、红枣，润燥的冰糖，再加上补肾的黑芝麻、核桃，使这道零食大大增加了补益的作用和范围，可以精、血、脾、肾同补，对提升元气大有益处。
最佳食用时间
临睡前服用，可以延长在肠道的停留时间，增加吸收。
脾胃功能弱、血脂高的人和夏季不宜食用
阿胶、红枣、冰糖每一种都是味甘滋腻的食物，黑芝麻、核桃是油腻的食物，所以这道零食不利于消化，脾胃功能好的人才能吃，而且不能长期吃，脾胃虚弱、大便不成形的人慎用。夏天酷热，吃了容易上火、积食，最好少吃。
7.龟苓膏
润燥零食
经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃
正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便，适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。
最佳食用时间
晚间，作为宵夜来吃。胃寒、脾虚、空腹、处在经期的人和孕妇不宜吃龟苓膏有清热排毒的作用，属于寒性食物，胃寒和脾胃虚弱的人最好少吃。另外，有研究报告称龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇和月经期的女性也不宜吃。
8.阿胶枣
补血零食
血虚、失眠、发质差的人适合吃
阿胶被誉为补血上品，但味道稍差，大枣具有气血双补的性质，而且果肉甘甜，能改善阿胶的口感，这两种食物搭配，可以起到补气养血的作用。
最佳食用时间
因为有养心安神的作用，临睡前吃最好。血糖高、脾虚、消化不良的人最多吃7 个阿胶和枣都属于甜腻的食物，吃得过多不利于消化和吸收，而且容易升高血糖，如果你有脾虚、血糖高、或者消化不良，阿胶枣一次食用最好不要超过七个。
久坐少动是肥胖主因
“过劳肥”袭扰职场忙人
久坐少动是主因，会引发多种疾病 专家说：学会劳逸结合饮食规律能预防企业白领、医生、编辑等职业易得“过劳肥”。
忙碌的工作非但没有使体重下降，身上的肉反而越来越多，体重一路飙升，这种现象被称为“过劳肥”。继“过劳死”之后，“过劳肥”成为新的热点，被越来越多的人重视起来。“过劳肥”影响的不只是身材，它还易引发许多疾病，危害身体健康。专家提醒，年终岁末，工作压力累积到顶峰，职场人士要特别注意防止“过劳肥”。
现象：上班族一不小心忙胖了
“没参加工作前，体重维持在60公斤左右。可现在因为工作忙碌、饮食不规律，加上一直坐着办公，体重是直线上升。”在媒体工作的李先生说，自己早上为了能多睡一会就“牺牲”了早餐，而中午就喜欢和单位的同事一起吃米线、盖饭之类的快餐，晚餐时因时间充裕了，通常都是好好犒劳自己一顿，“结果，我发现自己越来越胖，体重已飙升到70多公斤。”
年关将至，在银行做业务经理的陈女士为了完成年度业绩忙得连轴转，白天在单位不是向领导汇报工作就是接待客户，一刻不得闲，很多工作还要带回家去做，就连周六周日也要加班。一个多月来，每天忙忙碌碌，吃饭也常常是三顿并两顿，熬夜早起，生活极不规律。令人奇怪的是，这样高强度的工作下，陈女士非但没被累瘦还长了五六斤。
“越是工作忙的时候就越想吃零食。”张女士一边吃着炸洋芋，一边忙着写材料。记者采访发现，随着春节的临近，有上班族为了缓解工作压力而大吃零食，超市、卖场许多养生零食销量猛增。一家超市的销售人员告诉记者，除了受年底家庭集中采购年货影响外，不少上班族也加入到购买零食的行列，有的为了连续上班“强身健体”、有的又是为了吃零食提神减压。
调查：久坐少动者易患过劳肥
近日，中国青年报社会调查中心通过搜狐网和民意中国网对2848人进行的一项调查显示，62.0%的人直言身边有不少人“过劳肥”，19.8%的人认为“非常多”;75.7%的人认为，“长时间坐着工作，缺乏运动”是导致“过劳肥”的首要原因。
零食不宜多吃
随着生活条件的改善，孩子们的零花钱也多起来，以至于不少中小学生，尤其是女学生整天零食不离口。这是一种很不好的习惯，它不仅容易助长青少年的浪费、贪嘴等坏习惯，而且对他们的智力也是一大妨害，不利于学习。也许有人会问，常吃零食怎么会妨 害孩子的智力，影响学习呢这是 因为：
第一，零食大多是甜的，含有 大量碳水化合物，如果经常吃的 话，就会使本来营 养供应就充足的 孩子体内糖类含量过多，营养失去 平衡。而且，糖类除了热量高以 外，很容易在体内变成脂肪积存在 皮下，使人发胖。现代医学研究发 现。肥胖对青少年的智力发展不 利。有人以正常体重的学生和超过 正常体重20%的肥胖学生作为观 察对象进行智商测验，结果发现， 肥胖学生的操作智商明显低于正常 体重的学生，而操作智商低所带来 的视知觉和接受能力的降低，使他 们无论是学习知识，还是接受新事 物的能力，都明显低于正常体重的 学生。
第二，由于每天不断地吃零 食，使得血液一直集中在消化器 官。而人体的血液量是恒定的，它 分在人体各个器官，供给器官以营 养，大脑虽然只占人体重量的2.2% 左右，但其血流量即使是在平时也要 占全身血流量的20%左右，换句话 说，就是大脑所需要的氧气身体其 他内脏的10倍左右。因此如果血液 经常集中在消化器官，势必就会影响 大脑的供氧，从而影响它机能的发 挥，影响学习。此外，常吃零食打乱 了三餐的规律，有时还可以引起肠胃， 病。
第三，常吃零食，还会使人失 去忍耐空腹的习惯。他们只要稍微 有一点“肚子饿了”的想法，马上就 会条件反射地非要吃点什么不可。 而在课堂上、考场中等没有东西可 吃或者条件不允许吃的场合，就会 感到全身不自在，注意力分散，使 记忆力、理解力下降，影响学习。 因此，所有希望自己孩子智力 超群，成绩优异的家长们，务必不 要让零食过多地陪伴着你的孩子。
芝麻糊的食品禁忌
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是很多爱美女性的最爱。黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。
中药零食吃多不益
中药零食一：阿胶枣
阿胶有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥的作用，红枣具备补血功效，但单纯的阿胶或者红枣在口感上都差了一点。阿胶枣则比较甜，而且可以当成零食食用，很是方便，因此，阿胶枣收到不少人的青睐。
养生专家指出，阿胶枣对于气虚或血虚体质的人群来说，是有补益作用的：阿胶枣可以有效改善神疲倦怠、四肢乏力等症状，但食用过多不利于消化和吸收，胃热或者消化不良患者多吃容易滋腻碍胃，影响食欲，长期食用还容易上火，故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。专家提醒，市面上的阿胶枣质量良莠不齐，不少打着阿胶的旗号卖伪劣产品。在购买的时候要多加辨认，以免错买上当。
中药零食二：山楂片
山楂片是以山楂为原料做的中药零食，在日常中非常常见，也是很多小朋友最爱的零食。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效，可治饮食积滞、胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等症，但一般人用于消食化积之用。
专家表示，一般人皆可食用山楂片。儿童、老人、消化不良尤其适合。对于一些伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症的病人来说，多食山楂片对于缓解病症也有一定的好处。但山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食，健康的人食用山楂也应有所节制。同时注意食用后及时漱口刷牙，以防牙齿受损。
中药零食三：龟苓膏
龟苓膏作为一种中药保健零食，很受年轻人和老年人喜爱。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效，是历史悠久的传统养生零食。不少白领吃完上火的东西后会吃一盒龟苓膏来降火，以防止第二天痘痘疯长的现象。
养生专家表示，虽然龟苓膏有降火的功能，而且效果不错，但始终偏于寒凉，胃寒和脾胃虚弱的人少吃为妙。此外，孕妇和处于经期的女性朋友也最好不吃。
阿胶枣一天吃多少合适 养生食物也不能吃太多
那么，红枣究竟吃多少合适?即使是健康的人，一次也是吃3~5颗为宜，一天不要超过10颗。
养生零食自然是比什么方便面薯片虾条之类的好多了，可是，切记不能过量：
由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多女性白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋，作为营养零食食用。
气虚或血虚体质的人经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。
但枣子，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果是胃热患者或者消化不良者，多吃还容易上火。
所以，阿胶枣一次食用最好不要超过7颗，适量就好。
龟苓膏，这可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。
正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。
因此很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。
龟苓膏不宜多吃，这是因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
有的报道说龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用，从这个角度来说，孕妇和月经期的人群也不宜多吃。
冬天里麻辣火锅与烧烤食品很火爆，为了预防上火，有降火作用的凉茶自然成了大家聚餐时的首选饮料。
此外，由于工作繁忙，不少朋友有熬夜加班的习惯，这“夜猫子”做久了，体内的“火”也就多了，这个时候，凉茶似乎又成了应急饮料。
凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料，不能拿来当水喝，喝多了或者不适合喝的人喝了，会对身体健康有一定的损伤。
目前，市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药，有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结等症状。
但是手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。
九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。
最佳食用时间：餐前餐后都可以吃，餐前吃开胃醒脾、促进食欲，餐后吃助消化。
每次食用量不要超过两汤匙。
“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。
最佳食用时间：早晨起床后，吃几枚缓缓嚼碎，伴随着晨津一起咽下，会起到事半功倍的效果。
有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性，吃多了会刺激肠胃，尤其有慢性胃炎、 胃溃疡的人要少吃。
对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多废物的人，以及肥胖者来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。
另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。
最佳食用时间：和三餐一起吃。
因为添加了蜂蜜、白砂糖，茯苓饼偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用会增加起夜，而导致睡眠中断。
怎么吃这些零食最养生
*阿胶枣
1 主要组成：大枣、阿胶
2 作用：补益气血，养心安神，驻颜护发，可以改善睡眠质量差，心悸，面色憔悴，发质较差等问题。大枣和阿胶都具有平缓的补益作用，不容易使人因为补益太过而产生“上火”的症状。大枣具有气血双补的性质，阿胶更是被誉为补血上品，二味同用，可以起到补气养血的作用，阿胶由驴皮熬制，味道稍差，大枣则果肉甘甜，可以明显去除阿胶不良味道，使得既好吃，又增添了阿胶的补益作用。气血充沛，则心神得养，睡眠自然沉稳，心悸不再;气血之色显露于面部，则容颜不再憔悴;发为血之余，血足则头发得养，自然乌黑。
3 适宜时间：临睡前服用最佳。
4 适宜人群：有睡眠质量差，睡眠不能缓解疲劳，心悸，面色憔悴，发质较差等问题的人
5 注意：脾虚有湿，舌苔厚腻的人，或血糖偏高的人
*茯苓饼
1 主要组成：茯苓、果仁等
2 作用：健脾安神，化痰利湿，可以改善肠胃消化功能，轻中度肥胖。茯苓在历代中药典籍里面均被认为是健脾利湿的首选之品。中医看来，正常情况下，我们的脾胃有足够的能力来把我们吃进体内的饮食消化吸收完毕，然后再把饮食代谢的废物排出体外，而一旦脾胃处于“非健壮”状态，它们就不能把那些该废物完全排出体外，那些废物就会以“痰湿”的形式留存体内，久而久之，痰湿积累日见增多，堆积全身各处，于是人便开始肥胖。而茯苓对于这个问题却是多面手，一方面可以通过健壮脾胃来从源头上控制痰湿的生成，另一方面可以通过它的利湿化痰的作用把已经生成的痰湿给化解掉。
3 适宜时间：三餐时伴服。
4 适宜人群：轻中度肥胖或是想控制体型不往肥胖发展的人，或消化较差，大便稀溏的人。
5 注意：睡前不宜服用，茯苓饼的利尿作用会导致睡眠因为起夜而中断;有口干的人不宜服用，茯苓饼的利尿作用会加重口干。
*龟苓膏
1 主要组成：龟、土茯苓等
2 作用：养阴润燥，清热祛湿解毒，可以改善体内阴虚有热的状态，改善痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘等。目前，有两类问题严重的影响我们身体的健康。一是现代紧张的生活和工作压力下，以及各种夜生活的加入，我们的睡眠很难再做到“再睡早起”了，只能是越睡越晚，熬夜最耗费人体的精血阴津，所以阴亏状态产生;二是，我们现在已经暴露的及尚未暴露的不良“食品安全”问题，它们在某些程度上把有毒有害物质累积到我们体内，各种毒素影响我们的健康。龟是古人在滋补阴血的过程中摸索出来效果最好的食材之一，被誉为滋阴第一品，有着很好的滋补阴液的效果，可以适当弥补我们因为熬夜而损耗的精血;而土茯苓具有较佳的清热解毒祛湿的作用，可以帮着我们身体尽量排除那些有毒有害物质。当身体不再阴虚有热，毒素排出增多，痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘等都会逐渐减轻。
3 适宜时间：晚间，作为宵夜来吃。
4 适宜人群：经常因为工作熬夜或是夜生活经常较晚的人群，阴虚有热，痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。
5 注意：空腹时不宜服用。
*九制陈皮
1 主要组成：陈皮、甘草、食盐
2 作用：具有较佳的和胃理气，化痰消食的功效，用于改善食欲差、食后腹胀、痰多、肥胖、容易积食。信息时代，传统的工作模式也随之改变，更多的人的生活和工作模式都变成静态为主了，代步工具上班，坐着办公一天，代步工具下班，回家继续坐着。久而久之，肠胃缺乏外界的机械运动的刺激，于是脾胃气机变得不再畅快，饮食消化变差，所以食欲减低，食后腹胀、容易积食;饮食物不能被完全消化吸收，痰湿在体内积累，所以痰多、人变得肥胖。陈皮是行气醒脾，开胃化痰的首选药材，但是它的味道偏于苦辣，且多少还具有温热和燥烈的性质，它在经过甜味且凉性的甘草和咸味且凉性的食盐的反复腌制后，去掉了不良的气味和温热的性质，具有了和胃理气，化痰消食的功效。对上述的不适都有较好的改善作用。
3 适宜时间：餐前餐后都可服用，餐前服用开胃醒脾促进食欲，餐后服用助消化。
4 适宜人群：运动量少的白领一族。
5 注意：九制陈皮的生产厂家颇多，总的来说，以陈皮的地道产区广东出产的为质量最佳。阴虚体质的人或容易上火的体质的人不适合多吃。
*甘草杏
1 主要组成：甘草、杏肉
2 作用：甘草杏具有很好的生津止渴的功效及改善口舌干燥的作用。现代餐桌上富含营养的饮食比比皆是，尽管我们都在告诫自己那些饮食对身体并不好，可是却很难控制住自己的嘴，这些高能量的饮食都会产生“食火”,所以很多问题真的是吃出来的，“口干舌燥”除了是语言工作者的典型问题之一，对于有“食火”的人尤为突出，属于中医消渴的范畴。杏肉虽然具有很好的生津止渴的作用，但它同样具有不足，一是偏于酸涩，二还具有温热性质。而甘草的甘甜味道正好可以化解杏肉的酸涩，甘草的偏凉属性也可以改善杏肉的温热性质，二者完美的一搭，成就了“甘草杏”酸甜可口，不温不凉的特点，几枚入口，干渴立解。
3 适宜时间：早晨起床后，睡眼尚且朦胧，摸几枚放到嘴里，伴随着晨津一起缓缓嚼碎咽下，会起到事半功倍的效果。(一宿的水分缺乏状态，清晨补水是最合适的)
4 适宜人群：饮食不节制，运动量少的人群，如办公室族
5 注意：有胃溃疡、胃炎的人不适宜过多服用。
*凉茶
1 主要组成：由于凉茶来源于不同地域，且功用多少有些不同，所以配方组成各不相同，不过，总以清热解毒，凉血泻火，清暑养阴类的药用植物为其主要组成，比较代表性的凉茶药用植物有夏枯草、菊花、金银花等。
2 作用：凉茶具有清热解毒，凉血泻火，清暑养阴的作用，可以预防和改善夏季高温中暑，清除人体内多余的“火气”,滋养人体阴津，预防感冒。酷暑当季，外界过高的温度，暑热之邪容易损伤心神而让我们产生中暑，服用凉茶时里面寒凉属性的中药可以帮助我们解暑清热，避免中暑;同时高温容易导致我们过多的出汗，过多的汗出会带走体内的气，而出现疲劳，使我们出现气阴两伤的状态，凉茶里面的养阴清热的成分可以帮助我们身体补益气阴，环节汗出和疲劳;平时就“火气”就大的人，经常服用凉茶可以及时清除体内的火气，使我们不易出现上火的症状。
3 适宜时间：酷暑季节，秋燥季节，一般午餐前服用效果最佳。
4 适宜人群：身体较弱容易中暑的人，或平时容易上火的人，外界温度高于33℃时的所有人群。
5 注意：凉茶性质属于偏寒凉，所以，妇女经期不宜服用，平时就有胃寒等体寒的人，也不宜过多服用。
*烧仙草
1 主要组成：仙草、白砂糖等
2 作用：具有较强的清热解暑，凉血化湿的作用，可用于预防和治疗中暑，血压偏高，暑湿感冒、暑湿腹泻、暑湿呕吐等。同样是暑季，也会因为降雨的多少而分为湿度和温度同高的“暑湿”季，以及温度高而湿度低的“暑热”季。暑热季里，更适合饮用由清热泻火解暑等植物组成的凉茶来重在解暑热，泻实火;而暑湿季里，致病的邪气不仅仅是暑热，更重要的是暑湿，除了暑热邪气导致的一派热象之外，暑湿邪气更是会滞留肠胃，导致暑湿腹泻、舒适呕吐，影响神志导致中暑昏迷，导致血压偏高等。烧仙草不但具有很好的清解暑热的功效，更具有凉血化湿的作用，可以同时祛除“暑热”与“暑湿”,保一夏平安。
3 适宜时间：整个夏季，如到夏暑降雨多的时段，最好可以加倍服用。
4 适宜人群：普遍适合大多数人群，尤其适合室外停留时间超过1小时的人群。
5 注意：仙草过于寒凉，不利于养胎，孕妇不宜服用。
*川贝枇杷糖
1 主要组成：川贝、枇杷叶、薄荷脑等
2 作用：具有清咽润喉，利肺醒脑，调节呼吸的作用，可以改善因空气污染、语言过多、吸烟、饮酒等导致的咽喉不利，急慢性咽炎，干咳，困倦思睡，呼吸不畅喜欢叹气等不适。外界环境的污染日益加重，汽车尾气、主动或被动吸烟、沙尘暴、建筑扬尘等等，都在对我们的咽喉、支气管、肺产生不利的影响，随着时间的推移，损伤日益严重，我们的呼吸道不利的症状逐渐表现出来，从咽喉部咽喉不利、急慢咽炎，到干咳、呼吸不畅喜欢叹气，再到因为缺氧而导致的困倦思睡，一个受损的呼吸系统亟待修复，川贝枇杷糖就是这样的一款佳品，川贝可以润肺化痰，从深处清除致病物质;枇杷叶可以宣肺排痰，帮助把致病物质排出体外;薄荷脑具有清凉辟秽功用，可以减低不良物质进入呼吸道的几率;它们配合起来，还我们一个清新的呼吸。
3 适宜时间：外出在外的时间，比如，晨练，上班路上，等候午餐，归家等
4 适宜人群：主动吸烟和吸二手烟的人群，以及所处地域污染较为严重(灰色天空)的人群，和有上述症状的人群。
5 注意：药物整体偏于寒凉，不利于寒冷季节服用，并且不管什么季节，服用后，半小时内不宜饮用低温液体
孩子挑食不爱吃饭怎么办 孩子挑食误区
能喂一口是一口，让孩子边玩边吃，这些行为都是不可取的。
正确的做法是跟孩子定好“就餐时间30分钟，乖乖坐好吃完才能玩”的规矩。一旦孩子不遵守，时间一到，家长也得狠下心来收拾食物，让孩子离开饭桌，绝不能养成不良的饮食习惯。
不能过于迁就孩子，有些能提供人体必需营养的食物，哪怕孩子不爱吃，也要变着花样让孩子吃。
比如通过食物混搭、食物造型等方式，让食物尽量多在餐桌“露脸”，对于孩子的成功尝试则需多加鼓励。
不少家长都喜欢在孩子不乖时，用零食“引诱”孩子，让孩子妥协，这种情况很容易助长歪风。一般来说，在两餐之间吃过多零食，会影响孩子正餐的食欲。
可以合理安排零食的进食时间、分量和品类，如枸杞糕、百合糕以及火龙果、樱桃、木瓜等养生零食，适当食用，能有效健脾养胃，改善挑食现象。
儿童如何选择零食
孩子在早、中、晚三餐以外所吃食物为零食。孩子在适当时间吃适当的零食可有益于身心健康;不过如果吃零食的时间不当，质量不佳，数量过多，反有害健康。
时间可在两顿饭之间吃，饭前不宜吃，以免影响正餐，孩子营养、生长发育主要靠 正餐。睡前也不宜吃零食，以免影响睡眠，睡前必需刷牙，以防龋齿。
选择零食应含有益营养素如牛奶、酸奶含钙、优质蛋白等丰富;新鲜水果、蔬菜如苹果、番茄 等含丰富维生素、矿物盐和膳食纤维;中小学生还可选择花生、瓜子、核桃、熟豆、肉干等。
不宜选高糖饮料、糖果、冰棍、膨化及油炸食品、街头食品如烤羊肉串 等，以妨龋齿、消化不良及食物不洁。零食不宜过多，以不妨碍主食。
吃零食需警惕营养不良
吃零食的时候不妨喝点茶或咖啡
当心情低落无论如何都想吃点甜食改善心情的时候，不妨选择将零食与饮品一同食用。甜食具有增加脑内快乐激素的作用，同时血糖值的暂时上升也有助于改善人的情绪。如果这时候能够伴随茶叶或者咖啡的清香，这种效果就能双倍放大。
蒲池指出，想预防过食零食的情况出现，“首先要意识到自己是因为饿了想吃，还是只是想要改善一下心情”，因为在吃东西的时候，心情是很重要的。如果吃的时候还抱着强烈的负罪感，这只会导致恶性循环。
吃零食最要警惕营养不良
很多人都认为应当控制零食的摄入量，以免造成肥胖，因此很多时候人都会选择低热量的零食，可是这时候低热量零食往往不能满足人的需求，人又会情不自禁地去吃下一种零食，反而导致热量摄入过多。专家认为，如果无论如何都特别想吃某种东西，与其用其他更多的食物来代替，不如想吃就吃反而更有利于控制热量摄入。
吃零食最大的罪过莫过于导致营养不良，如果零食摄入过多很可能导致作为正餐的三餐吃不下，加上零食大多数时候都是碳水化合物类的食物，应该从正餐中摄入的蛋白质、维生素和矿物质等很容易不足，导致饮食营养平衡崩溃，出现营养不良的状况。专家建议，每天每顿计算食物热量是一件很麻烦的事情，不如每天都称一下自己的体重，通过直观的数据来进行体重管理，会更有助于控制零食的摄入。
老人适当吃零食也可以养生
营养专家指出，65岁以上的老人适当吃些健康零食，适时、适宜有助于老年人身体健康。适合的时间是上午九、十点钟，下午三、四点钟，晚上八、九点钟。选择的食物必须要有营养，但热量不要太高，以水果、牛奶、豆浆及少量的干点面食为主。偶尔也可适量选择坚果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。
睡眠不好的老人，可在睡前喝一杯温热牛奶，或吃两颗核桃，其中的钙、镁元素有助于睡眠。对记忆力减退的老人，对吃坚果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等，有助于健脑和增加记忆力。
患糖尿病的老人，应选低糖食物，如低脂牛奶、全麦面包、荞麦面、黑米粥、黄瓜、西红柿等。高血压患者则可以在两餐之间吃一些含钾高的水果，如橙子、苹果、香蕉、哈密瓜，或豆浆、红薯、煮土豆等零食，既可以补充热量又可以调节血压。
患有动脉硬化的老人，可常吃一些富含维生素C和抗氧化剂的食物，如大枣、猕猴桃、柚子、葡萄干等，以增加血管弹性。
很多老人都喜欢吃零食，但子女们通常都不允许老人家吃零食，因为人们觉得零食会影响老人的健康，不过专家就表示，适当吃点零食并不会影响老人身体健康，但必须要注意的是，一定要适量不可过量。
经期女性勿食龟苓膏
阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……随着越来越多消费者对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”，由于口感、营养和 包装都比较有卖点，这些零食深受消费者喜爱。但是，专家指出，零食作为人们平时休闲时间的小食品，本就不应多吃，含有中药成分的零食，更要有所讲究，不能 吃得太随意，以免给身体健康带来隐患。
阿胶枣 滋阴养血，胃热及消化不良者少食
超市中有一种枣子特别受欢迎，尤其 是女性朋友，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多白领女性都会在 自己的包里或者办公室放上一二袋，作为营养零食食用。南京市中西医结合医院消化内科刘万里副主任中医师指出，对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好，也不要多食，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热或者消化不良患者，多吃滋腻碍胃，影响食欲，日久还容易上火，故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。
龟苓膏 清热排毒，胃寒、孕妇及经期人群少食
龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。