夏季少吃这些水果谨防上火
夏季少吃这些水果谨防上火
桃子
生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。因为桃子是热性水果,吃多了容易上火,严重的还会令身上起疮。尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。虽然吃桃对便秘有缓解作用,但是因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会愈加严重。受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的人,最好也少吃或不吃桃子。
榴莲
很多人都知道,榴莲吃多了易上火,其实是有一定科学依据的。榴莲营养丰富,但热量也很高,糖分含量尤其高。泰国卫生部则劝告公众,一天不要食用超过两瓣榴莲。如果一次吃太多,营养过于丰富,肠胃负担重,无法将糖分等营养物质完全吸收,可能会引起口唇生疮等上火症状。肥胖、高血压、及糖尿病患者更不能多吃,另外,榴莲钾含量较高,肾病患者应少吃。
红毛丹
红毛丹,味道和荔枝相近,个头却大不少,尽管产自热带,但已经是水果摊常见的水果。很多人喜欢毛荔枝酸甜的味道,尤其在干燥的冬天,吃几颗多汁的毛荔枝很是解渴开胃。但要提醒大家,毛荔枝属温热性水果,多吃易上火。
口舌生疮、口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、口臭、便秘、痔疮、咳嗽吐黄稠黏痰等热性病者不宜多吃毛荔枝。而偏寒性体质的人,比如怕冷,不能喝凉水和其他冷饮者及痛经患者,则可适量选食毛荔枝。
橘子
所谓“吃橘子易上火”,主要是因为橘子吃起来很方便,没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。另外,尤其是吃起来很甜的橘子,含糖量一般较高,再加上有些人对糖的吸收功能较差,一旦吃多后,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而引起喉咙不适。而且,口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖,再加上吃完橘子后不漱口,这样就很容易出现牙龈发炎的情况,让人感觉“上火”了。
荔枝
民间有“一颗荔枝三把火”的说话,荔枝虽然清爽,但其实是一种上火的东西。
古诗中“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的说法千万不能照做。不过,一般而言刚摘下的新鲜荔枝会稍微好一些。荔枝放置的时候越长,糖分更多,热性同样更严重,多吃容易上火。
不过适量食用,荔枝的营养还是非常丰富的。对于女性而言,荔枝还能防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑
阿胶糕配什么吃不上火
蜂蜜具有一定的清热润燥作用,如果担心吃阿胶糕会上火的话,可以搭配一些蜂蜜水饮用,能在一定程度上预防上火症状。
在食用阿胶糕之后,可以适当吃一些具有清热作用的水果,如:苹果、梨、山竹、西瓜、哈密瓜等,这些水果富含水分及维生素等成分,可以有助于改善或预防上火症状。
春季养生少吃这些水果
1、菠萝
一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。菠萝属于热带水果,含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶,对预防便秘和消化不良很有好处,是夏季水果的很好选择。随着天气渐渐转暖,我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来,很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝,每块菠萝上都会插根筷子,这里提醒大家,购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了。
2、香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。正确的方法应该是加温熏熟。香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。
3、草莓
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。草莓是非常吸引人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓是不错的选择。
4、葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止。
5、甘蔗
春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。
夏季进补要谨防上火
夏季的时候很多人都比较容易上火的,这个时候我们在夏季进行夏季进补的时候要注意千万别上火,所以夏季进补的时候我们要谨慎一些。
在辅助食疗上,药膳有好处,但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌,单按照时令进补这一项来评判,就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。
比如,夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛,却又常喝补气活血的药膳汤,也是错了方向。所以,药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇,并针对个人进行指导。
专家还举了一个例子:肉汤里嘌呤偏多,患痛风的人不管喝什么大补之汤,都可能会诱发痛风,得不偿失。
总之,药膳、滋补汤不是谁都可吃,食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。
首先是“四季五补”之道,即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾,只要掌握这个原则,通常就不会太错。其次,对于反季节食品,要学会冷热平衡,比如夏季吃羊肉火锅,最好加入一些凉性的配料或配菜,以中和羊肉的温热之性。
最后,中医食补讲究平衡,而且不只是强调一道菜的平衡,而是一顿餐的平衡,保证食物多样性,最好什么都吃点,但什么都别吃太多,以免物极必反。
在夏季的进补中,我们在谨慎的同时,我们还要注意健康的问题,而且不能补过了,这样我们才能保证我们的健康问题。
夏天容易上火怎么办 少吃温性水果
夏季的当季水果很多,大家的选择也很多,日常我们都提倡大家要多吃水果,但是要注意夏天吃水果的话,要少吃那些温性水果,特别是龙眼、荔枝、番石榴、樱桃等,这些水果虽然也是营养丰富,可以为人体不错多种维生素、矿物质,但是吃多了也是容易上火的。
秋季宝宝饮食护理
1.清热消暑食物。在饮食选择上,秋季虽说气温有所下降,但有些地方的温度还是比较高的,在宝宝饮食选择里,建议选择一些清热解暑的食物,这些食物能够为宝宝解暑,还能够提高宝宝的食欲。解暑的食材选择很多,比如莲子、百合以及薄荷等等。一些新鲜的水果也是清热的好选择。
2.减少寒凉食物。宝宝在夏季都喜欢吃一些比较寒凉的食物。秋季来了,就不要再让宝宝吃这些寒凉的饮食了。比如西瓜以及香瓜等等。这些都是容易引发孩子的脾胃虚寒问题,秋季少吃比较好。
3.适量吃酸性食物。秋季宝宝饮食,少吃辛辣的食物,适量多吃酸性的食物。秋季饮食,宝宝要养脾胃,要注意少吃辛辣的食物。宝宝的呼吸系统容易受到秋季干燥气候的影响,因此,养肺的食物选择也很重要。比如适量吃一些酸性食物,吃一些橘子、柠檬以及番茄等等。
4.补水。秋季宝宝饮食中,爸爸妈妈们要学会为宝宝补水。饮食上,多准备营养可口的汤点,还可以准备豆浆或者是牛奶。秋季补水,补充足量的白开水是很重要的。
空腹别吃这些水果
橘子:含有大量糖分和有机酸,空腹食用会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝:空腹时若吃较多甘蔗或鲜荔枝,会因体内突然渗入过量高糖分而发生"高渗性昏迷".
山楂:其酸味具有行气消食的作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时,柿子遇到较强的胃酸,容易与其结合凝成难以溶解的硬块。
若硬块较大,容易引起"胃柿结石症",中医称为"柿石症".
香蕉:含有大量镁元素,若空腹时大量食用,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液中镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
番茄:含有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口---幽门堵塞,使胃里压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
吃这些水果长胃石
“胃结石或胃石是人体胃内异常矿化所致的以钙盐或脂类积聚成形而引起的一种疾病。大多是由于食入的某种动植物成分、毛发或某些矿物质在胃内不被消化,凝结成块而形成的。”杜晓林说,胃石包括植物性结石、毛石、乳酸石等,经过问诊,张阿姨的胃石应该是由于最近过多吃柿子引起的胃柿石。
杜晓林说,胃石的临床表现复杂,患者可以完全无症状,也可以有上腹部不适、食欲不振、恶心、呕吐或不同程度的腹胀、腹痛等。由于胃石对胃局部黏膜的刺激和损伤,胃镜检查常可发现胃黏膜糜烂,甚至胃溃疡等。
“秋季成熟的水果种类比较多,但我们吃水果一定要有选择性,并且要有度,不能空腹过多吃某种水果,特别是柿子、山楂、黑枣等。”杜晓林说,吃完水果,也不能饮用过多热水,会加快胃石的形成。
孕妇上火怎么预防
预防孕妇上火之法一:规律作息
良好的作息是预防上火的重要途径。孕妇最好制定一个规划表,规定好每天的睡觉时间和长度,最好在晚上11点之前入睡,这样能保证身体进行充分的排毒。在中午的时候可以进行一小时的午休,这样也有助于胎儿的成长。
预防孕妇上火之法二:水果蔬菜不能少
水果中的营养元素是很丰富的,经常吃水果还能还能帮助孕妇降火。一些梨、西红柿、西瓜等水果,不仅营养丰富还有生津止渴,开胃利咽的功效,是孕妇降火的不二选择。同是吃这些瓜果蔬菜还能预防便秘现象,有很好的润肠功效哦。
预防孕妇上火之三:饮食清淡
孕妇上火很大程度上和个人的饮食有关系。孕妇平时进补的食材太多会引起胃肠的消化不良,经常和喝鸡汤或是炖猪脚汤容易造成胃部的不适。这些油腻的补品最好不要经常吃,适量进补是最好的。一些油炸的食物或是烧烤孕妇都要少吃,最好不吃哦。
吃这些水果很伤身
1.大枣:
吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,其维生素C含量居百果之冠。大枣虽好但不宜多吃,枣含糖量较高,容易引起龇齿;大枣容易生痰生湿,故下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。大枣黏腻,不易消化,多吃会影响食欲和消化功能。
专家提醒:腐烂变质的枣千万别吃。轻者可引起头晕,重则更会危及生命。
2.苹果:
果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
3.梨:
具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。
4.柑橘:
内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
专家提醒: 患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
5.柿子:
含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。
6.石榴:
含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。
7.菱角、荸荠:
许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。
体寒减肥吃什么水果好 红毛丹
红毛丹属于热带水果,性温热。如果平时体寒或阳气不足的情况下比较适合这个水果。如果平时内热,容易上火,就应该少吃。一般建议体寒的人多食温性食物,而少食寒凉,但一定要掌握好度,谨防上火。
夏天上火了怎么办
夏季一定要多吃一些健康的食物,如多吃清热解毒的食物,多吃利湿泻火类的食物,多吃攻下实火类的食物,等等等,而关键是要知道生活中有哪些食是属于清热解毒的食物,哪些食物是有利湿泻火类的食物
专家称日常常吃的黄瓜,竹笋,豆腐,芹菜,金针菜,等等这些食物都是属于清热解毒类的食物,夏季防治上火问题,可以多吃这类食物。利湿泻火类的食物夏季除了要多吃一些具有灭火作用的时候,其实还要尽量减少一些会引起上火的食物。如主要有冬瓜,鸭肉,红豆,甜瓜,泥鳅等食物,凉血的食物主要有莲藕,梨,玉米,芒果等等辣椒,干姜,胡椒,咖啡,烟酒这些食物可以说都是刺激性很强的食物,再者一定要保证充足的水份,夏季由于温度高,人只要稍微动一下,就会出汗,而出汗如果不及时的补充水份的话,很容易由于失水过多,而引起中暑,上火等问题,因此日常一定要多喝一些水,如果单一的水喝不下去的话,可以考虑喝一下茶水,果汁的,记住果汁一定要自己做的才好喝。千万不要买那种防腐剂过多的果汁喝。
同进如果真的上火了的话,也要分清是实火还是虚火,如果是实火的话,就应该多吃一些清热解暑的食物,如绿豆,茄子,冬瓜,苦瓜,这些都是具有败火的功效的食物,而如果是虚火的话,则可以多吃一些百合,银耳,桑棋等具有滋阴补益作用的时候,同时千万不要吃那些生冷的,偏寒凉的食物。
夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜,孔子认为“不时不食”说的其实就是吃应季蔬菜的好处了,夏季是很多蔬菜水果上市的季节,此时的瓜类主要有丝瓜,冬瓜,苦瓜,西瓜,甜瓜,黄瓜,蔬菜类主要有卷心菜,空心菜,卷心菜,苋菜,等等这些蔬菜水果其实都是应季的,可以适当的多吃一点。
而如果上火的话,其实可多吃下降火的食物,苦瓜,萝卜是一个最好的选择,日常可多吃。可在做汤的时候放点萝卜下去,清热,解毒,多吃吃苦瓜,远离上火的问题。由其是对于那些经常以大鱼大肉,无肉不欢的人更要多吃点萝卜,苦瓜。不仅可提高食欲,还可解油腻,实在是消暑好选择。
夏季预防上火,其实还要多注意休息,夏季之所以会上火,就是因为昼长夜短,人的起居无常所引起的,此时更需要多休息,要尽量做到不要在烈日下出门,平时做好防晒的工作,多喝水,由其是空调房里更要及时的补充水份,才能远离上火的问题。
夏季少吃七种水果
桃子营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治多种疾病,深受人们喜爱。但如过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。苹果含有大量糖类和钾盐,其中每百 克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏负担,不利健康。因此一般食用量为每日1-2个为宜。
荔枝味道可口鲜美。但吃荔枝过多可能患荔枝病。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组 织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。
柿子在水果中甜味居首,被人们称为“最甜水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。 柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素固然是人体健康所必须的但若在短时间内一下子摄进过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因 胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但食过多是有害的。山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从 食品药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人 不宜食用。儿童处在换牙时,如经常大量食用对牙齿的生长不利。
西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃西瓜以解暑清热;但多吃不利于身体健康。因从中医理论看,西瓜性寒,过多食用造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜就会摄入大量糖分,多余糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,且还会影 响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。