鸽子汤去胎毒吗

鸽子汤去胎毒吗

将鸽子汤与绿豆一同炖汤，有一定的去胎毒功效。

在民间，认为宝宝生下来之后皮肤容易出现湿疹、斗阵、疥癣、疮疖等情况，是因为胎儿在母体中染上了毒气导致的，因此孕期需要通过饮食来去胎毒。而孕妇由于体温升高，多数体质偏热，经常会有便秘的情况发生，一般体质燥热的孕妇可能会形成胎毒，因此在饮食上宜多吃滋阴润燥、生津养肺的食物，而绿豆鸽子汤就有很好的清热解毒、消暑除烦、生津止渴、去胎毒的功效，非常适合在孕晚期食用。

清胎毒吃什么

去胎毒是民间的说法，一般是指孩子出生后发现有胎毒发热、胎毒发寒、胎毒发搐、胎毒发黄等症状。胎毒发热是指遍身壮热，口闭面赤，呼吸气热，眼胞浮肿，气急喘满，啼叫惊烦，小便短赤，便秘;胎毒发寒是指面色青白，昏昏多眼，吮乳泻白，呼吸气冷，身起寒栗，曲足握拳，腥痛啼叫不休，或口噤不开;胎毒发搐是指频频作搐，身热面青，牙关紧闭，气逆痰鸣，腰直身僵，双目上视，啼声不出;胎毒发黄是指面目及全身皆黄如金色，身热，小便如栀汁，乳食不思，啼哭不止。

民间说法认为，上述的这些胎毒症状，主要是胎儿从母体中带来的，所以，孕妈妈在孕期中药注意去胎毒，才能避免孩子出生后出现胎毒的症状。那么。孕妈妈们吃什么可以去胎毒呢?我们来了解一下。

1、绿豆煲老鸽汤

材料：老鸽子一只、绿豆适量。

做法：老鸽子除毛去内脏，洗净，加入适量绿豆，加水煲两个小时即可。

吃法：喝汤，无需吃肉，孕8月开始就可以吃，一周或者两周一次。

功效：这是香港的传统去胎毒的食物，绿豆清热解毒，老鸽子营养丰富，搭配使用，既可增加孕妇营养，又达到去胎毒的目的。

2.玉米连须煲水

材料：玉米连须数个、水适量。

做法：洗净玉米，必须连须，加水适量煲一个钟头，加上一点冰糖(视个人口味而定)。

鸽子炖汤头和屁股不要吗 鸽子和什么一起炖汤最有营养

炖鸽子汤的时候可以加入很多食材或者药材进行搭配，而不同的搭配会有不同的功效，适合的人群也不一样，因此没有最营养的说法，选择最适合自己的搭配就好，下面推荐一些常见的鸽子炖汤的搭配：

1.鸽子+黄芪：滋阴壮阳、养血补气。

2.鸽子+党参：补中益气、健脾益胃、补血养血。

3.鸽子+当归：补肝壮肾、益气补血

4.鸽子+绿豆：清热解毒、补虚益气、去胎毒。

5.鸽子+山药：补肾助阳、健脾益胃、补血养血。

6.鸽子+芡实：固肾涩精、补脾止泄、养血补气。

7.枸杞+银耳：滋阴润肺、补气养血。

8.鸽子+板栗：养胃健脾、补肾强筋、补气养血。

9.鸽子+西洋参：补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。

鸽子汤怎么炖最降火 鸽子汤怎么炖最营养

炖鸽子汤想要营养，主要讲究这几个方面：

鸽子和不同的食材药材搭配，有不同的功效，不同体质的人群要根据不同的功效来选择适合自己的搭配。

比如说和当归搭配能够补肝壮肾、益气补血；和山药搭配能够补肾助阳、健脾益胃、补血养血；和绿豆搭配能够清热解毒、补虚益气、去胎毒；和西洋参搭配能够补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴；和天麻搭配能够补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛等等。

炖鸽子汤一般建议炖1-1.5小时左右。冷水下锅，前面大火烧开，后面小火慢炖。炖汤的时间和火候掌握好了才能够将鸽子肉中的蛋白质、氨基酸、脂肪、软骨素、维生素等营养成分炖入汤中。

时间太长或者太短、火候掌握不好，汤的营养都可能会有一定程度的流失。

炖鸽子汤一定要在出锅前再放盐，因为放盐早了，鸽肉组织明显收缩变紧，影响营养向汤中溶解，这样炖出来的鸽肉会比较老、柴，口感不好，汤的营养也会大打折扣。

吃什么去胎毒

如果你不想喝“去胎毒茶”，那么，你可以通过食疗的方式去胎毒。下面列出一些日常生活中常见的去胎毒食疗方。

1. 绿豆煲老鸽汤

一定要选老鸽子，加绿豆一碗，煲两个小时，喝汤，无需吃肉。孕8个月后就可以吃，一周或两周一次。如果找不到老鸽子，也可以换成猪肚，同样煲绿豆喝。

2.艾叶水煮蛋(最好用鹅蛋，鸭蛋、鸡蛋也可)

用少量艾叶，打两个蛋下去，吃蛋喝汤，两周或每月一次，吃4次。

3.玉米连须煲水

用玉米连须煲水喝，放上一点冰糖，可以防止小孩出生后黄疸症，至少一星期一两次，要喝三、四次。

4.莲蓬煮鸡蛋

莲蓬是中药，药房有售。做法：将三个莲蓬洗净后放4、6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖下去即可以饮用，可以去胎毒，而且据说吃了之后生出来的小孩皮肤比较白皙。

5. 黄连水

黄连清热解毒，可以去药店里买已磨好的黄连片，买回家用开水冲泡出黄色的水适量喝即可，这样孩子出生很干净，一般不会出疹子。不过黄连苦寒，不建议吃太多。

6.茉莉花煲鸡蛋

用晒干了的茉莉花，煮之前把茉莉花洗干净，两碗水，鸡蛋，一起放在锅里煮。待鸡蛋熟了，放入适量的冰糖，融解后即可。

鸽子怎么炖营养又好吃

炖鸽子汤需要掌握下面几个诀窍，这样就会营养又好吃啦！

1.鸽肉先焯水

炖鸽子肉之前要焯水，这样炖出来的鸽子汤才 会腥，但同时也会味道鲜美。因为肉类的腥味源头主要是存在于血液和体液中，比如说脂肪胺、醛酮类、杂环化合物等，而焯水之后，这些物质都会溶于汤水中的油 脂中，形成表面的浮沫，焯水后的鸽子肉捞出再用凉水冲洗干净，再炖的时候，就不会觉得腥了。

2.寻找适合自己的搭配

鸽子 汤怎么炖才营养呢？这主要是要根据自己的身体情况，选择合适的搭配，比如说搭配当归可以补肝壮肾、益气补血；搭配绿豆可以清热解毒、补虚益气、去胎毒；搭 配山药可以补肾助阳、健脾益胃、补血养血；搭配天麻可以补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛；搭配西洋参可以补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津 止渴。

3.大火烧开，小火慢炖

炖鸽子汤的时候，要想汤的味道鲜美，还要记住先大火烧开，再小火慢炖，这样炖出来的肉不会柴硬，肉里面的营养也能够慢慢融入汤中。

4.出锅前放盐

这一点前面也提到了，出锅前再放盐，汤会更鲜美，营养也更好。

绿豆鸽子汤去胎毒做法

食材：老百鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。

做法步骤：

1.老白鸽子让商家代为杀好，回家洗净去血水。

2.精选两把绿豆泡好备用，生姜切片。

3.把所有材料都放入中，加入适量的水，盖上盖子，大火烧开。

4.烧开后打开盖子，捞去浮沫，然后盖上盖子，小火慢炖1.5小时。

5.加盐调味，再炖10分钟即可。

炖鸽子汤不能放什么料 鸽子怎么炖好吃又营养

炖鸽子肉之前要焯水，这样炖出来的鸽子汤才会腥，但同时也会味道鲜美。因为肉类的腥味源头主要是存在于血液和体液中，比如说脂肪胺、醛酮类、杂环化合物等，而焯水之后，这些物质都会溶于汤水中的油脂中，形成表面的浮沫，焯水后的鸽子肉捞出再用凉水冲洗干净，再炖的时候，就不会觉得腥了。

炖鸽子汤如果要非常营养，那么主要是要根据自己的身体情况，选择合适的搭配，比如说搭配当归可以补肝壮肾、益气补血；搭配绿豆可以清热解毒、补虚益气、去胎毒；搭配山药可以补肾助阳、健脾益胃、补血养血；搭配天麻可以补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛；搭配西洋参可以补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。

炖鸽子汤的时候，要想汤的味道鲜美，还要记住先大火烧开，再小火慢炖，这样炖出来的肉不会柴硬，肉里面的营养也能够慢慢融入汤中。

炖鸽子汤最后一个秘诀，就是盐一定不要放早了，不然会导致鸽子肉炖老了，而且汤也比较咸，在出锅前放盐才是正确的做法。

绿豆鸽子汤去胎毒做法 孕妇喝鸽子汤要注意什么

1.不宜经常喝

《医林纂要》中记载：“食此过多，亦恐气壅”。鸽子汤喝多了对于人的身体是无益却有害的，可能会造成气滞，因此孕妇一定注意不要多喝了，也不要经常喝。

2.宜与绿豆一同炖汤

如果是单独的鸽子汤，是有温补的功效，如果孕妇本身体质偏热，那么是不适合喝的，与绿豆一同炖汤之后就会有清热的效果，即便是体质偏热的孕妇也能吃了。

3.高血压、高血脂喝需去皮

如果孕妇还有高血压、高血脂等疾病，那么在饮食上是要少吃脂肪含量高的食物的，而鸽子中的脂肪主要集中在鸽子皮中，在炖汤时最好去掉。

鸽子怎么炖营养又好吃

炖鸽子汤需要掌握下面几个诀窍，这样就会营养又好吃啦！

炖鸽子肉之前要焯水，这样炖出来的鸽子汤才会腥，但同时也会味道鲜美。因为肉类的腥味源头主要是存在于血液和体液中，比如说脂肪胺、醛酮类、杂环化合物等，而焯水之后，这些物质都会溶于汤水中的油脂中，形成表面的浮沫，焯水后的鸽子肉捞出再用凉水冲洗干净，再炖的时候，就不会觉得腥了。

鸽子汤怎么炖才营养呢？这主要是要根据自己的身体情况，选择合适的搭配，比如说搭配当归可以补肝壮肾、益气补血；搭配绿豆可以清热解毒、补虚益气、去胎毒；搭配山药可以补肾助阳、健脾益胃、补血养血；搭配天麻可以补肝益肾、补气益肺、健胃、健脾、缓解偏头痛；搭配西洋参可以补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴。

炖鸽子汤的时候，要想汤的味道鲜美，还要记住先大火烧开，再小火慢炖，这样炖出来的肉不会柴硬，肉里面的营养也能够慢慢融入汤中。

这一点前面也提到了，出锅前再放盐，汤会更鲜美，营养也更好。

孕晚期喝玉米须水可以去胎毒吗 推荐：其他去胎毒的食疗方

原料：金银花20克，绿豆50克，粳米100克，白糖适量。

做法：将金银花加水煎煮之后取汁，加入绿豆、粳米煮成粥，最后加入白糖调味即可。

功效：金银花和绿豆都是具有很好的清热解毒功效的，每天进食一次，能够帮助清内热，去胎毒。

原料：老鸽子1只，绿豆1小碗。

做法：将老鸽子和绿豆洗净之后放入锅中煲两个小时左右，在孕8个月之后就开始一周或者是两周吃一次即可。注意孕妈妈只需要喝汤即可，鸽子肉可以用猪肚代替，同样有效。

功效：鸽子肉营养丰富还具有补肝补肾、清热解毒的功效，加上绿豆一起煲汤喝，能够帮助孕晚期去胎毒。

原料：鹅蛋1个，盐适量。

做法：将盐放入水中煮沸之后将蛋用勺子放入水中煮大约十分钟至蛋全熟即可。

功效：鹅蛋营养价值丰富，不仅能够清热消火，还能为孕妈妈身体提供充足的蛋白质。孕妇在临产前食用鹅蛋能够帮助去胎毒。

鸽子汤怎么炖不上火 绿豆鸽子汤

食材：老百鸽1只,绿豆2把,姜1块,盐适量。

做法步骤：

1.老白鸽子让商家代为杀好，回家洗净去血水。

2.精选两把绿豆泡好备用，生姜切片。

3.把所有材料都放入电炖锅中，加入适量的水，盖上盖子，慢炖3.5小时即可。

4.最后加盐调味即可。

绿豆味甘、性寒，有很好的清热降火、解毒、利水的功效，将绿豆与鸽子汤同炖，能够很好的降低鸽子汤的火气。而且在孕晚期吃绿豆鸽子汤，有很好的去胎毒功效。

去胎毒食疗法

去胎毒食疗法推荐之绿豆煲老鸽汤

绿豆煲老鸽汤有凉血排毒之成效，常饮会使皮肤滑净，同时也是香港的传统排胎毒的食物。

做法很简单，首先，准妈妈们要准备的食材有，老鸽子两只，生姜三片，红枣3粒，新会陈皮1/3块，以及适量的绿豆，生地，蜜枣，盐等。然后将全部材料一同放入汤煲内大火煲滚后转中火煲两个小时，喝汤即可，无需吃肉。如果实在是在不到老鸽子的话，那么换成猪肚，也是可以的。

去胎毒食疗法推荐之莲蓬煮鸡蛋

首先要准备的材料有，莲蓬三个，鸡蛋一个，白糖少许。

先将鸡蛋带壳煮熟，三个莲蓬清洗干净。其次，将莲蓬放入在锅中，加入4-6碗水煮半个小时后，放进已熟的鸡蛋，然后大约在煮个50分钟，放入一点冰糖下去就可以饮用了。

这款食谱不仅可以帮助宝宝去胎毒，而且还能够使得出生后的宝宝皮肤白晰呢。

去胎毒食疗法推荐之茉莉花煲鸡蛋

需要准备的食材有，晒干后的茉莉花少许，鸡蛋一个，白糖少许。

首先，先将晒干的茉莉花清洗干净，然后放入锅中，加两碗的水之后，将鸡蛋一同放入锅中煮。待到鸡蛋熟了，加入适量的冰糖，就可以食用了。

去胎毒食疗法推荐之红豆糙米饭

要准备的材料有，红豆，糙米，黄豆，南杏各30克，以及一调羹的红糖。

首先，先将红豆，糙米，黄豆，南杏清洗干净，然后放入装有清水的容器内浸泡4个小时，然后再用电锅隔水蒸30分钟、焖20分钟，加入红糖搅拌平均后，即可食用。