苹果醋杨梅冬瓜球怎么做 做法步骤
苹果醋杨梅冬瓜球怎么做 做法步骤
1.冬瓜用挖球器挖成圆形，入开水锅烧至断生。
2.杨梅挤出汁水，加适量白糖和苹果醋，白糖的量可根据自己的口味增减，加醋可使色泽更艳丽。
3.将焯过水的冬瓜球沥干水净泡在杨梅汁里4个小时。
4.将净泡好的冬瓜球摆成葡萄状，再用葡萄嫩芽做点缀，是不是更像一串葡萄呢。
六款美味的排毒减肥餐
南瓜浓汤
材料：南瓜、马铃薯、洋葱、奶油1大匙、鸡高汤、鲜奶油、月桂叶、盐、胡椒粉。
作法：南瓜是一种性温的食物，制作南瓜浓汤不需要任何香料和味精，首先去皮、去子，蒸二十分钟左右后，再加适当水量，以果汁机打成类似木瓜牛奶状，将锅子预热，放入奶油，用小火将洋葱丝及月桂叶炒香，再加入高汤、南瓜、马铃薯丁一起煮开，最后再加洋菇、芦笋、青豆仁等等，看自己喜好加入材料到南瓜浓汤里，最后用小火煮熟可直接食用。
高纤鲜果汁
材料：芭乐30公克、苹果50公克、大蕃茄30公克、冰水150CC、梅粉及冰块适量。
作法：将芭乐、苹果及大蕃茄洗净切块，将以上材料放入果汁机中，加冰水150CC及梅粉适量，大约1分钟即可。
葡萄香蕉沙拉
材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。
做法：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。
梅汁绿茶醋
材料：话梅2颗、绿茶粉约20公克、醋20㏄、水约500㏄。
作法：话梅先用100㏄热水泡，绿茶粉用温水400㏄冲泡。将话梅水与绿茶混合再加20㏄的醋即可。
冬瓜粥
材料：新鲜连皮冬瓜，粳米。
作用： 将冬瓜洗净切块，粳米洗净加入水煮成粥。可治疗水肿胀满、小便不利，性肾炎水肿、肝硬化腹水、脚气浮肿、肥胖、咳嗽、等症状。
甜橙苹果沙拉
材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。
做法：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
功效：排毒效果佳。
苹果醋杨梅冬瓜球的做法 功效
清热解毒、利尿消肿、减肥瘦身、美容养颜、缓解便秘。
杨梅果酒怎么做 做法步骤
1.将杨梅洗净，加白糖共装入瓷罐中捣烂，加盖，约7-10天，自然发酵成酒。
2.再用纱布绞汁，即成约12度的杨梅露酒，然后倒入锅内煮沸，待冷装瓶，密封保存，时间越久越佳。
腌制梅子的方法
1.梅子洗干净后晒几天，把水分晒掉。
2.用粗盐搓一下，装坛子。秘诀是，坛子底撒一层盐放一层梅子，然后再撒一层盐再放一层梅子，一直放满，最后用盐封住。
3.坛子密封一个月，看梅子出水了，水淹过梅子了，那就成了，那出的水，就是梅子醋。梅子醋做梅汁排骨最好了。但要注意的是，梅子醋很咸很酸，用的时候要注意用量。
梅子的种类
梅子的 种类繁多，下面就由我给大家介绍一些梅子的种类!
杨梅
杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产我国浙，江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。常绿灌木或小乔木。树皮灰色;小枝近于无毛。叶革质，倒卵状披针形或例卵状长椭圆形，长6—11厘米，宽 1.5-3厘米，全缘，背面密生金黄色腺体。花单性异株;雄花序穗状，单生或数条丛生叶腋，长1—2厘米;小苞片半圆形，雄蕊4—6;雌花序单生叶腋，长 5—15毫米，密生覆瓦状苞片，每苞片有1雌花，雌花有小苞片4;子房卵形。核果球形，直径10-15毫米，有小疣状突起，熟时深红、紫红成白色，味甜酸。 花期4月，果期6—7月。果实为著名水果，是江、浙名产，有很多栽培品种。
话梅
制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干;晒干后再用清水漂洗，再晒干;然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。
乌梅
乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效类似，宜忌相同。据现代研究.青梅或梅子汁。乌梅中含钾多而含钠较少，因此，需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动，因此便秘之人宜食之。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，具有防老抗衰作用。
梅子的主要价值
食疗价值
蔷薇科乔木植物梅的果实。又称梅子。初夏采收将成熟的绿色果实，洗净鲜用，称青梅;以盐腌制、晒干用，称白梅;以小火炕至干燥均匀，色黄褐、起皱，再焖至色黑备用，称乌梅。用时去核(余见绿萼梅)。
[性能]味酸，性平。能生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔。
[参考]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、糖类、谷甾醇、齐墩果酸样物质等。
能促进胆汁分泌，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌及致病性皮肤真菌有抑制作用，含乌梅的乌梅丸煎液能抑制蛔虫的活动。此外，尚能增强机体免疫功能。
[用途]用于津少口渴，或消渴烦热;久咳肺虚，肺气不敛;久泻久痢，大肠不固;蛔厥腹痛、呕吐。此外，尚可用于便血、崩漏。
[用法]煎汤，浸酒，或入丸、散。
[注意]多食损齿，伤脾胃。
[附方]
1，乌梅麦冬汤：乌梅30g，麦门冬15g。加水煎汤，徐徐服用。
源于《必效方》。本方取乌梅收涩肠道、止泻痢，以麦门冬与乌梅生津止渴。用于泻痢而口干渴者。无泻痢者亦可服。
2，乌梅罂粟散：乌梅、罂粟壳各等分。微炒研末，每次3~6g，沸水冲入蜂蜜送下或调服。
源于《本草纲目》。罂粟壳为敛肺止咳要药，故可以增强乌梅的疗效。用于久咳不愈。
3，青梅酒：青梅250g，以白酒适量浸泡。每次服用1杯。
本品有和胃止呕、止泻之功。用于夏服肠胃不和，呕吐腹泻。
苹果醋杨梅冬瓜球的做法 食材
主要食材：苹果醋2勺。
其他食材：冬瓜一小截，杨梅100克，白糖适量。
气虚大便不成形吃什么好呢
(1)甘平为主食，如葡萄、柠檬、木瓜、草莓、李子、苹果、菠菜、红萝卜、茼蒿、花椰菜、包心菜、豌豆、四季豆、花生、黑木耳、白木耳、玉米、栗子、橄榄、豆浆、白米、糙米、黄豆、黑豆、赤小豆、冰糖、鱼肉、猪肉、鸡蛋……等。
(2)甘温油菜、大头芥菜、番瓜、龙眼、荔枝、樱桃、番石榴、金桔、杨梅、桃子、杏子、李子、糯米、红糖、麦芽糖、大蒜、香菜、生姜、葱、茴香、醋、沙茶酱、牛肉、鸡肉、虾、黄鳝、淡菜、羊奶。
(3)甘凉菱角、莲藕、香菇、冬菇、蘑菇、瓢瓜、绿豆、豆腐、茶、麻油、生姜皮、莲雾、西红柿、甘蔗、香瓜、柳丁、无花果、蜂蜜、鸭、蟹、鳖、蛋白、枇杷、菠萝。
杨梅和韭菜能一起吃吗 杨梅可以炒什么一起吃
食材：杨梅10-20粒，肋排500克，冰糖、葱、姜、蒜、油、盐适量。
做法步骤：
1.杨梅洗干净，然后用一个小锅，倒入纯净水，放入杨梅，煮一小锅杨梅水，然后放在一边。
2.再用一个锅把小排骨汆水汆一下。然后水倒掉，排骨捞出来放在容器里。
3.热锅加油，放入葱姜蒜，炸小排骨，注意要少放油，因为炸小排本身就是为了让排骨出油。
4.翻炒片刻之后，加生抽，醋，倒入一半杨梅水。盖锅盖，煮片刻。
5.加入冰糖，再把剩下的半锅杨梅水连同杨梅一起倒入锅中，煮片刻，然后关火，装盘。
食材：杨梅、五花肉、大葱、茴香、啤酒、冰糖、老抽、食用油、盐适量。
做法步骤：
1.杨梅可以隔夜熬成杨梅汤放入冰箱冷藏。
2.五花肉切成块过水。
3.油锅烧热放入大葱茴香生姜炒出香味盛出，放入五花肉翻炒，倒入老抽煸炒上色。
4.五花肉上色后倒入事先煮好的杨梅汤，加少许冰糖（因为杨梅汤是冰糖熬制的已经有甜味了，所以锅内应放少量的冰糖）大火烧开，到入啤酒改中火慢慢煮吧。
5.等汤汁快收干时倒入杨梅翻炒几下就可以出锅装盘。
玫瑰苹果醋怎么做 做法步骤
1、鲜玫瑰花买没开的花苞， 撕去表面的两片花瓣， 只要中间干净的。
2、干玫瑰花用开水烫一下沥干。
3、苹果洗净，用一把盐差洗干净表皮， 切成薄片。
4、一层苹果一层冰糖几朵玫瑰花码好， 直至装满。倒入米醋浸过苹果表面。
5、放在避光处静待两周隔渣后即可饮用。 饮用时兑入3-4倍凉开水， 冰镇后口感更加。
苹果醋怎么做 做法步骤
1.将苹果洗净，晾干表面的水分。
2.把洗干净的苹果切开，去核，再切成厚片。
3.按一层苹果一层冰糖的方式将它们放入干净的玻璃瓶中。
4.倒入纯米醋，盖上盖子，密封后放置于阴凉处三个月以上。
5.泡好后将苹果捞出，将苹果醋装入玻璃瓶中保存，饮用时加水稀释。
六款美味的排毒减肥餐
南瓜浓汤
材料：南瓜、马铃薯、洋葱、奶油1大匙、鸡高汤、鲜奶油、月桂叶、盐、胡椒粉。
作法：南瓜是一种性温的食物，制作南瓜浓汤不需要任何香料和味精，首先去皮、去子，蒸二十分钟左右后，再加适当水量，以果汁机打成类似木瓜牛奶状，将锅子预热，放入奶油，用小火将洋葱丝及月桂叶炒香，再加入高汤、南瓜、马铃薯丁一起煮开，最后再加洋菇、芦笋、青豆仁等等，看自己喜好加入材料到南瓜浓汤里，最后用小火煮熟可直接食用。
高纤鲜果汁
材料：芭乐30公克、苹果50公克、大蕃茄30公克、冰水150CC、梅粉及冰块适量
作法：将芭乐、苹果及大蕃茄洗净切块，将以上材料放入果汁机中，加冰水150CC及梅粉适量，大约1分钟即可。
葡萄香蕉沙拉
材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。
做法：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。
梅汁绿茶醋
材料：话梅2颗、绿茶粉约20公克、醋20㏄、水约500㏄
作法：话梅先用100㏄热水泡，绿茶粉用温水400㏄冲泡。将话梅水与绿茶混合再加20㏄的醋即可。
冬瓜粥
材料：新鲜连皮冬瓜，粳米。
作用： 将冬瓜洗净切块，粳米洗净加入水煮成粥。可治疗水肿胀满、小便不利，性肾炎水肿、肝硬化腹水、脚气浮肿、肥胖、咳嗽、等症状。
甜橙苹果沙拉
材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。
做法：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
功效：排毒效果佳。