柚子可以煮着吃吗 柚子不熟可以煮了吃吗

柚子可以煮着吃吗 柚子不熟可以煮了吃吗

可以煮来吃，但味道不大好。

不熟的柚子，不仅生吃味道非常酸苦，就是煮熟吃，其味道也是酸苦味的，但煮制的柚子可以通过加入适量的白糖以及蜂蜜进行调味，让其变得没那么苦。另外柚子没熟，还可以利用柚子皮制作洗洁精或是晒干做成驱蚊用品。

柚子减肥排毒瘦身两不误

很多人认为柚子肉可以瘦身，实际上柚子皮和柚子的棉絮皮都可以减肥，排毒瘦身两不误，来看看柚子减肥法吧!

柚子减肥瘦身之棉絮皮：做配菜、饱腹减脂

去除掉柚子皮和柚子肉，柚子会有一层独特的白色棉絮状柔软皮层，这个部分的物质主要成分是纤维质，因此进食之后饱腹感非常强。虽然很多人都把这个部分直接扔掉，但是其实棉絮皮也是可以吃的哦，而且作为配菜来吃还能产生极强的饱腹感，而且完全不含脂肪和淀粉糖类，热量很低。

棉絮皮可以直接切成条煮熟后加少许番茄酱拌着吃，同样也可以用清蒸的方法蒸熟后用咸味的酱汁来沾着吃。棉絮皮也可以作为火锅的配菜，可以说是怎么吃都可以，如果你想控热减肥，那么就把晚餐时间交给柚子的棉絮皮吧。保证让你不挨饿而且还能快速瘦身。

柚子减肥瘦身之柚子肉：可百搭、清热瘦身

柚子肉含有丰富的维生素C和E，同时还有丰富的果酸、纤维和水分，能促进全身新陈代谢和血液循环，同时饱腹感也是很强的。可以在饭前半小时吃1-2片柚子肉，能起到很强的减少食欲作用。另外柚子肉的利尿效果也很好，如果是体内有内热的女生，也要多吃柚子肉。

柚子肉还可以用来榨汁饮用，搭配蜂蜜一起做成蜂蜜柚子茶，可以说是减肥养颜的佳品。柚子肉和柚子皮搭配煮水，可以起到清肠毒、去油腻、降血脂的功效。柚子肉也可以作为煲汤的材料，与瘦肉一起搭配少许老姜、食盐煲汤，可以去除肠胃湿寒，加快肠胃消化能力，达到瘦身排毒效果。

柚子减肥瘦身之柚子皮：冲茶饮、凉血降脂

柚子皮切下来的时候会有淡黄色的汁液，这部分汁液中有丰富的果酸和柚皮甙，这两种物质能稳定血液中的脂肪和固醇浓度，防止血糖过高引发肥胖。同时可以加快身体脂肪新陈代谢，减少热量过剩引起的脂肪堆积。同时，对热性肥胖引发的口疮、便秘、肺热都有很好的治愈效果。

把柚子皮的黄色部分小心分离出来，洗净后切成丝放在温水中浸泡5分钟，然后连水带皮一起倒入锅中煮开，3分钟后关火稍微放凉，加入几勺蜂蜜搅匀即可饮用。每天饭后1小时饮用一杯，可以有效清除肠胃中的油腻物质，加速清肠排毒，改善内热火重的情况。

柚子皮有哪些功效

柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，营养素就会在你体内开始工作。下面看看柚子皮煮熟之后有哪些食疗功效。

1、老年性咳嗽气喘：柚子皮，用开水泡，代茶饮用。

2、肺热咳嗽：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

3、痰气咳嗽：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。

4、消化不良：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。水煎服。

5、急性乳腺炎：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。水煎服。

6、经常感冒、咳嗽、气喘的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。

柚子肉煮苦了还能吃吗 柚子煮水为什么是苦的

本身柚子煮水出来的味道就是有些微苦的，需加入适量白糖调味才会变甜，但若是柚子煮水变得非常苦，可能是以下原因导致的：

柚子成熟后才会变得甘甜，若是还未成熟的柚子煮水喝，就会变得带有苦味，像这种柚子通常含有的鞣酸成分也较多，只能少量食用，不然会刺激肠胃，引发不适感。

柚皮中含带有苦味的生物苷成分，如煮柚子时放多了柚皮，则会出现有苦味的柚皮水，建议煮柚子水控制好量，一般放4份柚肉，1份柚子皮的比例为宜，同时这种情况下的柚子水最好少喝，以免刺激肠胃引发不适。

煮之前柚子是发生过冻伤或放置过久，导致其变质发苦，煮之后这种苦味也不会消除，不过煮出来的这种柚子是不能吃的，可能会造成身体不适现象。

柚子皮有什么用处

用晒干的柚子皮煮水，烧到浓时，取此水热敷冻伤处，但破皮之处不可以敷。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。这种方法需要耐心和长期坚持。

柚子吃完后，留皮晾干，再放进锅中加水一起煮，【注意：块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大】，水适量，连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次有助于缓解小儿的不适症状。

需注意一点：柚子皮煮水不能代替药物治疗。所以，如果宝宝生病，还是先去医院为妙。

将柚子的表皮削下，并用开水煮10分钟后捞起，用清水泡浸一段时间，挤干水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。

用柚子皮煎水洗脚，医治脚气效果特别好。将柚子皮放水里煎开，然后泡脚。具有止痒，消炎，愈合伤口的效果。

柚皮和萝卜籽各15克，煎汤分4次服，每日1剂。

将柚子皮洗净，连黄皮带白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂，每次吃小半碗，连汤带皮一起服食，每天2次。

去掉柚皮表层黄皮，将剩下的瓤切碎，加适量冰糖和水蒸至熟烂，每次服食50-100克，早晚各1次。

柚子皮300克，生姜50克，切碎后捣烂，外敷患处。

1、柚子不能与一些药物同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。

2、服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。

3、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。

柚子皮能吃吗

柚子皮的做法有很多种，一般我们是拿来做菜和腌制，柚子皮的功效和作用在于可以治疗肺部的感染，有利于我们的消化而且还能治疗咳嗽和支气管炎。

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮，将其切成块状，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。

2、柚子皮煮水治疗冻疮

这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，

食积不化：柚皮和萝卜籽各15克，煎汤分4次服，每日1剂。

老人久咳不愈：去掉柚皮表层黄皮，将剩下的瓤切碎，加适量冰糖、水蒸至熟烂，每次服食50-100克，早晚各1次。

风疹：鲜柚皮加生姜，捣烂，外敷患处，每日2次，能止痒消肿。

支气管炎：蜜柚皮1只洗净，连黄皮带白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂，每次吃小半碗，连汤带皮一起服食，每天2次。

可见，柚子皮，也是良药，能治病。因此，人们在食用完柚子的果肉后，千万别把柚子皮丢掉。

上文我们介绍了什么是柚子皮，柚子皮就是柚子的皮，我们经常浪费了柚子皮，其实柚子皮是可以食用的，而且柚子皮有很高的营养价值和食用价值，我们可以将柚子皮用于药用，可以治疗咳嗽和肺炎以及气管炎，柚子皮能消肿和帮助我们消化。

柚子可以煮着吃吗

柚子可以煮着吃。

柚子味甘酸，性寒，含有丰富的维生素C、橙皮苷、膳食纤维、叶酸、钾等营养成分，一般食用方法为直接剥皮生吃，但也可以加入适量水和白糖将其煮熟或制成果酱后兑入温水，做成柚子茶来喝，而且煮柚子吃的方法不仅味道清香甘甜，还降低了其寒性让其中的营养成分更利于身体吸收。

感冒吃什么比较适合

洋葱。切洋葱和剥蒜的时候都会流眼泪。这是因为在一定程度上洋葱和蒜一样具有杀菌的作用他可以抵御流行感冒，发散风寒。同时洋葱还含有丰富的营养，在感冒期间，大家鲜有食欲，这时候洋葱反而会提供身体需要的营养，而且洋葱吃起来甜甜的哦。

梨子。大家都听过冰糖雪梨吧，也就知道其生津止渴，清热止咳的功效了。是的，梨子在生津止渴具有很显著的功效，他可以与很多东西搭配，比如说川贝，冰糖，蜂蜜等等。。。

生姜。你还记得小时候，下雨回家后，爷爷奶奶总会端上一碗热气腾腾的姜汤吗?这是因为老一辈知道生姜可以散寒发汗，适合风寒感冒使用。所以当你感觉浑身黏哒哒的，那么这时候就喝一杯姜汤吧，出去身体的寒气。

荸荠。在感冒的时候，如果觉得喉咙肿痛，嘶哑的话，可以食用荸荠。无论生吃还是煮着蒸着吃都有减轻喉咙疼的功效，但是煮熟了吃更好。所以在喉咙痛的时候，觉得煮吃很麻烦的话，可以榨汁或者削皮直接吃，喉咙会好一些。

柚子。尤其是冬季，是柚子成熟的季节，但也是感冒的季节，这时候吃柚子正好。柚子含有非常丰富的蛋白质，维生素C，有机酸等等元素。这些能够促进消化预防感冒。所以不愧为“天然水果罐头”啊

柚子皮的药用价值

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮，将其切成块状，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。

2、柚子皮煮水治疗冻疮

这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，

食积不化：柚皮和萝卜籽各15克，煎汤分4次服，每日1剂。

老人久咳不愈：去掉柚皮表层黄皮，将剩下的瓤切碎，加适量冰糖、水蒸至熟烂，每次服食50-100克，早晚各1次。

风疹：鲜柚皮加生姜，捣烂，外敷患处，每日2次，能止痒消肿。

支气管炎：蜜柚皮1只洗净，连黄皮带白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂，每次吃小半碗，连汤带皮一起服食，每天2次。[1]

可见，柚子皮，也是良药，能治病。因此，人们在食用完柚子的果肉后，千万别把柚子皮丢掉。

孕妇喝柠檬柚子茶好吗

虽然孕妇吃柚子有许多好处，但是也要注意以下几点：

1、柚子不能多吃：柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。

2、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。

3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，特别危险的是服用抗过敏药期间，食用柚子或饮用柚子汁，可能导致心律失常。

4、太苦的柚子不宜吃，因为柚子苦一般都是没有成熟的，或者是坏掉的柚子。

柚子上火吗

柚子上火吗?中医药学认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用，所以说柚子是降火而非上火的。

孕妇能喝柚子茶吗

柚子茶，富含纤维、维他命c，多吃对感冒有预防作用，还能润喉化痰。从中医的角度来看，黄金柚子茶有味甘性苦的特性，有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效。孕妇能喝柚子茶吗?对于一般体质的孕妇是可以喝的。

适合孕妇食用蜂蜜柚子茶的做法

原料：柚子、冰糖、蜂蜜、清水几茶匙

做法：

1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;

2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却;

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。

【小贴士】

1、柚子皮加得太多会导致柚子茶的味道较苦，建议柚子皮与柚子肉的体积比为1：2。

2、刚煮好的柚子茶会比较苦，最好密封后放冰箱冷藏一个星期再吃。

柚子和鸡蛋能一起吃吗 柚子和鸡蛋适量同吃有什么好处

鸡蛋含有丰富的蛋白质、胆固醇，经煮熟之后会变得凝固起来，食用饱腹感强，但由于水分含量少，吃起来较难吞咽，而柚子含有较多的水分，吃煮鸡蛋的时候吃一瓣柚子可以便于鸡蛋吞下。

鸡蛋属于高蛋白食物，而柚子属于水果类，两者含有的营养成分互不相同，同吃可以起到互补营养的好处。

柚子味道甘酸，含有较多的水分以及果酸成分，可促进胃液分泌，加快食物的消化，而鸡蛋蛋白质含量高，属于不易消化的食物，搭配柚子一起吃，更便于消化。

红心柚子皮红的正常吗 红心柚子皮怎么吃好吃

材料：1个柚子的皮，橙子2-3个（取橙子肉）冰糖150克。

做法

1.柚子外皮用盐搓擦、洗净。用削皮器削柚子皮下来。削好的薄皮，没有白膜。

2.橙子削皮，橙子肉切小块些，使用搅拌把柚子皮，橙子肉搅拌成蓉。

3.干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮。加入冰糖，中小火煮，需要不断的搅拌以防粘锅底。

4.煮至浓稠即可关火。放凉些装瓶，盖严实了放冰箱保存。

5.如果喜欢喝柚子茶就在装瓶时加入适量蜂蜜（约250~300克）以盖过柚子酱为宜，切勿搅拌，盖严实放置冰箱保存静置20天左右，就有非常好喝的柚子茶啦。

材料：瘦肉、柚子皮、蒜头、辣椒、豆豉、

做法

1.柚子削却外层表皮、去瓤、切片，放水里煮熟后，在水里浸泡一天一夜。

2.泡过的柚子皮切成小块，辣椒洗净，蒜剥皮备用。

3.辣椒切粒，肉切丁，蒜切成片备用。

4.热锅下油炒香肉丁、蒜片和豆豉。

5.将辣椒下锅炒出辣味，加入柚子皮同炒，加适量水稍焖一会，调入盐和味精即可。

材料：柚子削皮大约2斤重，盐适量，水适量，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法

1.大约2斤重的柚子削皮，用盐抓匀，腌一会再用水抓洗干净。

2.切成细条，连冷水一起放到锅里煮10分钟左右。

3.煮好后放到冷水里泡一晚，中途换水2~3次。

4.捞起泡一晚的柚子皮揸干水放到锅里，加适量水和冰糖，小火煮至水干和柚子皮透明。

5.放凉后装进消毒好的玻璃瓶里，倒入几匙蜂蜜，拧紧盖子放冰箱冷藏3天后即可吃。

宝宝咳嗽有痰可以吃柚子吗 宝宝咳嗽有痰柚子怎么吃效果好

1、柚子选择：选择大的、重的、上尖下圆、黄色成熟的柚子，药效更好。

2、柚子做法：可生吃柚肉，但不要冰镇过后吃，以免太凉，留着柚皮按照下面的食疗方法蒸煮治疗效果最佳。

3、柚子搭配：适当放入冰糖、川贝和蜂蜜治疗效果好。

柚子可以怎么吃

柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气;柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。

柚子的吃法多样，当成水果，作成柚子茶，作成柚子糖，还可以做菜。

最普遍大众的吃法就是剥开吃果肉，这个我就不多说了。生吃可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。

柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服，用于胃气不和，呕逆少食。

可以制作柚子糖。

腌制

方法：把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中(这样可以去掉苦味)。一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来)，放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。