木耳和山药能一起吃吗
木耳和山药能一起吃吗
可以适量一起吃。
在食物的营养成分及性味上来看，木耳性平，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元素，而山药性平，主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，两者的营养成分、性味之间互不冲突分，但是均属于不容易消化的食物，不建议多吃，适量为宜。
鸽子汤炖的越久越好吗 鸽子汤的最佳搭配
材料：鸽子、香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒。
做法：
1浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用。
2、将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。
3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。
4、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。
5、山药切块放入，小火炖20分钟。6、到山药酥烂，加盐调味即可。
材料：鸽子、红枣、枸杞、圆肉、茶树菇、党参、淮山、北芪。
做法：
1、枸杞圆肉用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核。
2、党参，淮山，北芪用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半。
3、茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段。
4、鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块。
5、把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。
6、放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时即可。
木耳和山药能一起吃吗 木耳和山药怎么炒
食材：
山药1根，黑木耳150克，青椒1个，红尖椒1个
蒜2瓣，食盐1茶匙，香油1茶匙，高汤3小勺，植物油适量
做法：
1、首先将木耳泡发好，青椒切成小块，红尖椒切成圈；
2、山药去皮洗净后切成滚刀块，再放入淡盐水中浸泡待用；
3、大火热锅，加入适量植物油，爆香蒜末，放入山药翻炒；
4、加入青椒和红尖椒，再放入黑木耳继续翻炒均匀；
5、加适量的食盐调味，再加入高汤继续翻炒；
6、最后淋上适量的香油即可出锅。
小提示：
1、建议山药切好之后，最好放入淡盐水中浸泡，有利于避免表面氧化变黑色。
2、另外，炒制山药，最好挑选个头比较粗，外表的毛比较短的，炒出来的口感会更爽滑清脆。
胆固醇高对胎儿有影响吗 胆固醇孕妇能吃什么
如果孕妇的胆固醇高，但又不能吃药影响到胎儿，平常就要多吃一些新鲜的蔬菜，多吃鱼类，瘦肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，水果等食物，少吃一些动物油、糖、奶油等食物。
另外，木耳、山楂有助于降低血脂。
甲状腺结节的危害 甲状腺结节吃什么好
宜多吃加强免疫力的食品，如核桃、红枣、香菇、蘑菇、木耳、山药等；多吃消结散肿的食品，如油菜、芥菜、猕猴桃等；多吃含碘量高的食品，如海蜇、海参、龙虾、海带、紫菜、发彩、干贝等；忌辛辣刺激性食品，如辣椒、葱、花椒、桂皮等。
杨梅不能与什么同食 润肠食物
杨梅中含有丰富的膳食纤维、果胶，食用杨梅后，膳食纤维和果胶进入肠道，会增加粪便的体积、推动肠胃蠕动，有促进排便的作用，如果吃杨梅的时候再吃一些润肠食物，可能会引起胃肠不适。
常见润肠食物：西红柿、豆芽、萝卜、西葫芦、芹菜、木耳、山药等。
手术后炖鸽子汤的做法 山药炖鸡汤
材料：鸽子、香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒。
做法：
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用。
2、将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。
3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。
4、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。
5、山药切块放入，小火炖20分钟。
6、到山药酥烂，加盐调味即可。
木耳和山药能一起吃吗
可以适量一起吃。
在食物的营养成分及性味上来看，木耳性平，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元 素，而山药性平，主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，两者的营养成分、性味之间互不冲突分，但是均属于不容易消化 的食物，不建议多吃，适量为宜。
木耳和山药怎么炒 木耳和山药同吃有什么好处
木耳中含有丰富的维生素、矿物质元素，属于蔬菜类食物，而山药中含有不少淀粉、黏液蛋白，属于薯类食物，两者属于不同的食物，各自含有不同的营养成分，搭配食用有利于互补营养，可以补充机体必需营养物质。
因为木耳中富含果胶、纤维素及分，食用有利于促进肠胃动力，而山药同样含有胶质，并且含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，同样可以提升肠胃的消化能力，加快对食物的消化吸收，两者同食可以帮助身体顺利排便。
由于木耳中含有丰富的维生素及微量元素，而山药富含黏液蛋白，这些营养物质都是人体生长发育的重要物质，因此两者一起食用有利于增强自身的免疫功能。
木耳中的维生素含量很是丰富，尤其是维生素K，与富含碳水化合物的山药同食，有利于减少血液凝块，预防血栓症的发生，对于动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用。
新鲜采摘的木耳能吃吗 山药青瓜炒木耳
做法步骤
1。第一步:将山药和黄瓜切菱形片备用
2。第二步:将山药放在开水里煮2分钟左右、把山药片煮熟、注意不要煮过了、保持断生的脆感、只有煮的断生的山药片才会和木耳、黄瓜一起炒熟!
3。第三步:将煮断生的山药片和切好的黄瓜片和泡好洗干净的木耳装在一个盘子里、准备一起下锅炒!
4。第五步:锅中放色拉油或者花生油!滑锅(何谓滑锅、滑锅的作用就是为了不沾锅底!)滑锅之后重新色拉油适量、下入葱花、开小火下入木耳、山药、黄瓜翻炒!下入盐适量、快速用锅铲翻炒!
5。放入一汤匙水、适当火大些继续翻炒2-3分钟!等黄瓜、木耳炒至断生!出锅装盘喽!也可以勾一点薄芡、会使菜颜色发亮。
木耳泡10小时还能吃不 木耳常见的吃法
材料：木耳、大蒜、红辣椒、香菜、盐和白糖少许、生抽、香醋、香油适量。
1、提前将木耳泡好洗净，在锅内倒入清水煮开，放木耳，焯烫后捞出备用。
2、把香菜切段，大蒜切末，红辣椒切圈放入盘子内。
3、把焯水后的木耳沥干水分，放入容器内，加入切好的香菜、大蒜、红辣椒。
4、再放入适量盐和少许白糖提鲜，最后放入适量生抽、香醋和香油提味，翻拌均匀后即可享用。
材料：木耳、山药、蒜、青红椒。
1、将木耳泡发洗净，泡发的木耳在开水里焯烫3至5分钟。
2、把烫好的木耳放入凉水盆内，等待片刻捞出，然后切成小块。
3、然后把青红椒切小片，大蒜剥皮切片，山药去皮切片，并将山药过水沥干。
4、在锅内倒入少许油，先把大蒜青椒放入，炒出香味后，倒入山药木耳翻炒，最后加上适量盐白糖调味，即可出锅装盘。
冬季调理女性肠胃的方法有哪些
1、橘普茶
原料：陈皮5克，普洱7-10克。
做法：先放入普洱茶，倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶汤，再放入陈皮即可饮用。
功效：降血脂，抗动脉硬化，调理肠胃。
2、杂粮汤
原料：黑木耳，山药，薏米，嫩玉米，棒骨。
做法：黑木耳开水泡发去蒂，棒骨滚水，山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水，放入棒，姜片，大蒜，大料2个，上大火熬开转中火熬30分钟，倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟，最后加玉米和山药块，小火慢煲40分钟加点盐即可。
功效：此汤既降燥又调理肠胃。
中医教你怎么吃山药比较健康
第一：四宝甜汤
材料：山药、莲子、白木耳、龙眼干、冰糖
做法：首先需要将山药去皮之后切丁，然后白木耳以及莲子分别放入水中浸泡。再将莲子加入清水之后再锅中熬煮，软烂之后加入山药以及木耳还有冰糖，三分钟之后加入龙眼干，水开之后就可以起锅服用了。
第二：养生甜汤
材料：白木耳、山药、红枣、水果丁罐头、冰糖
做法：首先需要将山药去皮之后洗干净，然后研磨成为泥状备用。将红枣以及白木耳放在水中泡发，然后白木耳打碎之后备用。将木耳浆以及红枣以及冰糖放入锅中，加入清水熬煮，水开之后加入山药泥，并且要一边搅拌。最后加入水果丁，水开之后就可以起锅了。
吃山药能减肥吗 吃山药减肥怎么吃
将山药放在高压锅中，从开始冒气起，压15分钟即可熟透，也可用蒸锅来蒸，在水开之后只需要蒸5~10分钟即可。时间的长短主要是看个人的口感，有爱吃脆的，有爱吃面的，面的就多蒸一会。
食材：木耳、山药、枸杞、葱、姜、蒜、盐、味精、蚝油、花椒、淀粉等。
做法：
1.木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀。
2.坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可。