怎样辨别虫草的真假质量
怎样辨别虫草的真假质量
虫草真假辨别可以通过外形区分；一般真虫草的头部和草头是自然形成的，连接处十分吻合，没有黏合痕迹；假虫草的头部和草头是人工黏合在一起的，而且黏合部位较为明显。
一般真虫草的断面为白色，而且带有明显的纹路，中间有一个黑色的v形；假虫草的断面颜色不自然，没有纹路，中间位置不会出现黑色的v形。
通常来说真虫草带有一股浓浓的腥味或者草菇、香菇带有的清香味；而假虫草自然气味比较淡，并且会闻到一股化工原料或者劣质的香水味。
怎么辨别真假冬虫夏草
怎样辨别冬虫夏草
简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下：
1、规格：冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。
2、看颜色：正品虫体呈深黄到浅黄棕色，“草”的部分呈枯枝颜色，色泽较深，虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
3、足数：正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
4、看外形：正品腹面足8对，虫体中部的4对非常明显。
5、看断面：正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味，少有腥臊味和草菇的香气，为正品所特有。
怎么去辨别真假冬虫夏草
近些年来，在我国中药材市场上，冬虫夏草是唯一价格持续高速上扬的中药材品种，以一级西藏大草(每株0.7克以上)为例，三年前在我国的主要消费市场上海、南京、杭州、北京、广告、深圳等地，每公斤的销售价格不到万元，然而，经过短短几年时间，至今已猛升到近8万元，有的地方甚至高达近10万元。冬虫夏草这样大幅度的价格上涨，在中医药界是仅无仅有的。个中的原因，除了冬虫夏草的产量有限外，最主要的还是与消费者的不理性盲目跟风追棒和中医药市场的投机炒作行为关系重大。故此，有关专家呼吁，应该从科学理性消费的角度来看待冬虫夏草，不要为冬虫夏草的“神秘”盲目买单。
1、剥掉冬虫夏草的“神秘”外衣
由于冬虫夏草整个形成过程的特殊性以及特定产区地域环境的唯一性，再加上从古至今中医药界及民间对冬虫夏草的认识不足，将之添加了神秘的外衣，并逐步神化为无所不治的仙丹神草。中医药典籍中对冬虫夏草的形成在清代《本草备要》中就有“冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草……”的描述。以谈鬼神而著名的我国文学名著《聊斋志异》中也对冬虫夏草过生动而形象的描述，有诗为证：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通，一物竟能兼动植，世界物理倍难穷。”自从清代名医吴议洛在《本草从新》中首次从中医药的角度对冬虫夏草记载分析以来，因该药稀少，来源都要从遥远的西藏输入。所以，物以稀为贵，一直为中医药界称为“贵细药材”，其功效也随之水涨船高，倍受推崇，从中药界到民间，从皇宫贵族到贫民百姓，都对冬虫夏草形成一个统一的认识：它是神药，是包治百病和起死回生的仙草。再加上至今中医药业内外的大肆渲染炒作，形成了今天冬虫夏草“乱涨价”的结局。
然而，在科学技术日新月异的今天，已经全面搞清楚了冬虫夏草的形成机理，即在海拔3800米的西藏雪域草甸上，春夏之交，蝙蝠蛾幼虫感染了冬虫夏草菌(真菌的一种)后，钻入地下，到第二年春暖花开时，虫草菌吸收了蝙蝠蛾体内的营养形成子实体并长出地面，这就完成了冬虫夏草的一个形成周期，然后冬虫夏草菌的子实体又释放出真菌孢子，飘落到草甸上，感染蝙蝠蛾幼虫……。就这样，冬虫夏草的形成就周而复始地不断进行。用现代语言来表达，冬虫夏草，其实就是被冬虫夏草真菌侵染后，并长出子实体的蝙蝠蛾幼虫尸体。这样一来，大家就可以清楚地认识到冬虫夏草并不神秘，它的形成和僵蚕(家蚕的常见病害之一)机理基本相似，是一种正常的自然现象，更没有必要为冬虫夏草的“神秘”冲动而花大价钱盲目买单或乱花冤枉钱。
2、被中医药界和民间无限夸大或“神秘”化的冬虫夏草的医疗效果应回归理性
在中医药典籍中，对冬虫夏草医药效果的记载多如牛毛，但大多夸大其辞，无中生有，并带有主观臆断和个人神秘高深推理的色彩，使普通百姓无所适从，再加不少中医药专家拿出传统中医药的大牌子出来张扬，吓“唬老”百姓，促使不少不明真相的消费者愿意为价格昂贵的冬虫夏草掏钱。但是，实际上，从现代医药角度出发，对冬虫夏草的药理进行全面分析可知，其药效并不象中医药界和民间吹棒的那么神秘。也有好事者，打着现代医药专家的旗号，以移花接木和张冠李戴的方法总结了冬虫夏草具有增强免疫力、改善肾功能、改善肝功能、抗心律失常、抗上呼吸道感染、抗衰老和提高应激作用等六大医疗效果，只要你翻翻相关资料就会发现，这些功能也是非常站不住脚的，有的是仅凭偶尔几次个小小的动物实验得出的结论，有的仅凭主观推理，有的还有乱编乱造和哗众取宠之嫌，在此不一一枚举。当然，对于冬虫夏草的传统疗效，如治疗肺肾两虚，精气不足，平补阴阳，起死回升等更是缺乏科学依据，有的甚至出于古人在对科学技术还不发达的条件下的肤浅认识，对冬虫夏草疗效的主观推理或乱思乱想的胡说八道。
当然，我们也应该实事求是地来看待冬虫夏草，从现代科学技术及医学角度出来，对冬虫夏草进行科学的分析得知：冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化含物、多种维生素、虫草素、虫草酸、虫草多糖、多种氨基酸和多种微量元素等人体必须的营养物质，这些物质大多数在我们的日常生活和饮食中都能足量摄取，并无太大的特殊之处，药理实验也证明，冬虫夏草有调节机体免疫力、抗缺氧、抗肾损伤等，但这些功能有的同样也还缺乏有力的科学依据，也仅仅是推理或还须继续深入研究。所以，从中我们可以看出，花大价钱来买冬虫夏草，得不偿失。
3、普通百性不需要消费冬虫夏草的多个理由
剥除冬虫夏草的神秘外衣，回归理性消费，我们就会发现购买价格昂贵的冬虫夏草太不划算，从商品价值同比角度出发，购买冬虫夏草就相当于“傻子消费”或“猪头消费”，除此之外，市场上出售的冬虫夏草，还有许多陷井等待着你去花钱进行“猪头消费”，综合起来，只要是正常的人，你就会从以下看出不要购买冬虫夏草的多个理由。
3.1.冬虫夏草的假货当道
目前，由于冬虫夏草的价格昂贵，假冒伪劣产品也大量涌现，使你防不慎防。例如，目前市场上冒充冬虫夏草的假货就有香棒虫草、亚香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草、蚕虫草等十余种，这些都不具备冬虫夏草的药用价值，有的甚至还有毒。
3.2.冬虫夏草的人为参假
许多不法商人为达到牟取暴利的目的，他们采用现代科学技术进行参假的现象也屡见不鲜，比较常见的方法有湿水、熏硫磺保存;浸明硕水、渗钛白粉、泡雄黄(硫化砷)水、加铁粉、泥粉、铅粉;在虫体内部插铁丝、铜丝、保险丝等，这些杂物污染了冬虫夏草，人食用后还会产生毒副作用。
3.3.冬虫夏草的精心造假
用淀粉、可塑剂、胶泥或有毒的化学原料，按冬虫夏草的模子来精心加工而成，可达到以假乱真的地步，从艺术的角度来说，已达到了完美的地步，是艺术价值很高的假冬虫夏草，冬虫夏草的造假，还加入了艺术元素，真可谓让广大消费者叹为观止。
3.4.普通消费者没有识别真假优劣冬虫夏草的能力
鉴别真假优劣冬虫夏草，不是一件很容易的事，必须要专家级的水平才能做到，但对于一般消费者来说，为自己不知的商品买单，甚至于随时随地都会上当受骗，非要死心眼地花钱买冬虫夏草，当然可以视之为“猪头消费”。如果去请专家来帮你鉴别，谁又敢保证专家和商家不会联手来掏你的钱袋子呢，相类似的事大家耳闻目睹，在市场上经常发生，其结果往往是消费者找人把自己出卖了，回过头来还是去感谢数钱的人，何苦呢?我看，花大价钱买冬虫夏草的“高雅消费”，还是让位给专家们自个玩去吧，我们没钱没时间奉陪。
3.5.假冒伪劣的冬虫夏草往往有毒副作用
经过参假使假造假的冬虫夏草，有的加入有害物质，有的产生毒素，有的加入重金素和有毒化学物质等，服用后对身体有害无益，花钱买罪受，脑袋正常的人决不会干这样的傻事。
3.6.不消费冬虫夏草，减少采挖人对环境的破坏
冬虫夏草的生长环境的生态平衡是相当脆弱的，近些年来，由于冬虫夏草价格昂贵，使得大量的采挖人员到冬虫夏草产地乱采滥挖，造成一些地区的生态环境产生不可逆的破坏。我们不消费冬虫夏草就等于为保护美丽的西藏作出一点贡献，并为自己省下不少开支，一举两得，利己为国，何乐而不为呢?
3.7.冬虫夏草的价格太贵，消费不起
即便是我们普通大众能够买到优质的冬虫夏草，用它来防病治病，每次服用量一般为5克以上，并且还要长期服用，按每公斤8万元计，或者自己服用可买些二、三等价，以6万元计，每天服一次，一天下来，要花掉300-400元，对于我们这些居家过日子的普通大众来说，还不如花几十元钱炖只鸡来得实惠，大不了买点保健品，即使上当受骗也远远不会有买冬虫夏草更受伤。
4、向愿意为冬虫夏草买单的消费者提出几点建议
以上谈到了普通大众不要消费冬虫夏草的多个理由，但对于特殊消费者，比如说，铁杆虫草消费者来讲，当然是不合式的，消费自由，是每个公民的权利。冬虫夏草作为商品有其特特殊性性，或具有别的商品很难达到的特性及其延中效果，在此，提出几条建议，以供参考。
4.1.用于自己消费
冬虫夏草对于治疗产后虚弱，支气管哮喘，阳萎早泄和增强免疫功能等都有一定的效果，你可以到当地有名的大药房购买，不一定要用特装或大条货，一般就行，但一定要看冬虫夏草的表面有无异样颜色，有无霉臭味，干度是否够，如果你需要量大，可以送药品检验部门检验，看看重金属和细菌霉菌是否超标，有无有害有毒素，合格确认没有有毒副作用的杂质掺入后，再付款购买也不迟，千万不要冲动。
4.2.用于送礼、拉关系、走门子的消费者
冬虫夏草价格昂贵，往往受到许多人的衷爱，如果用它来送礼，往往能够达到非常理想的的效果。因为是送别人，不是自己消费，外观质量就非常重要，你可选择外观质量好的，对于其内在质量可以不加考虑。看相好的冬虫夏草往往都有添加物或经过特殊加工而成，价格也比不掺冬虫夏草低得非常多，假的有的还含有有毒物质，卖价会很低，还能为你省下一大笔开支，货源的来源也可不必认真对待，反正是送人用的，收礼的人又不是你的亲戚朋友，没准你送的是个大贪官。贪官往往很贪嘴，经常服用冬虫夏草，如果你运气好，送礼的效果达到了，事也办成了，皆大欢喜。更有让你开心的是，贪官服用你送的冬虫夏草，恰好是含有毒有害物质的，很可能他就会慢性中毒，痛苦而亡，为民除害，你立了一大功，人民感激你。
4.3.有钱没处花的消费者
当前，冬虫夏草的参假使假现象很严重，如果你钱很多，又对冬虫夏草的消费情有独钟，你可不加选择地买，反正花钱是为了一个“爽”字辽得，让那些黑心中药材贩子把钱赚足了，他们自然会良心发现，改邪归正，金盆洗手，你可是救民利人的好同志啊，中药消费者会感谢你!
5、以现代科技生产出来的冬虫夏草产品，正在为人民大众的健康事业发挥效益
剥开冬虫夏草的“神秘”外衣后，以现代科学技术生产出来的产品，如目前最有成效的是以冬虫夏草菌丝体培养发酵生产的冬虫夏草菌粉及其以之为原料生产的下游产品，比如为大家所熟知的就有金水宝胶囊、至灵胶囊、宁心宝胶囊、心肝宝胶囊、百令胶囊等产品，经过临床试验和用药，证明有某些方面还大大优于冬虫夏草，以冬虫夏草菌粉为原料生产的下游制剂产品，不少品种已通过国家食品药品监督管理局的新药审批，获得新药证书或药品生产批文，不少大量还用于临床和防病治病，有的已批量出口外销，如果真的需要，可以到各地的药店都能买到。
6、科学和创新，在不久的将来，广大民众也能够满意地低价消费冬虫夏草
当然，冬虫夏草具有一定的特性，它同样具有自己的优势，要彻底解当前市场上冬虫夏草价格层高不下，货源奇缺的状况，国家为此花大量资金开展这一工作，组织科学家在青藏高原开展应用研究，如在高原高寒环境中实施冬虫夏草寄主蝙蝠蛾幼虫繁殖工程;冬虫夏草真菌孢子快速培养与控释工程;高原草本植物和灌丛植物培植工程等，以实现虫、菌、草的大规模生产性培养，大幅度提高青藏高原冬虫夏草的产量，最终实现商品化大规模生产。有的专家根据气候和物种相似论生态规律性进行科学推测，在南极和北极圈内的广大草甸区域内，或世界上其它高寒高原地区，同样有可能生长着大量的冬虫夏草，等待着我们去寻找，去发掘，实现我们地价购买冬虫夏草的梦想。
虫草怎样辨别真假好坏 看虫草脚
虫草就是生活中常说的冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫昂夏草菌，寄生在蝙蝠鹅科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体，一般冬虫夏草共4对8只脚，非常清楚的排列在腹部之下；假的虫草没有8只脚，或者是4对8只脚形状模糊不清。
怎么去辨别真假冬虫夏草
1、剥掉冬虫夏草的“神秘”外衣
由于冬虫夏草整个形成过程的特殊性以及特定产区地域环境的唯一性，再加上从古至今中医药界及民间对冬虫夏草的认识不足，将之添加了神秘的外衣，并逐步神化为无所不治的仙丹神草。中医药典籍中对冬虫夏草的形成在清代《本草备要》中就有“冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草……”的描述。以谈鬼神而著名的我国文学名著《聊斋志异》中也对冬虫夏草过生动而形象的描述，有诗为证：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通，一物竟能兼动植，世界物理倍难穷。”自从清代名医吴议洛在《本草从新》中首次从中医药的角度对冬虫夏草记载分析以来，因该药稀少，来源都要从遥远的西藏输入。所以，物以稀为贵，一直为中医药界称为“贵细药材”，其功效也随之水涨船高，倍受推崇，从中药界到民间，从皇宫贵族到贫民百姓，都对冬虫夏草形成一个统一的认识：它是神药，是包治百病和起死回生的仙草。再加上至今中医药业内外的大肆渲染炒作，形成了今天冬虫夏草“乱涨价”的结局。
然而，在科学技术日新月异的今天，已经全面搞清楚了冬虫夏草的形成机理，即在海拔3800米的西藏雪域草甸上，春夏之交，蝙蝠蛾幼虫感染了冬虫夏草菌(真菌的一种)后，钻入地下，到第二年春暖花开时，虫草菌吸收了蝙蝠蛾体内的营养形成子实体并长出地面，这就完成了冬虫夏草的一个形成周期，然后冬虫夏草菌的子实体又释放出真菌孢子，飘落到草甸上，感染蝙蝠蛾幼虫……。就这样，冬虫夏草的形成就周而复始地不断进行。用现代语言来表达，冬虫夏草，其实就是被冬虫夏草真菌侵染后，并长出子实体的蝙蝠蛾幼虫尸体。这样一来，大家就可以清楚地认识到冬虫夏草并不神秘，它的形成和僵蚕(家蚕的常见病害之一)机理基本相似，是一种正常的自然现象，更没有必要为冬虫夏草的“神秘”冲动而花大价钱盲目买单或乱花冤枉钱。
2、被中医药界和民间无限夸大或“神秘”化的冬虫夏草的医疗效果应回归理性
在中医药典籍中，对冬虫夏草医药效果的记载多如牛毛，但大多夸大其辞，无中生有，并带有主观臆断和个人神秘高深推理的色彩，使普通百姓无所适从，再加不少中医药专家拿出传统中医药的大牌子出来张扬，吓“唬老”百姓，促使不少不明真相的消费者愿意为价格昂贵的冬虫夏草掏钱。但是，实际上，从现代医药角度出发，对冬虫夏草的药理进行全面分析可知，其药效并不象中医药界和民间吹棒的那么神秘。也有好事者，打着现代医药专家的旗号，以移花接木和张冠李戴的方法总结了冬虫夏草具有增强免疫力、改善肾功能、改善肝功能、抗心律失常、抗上呼吸道感染、抗衰老和提高应激作用等六大医疗效果，只要你翻翻相关资料就会发现，这些功能也是非常站不住脚的，有的是仅凭偶尔几次个小小的动物实验得出的结论，有的仅凭主观推理，有的还有乱编乱造和哗众取宠之嫌，在此不一一枚举。当然，对于冬虫夏草的传统疗效，如治疗肺肾两虚，精气不足，平补阴阳，起死回升等更是缺乏科学依据，有的甚至出于古人在对科学技术还不发达的条件下的肤浅认识，对冬虫夏草疗效的主观推理或乱思乱想的胡说八道。
当然，我们也应该实事求是地来看待冬虫夏草，从现代科学技术及医学角度出来，对冬虫夏草进行科学的分析得知：冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化含物、多种维生素、虫草素、虫草酸、虫草多糖、多种氨基酸和多种微量元素等人体必须的营养物质，这些物质大多数在我们的日常生活和饮食中都能足量摄取，并无太大的特殊之处，药理实验也证明，冬虫夏草有调节机体免疫力、抗缺氧、抗肾损伤等，但这些功能有的同样也还缺乏有力的科学依据，也仅仅是推理或还须继续深入研究。所以，从中我们可以看出，花大价钱来买冬虫夏草，得不偿失。
如何辨识冬虫夏草
四方法辨真伪
目前，市场上的冬虫夏草品质参差不齐，少数商贩鱼目混珠，以次充好。大家购买时应注意用以下方法辨别真伪。
看草形：“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米。正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有20~30条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。
识草色：“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。
闻草味：“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。
泡虫草：“体座”连。真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重
怎么辨别真假冬虫夏草
冬虫夏草，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
怎样辨别冬虫夏草
简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下：
1、规格：冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。
2、看颜色：正品虫体呈深黄到浅黄棕色，“草”的部分呈枯枝颜色，色泽较深，虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
3、足数：正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
4、看外形：正品腹面足8对，虫体中部的4对非常明显。
5、看断面：正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味，少有腥臊味和草菇的香气，为正品所特有。
冬虫夏草真假辨别 冬虫夏草怎么辨别真假 冬虫夏草真假
鉴别真假冬虫夏草方法
1、将冬虫夏草用开水泡，真虫草用开水浸泡后，虫体变膨大而软，虫体颜色基本不发生变化，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座相连不脱落，水质澄清不混浊，水的颜色呈淡黄色，通常水中不会有沉淀物，就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后，会开始现出原形，原先虫体外的黄色开始脱落，菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开，虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体，菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉，水的颜色会出现异常，水质可能会变混浊，水中还可能有较多的沉淀物。
2、把冬虫夏草的虫体部分折断(最好是从中间折断)，看断面颜色是否为白色，是否有一个类似“V”字型的黑芯(黑色或深或浅)，黑芯呈线条状(线条或粗或细)，虫草断面是白色且除有类似“V”字型黑芯外再无其他东西的是真虫草，否则是假虫草。
一级二级三级虫草什么区别 看形状
辨别虫草真假，可以通过观察其形状，一般草体就是虫体后面像尾巴的那一截，是冬虫夏草露出地面的部分，是完整的一根，不会分叉；假虫草则会有扭曲分叉纠结在一起的情况，不均匀干脆。
怎么辨别真假冬虫夏草
冬虫夏草是我们很熟悉的一种重要，它具有补肺补肾、益气补精、化痰的功效，食用冬虫夏草能提高身体免疫力，因此，在冬季很多人都会购买和食用冬虫夏草，但是现在市面上有很多伪劣的冬虫夏草，我们该如何辨别冬虫夏草的真假呢?
冬虫夏草，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
怎样辨别冬虫夏草
简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下：
1、规格：冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。
2、看颜色：正品虫体呈深黄到浅黄棕色，“草”的部分呈枯枝颜色，色泽较深，虫草“眼睛”呈棕黄色或棕红色。
3、足数：正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
4、看外形：正品腹面足8对，虫体中部的4对非常明显。
5、看断面：正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味，少有腥臊味和草菇的香气，为正品所特有。
鉴别真假冬虫夏草方法
1、将冬虫夏草用开水泡，真虫草用开水浸泡后，虫体变膨大而软，虫体颜色基本不发生变化，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座相连不脱落，水质澄清不混浊，水的颜色呈淡黄色，通常水中不会有沉淀物，就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后，会开始现出原形，原先虫体外的黄色开始脱落，菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开，虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体，菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉，水的颜色会出现异常，水质可能会变混浊，水中还可能有较多的沉淀物。
2、把冬虫夏草的虫体部分折断(最好是从中间折断)，看断面颜色是否为白色，是否有一个类似“V”字型的黑芯(黑色或深或浅)，黑芯呈线条状(线条或粗或细)，虫草断面是白色且除有类似“V”字型黑芯外再无其他东西的是真虫草，否则是假虫草。
四步骤辨别真假冬虫夏草
1、看外形
真虫草的虫头部与草头系自然长成，连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹，假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的虫体有环纹，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细，假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的;看虫足的对数，真虫草都是8对足，其中4对足很明显，假虫草足数不固定，有的是8对，有的则比8对多或少;看断面，真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色，有明显的纹路，中间有一个细小的类似“V”形的黑芯，而假虫草很可能断面颜色不正常，或者没有纹路与黑芯。
2、闻气味
封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味，少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气味，只是较淡。造假的虫草一般没有气味，就算有，也不是这种香腥味，反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。
3、试手感
轻轻抓提起一把真虫草，洒开手，感受一下重量，有清脆的干草感，而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦，手上不会沾染颜色，不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质，反之就是假虫草。
4、品口感
真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，泥土味较浓。
怎样辨别千纤草真假
常用的几种辨别千纤草丝瓜水真假的方法：
1、看外包
真的外包装：颜色艳丽，瓶子盖子比假的长3毫米左右。最上边“体验千纤草丝瓜水的与众不同”为黑体;其他地方很多黑体。
假的外包装：瓶身颜色暗淡，长度比真的微短3毫米左右。最上边“体验千纤草丝瓜水的与众不同”为宋体;很多地方为宋体。
2、闻味道
真的味道：丝瓜清香味比较浓，使用后一段时间后香味依然，显然浓度比较大。
假的味道：丝瓜清香味比较淡，使用后一段时间有后苦的味道，过一会儿丝瓜清香味完全消失。
如何辨别真假冬虫夏草
对于冬虫夏草来讲，是好东西，补身体很好，而且也是多种中药的入药成分。但现在市场上卖的冬虫夏草，有好些是假的，那么，你想要购得此药，如此辨别真假呢。
1形状：从形状上来区分，冬虫夏草体如蚕，一般只有一条有草头，不会有多条草头，虫体约有8对足，尾如蚕尾，长在1-4厘米。表面粗糙，环纹明显，易断。断面有空或淡灰色的马蹄形印迹。
2颜色：冬虫夏草的外表颜色为黄至棕黄，头为黄红色，多草头则为发黑，细长，断面平坦，发黄。有黄净，光亮，丰满肥大，断面黄白，不空心，子座短小。
3味道：冬虫夏草在密封后打开，闻起来有较浓的腥气味儿。所以，买的时候注意了，要求对方打开一个封好的，你闻闻。
怎样辨别虫草的真假质量 虫草一天吃几根为合适
根据实际情况而定。
虫草归肾、肺经，具有补肾益肺、止血化痰的功效；适用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血等病症，是一种特殊的虫和真菌共生的生物体，对于正常人体来说将其作为保健用品，那么一天吃2-3根即可，不宜过量，避免造成亏损。
但要是将其用作疾病用药，那么最好是根据医生的医嘱进行用量，这样才是比较科学的，否则是不利于自身健康的。
怎么辨别真假冬虫夏草
1、看外形
真虫草的虫头部与草头系自然长成，连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹，假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的虫体有环纹，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细，假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的;看虫足的对数，真虫草都是8对足，其中4对足很明显，假虫草足数不固定，有的是8对，有的则比8对多或少;看断面，真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色，有明显的纹路，中间有一个细小的类似“V”形的黑芯，而假虫草很可能断面颜色不正常，或者没有纹路与黑芯。
2、闻气味
封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味，少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气味，只是较淡。造假的虫草一般没有气味，就算有，也不是这种香腥味，反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。
3、试手感
轻轻抓提起一把真虫草，洒开手，感受一下重量，有清脆的干草感，而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦，手上不会沾染颜色，不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质，反之就是假虫草。
4、品口感
真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，泥土味较浓。
如何识别真假虫草
一、如何鉴别冬虫夏草：
“ 草形 ”
冬虫夏草体形如蚕，一般只有一条 “ 草头 ” ，极少有多分枝 “ 草头 ” 的虫草，其基部较粗，末端渐细，长度在 0.1 -4 厘米 之间。 “ 虫体 ” 有足 8 对，尾如蚕尾，长度一般在 1.6 -4 厘米之间，其中长度以1.6 -1.9 厘米之间和5.6-6.5 之间的虫草很少见，正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。
“ 草色 ”
冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数 “ 草头 ” 部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大，断面黄白色，不空心，子座短小，无霉变和杂质者为佳。
“ 草味 ”
正品的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味，淡草茹味。总之，冬虫夏草入药时须 “ 草、虫 ” 兼备，药性方佳，倘若缺一，则疗效难全。若遇残缺不全的虫草，或只有虫体而无子座，或只有子座而无虫体;均为次品，此点最为重要，切勿忘记。在购买药用冬虫夏草时，应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽者。
冬虫夏草分很多种，分别有：冬虫夏草、亚香棒虫草、新疆虫草、分枝虫草、人工虫草菌丝、金针虫草等，广泛意义上的虫草，目前已发现有报道约 400余种，权威医学研究发现，正品西藏那曲冬虫夏草是世界上目前所知对人体健康有益的最好虫草，经临床和药理试验证明，其它虫草对人体健康基本无益功效。因此，其产地每公斤收购价格从几十元至几万元不等，有些不法分子，以每公斤几十元收购的虫草，掺假、冒充正品西藏那曲冬虫夏草欺骗广大消费者，以此来获取暴利。
二、如何鉴别冬虫夏草掺假、混淆品
1、用野生于湖南、广西、江西、安微等地的亚香捧虫草和新疆虫草掺假，冒充正品西藏那曲冬虫夏草销售。
2、用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料，用特制造假虫草摸具压成模型，然后上色晾干，冒充正品冬虫夏草销售。
3、用人工培育的虫草菌丝体，做成营养补品，冒充纯天然野生冬虫夏草营养补品。人工、天然虫草两者虽然有一些药理成份相似，但并不是同一种药物。
4、在正品冬虫夏草中加入明矾以增重掺假，由于掺假者把冬虫夏草在明矾里浸泡过，使草体表面有一层乳白色，起凝固、膨松、增重作用。
以上 4 种一般人最难识别的是第 1 种，其它掺假、冒充行骗虫草在细心望其形、观其色、闻其味下，很容易鉴别。