煎中药加多少水
煎中药加多少水
1、传统加水法
将中药置于砂锅内,用手将药摊平,然后加入高出药面3-4厘米的水。此方法最为简单方便,使用最多,但是准确度稍差。若药中花(如旋复花、袋袋花等)、叶(如桑叶、枇杷叶等)类较多时,还可适量多加些水。
2、量器加水法
即采用量杯或量筒加水,按不同的药物及其头煎、二煎加不同量的水。一般而言,调理、滋补类药,头煎 700-900毫升,二煎400-450毫升;解表药,头煎400-600毫升,二煎280-300毫升;其他头煎500-700毫升,二煎300-350毫升。此法比传统加水法准确,但是,若遇到药物量多时,加水量则显得少些。
3、重量加水法
即按药物的总重量,确定加水量。将配好的中药(1剂)称一下重量,然后根据1克中药加10毫升水的原则,把总加水量的65%加到第一煎中,余下的35%留给二煎用。例如,滋补调理药人参养荣汤,药物总重量为150克,加水量应为1500毫升,头煎应加65%即为975毫升,二煎加水35%为525毫升。该方法加水准确,特别是药物种类多、药量大的中成药方剂更为适宜。此法虽然比以上两种方法麻烦,但较准确。
柚子叶怎么吃
柚子皮煮水可以很好地治疗小儿肺炎,将柚子吃完之后,留下皮晒干,放到锅里面,放几块,加水一起煮,块不要太小,否则很容易会让药效减少,快也不要切得太大,加的水也不要太多,就跟平时的煎中药一样,将煮的汤倒进碗里面给胎儿喝下,可以很好地治疗咳嗽,或者说是小儿肺炎。但是最好的还是要选择一些正规的药物进行治疗,药物有更加好的治疗效果。
柚子皮煮水可以很好地治疗小儿肺炎,将柚子吃完之后,留下皮晒干,放到锅里面,放几块,加水一起煮,块不要太小,否则很容易会让药效减少,快也不要切得太大,加的水也不要太多,就跟平时的煎中药一样,将煮的汤倒进碗里面给胎儿喝下,可以很好地治疗咳嗽,或者说是小儿肺炎。但是最好的还是要选择一些正规的药物进行治疗,药物有更加好的治疗效果。
如何煎中药
汤剂是临床上使用较广泛的一种剂型,医生可针对患儿病情,辨证论治,随症加减。但要达到好的疗效,还必须掌握正确的煎药法。
(1)煎药的容器:最好是砂锅,也可用搪瓷盆。这些器皿不易与药物发生化学反应。禁用铁锅、铝锅和铜器煎药。因为熬药时,药与金属会发生化学反应,从而改变药性,降低药效。
(2)煎药前先用水浸泡:煎煮前,先将药物用冷水浸泡半小时,加入的水量以药材浸透后高出药面二指为度,使水充分浸透,以利于有效成份的煎出。中药材大都含有蛋白质,所以,不要用热水浸泡,否则药物表面蛋白质立即凝固,影响有效成份的析出。
(3)煎药时间及次数:煮两次为宜。止咳平喘药物,一般头煎煮开后,再煎15~20分钟,倒出药汁后,再加少量水,煮沸10~15分钟;倒出药汁与第一煎混合,共取汁50~150ml,分早、晚两次服。
(4)煎中药火侯:煎药开始用文火,煮开后改用小火。煎药容器要加盖,要注意不断搅拌,防止药物包锅和外溢。
(5)先煎药:先用水煎煮20分钟,然后加入群药共煎;后下药:在群药煎好前10分钟放入锅内,共煎10分钟;包煎药:用干净纱布包好与群药共煎;烊化药:群药煎好后,把烊化药放于碗内,用热药汁冲化搅匀。
(6)煎糊的中药不能喝:煎糊中药后,不能加水重煎再服用。因为煎糊后,药物的化学成份就会改变,不但起不到应有的作用,反而可能会引起相反的作用。
中药熬干锅了加水又熬的还能喝吗
建议不要喝了。
煎中药的过程中药里面的有效成分不断释放、溶解于水中的过程,当中药与药液中的有效成分浓度平衡之后,若是再继续煎,不仅不利于药物有效成分的吸收,反而会使有效成分减少,而且中药熬干后其药理性质可能会发生改变,再继续加水熬也是不能达到其药效的,服用后甚至还可能会有副作用。
煎中药不用微波炉原因有三
我们都知道微波具有穿透力强、选择性好、加热效率高等特点,但是用微波炉煎中药合适吗?专家提醒:煎中药最好不要用微波炉。原因有三:
1.药材变性
微波炉的加热原理是通过微波作用于食物,使其内部分子产生震动而产热的。用微波炉煎中药时,药材内部分子震动产热的过程中,使药材分子发生破坏变质,失去原有效能。
2.煎煮方法各异
中药的质地、性质往往有显著差异,因此,煎煮方法或煎煮时间常不同,有先煎、后下、包煎等。煎药容器通常加盖,如果用微波炉很难确切知道中药什么时候煮开了,加入的水是否足够,煎煮过程中也不方便搅拌中药。
3.火候和时间难以掌握
煎药讲究火候,若用微波炉煎药,火候和煎煮时间难以掌握。煎中药要先用大火煮沸,后转文火煮15~20分钟。不同的药煎服时间不同。因为中药是用慢火煮的,微波炉加热的原理是快速由内至外,中药的药用效果就体现不出来了。
灵芝的食用方法 灵芝煎药
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次,也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。
功效:有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
柚子皮的妙用 治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮,将其切成块状,水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
煎中药的方法 煎中药用什么锅
煎中药的器具以砂罐或瓷罐为佳,切忌用铁、铜等金属器具,因为大多数药材与金属接触后,会发生化学变化,影响药物的治疗效果。
熬中药熬的越久越好吗
中药不是熬越久越好,一般解表的熬20分钟, 以免熬的太久药性挥发,药效降低。有补药成分的熬40分钟,多宜小火久煎,使药物有效成分尽出。一般中药就是半个小时,大火开锅后转小火,让药的成分发挥出来就行。
熬中药之前可以先浸泡,首次熬中药一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;第二次熬中药时,不用再浸泡。首次熬中药加水量超过药物2-5厘米,再次熬中药加水液面淹没药物即可。一般熬两次就差不多了,一次熬中药熬的久并不能代替两次分开的熬。
中药熬好放冰箱能存几天 冷藏后的中药要怎么喝
冷藏后中药是不可以直接服用的,应为直接服用可能会导致肠鸣腹泻等症状,还会伤及脾胃。
1.代煎中药可以使用90℃左右的水浸泡包装带,当中药达到50℃左右就基本不会影响人的肠胃了。
2.自煎中药最好将中药倒入锅中加热一下,虽然可能加热过程中会挥发部分药效,但是也比低温服用的要好,对于脾胃虚寒的人来说,加热到60~70℃服用效果是最好的。
小孩脑炎吃什么比较好
1. 瓜藤芦根汤食材:取黄瓜藤30克,鲜芦根50克,糖12克;使用方法:将黄瓜藤、鲜芦根加水煮20分钟,加糖饮用;适用范围:适用于脑炎后遗症。2. 两根石膏汤食材:取茅根30克,芦根30克,生石膏30克,生甘草5克;使用方法:将以上中药加水煮30分钟饮用;适用范围:适用于脑炎的患儿。3. 菊花连翘汤食材:取菊花12克,连翘12克,生甘草5克;使用方法:将以上中药加水煮20分钟饮用;适用范围:适用于脑炎早期的患儿。4. 瓜篓陈皮茅根汤食材:取瓜篓皮15克,陈皮5克,茅根30克;使用方法:将以上中药加水煮20分钟饮用;适用范围:适用于脑炎并痰多的患儿。食物只是对病情的恢复会起到一定的抑制和辅助作用,有效的治疗方法还是需要到专业的医院寻求专家的帮助。小编也真心的希望每一个小朋友都能拥有健康的身体,当然基础是一定要有健康的饮食习惯和生活方式吗,这需要家长的严格配合。
熬中药的正确方法
煎煮容器以陶瓷、砂锅为最好,其次为不锈钢锅、搪瓷锅以及耐高温的玻璃器皿,因为这些容器具有稳定的化学性质,不易与所煎中药的成分发生化学反应。一定忌用铁锅、铜锅和铝锅,因为这些元素可与中药中的某些成分起化学反应,不利于疾病的治疗。
药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间一般为15分钟。以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。
1、煎煮用水:一般使用无污染的自来水即可,忌用反复煮过的水或隔夜水煎煮中药。
2、加水量:经验加水量是超过药物表面3~5cm;理论计算是按每1g中药加水10mL计算,将总水量的70%用于头煎,剩下的30%用于第二煎。
3、煎煮用火:一般应遵循“先武火后文火”的原则,也就是说沸前用武火,使水很快沸腾,沸后用文火,保持微沸以减少水分的蒸发。
4、煎煮时间:煎煮时间从沸腾后计算,一般解表药头煎10~15 min,二煎10min;滋补药头煎30~40min ,二煎25~30min。控制煎煮时间是因为长时间高温煎煮,会使植物细胞遭到破坏,使药液中不溶性的无效成分增加。而且长时间煎煮还有将药煎焦煳底的危险。
5、煎煮次数:一般煎2~3次,就能煎出中药所含成分的80%~90%的中药成分。煎煮后及时滤出煎液,并将每次的煎液混合后分次服用。
以两次或三次为宜。