喝豆浆加白糖也别加红糖
喝豆浆加白糖也别加红糖
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。
1.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。3.有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
七种情况不能喝豆浆
1.不宜在豆浆中加红糖。加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
2.被暖瓶保温过的豆浆。暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
3.盖着盖煮的豆浆不宜喝。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
4.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
5.正在服用抗生素的人群不能喝。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
6.缺锌的人不宜常喝。常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
7.手术或病后处于恢复期的病人尽量不喝豆浆。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。专家建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。
腐竹吃了有什么好处 吃腐竹不能和什么一起吃
吃腐竹时,注意不要与蜂蜜、橙同吃,因为会影响消化吸收,而豆浆则不宜加红糖,加白糖也要待煮熟离火后才能加。
不宜喝豆浆的七种情况
1.不宜在豆浆中加红糖。加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
2.被暖瓶保温过的豆浆。
暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
3.痛风病人不宜多喝豆浆。
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜多喝豆浆。
4.盖着盖煮的豆浆不宜喝。
豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
5.正在服用抗生素的人群不能喝。
豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
6.缺锌的人不宜常喝。
常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
7.手术或病后处于恢复期的病人尽量不喝豆浆。
手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。专家建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。
豆浆怎么喝才健康
1.豆浆性质偏冷
消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.不宜在豆浆中加红糖
加了红糖的豆浆,不轻易被人体吸收。由于红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
3.被热瓶保温过的豆浆
热瓶保温这种方法不足取,由于热瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解热瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
4.盖着盖煮的豆浆不宜喝
豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是由于只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
空腹喝豆浆好吗
空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质会转为热量消耗掉,起不到补益的作用,再加上豆浆的碳水化合物含量较低,最好能与馒头、包子、面包一起吃。
豆浆最好不要加红糖
因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。而加白糖则不会出现这种现象。
煮豆浆时不要盖着煮
豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还要敞开锅盖,这是因为敞开锅盖可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉,避免影响人体的健康。
豆浆不要用暖瓶保温
暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖,而且豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
豆浆加红糖
豆浆是一种较为常见的饮品,富含多种营养成分,具有强身健体、防止糖尿病、高血压、冠心病等疾病、延缓衰老等功效,还能够增强抗病能力、减肥瘦身、美容养颜。在生活中,有很多朋友喜欢在豆浆中加一些糖,特别是女性朋友喜欢加红糖,认为这样的做法比较健康。其实,豆浆加红糖是不科学的行为。
很多女性朋友都不知道,豆浆加红糖是不好的行为,会大大地破坏豆浆的营养成分,影响身体吸收。
豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。长期喝豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。豆浆性质偏寒,消化不良、暖气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
生活中,很多人喜欢在豆浆中冲入鸡蛋,嫩黄的蛋液加上白色的豆浆看上去的确诱人,营养好像也十分丰富,但宋新提醒,这种做法也是不科学的。鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合,使豆浆和鸡蛋的营养都不能被人体所吸收。
在生活中,有很多朋友喜欢豆浆加红糖,其实这样的饮用豆浆的方法是不正确的。除此之外,豆浆也不能和鸡蛋同时。可见,豆浆的食用禁忌是很多的。人们应该要学会科学地饮用豆浆。
喝豆浆的讲究
喝豆浆泡油条,这是当年中国人的小康生活,岂不知喝豆浆也是有讲究的。如果喝的不当不但得不到营养,还不利于身体健康。总结起来喝豆浆应注意以下几个问题:
1,不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。
2,不要往豆浆里加红糖。因为红糖含有机酸,与豆浆中的蛋白质结合,引起蛋白变性而沉淀。加白糖则无此现象。
3,豆浆必顺煮熟。黄豆中含有胰蛋白抑制素,在豆浆加工过程中。这种物质虽然遭到很大破坏,但仍残留少部分。如果豆浆煮不透,喝后会出现恶心。呕吐,腹泻等症状。
4,不要用保温瓶装豆浆。豆浆中的皂角能除掉保温瓶里的水垢,使水垢溶于豆浆,引起豆浆变质。另外,豆浆存放时间过长,细菌繁殖也会使豆浆变质。
5,喝豆浆要适量。一般三百毫升左右即可。喝多了解会产生过食性蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等症状。
其实喝豆浆的时候可以吃鸡蛋,但是不可以在豆浆里面冲鸡蛋吃.因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。
月经时能喝豆浆吗
从健康的角度来说,喝豆浆对女性的身体健康具有很大的帮助,经期的女性也是可以喝豆浆的。但是喝豆浆也是有很多讲究的,如果喝得不当的话,也会影响女性的身体的健康的。
例如用鸡蛋冲牛奶,鸡蛋冲牛奶搭配会形成一种不利于肠道吸收的物质,加红糖,红糖中的有机酸一旦和豆浆中的蛋白质结合的话,就会产生一种变性的沉淀物,会减少豆浆中的营养在份,对肠道健康非常不利。
豆浆加中蜂蜜,两者一起吃的话,就有可能引起腹泻的问题。所以严格意义上说喝了豆浆,两个小时之内最好不要在吃蜂蜜了。
中式早餐中喜欢用豆浆加油条,事实上这样的搭配也是非常不利于身体健康的,油条中含有一种碱的元素,多吃具有致癌的风险,所以如果要利用豆浆当早餐的话,最好搭配一些全小麦面包等这样更有利于营养均衡。
豆浆,其实也是可以更有营养的,例如日常可以几种谷类,豆类,水果一起制成豆浆喝,这样更能保证营养的均衡,再者喝豆浆一定要喝现制的豆浆,千万不要买那种速溶产品,因为外面买回来的包装精美的豆浆多有含防腐剂,不利于身体健康。
当然了并不是每个人都适合喝豆浆的,由其是对于一些乳腺癌家族史的人来说,豆浆中的植物雌激素会加大乳腺癌发病的机率的。再者一些痛风病人,也是不能多喝豆浆的,所以在喝豆浆之前最好问一下自己是不是适合喝豆浆的。
空腹喝豆浆好不好
空腹喝豆浆好不好
空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质会转为热量消耗掉,起不到补益的作用,再加上豆浆的碳水化合物含量较低,最好能与馒头、包子、面包一起吃。
豆浆最好不要加红糖
因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。而加白糖则不会出现这种现象。
煮豆浆时不要盖着煮
豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还要敞开锅盖,这是因为敞开锅盖可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉,避免影响人体的健康。
豆浆不要用暖瓶保温
暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖,而且豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
有通风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人做好少喝豆浆。
缺锌的人不宜常喝豆浆
1.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.不宜在豆浆中加红糖。加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
3.被暖瓶保温过的豆浆。暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
5.盖着盖煮的豆浆不宜喝。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
6.正在服用抗生素的人群不能喝。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
7.缺锌的人不宜常喝。常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
8.手术或病后处于恢复期的病人尽量不喝豆浆。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。专家建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。
食用豆浆的三个小贴士
贴士一
豆浆有一个属性,那就是偏寒,消化不良嗝气、肾功能不好和消化不良的人,不应该喝豆浆。另外,豆制品不宜慢性浅表性胃炎和急性胃炎者食用,毕竟豆制品会使得胃酸过多分泌而使患者更加不适,胃肠胀气也就接踵而至。
贴士二
有机酸存在于红糖中,不可轻易将红糖加入豆浆中,豆浆里的蛋白酶和有机酸结合,不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。
贴士三
有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
温馨提示:喝豆浆时最好不要加蜂蜜或糖分,如果觉得淡豆浆不太好喝,这里,为您推荐一种长寿五豆豆浆,就是将青豆、豌豆、黄豆、黑豆、花生米五种豆按 相同的比例配好,浸泡半个时辰后然后洗干净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。
为啥豆浆不能加红糖和鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中冲入鸡蛋,嫩黄的蛋液加上白色的豆浆看上去的确诱人,营养好像也十分丰富,但宋新提醒,这种做法也是不科学的。“鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合,使豆浆和鸡蛋的营养都不能被人体所吸收。
豆浆加红糖生成沉淀
很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖,特别是一些女性喜欢加红糖,但其实豆浆和红糖一起服用会大大破坏豆浆的营养成分。北京朝阳医院营养科营养师宋新说:“这是由于红糖中含有某种有机酸,与豆浆中的大豆蛋白相结合后,生成一种沉淀物,从而影响营养的吸收。”
因此喜欢甜味豆浆的女性最好选择白糖或冰糖,尽量不要在豆浆中加红糖了。
生鸡蛋冲入豆浆影响吸收
生活中,很多人喜欢在豆浆中冲入鸡蛋,嫩黄的蛋液加上白色的豆浆看上去的确诱人,营养好像也十分丰富,但宋新提醒,这种做法也是不科学的。“鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合,使豆浆和鸡蛋的营养都不能被人体所吸收。”
但这并不意味着鸡蛋和豆浆不能一起吃。“比如煮鸡蛋、煎熟的鸡蛋,和豆浆一起吃是没有问题的。”
夏日清凉药膳——豆浆小米粥
功效:养心安神,生津解渴,清热解毒。
做法:用豆浆机打好豆浆,用豆浆代替水来熬小米粥。
当心豆浆也伤人8种情况小心喝
1.豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.不宜在豆浆中加红糖。加了红糖的豆浆,不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。
3.被暖瓶保温过的豆浆。暖瓶保温这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
4.痛风病人不宜多喝豆浆。痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜多喝豆浆。
5.盖着盖煮的豆浆不宜喝。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
6.正在服用抗生素的人群不能喝。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
7.缺锌的人不宜常喝。常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
8.手术或病后处于恢复期的病人尽量不喝豆浆。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。专家建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。