首乌藤的营养价值 首乌藤的营养成分

首乌藤的营养价值 首乌藤的营养成分

首乌藤中含有大黄素、首乌多糖、黄酮类、植物甾醇、脂肪酸等成分。

首乌藤的营养价值 抗氧化

首乌藤中含有的黄酮类、首乌多糖等成分具有抗氧化的作用，可以增强身体抵抗力。

海风藤的营养价值 海风藤营养成分

海风藤含细叶青萎藤素、细叶青萎藤烯酮、细叶青萎藤醌醇、细叶青萎藤酰胺、β-谷甾醇、豆甾醇、挥发油、胡椒酮、风藤环氧化物等。

首乌的营养价值 补肾

首乌不寒不燥，是滋补肾阴虚的良药，能固精益肾、健筋骨，适用于肝肾不足引起的心悸失眠、腰膝酸软、耳鸣、遗精。

首乌的营养价值

味苦甘涩，性微温，无毒。入肝，肾二经。滋补强壮，养血补血，乌须黑发，收敛精气，生肌敛疮，润肠通便。治久病虚弱，慢性风痹，腰膝酸软，贫血，肠出血，须发早白，神经衰弱，阴虚久疟，溃疡久不收口，老人便秘。

首乌藤的功效与作用 抗氧化

首乌藤黄酮粗提取及其不同极性的黄酮组分、首乌藤多糖等具有抗氧化的作用。

首乌藤的营养价值 抗炎

首乌藤含有的植物甾醇具有抗炎作用，还可以抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成，可预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病。

红薯藤营养成分

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

红薯藤的营养价值：

1、有益于心脏：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾症。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

2、常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

3、减肥功效：红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

4、通便作用：红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。

β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾症的独立危险因素。

5、抗癌作用：饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

6、抗糖作用：红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

7、预防肺气肿：红薯及红薯藤中含有丰富的维生素A，吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。

钩藤的营养价值 钩藤的营养成分

钩藤含2-氧代吲哚类生物碱、吲哚类生物碱葡萄糖甙等成分，有清热平肝、息风定惊功效，同时也能降压，是中医中的常用药，对头痛眩晕、高血压者患者有着很好的治疗效果。

南瓜藤的营养价值 南瓜藤的营养成分

南瓜藤含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾元素、钠元素、铁元素、镁元素、锌元素、钙元素、磷元素、铁元素、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等营养成分，其中粗蛋白中含有赖氨酸等10种氨基酸。

青风藤的营养价值 青风藤的营养成分

青风藤含青藤碱、华青藤碱、尖防己碱、光千金藤碱、N-去甲尖防己碱、双青藤碱、消旋丁香树脂酚、乙酰齐墩果酸。

首乌藤的营养价值 抗菌

首乌藤中含有的大黄素具有抗菌、抗炎的作用，可用于治皮肤瘙痒。