吃辣上火饮食这样搭可降火
吃辣上火饮食这样搭可降火
黄帝内经中有这样的记载：“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”酸味有助于收敛补肺，而辛辣味发散泻肺。秋季饮食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。
害怕吃辣过度饮食应这样搭
配合凉性食材。由于辣椒偏温热，烹调辣味菜肴时，最好选择具有滋阴、降燥、泻热等功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、苦菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、槐花、香椿、大头菜等。这些食物有清热、泄火、解毒的作用，尤其适宜于体热的人。
吃些酸味水果。一些酸味的水果和蔬菜中含有鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能起到刺激消化液分泌、加速胃肠道蠕动的作用，能够帮助常食辣椒的人滋阴润燥。山楂、柚子、石榴、苹果等是秋天常吃的酸味水果。
多喝开水或汤。在秋燥情况下吃辣，更容易阴虚内热，出现咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻出血、便秘等症状。此时，一定要勤给身体补充水分，还可在开水中加少量食盐。做汤时，不妨选择酸辣汤，能够生津润燥。
吃辣上火怎么办 熬降火粥食用
食材：绿豆300g、水适量。
做法
1.取绿豆适量，洗干净，用水泡2个小时；
2.泡好的绿豆加入锅中，加入适量水；
3.开火，大火煮开后转小火继续煮；直至绿豆软烂就可以了。
食材：大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。
做法
1.准备好上述材料，菊花用水泡发，胡萝卜洗净，切小粒；
2.大米洗净，倒入锅中，加入适量冷水，大火煮开，然后小火煮10分钟；
3.倒入胡萝卜，大火煮开；
4.加入菊花，煮5分钟；
5.煮好的菊花胡萝卜粥，随个人口味调入白糖、油、盐即可。
食材：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量。
做法
1.银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。
2.汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热，熬到银耳软烂即可。
吃辣上火 哪些人不宜吃辣
1、心脑血管疾病患者
因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
2、痔疮患者
由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。
3、红眼病、角膜炎患者
吃辣椒容易上火，从而加重病情。
由于辣椒素的刺激，黏膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，从而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。
4、肾病患者
辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
5、服用中药者
食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。
6、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
上火流鼻血怎么降火 饮食降火止血
冲泡步骤：
1.每次取3～6克金银花，或根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量。
2.投放好后，就可以往茶杯中冲泡开水了，注入200-250ml沸水。
3.盖上杯盖，防止金银花茶的香气散发掉。
功效：多喝金银花茶，能有效的清热去火，上火流鼻血者宜多喝。
冲泡步骤：
1.将莲藕，雪梨，柿饼，东洋参用水洗净。
2.然后加入到450毫升的热开水中，冲泡20分钟后，将汤汁饮用即可。
功效：莲藕清凉止渴止血，可以用来改善流鼻血，便血，等症状，梨也是有生津止渴的功效，
两者结合服用能有效的止血润燥。
吃荞麦粉上火吗
我们在不同的环境身体也会有不同的变化，尤其是在干燥的环境下特别容易出现上火，为了避免上火饮食调整也是非常重要的，那么吃荞麦粉会上火吗?
吃荞麦粉上火吗
不会的，荞麦是苦性的哇，降火的哟，降血压的。荞麦粉可以做粑，做面食还有一种可以放在锅里煮荞麦糊。
身体容易上火的人最苦恼的就是日常饮食的选择，了解吃荞麦粉会上火吗之后，很多人都能更好的调整自己的饮食了。
吃完辣的怎么中和不上火 吃粗粮
上火容易引起消化不良，而精米中的淀粉含量较高，食用过后容易加重上火的症状，可以把主食换成粗粮。粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以预防吃辣上火引起的便秘，比如薏米、百合等凉性的粗粮有去燥的效果，可以很好的中和辣味，避免上火。
吃辣椒上火降火最简单的办法 泡降火茶饮用
冲泡方法：以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
功效：醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老。中医说绿茶性寒，能够去火、生津止渴。
适宜人群：油腻食品食用过多者，高血压，小便不利，发热口渴的上火患者。
冲泡方法：将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色，可在决明子中加入少许野菊花。
功效：清肝明目、润肠通便。
适宜人群：眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火等上火症状人群。
冲泡方法：金银花、栀子各3克泡茶。
功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。
适宜人群：有痘痘问题、浅眠、上火症状的人。
冲泡方法：将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。
功效：清热解毒、生津止渴、泻火润肺。
适宜人群：对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄患者有良效。
冲泡方法：将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用。
功效：清热解毒，清肝明目。
适宜人群：目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”症状的人
冲泡方法：用莲子心5—10克泡水喝。
功效：清心去热、涩精、止血、止渴。
适宜人群：舌头发红，感觉有点疼，失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状的人。
吃辣上火的解决办法
一，烹调要注意。
首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则“热上加热”，更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。
二，主食最好选粗粮。
因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
三，搭配食材很重要。
吃辣配些凉性食物，能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。
四，吃辣时要多喝水或汤。
吃辣容易引起咽干唇裂等症状，更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还能清热。
五、吃辣后最好多吃酸味水果。
它们含鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。
吃里脊猪肉上火吗
我们在不同的环境身体也会有不同的变化，尤其是在干燥的环境下特别容易出现上火，为了避免上火饮食调整也是非常重要的，那么吃里脊猪肉会上火吗?
里脊猪肉的营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
吃里脊猪肉上火吗
食用猪肉不会引起上火。因为猪性质偏凉，所以猪肉有牛羊肉等不具备的一种功效—滋阴降火。
避免身体上火能减少身体出现疾病，所以饮食的调整是非常重要的，上面就是对吃里脊猪肉会上火吗的介绍，希望大家能更好的改善自己的饮食。
吃了火锅可以喝淡盐水来下火
肛管、直肠周围软组织内或其周围间隙内发生急性化脓性感染，并形成脓肿，称为肛管、直肠周围脓肿引。其特点是自行破溃，或在手术切开引流后常形成肛瘘。是常见的肛管直肠疾病，也是肛管、直肠炎症病理过程的急性期，肛瘘是慢性期。
天冷吃火锅、吃辣些，既是一种享受，也是一种御寒的好办法，不少人难以抗拒。陈主任建议，对于有瘾一族来说，其实在吃的过程中讲究一些配搭，也可以既饱口福又不伤身。比如，在吃水煮鱼、水煮肉、辣子鸡、毛血旺等辣菜或红油火锅、干锅时，适当配搭些下火的凉拌菜，如凉拌苦瓜、凉拌豆腐等，还可喝些西洋菜瘦肉汤，或是红萝卜、甘蔗、马蹄汤以清热润燥。
专家出，有些人怕吃辣上火，喜欢喝凉茶来“补救”，但却发现喝多了效果也不大。人体对于包括食物在内的各种刺激本身都有个适应的过程，有些人一开始吃不了辣，但逐渐适应之后身体也没事了。不建议通过喝凉茶或吃药来降火，可选择吃些蔬果、喝点淡盐水，就不会那么容易上火了。
夏季吃辣椒不上火的五大技巧
吃辣椒的技巧
选料鲜辣椒好过辣椒油
不同种属辣椒中的辣椒素含量差别很大，我们常吃的干辣椒中，辣椒素含量为0.1毫克/克，红辣椒为2.5毫克/克，红辣椒油为60毫克/克。
所以，烹调辣味食物时，优先选择鲜辣椒、干辣椒，辣椒素含量较低，“火力”也没那么旺，而且富含维生素C，辣椒油这类又油又辣的食物还是少吃为妙。
调味醋是绝配
吃辣的同时，避免油腻、高盐、高糖等重口味，否则容易加重人体的炎症反应，也就是我们常说的上火，尤其是本来吃辣就容易上火的人更要注意。
烹调时注意，如果用了辣椒，最好就不要再放花椒、黑胡椒、白胡椒等麻辣味的调味品了，容易“辣上加辣”。
如果太辣，可以适量加点醋，辛辣食物性热，会生火燥肺，而酸主收敛，酸甘化阴，可滋阴润燥。醋中的醋酸还可与辣椒素中和，降低辣味，减少对身体的刺激，缓解上火。
食材适当搭配粗粮薯类
吃辣时，可以适当搭配一些清淡少油少盐的蔬菜，比如清炒苦瓜、蒜蓉西兰花、大拌菜等，具有清热去火的作用。
主食最好选择粗粮和薯类，如杂粮粥、玉米、红薯、山药，不仅膳食纤维丰富，而且B族维生素、钾、镁等营养素含量也比一般的精白米面高，对于缓解吃辣后的燥热、上火非常有效。
水果吃点山楂、苹果、梨
吃辣后，为了防止出现咽干唇裂等症状，可以多补充水，吃点酸味水果，它们含有的鞣酸、膳食纤维等，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，帮助滋阴润燥，山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。
饮品喝点酸梅汤、酸奶
吃火锅、麻辣烫被辣到了，酸梅汤、酸奶等饮品可是好搭档。这些饮品不仅可以让口腔迅速降温、敏感度降低、冲淡味道，而且其中的酸性物质对于中和碱性的辣椒素也有一定好处。
还有更简单的做法是：直接用橄榄油、香油、牛奶或啤酒漱一下口。
尤其是橄榄油等食用油更给力，因为辣椒素是脂溶性物质，口腔中的大部分辣椒素可以跟随油脂“逃跑”，治标治本。
另外，餐后可以喝点银耳莲子羹、雪梨枸杞汤等，让水分更持久地待在消化道黏膜上，缓解干燥以及喉咙不适。
总结：夏季吃辣味的食物我们最需要防范的就是身体上火，通过上面的这些饮食技巧，我们可以有效的避免上火。同时也能减轻辣味对我们肠胃的刺激，今天的内容大家都记住了吗?
罗汉果上火还是降火的
适量喝罗汉果可以降火。
从中医的角度上来看，食用一些性味寒凉的食物可以增加体内的寒凉之气，进而起到清热降火的作用，而罗汉果味甘，性凉，有清热解毒的功能，是常见的夏日消暑降火饮品，适量饮用可生津止渴、清热解暑、降火利尿。
1、喝罗汉果不宜搭配龙眼、红枣等性味温热的食材喝多，否则容易引发上火。
2、高温烘烤制作而成的罗汉果喝多了也容易造成上火的现象。
3、喝完罗汉果后不要再吃一些辛辣刺激性食物，否则饮食不当也可出现上火症状。