高血压饮食要注意哪些事项 高钾饮食
高血压饮食要注意哪些事项 高钾饮食
钾元素和钠元素具有协同作用,他们共同调节人体细胞酸碱值、渗透压以及水分的平衡 ,人体如果摄取钾元素不足,则会打破这种平衡,导致高血压和水肿。此外,钾元素是维持心肌正常功能的重要营养素,充足的钾元素可以有效保护心脏,从而有利于高血压患者恢复健康。
大多水果和蔬菜中都含有丰富的钾元素,如苹果、香蕉、南瓜、土豆、番茄。
高血压饮食要少食多餐
高血压的治疗与饮食:
饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。
儿童高血压的预防 低盐、高钾饮食
大家都知道高钠饮食是高血压的危险因素,钠盐的摄入增加高血压的患病率也会增加,因此需要家长严格的控制饮食中食盐的量,同时也应该禁止孩子进食含有盐高的食物,鼓励孩子进食含钾高的食物。
含钠盐高食物:咸菜、腐乳、咸肉等腌制品。
含钾高的食物:香蕉、橘子、黑木耳、紫菜等。
高血压是怎么回事
1.年龄:发病率有随年龄增长而增高的趋势,40岁以上者发病率高。
2.体重:肥胖者发病率高。
3.遗传:大约半数高血压患者有家族史。
4.环境与职业:有噪音的工作环境,过度紧张的脑力劳动均易发生高血压,城市中的高压发病率高于农村。
高血压患者应保持低盐,高钾,高钙饮食。每天吃6克以下的盐。高钾饮食可降压,应多吃水果,服利尿剂后如有低钾应补钾,或服用保钾利尿剂。高钙饮食应每天吃1磅奶和1个鸡蛋。少吃高脂肪食物,注意保持身心愉快。
吃了香蕉有有什么作用 降血压
钾和钠是人体血压调节中的两个重要物质,这两种微量元素就像阴阳一样调控着人体的内环境和血压。高钠饮食会升高血压,而高钾饮食可以降低血压。香蕉中钾元素的含量很可观,每100g香蕉含钾在270~500毫克之间,适量食用香蕉,可以使过多的钠离子排出体外,从而让血压降低。每天吃两根香蕉,连续吃一周,可使血压降低。
高血压是怎么回事
1.年龄:发病率有随年龄增长而增高的趋势,40岁以上者发病率高。
2.体重:肥胖者发病率高。
3.遗传:大约半数高血压患者有家族史。
4.环境与职业:有噪音的工作环境,过度紧张的脑力劳动均易发生高血压,城市中的高压发病率高于农村
高血压患者应保持低盐,高钾,高钙饮食。每天吃6克以下的盐。高钾饮食可降压,应多吃水果,服利尿剂后如有低钾应补钾,或服用保钾利尿剂。高钙饮食应每天吃1磅奶和1个鸡蛋。少吃高脂肪食物,注意保持身心愉快。
高血压饮食适宜吃什么 高血压饮食要多饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。
那么,为了预防高血压,我们要怎么吃呢?
马齿苋的功效 降血压
马齿苋中含有多种钾盐,高钾饮食具有一定的降压效果。钾离子可直接作用于血管病,能有效保护血管免受侵害。所以多吃马齿苋可降低高血压中风的发生几率。
高血压饮食要注意哪些 建议高钾饮食
含钾的食物有降血压作用,高钾饮食可以使血压下降。
1、高钾的食物有:绿叶蔬菜(如油菜、菠菜、空心菜、韭菜、茼蒿、小白菜、生菜等)、鲜豆类(如毛豆、蚕豆、扁豆、豌豆、豆角、油豆角、黄豆芽等)、
菌藻类(如鲜蘑、金针菇、榛蘑、口蘑等,但不包括水发木耳和鲜香菇)、茄果类(如甜椒、茄子、西红柿等)、瓜类(如苦瓜、南瓜、黄瓜等)、竹笋、菜花、洋葱、红心萝卜等。
2、主食:杂豆(如绿豆、红豆、红芸豆、扁豆等)
3、杂粮(如玉米、小米、荞麦、高粱米等)
4、薯类(如马铃薯、红薯、莲藕、芋头、荸荠等
5、水果:桃、苹果、橙子、鲜枣等
6、其他:大豆类、坚果、瘦肉、牛奶等
如何预防高血压病
1.低钠高钾饮食,一般说低钠盐(氯化钠)饮食比较简单,就是每天摄入食盐少一点,煮菜放盐少一点,吃菜口味淡一点,不少人都知道这个道理,只是做起来难,人们不断追求美味佳肴,它的代价就是摄盐过量。高钾饮食就比较困难了,在食品添加剂中有食用氯化钾一种,可以少量代替氯化钠使用,这样可以增加钾盐摄入量,不过能够使用这种方法的人不多。
2.限制超重和减少肥胖,人群中体重指数(BMI)与血压水平是正相关的,也就是体重指数越大,患高血压病的机率越高,体重指数(BMI)=体重(公斤)除以身高(米)平方,小于24者为正常。BMI≥24 kg/m2者发生高血压的风险是体重正常者的3~4倍。
3.不饮酒或少量饮酒,过量饮酒是高血压发病的危险因素,高血压患病率随饮酒量增加而升高。虽然少量饮酒后短时间内血压会有所下降,但长期少量饮酒可使血压轻度升高;过量饮酒则使血压明显升高。
4.避免精神紧张,长期精神过度紧张也是高血压发病的危险因素,长期从事高度精神紧张工作的人员高血压患病率增加。因此要主张劳逸结合才是最重要的健康生活方式。
5.参加体力活动、不吸烟等积极生活方式。
南瓜藤的营养价值 降血压
南瓜藤中含有丰富的钾元素,并且钠元素的含量较低,高钾低钠的食物对于预防高血压和冠心病等心血管疾病具有积极的意义;钾元素能够调节细胞内液的渗透压、调节PH值、维持神经肌肉的兴奋性,当体内钾元素缺乏时,就会引起肌无力症;并且高钾饮食具有一定的降血压效果。
多吃含钾食物可降低中风危险
一项最新研究发现,富含多钾食物的饮食能使用中风危险降低21%,同时还可以降低心脏病危险。富含钾的食物包括:香蕉及其它多种水果蔬菜、以及鱼类、家禽和奶制品等。美国农业部数据显示,山芋和番茄酱中含钾最高。
新研究负责人,意大利那不勒斯市的费德里克二世大学医学院医学教授帕斯夸里·斯特拉祖洛博士表示,在大多数国家,平均饮食钾摄入量都大大低于健康权威部门的推荐量。增加钾摄入量有助于防止中风和其它心脑血管疾病的危险。补充钾可以防止中风和心血管疾病危险,其部分原因在于“钾具有降血压作用”,在高血压人群以及食盐摄入量过高的人群中体现得尤其明显。其他原因包括,钾在缓解动脉硬化进程和防止血管壁增厚方面具有积极作用。这两种情况都与心血管疾病息息相关。
研究人员表示,最新研究发现,高钾饮食可防止因食盐摄入过量而导致的血管受损。在一定程度上,补钾可降低食盐过量的危害性。这有助于解释高钾饮食防止心血管疾病的生物学机理。
斯特拉祖洛博士表示,对大多数人来说,高钾饮食具有很高的安全性。但是,肾衰患者或者服用降钾药物的患者,需谨慎补钾,事先最好征求医生意见。
南瓜苗的营养价值 调节细胞渗透压
南瓜苗中含有丰富的钾元素,并且钠元素的含量较低,高钾低钠的食物对于预防高血压和冠心病等心血管疾病具有积极的意义;钾元素能够调节细胞内液的渗透压、调节PH值、维持神经肌肉的兴奋性,当体内钾元素缺乏时,就会引起肌无力症;并且高钾饮食具有一定的降血压效果。
高血压饮食适宜吃什么 高血压饮食要注意补充钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
香椿芽高血压能吃吗
有高血压的人群可以吃香椿芽。
高血压饮食要注意低油低盐,适合食用一些高蛋白、高纤维素、富含维生素的食物,而香椿中金属离子含量低,含有丰富的维生素和纤维素,复合高血压饮食要求,因此可以食用。