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买西瓜怎么挑

买西瓜怎么挑

西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;

最好挑青绿色,不要雾雾白白的;

西瓜纹路整齐就是好瓜;

就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是弯曲卷圈的,就很甜。

教你如何挑选西瓜

热的夏季暑气逼人,吃上两块汁多瓤甜的西瓜,你会顿感暑消神清,无比凉爽。许多人下班后都会到菜场买一个大西瓜享用,面对菜场大片的西瓜我们如何挑选呢?

掌握买瓜的技巧,也不是特别难。总结一下,有以下几点:

一、表皮缺乏水分、干巴巴的瓜,或者表皮伤痕累累,色泽不一致的瓜主要是体形较小的西瓜,不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。这类瓜个头通常不大,而且水分少,不甜也不脆,挑到这类瓜,失败。

教你如何挑选西瓜

二、购买时,首先可以选择虎皮瓜,其次如果需要中途运输等,则青黑皮瓜是上选。

三、西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不适宜买小瓜了。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

四、检验西瓜成熟的方法有三种,一是观察植株法。从瓜蒂所在的藤向上和向下看,自然干枯,则表明西瓜的生长已经自然结束,西瓜成熟了。第二种,听声音法。成熟的西瓜,存在一定的水分散失,因此用手指敲击,声音呈混沌状,而不太成熟或者生的西瓜,声音较为清脆。第三种,是笨方法。在水桶里放置半盆以上的水,如果西瓜轻易地飘浮在水上,则西瓜是成熟的,否则就是生的。

如何挑选沙瓤西瓜

1、挑选沙瓤西瓜时瓜蒂很重要,有些卖西瓜的商贩会把西瓜的瓜蒂去掉,这时因为他们知道这种西瓜质量不好,想蒙混过关。沙瓤西瓜的瓜蒂应该是在弯曲存在的,如果为直线形的瓜蒂,也不要购买,没有的就更不要购买了。

2、挑选沙瓤西瓜瓜脐的形状也很重要,如果瓜脐是一个小圆点的样子,就说明这种瓜的瓤好的,而且味甜,但是瓜脐过大或者出现裂缝都是不能购买的,那是质量差西瓜的明显表现。

3、挑选沙瓤西瓜时西瓜皮上的花纹也很重要,如果花纹均匀则说明瓜的质量不错,花纹很乱,就是西瓜质量不好,另外也可以看西瓜的形状,圆形或者卵形的西瓜都是好西瓜,但是畸形西瓜是不一定不能购买的,那种西瓜瓤口不好,也不甜。

西瓜怎么挑选 看形状

人们在购买西瓜的时候,最先看到的就是西瓜的形状,观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,可以看西瓜皮色和瓜蒂、瓜脐;一般瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是好瓜。

三招挑西瓜的技巧 摸一下西瓜感受手感

在购买西瓜的时候还需要用手摸瓜皮感觉瓜皮的手感,如果西瓜表面摸起来滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

如何挑选西瓜

如何挑西瓜1.摸

手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。

如何挑西瓜2.掂

成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。

如何挑西瓜3.看大小

同一品种中,大比小好。 西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不适宜买小瓜了,要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

如何挑西瓜4.观色听声

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

如何挑西瓜5.掐

用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。

如何挑西瓜6.比弹性

瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜。

如何挑西瓜7.观形状

瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。

如何挑西瓜8.弹

用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。

如何挑西瓜9.沉水

在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底

如何挑西瓜10.看瓜柄

绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。

如何挑西瓜11.看头尾

两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。

如何挑西瓜12.看瓜皮

京欣一号,那些淡绿瓜皮上的深绿色网状条纹、以及近乎球形的身材就是它们的标志。还有就是黑美人这样,有着绿得发黑,以及苗条身材的西瓜也是选择标记。除此之外,目前市面上流行的品种还有春红玉、金小凤等等颇具个性的西瓜品种。

温馨提示:体虚胃寒,大便稀溏。消化不良者不宜多吃。此类人多吃西瓜会出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃消化功能不佳者,夜尿多者和常遗精者,更不宜多吃西瓜。

如何挑选甜西瓜

1、夏天购买西瓜时看瓜脐是一个最好的办法,瓜脐就如同人体中的肚脐一样,西瓜的瓜脐却小,说明这种西瓜的皮越薄,味道也好,如果瓜脐很大,则说明西瓜的皮很厚,味道肯定也不甜,另外夏天挑选西瓜时尽量选择瓜脐向里缩的西瓜,这是西瓜自然成熟的标志。

2、夏天购买西瓜时看瓜蔓也是一个不错的方法,大家可能都知道,瓜蔓越新鲜,说明西瓜也越新鲜,如果反蔓干枯,则说明西瓜已经不新鲜了,另外还要看看瓜蔓是不是卷曲存在的,如果是它的味道就很甜,如果是直线存在的,就不要购买了,说明它是质量不好的西瓜。

3、夏天挑选西瓜时可以把它放在一个手中托起,然后用另外一个手去轻轻拍打西瓜,如果托着西瓜的手能感觉到微微的振动,就说明这种西瓜是一等一的好瓜,肯定是完全成熟的西瓜,而且味道也会特别的甜。

买西瓜应该这样挑

选瓜时,要选纹路整齐清楚、深浅分明的。黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。

无论何种瓜,西瓜蒂头呈粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜比较甜。

西瓜底部的圆圈越小越好,相反,底部圆圈越大,说明皮越厚、味道不好。另外瓜头凹进去的,皮肯定厚,瓜头鼓出来的,多为薄皮。好的西瓜表皮光滑、手感结实,如果瓜皮黏或发软,味道就会差强人意。

此外,还可以掂一掂,成熟度越高的西瓜,分量越轻,所以同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好,太重的则表明瓜还不太熟。

将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,并且托瓜的手感觉有些颤动的为好;发出“噗、噗”声的,则是过熟的瓜;要是发出“嗒、嗒”声,那十有八九是生瓜。

对于切开出售的西瓜,可以看横切面的西瓜子,如果西瓜子大小均匀,且普遍比较饱满、颜色较深,没有或很少有白色的瓜子,肯定是一个好瓜。

西瓜怎么挑才知道是甜的 观察纹路

挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,这样西瓜不要选。

如何挑选西瓜 挑西瓜看形状

挑西瓜应该选择表皮光滑,纹路明显,形状比较匀称的瓜,买西瓜时如果遇到扁平瓜,尖头瓜,大肚瓜,扁头瓜,这种都属于畸形瓜,这样的瓜多因授粉不良或其他因素导致发失败,最好不要买。此外,挑瓜的时候还要特别注意西瓜的屁股部位,要挑四周饱满,中间凹陷较深的瓜。

怎么辨别催熟西瓜

怎么辨别催熟西瓜 如何辨别催熟西瓜

1、听声音辨别催熟西瓜

大家在购买西瓜时,可以先用手去拍打西瓜,从发出的声音上去辨别它是不是催熟的西瓜,如果是打针催熟的西瓜在人们拍打时发出的声音会比较“哑”,而自然成熟的西瓜发出的声音是比较脆亮的。

2、看西瓜籽辨别催熟西瓜

在购买西瓜时可以通过西瓜籽的样子去辨别它是不是催熟的西瓜。正常成熟的西瓜它的西瓜籽是黑色的,而且颗粒也很饱满,而打针催熟的西瓜中,西瓜籽多数没有成熟,个头很小,而且还有许多白色的瓜籽存在。

3、尝味道辨别催熟西瓜

催熟的西瓜味道与自然成熟的西瓜也有很大的不同,那些打针催熟的西瓜也很甜,但是它的甜味不均匀,特别是靠近西瓜瓜蒂的地方,让人感觉特别甜,而离瓜蒂越远的地方,甜味就越淡,这种情况就是典型的催熟西瓜,是在瓜蒂部位打针催熟的。

西瓜为什么苦 西瓜怎么挑

新鲜的西瓜,瓜蒂应该是青翠的绿色,断面可以看到绿色的汁水,不要黑色枯萎的,可避免买到死藤瓜。

成熟的西瓜,在瓜底是向里面凹陷的,凹陷得越深,成熟度越高,未成熟的西瓜则凹陷不明显。

新鲜的西瓜,瓜身的颜色非常的艳丽,纹路也非常的清晰,反之则不要买。

购买西瓜的时候一定要用手掂一掂重量,一般来说:大小相同的瓜,太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜。

西瓜的底部是果皮最薄的地方,买瓜的时候按一按,按起来有点软的是成熟度高的瓜。

购买西瓜的时候可以拍一拍西瓜的瓜身,具体操作是:一手托瓜,另一手用掌轻拍瓜的上部,如果下面的手清晰的感到手震,是好瓜,如果震动不清晰,那么换一个吧!

西瓜怎么挑才知道是甜的 看西瓜外形

在购买西瓜的时候,先看到的就是西瓜的形状,观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,好的西瓜瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹。

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黄瓤西瓜4个选妙招,你Get到了吗? 听声音:小西瓜皮比较脆,轻轻拍打听到比较清脆的声音证明是OK的,声音听起来较蒙的可能就不熟了。而如果是黑美人或比较厚皮的西瓜,听起来蒙一点才是较好的。 看皮色:成熟的西瓜看起来比较光滑,有光泽,如果西瓜看上去还有毛毛,那么可能不太熟。 看花纹:如果是花皮瓜,成熟后它的花纹一般能散开,如果还是比较紧密的话,就不要了。 看瓜蔓:西瓜的卷须如果已经发焦了,证明不错。如果不是酱紫,就不要喽。

怎么西瓜 西瓜比重量

如果凭肉眼判断,两个瓜品种一样,大小差别不大,这种情况下应该比较一下两者的重量,拿起来较轻的瓜是成熟度较高的瓜,反正,瓜越重,越没成熟。这是由于,随着西瓜慢慢长大,到熟透的时候有相当大一部分水分被蒸腾所用所消耗,累积了更多糖分,比起未成熟的西瓜重量就轻了很多。

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平时购西瓜时只有用心观察就分清它是不是注水瓜,注水西瓜用手敲打外皮时,声音发闷,另外还可以看看瓜的蒂部是不是小孔存在,最后还要可以把瓜切开看看瓜瓤的颜色是不是均匀,如果瓜瓤颜色很谈或者过于红艳,也有可能是注水瓜。

西瓜怎么选才好吃又甜

西瓜的时候可以看一下西瓜蒂,西瓜蒂的头为粗壮的青绿色是比较好的,西瓜蒂颜色越绿则表示西瓜的水分含量较多,西瓜也就越新鲜。 西瓜底部的小圆圈越小,则表示西瓜的皮越薄,西瓜的皮越薄,西瓜通常都比较甜。 西瓜纹路整齐,深浅分明的瓜,这种瓜发育的比较好,会比纹路错乱的瓜好吃一些。 用手敲击西瓜,如果听到沉闷“嘭嘭”响声,越沉闷表示西瓜就越熟,如果发出清脆的“当当”声,手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚,若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了,这也的看瓜的经验。

选购水果技巧

选水果经验总结: 1.按水果是生长季节吃:像西瓜就是夏天比较集中上市,可以在那个季节吃。 2.选大小适中的水果:太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。 3.最好吃当地生产的水果:北方卖的南方水果大都是用乱七八糟的东东催熟的,因为南方果子熟了后不好运输,只能是生的运过来再加工熟,所以尽量吃本地水果也是一个方法。 4.根据自己触觉、视觉、味觉等综合判断:一般是一闻、二看,三捏一捏。先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味。二看有没有发黑或者烂的地方。三捏一捏,看是否局部太软,都不要选择。 5.

西瓜母的好还是公的好 西瓜如何选甜的

1、观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,好的西瓜瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹。 2、西瓜的时候,把西瓜翻过来,观察其底部颜色,要是西瓜底部呈现大面积黄色,说明西瓜没有发育好,味道也自然不会很甜;要是西瓜底部黄色面积较小的西瓜,证明西瓜的甜度较高。 3、可以看西瓜的纹路,西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购;如果纹路均匀,没有断纹,可以购

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