蔓越莓是什么水果

蔓越莓是什么水果

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名(Cranberry)，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属)的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。

红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。蔓越莓酱(cranberry sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强，作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。

蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。

蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水。 一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到100年还可结果。

蔓越莓怀孕能吃吗 蔓越莓可以怎么吃

1.直接吃，蔓越莓是一种水果，新鲜果实直接洗干净就可以吃。

2.干果、果酱等，蔓越莓本身味道重酸微甜口感并不好，做成果干果酱后会好吃很多。但在制作工程中会加糖，孕期要注意调控体重，所以吃这类食品的时候要注意看热量。

3.饼干、面包等甜品，蔓越莓做成的甜品是比较受欢迎的，甜品类食物本身偏甜，而蔓越莓是偏酸的口感，就能中和甜品中太腻的感觉。

蔓越莓干是红的好还是暗红的好 蔓越莓干能泡水喝吗

可以。

蔓越莓是一种热带水果，味道鲜美，富含维生素、纤维素、花青素等营养物质，而新鲜的蔓越莓大多是直接食用，晒干制成蔓越莓干后仍然含有蔓越莓中的营养成分，泡水食用也是可以有较多的好处，尤其中蔓越莓中含有的花青素，花青素有很好的抗氧化性，食用后能帮助清除自由基，进而帮助延缓衰老。

减肥可以吃蔓越莓吗

减肥期间是可以吃蔓越莓的。

蔓越莓是一种营养价值丰富的水果，其中富含膳食纤维、并且热量低，所以是适合减肥期间食用的。蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品，每100克蔓越莓的热量大约为49大卡，减肥的时候食用可以在吃同样分量食物的时候摄入更少的热量，又能补充的营养。

蔓越莓每天吃几粒 常吃蔓越莓有什么好处

多吃一些蔓越莓，可以预防老年痴呆症的发生。

最新的研究发现，蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

蔓越莓中含有的单宁酸这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面，能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿系统健康问题，同时对于盆腔健康的帮助更是极大的。

蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症，心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。

蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用，蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果，并能防止动脉受某些酶的影响而变窄，从而促进血液循环。

蔓越莓的防粘附机制在口腔中也起作用，定期地用蔓越莓提取物漱口可以减少唾液中的细菌数。牙周炎是随着年龄增长导致牙齿脱落的主要原因，使用蔓越莓提取物漱口，可以减少病菌粘附在牙齿和牙龈周围，从而减少牙周炎的发生。

蔓越莓中含有多种黏膜修复物质，如儿茶素、原华青素等在清除妇科毒素的同时，在阴道褶皱等处，先修复破损的内皮细胞，清除病菌毒素着床的各处死角。并在整个阴道系统内生成一道蔓越莓隔离屏障，使外源性和内源性的病毒无处藏身。

蔓越莓减肥期间可以吃吗

减肥期间是可以吃蔓越莓的，而且适量的食用一些蔓越莓还可以起到帮助减肥的效果。

蔓越莓是一种营养价值丰富的水果，其中富含膳食纤维、并且热量低，所以是适合减肥期间食用的。蔓越莓是一种热量低、高纤维、高水分的食品，每100克蔓越莓的热量大约为49大卡，减肥的时候食用可以在吃同样分量食物的时候摄入更少的热量，又能补充的营养。

蔓越莓可以泡水喝吗 蔓越莓泡水喝有什么好处

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。

据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说，这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明，每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。

蔓越莓中的物质可以防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺杆菌会导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡，增加患胃癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进对肠胃的保护。

蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症，心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。

蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果，并能防止动脉受某些酶的影响而变窄，从而促进血液循环。

糖尿病人能吃蔓越莓吗

蔓越莓一种生长在北美的水果，具有保健养生的功效，颇受当地居民的欢迎，蔓越莓最为叹为观止的就是那迷人的红，尤其是在收获的时候，天地之间都是一片片迷人的红色，霸占着你的视野，抢眼的颜色，让你舍不得移开眼睛，蔓越莓更多的是用来做成果酱，酸酸甜甜和草莓有点相似。

蔓越莓作为水果来说，其实它的功效也是很多的，特别对于女性朋友来说，是很好的搭档。蔓越莓是保健水果，也是养颜水果，很多人都爱吃，但是糖尿病人可以吃蔓越莓吗?下面一起来看看。

糖尿病人能吃，但是要适量，糖尿病患者主要忌糖、忌水果、忌高脂类食物等。而忌水果主要是含糖较高的水果，如甜瓜、西瓜、葡萄、菠萝、蜜橘等，蔓越莓性凉味甘酸，含钾量高，可以清热止喝、益气养血、润肺止咳、利尿解酒等，少量食之无碍，但因味甘，不可多食。

食用禁忌

痢疾，肠炎，胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，脑炎，中风，肾功能衰竭，痛风，呼吸系统疾病，男性疾病，妇科疾病，传染性疾病，五官疾病者禁食。

一颗小小红苺果，富含大大营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。

糖尿病患者还是要少吃蔓越莓的好，含糖量高的食物都要少吃，不然是不利于患者身体健康的。蔓越莓是保健养生的水果，但是对于糖尿病人来说则不然，相反的少吃的好，糖尿病人一定要按照医生所说的饮食清单来吃，这样才有利于病情的缓解。

蔓越莓的介绍

此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植。收获的果实用来做成果汁、果酱等。目前常用保存的方式为热风烘干，且蔓越莓在经过热风烘干之后表皮会变为黑色。蔓越莓酱(cranberry sauce)是美国感恩节主菜火鸡的传统配料。因为蔓越莓本身的酸味较强，作为饮料的果汁内一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水。 一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。有的枝蔓可以生长75到110年才可结果。

蔓越莓来姨妈可以吃吗 经期吃蔓越莓怎么吃

蔓越莓是一种水果，新鲜果实直接洗干净就可以吃。

蔓越莓本身味道重酸微甜口感并不好，做成果干果酱后会好吃很多。

蔓越莓饼干是一种很受欢迎的零食，饼干本身偏甜，而蔓越莓是偏酸的口感，两者很适合搭配在一起。