养生健康

海棠果怎么吃

海棠果怎么吃

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

4、海棠干

海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

海棠果除了以上的吃法之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮等上好原料。

孕妇能吃海棠果吗

孕妇能吃海棠果吗?

孕妇是可以吃的。海棠果是富含叶酸的食物,还有生津止渴,健脾止泻、主治消化不良的作用,对孕妈妈来说,是不错的水果选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。

食用海棠的方法

(1)海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

(2)吃完全冷冻的海棠,其味道更鲜美爽口。

(3)海棠果一般在秋天采摘,鲜果成熟后,如果不采取一定的技术处理,那很快就会变质,不能食用。

如何选购海棠果?

(1)选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳。

(2)色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;

(3)香气:具有海棠果独特的果香和清雅的酒香;

(4)口味:纯正柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味;

海棠果分类

海棠果是属于被子植物门;双子叶植物纲;侧膜胎座目;藤黄科;红厚壳属;红厚壳。

有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。

有机海棠果

果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色,成熟后有2-5室,每室含种子1-2颗,种子扁卵圆形,浅紫红色至红紫色。

八棱海棠果

八棱海棠又名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种。

白海棠果

果实甜香脆,个大皮薄,每一个单果大约重8-14克。

海棠果怎么吃好

海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

海棠果除生、熟食用之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

干贝海棠果

制法

1、干贝先泡水30分钟后将水份沥干,再用大火蒸40分钟,取出放凉后剥丝备用。

2、虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。

3、将馅料分成12份,每张小黄皮内包入1份馅料,用虎口将烧卖收口捏起,上面的馅料用手稍微压平,再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。

绿沙海棠果

原料:糯米粉500g,绿豆沙400g,籼米粉(干,细)150g,火腿肠150g,大豆粉20g,白砂糖200g。

制法

1、将糯米粉与大米粉按4:1的比例纳盆,加适量的清水,揉成面团。出条下节子,用擀面杖擀成面皮。

2、再压扁后包上绿豆沙心馅,搓成圆球形。中间穿个小洞,洞内插上火腿肠做的小把,形如海棠果生坯。上笼蒸熟后,撒上大豆粉与白糖即成。

像生海棠果

原料:面粉100g,蛋清一个,盐少量,虾肉150g,肥猪肉25g,马蹄25g,青元若干,姜、葱、水淀粉、盐、胡椒粉、香油各适量的。

制法

1、面粉中加入蛋清、盐、水和成面团,醒10分钟待用。虾肉剁成泥,马蹄切成指甲片,姜、葱切末。

2、虾肉打出胶,放进调料待用。将醒好的面团擀成薄皮,切戍边长8CM的正方形,去角切成圆形。

3、面皮包入15g馅,包成圆球收口朝下,上面按一个洞,放进一个青元;上屉蒸4分钟拿出,码入盘中,上面刷层油就可以。

海棠果的减肥吃法

早饭:花卷50g,小豆粥(赤小豆10g,苞米楂20g,猪油3g,姜、葱、精盐、味精各少量),韭菜炒豆芽(韭菜100g,绿豆芽200g,植物油5g,精盐、味精各少量)。

晚饭:蒸红薯150g,小米粥25g,素炒小白菜(小白菜200g,植物油5g,姜、精盐、味精各少量)。

加餐:海棠果100g。

食用海棠果的注意事项

1、海棠果汤

海棠果(半熟者)10枚。将海棠果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

2、海棠果汁

海棠果3枚。将海棠果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

3、海棠果芡实汤

新鲜海棠果50克,芡实30克。将海棠果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。

4、醋和海棠果米

海棠果5枚,白醋50克。将海棠果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙,1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。

海棠果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥,这些都广为人知。但是海棠果核中含有氢氰酸却少有人知道,海棠果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃海棠果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

海棠果怎么吃

海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

海棠果除生、熟食用之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

干贝海棠果

制法:

1、干贝先泡水30分钟后将水份沥干,再用大火蒸40分钟,取出放凉后剥丝备用。

2、虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。

3、将馅料分成12份,每张小黄皮内包入1份馅料,用虎口将烧卖收口捏起,上面的馅料用手稍微压平,再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。

绿沙海棠果

原料:糯米粉500g,绿豆沙400g,籼米粉(干,细)150g,火腿肠150g,大豆粉20g,白砂糖200g。

制法:

1、将糯米粉与大米粉按4:1的比例纳盆,加适量的清水,揉成面团。出条下节子,用擀面杖擀成面皮。

2、再压扁后包上绿豆沙心馅,搓成圆球形。中间穿个小洞,洞内插上火腿肠做的小把,形如海棠果生坯。上笼蒸熟后,撒上大豆粉与白糖即成。

女人吃海棠果的好处

1、提高免疫力

吃海棠果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。

2、防牙病

海棠果中单宁酸有助于防止牙周病,吃海棠果还有固牙洁齿的作用。

3、止腹泻

海棠果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。

4、解蜂毒

海棠果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。

5、治痉挛

痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由海棠果搞定。

6、治疗经血过多

海棠果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。

7、治打嗝

过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。海棠果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。

孕妇吃海棠果有哪些好处

补充营养

海棠果像其他的水果一样也能够为准妈妈带来丰富的营养。孕妇吃海棠果好吗?海棠果中的营养物质丰富到难以想象,热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A 、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钾 、钠 、镁、铁、锌、铜、锰等等营养物质一个都不少。

健脾开胃

准妈妈吃海棠果还能起到健脾开胃的作用,之主要归功于其中的维生素、有机酸以及按质的丰富含量,它们能促进胃肠对食物进行消化,从而达到健脾开胃的功效。

生津止渴

在气候干燥、容易患上呼吸疾病的秋季,准妈妈吃海棠果得到生津止渴的功效就很重要了!孕妇吃海棠果好吗?海棠果中含有糖分、多种维生素和有机酸,可以帮助准妈妈补充细胞内液,生津止渴就轻而易举实现了。

涩肠止痢

孕妇吃海棠果好吗?准妈妈吃海棠果有涩肠止痢的功效。海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用。准妈妈吃海棠果能治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。

海棠果能直接吃吗

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

4、海棠干

海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

5、海棠果酱

将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果除了以上的吃法之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。

海棠果能治病吗

海棠果能治病 海棠果能治什么病

1、海棠果能治高血压

高血压是人类的高发疾病,而且特别顽固发生以后需要终身服药。其实海棠果对人类的高血压就有出色的治疗功效,人们平时每天食用七十五克海棠果可以让血液中的胆固醇明显下降,血压也会随之降低,因此平时每天食用二到三个海棠果,就能起到治疗高血压的重要功效。

2、海棠果能治牙病

海棠果对人类的牙病也有很好的治疗功效,因为海棠果中有大量的单宁酸,这种物质可以消除口腔炎症,能减少牙周炎的发生,另外海棠果中含有多种微量元素,可以固牙洁齿,对人类常见的牙病都有很好的缓解功效。

3、海棠果能治疗腹泻

海棠果对人类的腹泻也有很好的治疗功效,它含有大量的果胶,这些果胶进入人体肠道以后,对平衡肠道菌群有很有好的作用,可以缓解腹泻也能预防腹泻的发生。在发生腹泻以后用海棠时治疗时,可以把它煮熟以后食用,会让它的止泻功效更加出色。

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海棠的养生功效和贮存方法

1.海棠果含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的功效。 2.海棠果中的维生素、有机酸等含量较为丰富,能帮助胃肠对食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。 3.海棠果味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢、大便溏薄等病症。 4.海棠果中含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。 海棠贮存方法 海棠果可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。 食用宜

海棠果的营养价值 单宁酸

海棠果中单宁酸有助于防止牙周病。海棠果还有固牙洁齿的作用。

海棠果酱怎么做 做法步骤

1.把海棠果洗净。 2.用刀切下果肉,弃核不要。 3.把海棠果肉放入不锈钢锅。 4.把海棠果肉放入不锈钢锅。 5.熬煮5分钟左右。 6.加入白糖调味。 7.将其翻拌均匀。 8.继续熬煮至果肉软烂。 9.然后用料理机搅打成果酱。

海棠的家庭食疗菜谱

糖腌海棠 配料:海棠果1个,白砂糖50克。 制法:海棠果去皮核,切成果条上盘,撒上白砂糖,腌渍30分钟。 药用:嚼服,每天2次。 说明:健脾和中;对病后体弱、孕妇口淡乏味、不思饮食有疗效。 海棠荠菜汤 配料:鲜海棠果30克,鲜荠菜30克,生姜3片,葱白2根。 制法:把海棠去皮核,切薄片。荠菜与海棠片放入锅中,加水、生姜、葱白、煮沸、放调料。 药用:一次完,每天2次,连服5天。 说明:健胃消食、化积止泻;对伤食型泄泻有疗效。 海棠山楂煎 配料:鲜海棠果30克,鲜山楂40克,生姜10克。 制法:海棠去皮核,

海棠果和沙果的区别

海棠果和沙果是两种人们常的水果,一般来讲,在外形上由于二者有一定的相似点,因此,很多人在平时购买的时候极易将二者混淆,那么,海棠果和沙果有什么具体区别呢?请看丹七君接下来所做的介绍。 海棠果为蔷蔽科植物。乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;幼枝具纵条纹。 沙果是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。沙果比海棠果大,属于野生小苹果,香气浓郁;海棠果实野生果与苹果同科同属,嫁接苹果用海棠做砧木。 海棠果四月开花,花两性,白色,微香,

海棠果的副作用有哪些

副作用 无副作用 禁忌人群 肥胖患者尽量少食海棠果。 通过对哪些人不适合海棠果的介绍了解以后,我们知道有些人虽然可以海棠果,但是不能一次得过多,平时饮食也有一定的规律,不能暴饮暴食。

海棠果的作用是什么 海棠果味道酸甜开胃健脾的作用

因为海棠果中含大量的维生素和身体必须的肌酸,所以海棠果对我们的消化系统着很大促进作用,胃胀胃酸的患者可以尝试饮用海棠果

海棠果的功效

1、海棠果能生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果; 2、海棠果能补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。 3、海棠果能涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症; 4、海棠果能健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

海棠果有什么功效 治疗消化不良

治疗消化不良也是海棠果药用价值的最好表现,因为海棠果中不但含有维生素,还含有有机酸,这些物质都能提高肠胃的消化能力,能缓解腹痛腹胀以及积食等多种不良症状,平时人们出现消化不良以后及时食用海棠果就能让症状尽快好转。

海棠果和沙果有哪些不同

海棠果和沙果的外形很相似,起来都是酸酸甜甜的味道,都具有生津止渴、开胃健食的作用。那么,海棠果和沙果的区别在哪呢? 海棠果,原名:红厚壳 又名:海棠木、海棠果、胡桐、琼崖海棠树、君子树、呀拉菩等,拉丁文名:Calophyllum inophyllum L.因为果实上有八道棱状突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱"。侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云