如何判断决明子炒熟了 决明子可以生着泡水喝吗

如何判断决明子炒熟了 决明子可以生着泡水喝吗

可以，但不建议。

正常情况下来说生决明子也是可以直接泡水喝的，但由于决明子质地比较坚硬，直接泡水其中的成分物质很难出来；其次就是就算是有效成分出来了，那么也很容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，所以生决明子最好是不要泡水喝。

决明子生熟怎么分

1.从外观上分决明子生熟，生决明子颜色多为青黄色，而熟决明子外表颜色多是焦黄色。

2.从味道上区分决明子生熟，生决明子问题来有些草药味，而熟决明子闻起来味道香浓带苦。

3.从功效上区分决明子生熟，生决明子寒性较重，因此润燥滑肠功效较强，而经过炒熟后可以缓和部分寒性，对胃肠刺激会小一些，适用于大部分情况。

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各有好处。

决明子生的时候，药力比较猛，对于相对应的疾病可以起到更好的疗效，只不过寒性较重，对肠胃的刺激更强一些。

而在炒熟后，其寒性会有所下降，性质更温和一些，对人体的刺激没有那么大，但药力相对也会略减一些，所以生决明子和熟决明子各有好处，根据自身体质急需要进行选择即可。

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建议炒熟。

决明子性寒，具有润肠通便的功效，生的决明子药效更显著，若直接泡水喝，可能会导致腹泻，将决明子炒熟再泡水，可以减少对脾胃的刺激，既能发挥润肠的效果，又可以减少不适症状。

决明子炒与不炒的区别

没有炒熟的决明子是青黄色，而经过炒熟之后的决明子一般是外表焦黄色。

炒熟的决明子喝起来微苦微香，有淡淡的中药味，冲泡一段时间以后，有点象煮过的绿豆，而生决明子草药味重，没有炒熟的香味。

生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

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决明子泡水喝，要将决明子炒熟之后进行泡水，这样使相关的营养物质和药效能够得到发挥，因为：

1.决明子是寒凉性中药，若长期饮用，不炒会伤脾胃。

2.而且生用较偏重于润肠通便，炒制后其泻下作用减弱，若主要用于降脂，降压得炒食，可减轻长期服用泻肚之副作用。

3.炒后的决明子寒泻药性得以缓和，具有平肝的功效。

决明子是炒熟好还是生的好

炒熟的好些。

虽然生决明子也可以泡水喝，但一般是不建议用生决明子的，不仅是因为生决明寒性重，用量不当很容易导致肠胃受寒出现腹泻不适，而且生决明质地较坚硬，不经过炒制其中的有效成分很难析出，而将决明子炒过后质地会相对松脆些，其功效成分能更容易被人体利用，因此建议用决明子时选择炒熟的会好一些。

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视情况而定。

决明子性质偏微寒性，生的决明子服用后对脾胃造成的刺激较大，主要起到的是润肠通便的作用，对于便秘的人群来说是可以适当地用一些生决明子来泡水喝的。

而将决明子炒熟之后能够有效地减轻其润肠泻下的作用，对于大部分人群来说会更适合一些，所以建议如果是正常体质的话还是炒熟后再用来泡水喝会比较好。

决明子泡水喝生的好还是熟的好

建议喝熟的比较好。

一般决明子泡水都是熟的，因为熟的决明子在颜色和味道还有功效方面都比生的决明子要好，所以如果是要泡水的话，尽量选择炒熟的决明子，一般炒熟之后的决明子味道会更容易泡发出来，而且喝起来的感觉更香醇，而生的决明子味道比较淡。

在功效方面，生决明子滑肠作用较强，炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

决明子生熟怎么分

1.从外观上分决明子生熟，生决明子颜色多为青黄色，而熟决明子外表颜色多是焦黄色。

2.从味道上区分决明子生熟，生决明子闻起来有些草药味，而熟决明子闻起来味道香浓带苦。

3.从功效上区分决明子生熟，生决明子寒性较重，因此润燥滑肠功效较强，而经过炒熟后可以缓和部分寒性，对胃肠刺激会小一些，适用于大部分情况。

决明子泡水用生的还是用熟的

都可以。

生决明子和熟决明子都是同一种药材，所含的成分功效作用都没有什么太大区别，只不过由于其炮制方式不同，所侧重的功效有所区别罢了。

由于决明子是寒性的药材，因此生决明子清热及滑肠的作用更强，而炒熟后的决明子寒性减轻，则可以减轻滑肠作用，平肝养肾的功效会更好一些，但无论是生的决明子还是熟的决明子，都是可以用来泡水喝的，具体选择哪种泡水，则根据自身需要选择即可。

决明子炒熟泡水喝的功效 清肝明目

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，也是一种常见的中药材，中医认为决明子味苦，甘，咸，性微寒，入肝、肾、大肠经，以其清肝明目作用见长，可以泻肝火、平肝阳，同时中医又认为决明子入肝开窍于目，因此它还具有较好的明目作用，可以缓解眼疲劳，提高视力，保护眼睛，改善或预防某些眼科疾病，故决明子炒熟泡水喝适合肝火旺盛、经常用眼者服用。

如何判断决明子炒熟了

可以从味道和颜色上面加以区分。

从味道上来说,生的决明子草药味重，吃起来的时候没有炒熟的香味，而熟决明子的浓香微苦，有微香。

从外表上来看，生决明子外表为青黄色，熟决明子经过炒制之后，外表焦黄。

所以最直接的办法是通过颜色来进行判断，但是也不要炒焦了，否则可能会影响药效。

决明子泡水苦不苦 决明子是吃熟的好还是生的好

都可以，但熟的好一些。

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，生活中主要的食用方式就是将其泡水饮用，而泡水的决明子大多是炒熟过的，因为炒熟之后的决明子泡水，其中的营养成分可以很快的就稀释出来，同时决明子的寒性也会降低，质地松脆，易于粉碎和泡出有效成分，熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用，所以生活中建议将决明子炒熟再泡水最好。