每天吃点胡萝卜对身体好
每天吃点胡萝卜对身体好
多吃胡萝卜对身体好处很多，胡萝卜使我们常吃的一种蔬菜，胡萝卜不仅营养，而且健康，含有丰富的维生素，其实胡萝卜的功效远远不止这些，那么可能有朋友要问了，究竟胡萝卜有哪些功效?
萝卜及胡萝卜：含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，所以它们具有极好的防癌作用。
胡萝卜有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
专家强调，缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，要充分吸收其中的胡萝卜素，科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用。
可保持其营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。
胡萝卜的功效有哪些?以上就是小编告诉各位的答案，男性朋友们，想不到小小的胡萝卜还会有这么多的功效，不妨平时多吃一些，另外老人孩子都可以适量的食用，对人的身体有好处。
宝宝胡萝卜吃多了发黄 宝宝吃胡萝卜能天天吃吗
宝宝吃胡萝卜不能天天吃。
每一次食用胡萝卜，其中一部分的胡萝卜素在体内会转化成需要的维生素A，多余的胡萝卜素会在肝脏中堆积，每天食用会导致胡萝卜素蓄积过多，出现皮肤发黄的情况，因此一个星期吃2到3吃胡萝卜就可以了，不要每天都吃胡萝卜。
并且宝宝需要的营养是多种多样的，因此辅食的种类需要增加，可以好几种辅食轮流吃。
三种人不适合吃胡萝卜 胡萝卜可以天天吃吗
适量的话可以天天吃。
胡萝卜是一种常见的蔬菜，在胡萝卜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，天天吃胡萝卜可以为身体补充能量，也可以起到保护眼睛、提高免疫力等作用，有利于身体健康，日常可以适当的食用胡萝卜，但每次也不宜过多食用，过多食用胡萝卜会出现胡萝卜素过量摄取，出现皮肤变黄的情况，若食用胡萝卜后皮肤变黄了，可以通过停食胡萝卜来恢复正常。
冬季怎么吃胡萝卜
中医认为，胡萝卜味甘、性平，无毒，入肺、脾经。具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、补肝明目、清热解毒等功效;能治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
可见吃胡萝卜好处多多。胡萝卜可炒、可炖还可凉拌，那么哪种吃法更营养?
胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。如果喜欢生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。如果喜欢熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。
而在寒冷的冬天，用胡萝卜炖汤，既能充分吸收胡萝卜素，还能暖胃，是一种非常营养、健康的吃法。
推荐食谱：玉米红萝卜排骨汤
将排骨切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切段;架砂锅，放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片，用大火煮沸，小火煲1-2个小时，下盐调味即可食用。
每天吃胡萝卜会有什么好处
1.让双眼明亮动人
好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。
2.预防癌症
美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。
3.抗氧化
红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。
4.让皮肤漂亮
β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。
5.调节免疫功能
红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能;红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。
6.预防感冒
研究显示当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱，容易罹患感冒。
7.预防心血管疾病
荷兰曾针对红萝卜做研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。
胡萝卜一天吃多少合适
建议一天吃100克左右合适。
胡萝卜味甘、性平，含有丰富的胡萝卜素、果胶、维生素、糖类等营养成分，一般一天吃胡萝卜半根就足够了，一方面是吃太多胡萝卜，身体也吸收不了这么多营养，而且蔬菜选择一定要多样化，单一胡萝卜不利于营养均衡，建议一天吃多种蔬菜，胡萝卜的话吃100克就可以了，能够满足身体对其中的营养所需，还能避免多食带来的健康隐患问题。
每天一根胡萝卜强身又健体
胡萝卜是碱性食物，富含果胶，果胶可使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，含有丰富的维生素，是你养生中必不可少的好帮手。
胡萝卜素又叫维生素A原，在人体肠道和肝脏中变为维生素A。每0.6微克胡萝卜素相当于1个国际单位维生素A。
自由基是正常代谢过程中的中间产物，能够加速人体衰老。胡萝卜素能消除自由基的恶性作用，因而是延缓衰老的理想饮食。
胡萝卜性味甘、平，人肺、脾二经，主要作用是健脾、化滞，常用于治疗消化不良、久痢、咳嗽等症。
胡萝卜是碱性食物，富含果胶，果胶可使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。胡萝卜中的挥发油也能促进消化和杀菌。
此外，胡萝卜中还含有一定量的矿物质和微量元素，能补充因腹泻雨丢失的营养物质。给腹泻的患儿喝胡萝卜汤，可以止泻。
胡萝卜中含的果胶，可以与汞结合。一些人由于经常接触汞而出现慢性汞中毒，此时在药物治疗的同时，可以吃一些胡萝卜，促进汞的结合与排出。国外有些部门已经把胡萝卜作为经常接触汞的人们的保健食品。
吃胡萝卜的好处
胡萝卜 又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35～17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜，满足人体对维生素 A的需要，不仅养眼、养粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗病能力，加上胡萝卜含有大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用，可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定，经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人，比起不常吃此类食物的人，得肺癌的机会要减少40%。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。因此，美国人认为胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点，连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的，但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。 常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
手术后吃什么好 胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。研究发现每天吃胡萝卜有利于防癌。而且，癌症病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜，可减轻化疗反应。
当心三种食物可致不孕
咖啡
相关研究人员对104位有怀孕愿望的女性进行研究后发现：咖啡对于女性受孕有着直接影响。在被研究这些女性当中，每天至少喝一杯咖啡的女性，怀孕的几率是不喝咖啡因类饮料女性的一半。所以，研究人员建议大家，女性如果有怀孕的希望，就应该远离咖啡。
孕前饮食 当心三种食物可致不孕
胡萝卜
我们都知道，胡萝卜当中含大量的营养成分。但是，有研究发现，妇女如果吃下过多的胡萝卜，身体就会摄入的大量胡萝卜素，从而就会引发女性闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。所以，想要生育的妇女吃胡萝卜一定要适量。
孕前饮食 当心三种食物可致不孕
向日葵籽
葵花子当中的蛋白质当中含有一定的抑制睾丸成分，可以引起睾丸的萎缩，对于男性的生育功能是非常不利的，所以大蒜要孩子的男性一定要少吃葵花籽。
虽然以上介绍的三种食材有对怀孕是很不利的，但是，由于它们当中都含有一些人体所必须的营养，所以大家也不要走极端，一点不吃，一定要遵循少吃为补的原则。
天天吃胡萝卜的坏处
每天适量吃胡萝卜是没有坏处的。
胡萝卜也叫红萝卜、金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜，它的营养价值较高，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、叶黄素、木质素、果胶、钙、铁、钾、磷、镁、锰、硒等营养成分，适量食用能够为身体补充水分和营养，起到生津止渴、开胃、通便减肥的作用。
虽说适量吃胡萝卜没有坏处，但为了保证营养均衡，在条件允许的情况下，建议不要天天吃胡萝卜。因为，在《中国居民膳食指南（2016）》中建议，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，饮食要多样性，天天都吃胡萝卜这一种蔬菜不利于营养均衡摄入。
每天吃多少胡萝卜好
胡萝卜的肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。
胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富，为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。
1：每100g鲜重含胡萝卜素1.67～12.1mg，比番茄高5～7倍，食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用，促进儿童生长等功能
2：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌
3：胡萝卜中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
4：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞
5：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品
提醒大家，胡萝卜虽好，可是也不宜多食，建议大家每天吃两到三根胡萝卜，可以生吃，榨汁，煮，炖，烧等等方式口感和营养也相当不错，胡萝卜还可用于煲汤，味道鲜美。
小心三种导致女性不孕的食品
小心三种导致女性不孕的食品——咖啡
相关研究人员对104位有怀孕愿望的女性进行研究后发现：咖啡对于女性受孕有着直接影响。在被研究这些女性当中，每天至少喝一杯咖啡的女性，怀孕的几率是不喝咖啡因类饮料女性的一半。所以，研究人员建议大家，女性如果有怀孕的希望，就应该远离咖啡。
小心三种导致女性不孕的食品——胡萝卜
我们都知道，胡萝卜当中含大量的营养成分。但是，有研究发现，妇女如果吃下过多的胡萝卜，身体就会摄入的大量胡萝卜素，从而就会引发女性闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。所以，想要生育的妇女吃胡萝卜一定要适量。
小心三种导致女性不孕的食品——向日葵籽
葵花子当中的蛋白质当中含有一定的抑制睾丸成分，可以引起睾丸的萎缩，对于男性的生育功能是非常不利的，所以大蒜要孩子的男性一定要少吃葵花籽。