沙棘果什么人不能吃 沙棘果吃多了会怎么样

沙棘果什么人不能吃 沙棘果吃多了会怎么样

如果本身胃肠道功能比较好的人食用过多的沙棘果，可能不会出现不适症状，那么就不需要太过于担心，多喝水，严密关注自身情况即可。

如果本身胃肠道功能比较差，食用过多沙棘果之后，其中的酸性物质可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。建议可以适量多喝温水，促进体内残余沙棘的排泄以减轻症状，症状比较严重者，可以咨询医生，在医生指导下服用护胃药物。

沙棘果适合年轻人吃吗

适合。

沙棘果味道偏酸，略带甜味，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、碳水化合物、脂肪酸等多种营养成分，可以帮助补充人体营养、提高免疫力等；一般情况下，大部分的年轻人都是可以吃沙棘果的，但是如果年轻人体质偏于燥热，那么就不宜过多食用沙棘果。

生理期可以食用沙棘果吗

虽说沙棘果是一种现实生活中不常见的水果，但沙棘果却是一种食用价值和养生价值都很高的水果。在过去人们认为沙棘果就是一种野生的灌木，而现代营养学、医药学、生态学更把沙棘果这一种水果列为最值得居家食用的一种水果。那么沙棘果都具有哪些养生保健功效呢?食用沙棘果对身体健康都有哪些好处呢?

事实上沙棘果也被营养学家称之为“天然的维生素宝库”，多吃沙棘果可以补充人体所需的各种维生素，特别是爱美的女性朋友们不防多吃一点沙棘果

现代医学还发现沙棘果是一种可以降低胆固醇，防治冠状动脉粥硬化，缓解心绞痛等作用的一种可入药的水果。同时日常吃沙棘果还可起到健胃消食，促进食欲的作用。

沙棘果中含有一种叫香豆素的成份，这一种成份可增强毛细血和功能，降低高血压，软化血管等作用。

沙棘果中丰富的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素等的含量也是非常高的，而这些成份也是临床上用来抗癌防癌的主要成份之一，因此从健康的角度上说日常适当的食用一些沙棘果对身体方方面面都具有非常大的好处。

而且更为重要的是沙棘果果实酸甜，可选择直接入口，也可做成果酱、果冻等食物。其吃法多样，养生价值非常高。

最近的一项研究报告发现那些常吃沙棘果的儿童的智力发育要比普通儿童高，因此研究人员认为食用沙棘果也具有促进智力发育的作用。

那么对于经期的女性而言是否可以食用沙棘果呢?

应该说女性在生理期间适当的食用沙棘果是不会给身体造成任何的影响的，相反的还可以使女性整个经期都保持好情绪，更有利于缓解经期的各种不适感。

沙棘果是酸性还是碱性 沙棘果可以怎么吃

将沙棘果洗净后，就可以直接嚼食服用，不管是沙棘果的皮，还是沙棘果的籽都可以连着沙棘果一起食用，但是沙棘果味道会偏酸，可能部分人会难以接受。

挑选出饱满的沙棘果洗净后将榨汁饮用，将沙棘果榨成沙棘汁后，可在沙棘汁中加入白糖或者蜂蜜调味，进而丰富口感，但是要注意沙棘汁不能常温存放较长时间，所以最好是现榨现喝。

吃沙棘有什么副作用么 导致腹痛

平时人们适量吃一些沙棘果，对身体没有明显副作用存在，但人们过量吃沙棘果以后就会刺激肠胃，容易让人们出现腹痛或腹泻等多种不良症状，特别是那些脾胃虚弱，肠胃功能不全的人群在吃了沙棘果以后，这种副作用会更为明显。

什么人不适合吃沙棘果 易过敏者慎食

沙棘果又被称为醋柳果，酸刺果，其中的营养价值是很高的，生活中大部分人都可以吃，但对于沙棘果过敏的人来说，食用沙棘果之后很容易诱发或者价值其过敏症状，对其健康造成威胁，因此沙棘果过敏者是不易吃沙棘果的。

高血压能吃沙棘吗 热性体质者不宜吃

沙棘果口感酸涩性质温和，适量食用可以帮助去除人体体内的寒气，适宜体寒者进行食用，但对于热性体质者来说，吃沙棘果很容易加重其体内热气，导致大便干燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火现象，对其健康造成威胁，所以热性体质者是不宜吃沙棘果的。

高血压能吃沙棘吗 胃酸过多者慎食

沙棘果口感酸涩，其中的酸性物质是比较高的，比如柠檬酸、果酸等，胃酸过多者吃沙棘果，可能会刺激胃酸分泌，而胃酸过多者胃肠功能虚弱，食用过量沙棘原浆，导致体内胃酸过多，加重自身病情，对其健康造成威胁。

沙棘果怎么挑

其实，在上面就已经很详细地介绍了沙棘果的资讯了。相信通过上面的介绍，大家已经了解到沙棘果有没有副作用、沙棘果的营养价值，沙棘果的功效，还有沙棘果的吃法。其实，仅仅了解上面的知识是不够的，我们还要懂得如何挑选沙棘果。掌握了沙棘果的挑选方法，就算是沙棘果的半个专家了。带着挑选沙棘果的技巧，走遍沙棘场，再也不用担心选不到好的沙棘果了!

大家在购买沙棘果时要记住以下几点哦!

1、果实类球形或扁球形，单个或数个粘连，单个直径5-8mm;表面棕红色或黑褐色，皱缩，多具短小果柄。

2、果肉油润，质柔软。种子扁卵形，长2.5-4mm，宽约2mm，表面褐色，种脐位于狭端，另一端有珠孔，两侧各有一条纵沟;种皮较硬，击破后，子叶乳白色，油性。气微，味酸、涩。

3、沙棘果实以粒大、肉厚、油润者为佳。

选到了好的沙棘果并不代表任务就完成了，你还有把沙棘果好好保存的责任，千万不可以因为保存不当而浪费沙棘果了。

想好好保存沙棘果，最好的方法就是速冻。速冻沙棘果能基本上保持沙棘果原有的自然形状和风味;在贮藏期间其色、香、味和维生素没有显著变化。

沙棘果的吃法

沙棘糖水的做法

材料:沙棘果、白糖。

做法:把洗好的沙棘果放进锅中,再往锅中加入适量的水,开始煮沙棘果。等沙棘果被煮的比较软的时候,也就是说煮大概1个小时后,就可以加入白糖搅拌均匀了。

沙棘汁的做法

材料:沙棘果、蜂蜜或者白糖。

做法:把洗干净的沙棘放进锅里,往锅里倒适量的清水,就可以开始煮了。注意在煮的过程中要不断地用勺子按压沙棘果,把沙棘果全部弄碎。等全部沙棘果被全部按压碎后,再煮大概10分钟。沙棘煮好后,把那些沙棘汁过滤出来。过滤出来后,等这些沙棘汁晾凉后,就可以装入瓶中饮用了。如果你比较喜欢吃甜的果汁,可以往沙棘汁中加入一点蜂蜜或者是白糖。

沙棘果泡酒的做法

材料:鲜沙棘果100克、白酒1000克。

做法:将新鲜的沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖。泡10日后即可饮用。

沙棘果干的做法

材料:沙棘果。

做法:将沙棘果洗净,去除杂质,并将沙棘果放在干燥地方,放置一天。切开沙棘果,分成多片,去核。将切开的沙棘果放置在有太阳的地方进行日晒,在经过大概30天左右,便可成为果干。