糖尿病人喝什么粥好 冬瓜粥
糖尿病人喝什么粥好 冬瓜粥
材料:冬瓜250克,粳米适量。
做法:先将粳米放入锅内煮至半熟,冬瓜洗净切块,放入锅中与粳米同煮至米烂即可,加食盐调味随量饮用。
功效:清热养胃生津,利水解毒,除烦止渴,适宜于糖尿病兼体型肥胖,身体困重,肢体浮肿者食用。
南瓜粥糖尿病人能吃吗 适合糖尿病人喝的粥
1.山药薏米粥。淮山药60克,薏苡仁30克,共熬粥食。山药性味甘平,不寒不早,有补益脾胃和养肺滋肾的功效。而薏苡仁味甘淡,还可以治消渴,食用后有饱腹感,有利于减少饭量,对于各种类型的糖尿病人都比较合适。
2.玉米须煲瘦肉。玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。玉米须有不错的降糖效果,它里面的皂甙类物质可能发挥降糖作用。
糖尿病人不能喝粥吗
糖尿病不能喝粥?盘点糖尿病的饮食误区
糖尿病人不能喝粥吗?在民间,有糖尿病人不能喝粥的说法,这种说法是否正确呢?其实,糖尿病人是可以喝粥的哦。并且选对粥品还具有控制病情的作用。下面就来一起了解了解糖尿病人能喝什么粥吧。
糖尿病人的饮食方案
苹果。芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。
肉桂。美国人类营养研究中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著,心脏健康状况也有明显改善。
柑橘类水果。糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
高纤维食物。得克萨斯州立大学的一项研究发现,如果每天摄入的纤维从24克增加到50克,血糖水平会明显降低。你不必费心计算不同食物的纤维含量,记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。
糖尿病人喝什么粥好
芹菜粥:新鲜芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。
木耳粥:银耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大枣3枚。先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。适用于糖尿病血管病变者,美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。
萝卜粥:新鲜白萝卜适量,粳米50g,煮粥服用。适用于糖尿病痰气互结者。
山药粥:生山药60g,大米60g,先煮米为粥,山药为糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。
胡萝卜粥:新鲜胡萝卜50g、粳米100g,煮粥服用,适用于糖尿病合并高血压者。药理研究:胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用。
冬瓜鸭粥:冬瓜一个,光鸭一只,大米200g,香菇10个,陈皮3g。先将光鸭于油锅煎爆至香,用葱、姜调味,入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。适用于糖尿病合并高血压者。
槐花粥:干槐花30g或鲜品50g,大米50g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。
菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。调入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
玉米粉粥:粳米50~100g,加水煮至米开花后,调入玉米粉30g(新鲜玉米粉),稍煮片刻服用。适用于各种糖尿病人。玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收抑制剂。
荔枝粥:荔枝5~7个,粳米50g,水适量煮粥服用。适用于Ⅱ型糖尿病者。
下面就来一起看看糖尿病人有哪些常见的饮食误区。
盘点糖尿病的饮食误区
打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。
少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。
吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。
吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。
所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。
由此看来,只要科学控制饮食,糖尿病人就可以喝粥哦。
糖尿病人吃什么粥好 山药麦冬粥
用料:粟米50~100克,山药100g(切成粒),麦冬25克。
做法:麦冬煎汤取汁,放入上药、粟米同煮成稀粥。作1~2次吃。
功效:粟米清胃热,山药、麦冬益胃养阴。适用于因肺胃燥热型糖尿病引起的口渴、口干舌燥、易饥多食,形体消瘦等症。
黑米粥糖尿病人能吃吗 糖尿病人喝多少黑米粥好
糖尿病人的饮食是多元化的,在根据其他食物的摄取量的基础上,每次喝一碗黑米粥效果最佳,每周两到三次就可以了。另外饮食尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果齐全,以便获得均衡营养。
糖尿病人喝什么粥好 山药枸杞粥
材料:山药100克,糙米80克,枸杞子5克。
做法:1.糙米淘洗干净,用水浸泡2小时;山药洗净,去皮,切丁;枸杞子洗净。2.锅置火上,加水烧沸,放入糙米,大火煮沸后改小火熬煮至七成熟,放入山药丁,煮软烂后,加入枸杞子即可。
功效解析:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及矿物质,有降低血糖的作用,也可降低血脂,预防心血管疾病。它和糙米一起煮粥食用,具有防治糖尿病、高脂血症的功效。
糖尿病人能喝南瓜粥吗 吃南瓜粥能治糖尿病吗
适量的吃南瓜粥在一定程度上可以治疗糖尿病。
南瓜粥的含糖量比较少,适量吃南瓜粥对降血糖有一定的作用,但是绝不能把它的作用夸大,更不能代替正常额药物治疗。而且过量食用南瓜粥不会降低血糖反而会使血糖升高,甚至导致其他并发症。对于糖尿病患者来说每日摄入南瓜含量不超过200可完全是可以的,对于糖尿病的治疗也有一定帮助。
孕妇保健食谱
1、苹果粥。苹果是女性在孕期不可缺少的水果,就算在寒冷的冬天也是非常适合的。孕妇冬天喝些苹果粥可以补血益气,提高免疫力,能有效抵御病菌,使孕妇气色看起来红润。
2、鳗鱼粥。食用鳗鱼对男女老少都是有好处的,因为鳗鱼富含各种维生素和蛋白质,孕妇冬天选择喝一碗鳗鱼粥能补充体力,缓解疲劳,还能美容养颜,对女性的皮肤是最好的补品。而且鳗鱼粥能补钙,对胎儿的生长发育也是很有帮助的。
3、南瓜粥。南瓜对防治疾病有很好作用,孕妇冬天适量吃些南瓜粥,能促进消化,防治妊娠糖尿病和高血压,对预防癌症有一定的作用。而且南瓜中含有大量的锌,能促进胎儿的生长发育。
葡萄干熬粥什么时候放 葡萄干熬粥糖尿病人能吃吗
不建议给糖尿病人喝葡萄干熬粥。
1.葡萄干虽然营养,但是其中含有非常高的糖分,因此如果糖尿病人食用葡萄干的话就很容易导致血糖上升,从而引起不适。
2.另外糖尿病人也不是很适合喝粥,这是因为粥是大米熬制而成,大米经过长时间的高温熬制,其中间的淀粉就很容易分解为短链碳水化合物,而这种碳水化合物更容易被人体所吸收,这样血糖上升的也就越快。
所以一般不建议给糖尿病人喝粥。
糖尿病喝什么粥好 枸杞粥
材料:枸杞子,枸杞叶各30克,地骨皮10克,粳米100克。
做法:将地骨皮洗净,煎取水,和粳米同煮,待米熟时,加入枸杞子和枸杞叶同煮至粥熟。
功效:枸杞子滋补肝肾阴阳血,枸杞叶清虚退热,补肝明目,生津止渴,地骨皮泻肺热,三者同煮粥可起到滋补肝肾,生精养血之功效,主治糖尿病人因阴虚而口干,潮热盗汗,腰膝酸软,面色萎黄等症。
夏天宝宝吃什么粥好 冬瓜粥
原料:冬瓜100克,粳米50克。
做法:将冬瓜洗净,连皮切碎,和米加水煮粥。日食2--3次,乘温或待凉后食。
功效:利水、消痰、清热,解毒。
糖尿病人能喝南瓜粥吗
糖尿病人是可以吃南瓜粥的。
南瓜粥是一种低能量、高纤维、多维生素和矿物质的健康食品,它含有许多对人体有益的营养成分,如膳食纤维、维生素、钙、磷等,所以糖尿病患者可以适当喝一些南瓜粥。
减肥期间喝粥好还是吃饭好
其实粥和饭的比较很简单,因为米饭+水=粥。
比比热量:每100g粥的热量肯定比每100g饭的热量要低,因为粥含有的水分更多,而水分本身没有热量,所以粥的热量比较低。
比比饱腹感:这个就因人而异了,有的人认为米饭饱腹感更强,也有人认为粥喝了很容易填满肚子,但是跑两次洗手间就又饿了...
总体来说,吃同样热量的米饭和粥,还是粥更加饱腹的。也就是说,减肥期间是适合喝粥的,可是要避开这几个地雷:
白米粥 = 堪比吃白糖?
我相信很多热衷保养的小伙伴,都听说过喝白米粥堪比吃白糖的说法。
因为大米本来就是升糖指数很高,而煲粥的过程更是让营养物质充分析出,所以白米粥进入肠胃后,和白砂糖一样,会导致血糖上升,胰岛素分泌过多。
这个特点就让白米粥变得非常容易消化,也非常容易吃完就饿。所以减肥期间还是要多喝杂粮粥,既保证营养和纤维素的吸收,也保证血糖的平稳。
既然不推荐喝白米粥,那么减肥期间喝什么粥最好呢?
1.赤豆粥
每次听你们说祛湿喝红豆粥我就很担心,因为在我没独立下厨房之前,我一直不知道祛湿的红豆,其实不叫红豆,你应该买超市里名叫赤豆,或者赤小豆的那一款...
王维有首诗说:“红豆生南国”,其实这里的红豆是有毒的,叫做相思豆。而可食用的红豆有两种,一种是圆柱形的红豆,一般做红豆沙红豆包都是这种;还有一种是个头较小,呈细长形的赤小豆,这种具有利尿消除水肿的作用。
所以如果你想要利尿消水肿的红豆粥,一定要熬一锅赤豆粥给自己~
2.冬瓜粥
冬瓜粥也是适合夏天喝的减肥粥,因为冬瓜有利尿消肿,清热止渴,减肥降脂的功效,况且夏天火气大,多吃点冬瓜也好降火不是~
冬瓜粥的做法很简单,只要把新鲜的冬瓜连皮(划重点)和糙米,粳米,燕麦米等等放在一起煮熟就可以了。
如果你喜欢喝咸粥,还可以放点虾皮炖进去,不需要放太多盐,就很适合夏天的晚上喝。
玉米南瓜粥会胖吗 玉米南瓜粥糖尿病人可以喝吗
可以适量喝。
玉米南瓜粥属于粗粮粥,虽然味道甘甜,但实际上升糖指数并不算高,对于糖尿病人来说是可以适量食用的,一般糖尿病人喝的话,大概一小碗,约200毫升即可,不可过量,否则糖分、淀粉等成分摄入过多,会升高血糖值,影响病情发展。