养生健康

糯米可以熬粥吗 糯米吃了发不发

糯米可以熬粥吗 糯米吃了发不发

一般不会。

一般的发物是指那些辛辣刺激或者是过于油腻的食物,像常见的发物有海鲜、牛羊肉等。而糯米是不属于发物的,因此可以放心的使用,但是在吃的时候一定要控制量不能多吃。因为相较于普通的大米来说糯米会比较难消化一点,过多的食用的话就会增加肠胃的负担,从而引起肠胃不适。

糯米怎么熬粥好吃 糯米补血粥

材料:糯米100克,桂圆干,红枣,银耳各10克,黑芝麻,白芝麻各适量,红糖25克,冬瓜糖10克。

做法:

1.糯米淘洗干净。

2.红枣洗净,去核;银耳泡发,去蒂,撕成小朵。

3.锅中加入清水,糯米,桂圆干,红枣,银耳,大火煮沸后转小火,煮至六成熟。

4.加入黑,白芝麻,红糖,冬瓜糖搅拌均匀,煮至粥成即可。

糯米熬粥好喝吗 糯米葱白粥

材料:糯米100克,葱白30克。

做法:

1.糯米淘洗干净,放入锅中,加水500克,先用大火煮开。

2.改中火续煮,煮至粥浓稠时,改小火煮。

3.葱白洗净,切碎。

4.待粥快熟时放入锅中,再煮片刻即成。

糯米可以熬粥吗

可以。

糯米是可以用来煮粥的,糯米中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常食用一点糯米的话能够起到补中益气、健脾止泻等作用,糯米本身质地比较的硬,但如果将糯米熬成粥喝的话就能更容易被肠胃所消化,很适合那些肠胃㞑的人群食用。

糯米熬粥好喝吗 黑豆糯米红枣粥

材料:糯米100克,黑豆30克,红枣10枚,红糖15克。

做法:

1.黑豆,糯米淘洗干净,在清水中浸泡过夜,备用。

2.红枣洗净,去核。

3.黑豆,糯米,连同浸泡的清水一同入清水锅中,先用大火煮沸,转小火煮15分钟。

4.加入红枣继续煮至米,豆熟烂。

5.最后加入红糖搅拌均匀,略煮即成。

详述黑糯米的作用

养生珍品,称为“贡米”;既然黑糯米这么好,大家不妨经常食用,但要注意糯米一次性不能食用太多。

黑糯米有显著的药用价值,古农医书有记载:黑糯米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。因此,夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。

现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。

用黑糯米煮的粥,色泽呈咖啡色,吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查,食用黑糯米,对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品,更有明显的医疗效果。

对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。

此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾,黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

糯米粉怎么做好吃 糯米发糕

用料:中筋面粉100克、糯米粉100克、白砂糖50克、酵母3克、温水适量、鸡蛋一个、红枣适量。

做法:

1、将白砂糖和酵母粉在温水中溶解后,静置5分钟。

2、接着将面粉、糯米粉、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后倒入酵母水,继续搅拌成面糊。

3、然后将搅拌均匀的面糊放入模具中,撒上适量的红枣。

4、水烧开后,放入模具蒸25-30分钟,最后冷却脱模,切块即可食用。

黑糯米有什么功效

中医认为,黑糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。因此,夏天饮食讲究调理脾胃,吃点黑糯米非常有好处。下面我们来看看黑糯米的具体功效。

1、补益作用

对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,黑糯米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将黑糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

2、补骨健齿作用

黑糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。

3、补肾作用

此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾,黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

糯米的养生功效是什么

糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。如用糯米、杜仲、黄芪、枸杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。

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1、对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。与山药,可以强健脾胃;加莲子同,可温中止泻。 2、食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。

糯米的作用

糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长可健身,也可泡酒。 用黑糯米煮的,色泽呈咖啡色,起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查,食用黑糯米,对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品,更有明显的医疗效果。 中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作

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材料:糯米2两,大红枣15枚,片糖或砂糖6两。 做法: 1.红枣洗净,放入小瓦锅中,倒一碗清水,将红枣煮烂后捞起。 2.红枣去枣皮和枣核,枣肉放入碗中,压成枣泥。 3.糯米用清水洗净,浸泡15分钟。 5.将煲过红枣的水加2碗清水,烧开,放入糯米,煲至米烂。 6.再倒入枣泥和糖,全部搅匀,待熟后晾温即可食用。

枸杞黑芝麻怎么做

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1.用豌豆和糯米的时候,糯米不能一下锅就不管了,应该是待水开后将米下锅,搅拌几下,然后盖上锅盖大火煮开,再改文火,一直到出锅前要每隔十几分钟就掀开锅盖搅动一会,这样出来的口感才好,而且不会黏锅。 2.豌豆不宜多,容易引起消化不良,再者由于豌豆性寒,多对人体肠胃不利。 3.糯米不宜消化,婴幼儿,老年人及病后消化力弱的人不要多;再者,由于糯米性温且粘稠,故热,咳嗽,痰黄及腹胀者不宜食用。