婴幼儿配方奶粉标准是怎样的
婴幼儿配方奶粉标准是怎样的
婴幼儿配方乳粉是指以牛乳(羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的,供婴幼儿(三周岁以内)食用的产品。它包括婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。
配方奶粉是为了克服普通奶粉的缺陷而加以调配的。与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担;添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。
奶粉的冲调,如按容积计算,则为1:4即一平匙奶粉加4匙水;如按重量计算,则为1:8,即25克奶粉冲调为200毫升。冲调时,可先用等体积的冷或温开水搅匀,再用稍冷却的热开水冲化开。有些品牌的奶粉可直接加入热开水,稍加搅动即成;但有些奶粉由于成份不同,不可用刚沸的开水冲调,有的甚至只能以60摄氏度左右的温开水冲调。
在上面的文章里面我们介绍了什么是婴幼儿配方奶粉,我们知道婴幼儿配方奶粉非常适合宝宝食用,婴幼儿奶粉的配方是很有讲究的,上文为我们详细介绍了婴幼儿配方奶粉标准是怎样的。
如何选择适合新生宝宝的奶粉
目前市面上的奶粉种类很多,宣传上也是五花八门,一些厂商更是将自家产品冠以接近母乳的噱头来吸引消费者。什么奶粉适合新生儿这让不少父母在购买时非常头疼,一般根据以下几种标准比较合适。
1、 成分要接近母乳。对初生婴儿来说,根据国家标准,0~6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12g~18g/100g。婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平,即乳清蛋白:酪蛋白为6:4。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,其氨基酸组合佳,所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
2、 防过敏奶粉。有些宝宝在喝了普通婴儿配方奶粉后会出现腹泻的情况,那么在拉肚子时久应该停用原来的配方奶粉,直接换成防过敏奶粉,这是因为防过敏奶粉不含乳糖。待到宝宝腹泻的症状有所改变的时候,就可以渐进式添加奶粉方式进行换奶。
3、 婴儿配方奶粉。婴儿配方奶粉一般是根据宝宝年龄阶段的发展特点来进行配置,比如刚出生的宝宝喝一段奶粉,之后再慢慢换成二段奶粉。如果发现宝宝喝了配方奶粉后出现不适应的情况,就需要根据实际情况更换其他的配方奶粉。
4、 需符合宝宝口味。每个宝宝的体质不一样,而奶粉所添加的成分也有微小差别,只要宝宝适合、爱吃,吃了以后不闹肚子,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常、无口气,无眼屎、无皮疹,就可以给宝贝吃。
婴儿配方奶粉哪种好
市面上婴儿配方奶粉品牌那么多,有国内的,也有国外的,究竟哪种更适合宝宝呢?新手妈妈不妨看看下面推荐的婴儿配方奶粉:
雅培婴儿配方奶粉
这款奶粉奶源纯正,100%美国进口,营养健康,适合9-24个月的宝宝食用,能补充宝宝营养。
合生元婴儿配方奶粉
这款奶粉是从欧洲原装进口的,奶源好,配方科学,不仅能提高宝宝免疫力,还有助于宝宝健康成长,适合12-36个月的宝宝食用。
惠氏婴儿配方奶粉
这款奶粉深受中国妈妈的喜爱,由全球500强企业制造,配方科学,品质高,不仅有助于宝宝生长发育,还有助于宝宝智力发育。
雅培婴儿配方奶粉
这款奶粉的生产商雅培公司是一家专业的生产医药及营养品的公司,自1927年研制出 “心美力”婴儿奶粉,奶粉不断趋向完善和,率先添加了核甘酸。
多美滋婴儿配方奶粉
这款奶粉由皇家纽密科集团制造。该公司是世界上较早生产婴幼儿配方奶粉的企业之一,主要专注于婴幼儿营养研究和产品开发。
宝宝奶粉哪个牌子好
No.1美赞臣婴幼儿配方奶粉
美赞臣奶粉由美国美赞臣公司出品,美赞臣奶粉中主要添加了DHA和ARA这两种不饱和脂肪酸,能够促进宝宝大脑和视网膜发育,美赞臣奶粉将和家长们一起见证宝宝的成长。特有的GOS益生元组合促进宝宝肠道健康,多元化的营养素帮助抵抗力。
No.2惠氏婴幼儿配方奶粉
惠氏婴幼儿奶粉100%进口奶源,奶牛的主要饲料为天然牧草,无任何添加剂和抗生素和生长激素,绝对的安全健康,惠氏奶粉为全球80多个国家的营养专家和消费者信赖产品。
No.3雅培婴幼儿配方奶粉
1927年,雅培大药厂成功推出雅培婴儿奶粉,畅销美国,雅培奶粉适用于牛奶蛋白过敏以及腹泻康复期的婴儿,特含的牛磺酸在婴儿智力和视力发育中起到良好的作用,奶粉配方最为科学的一款宝宝奶粉。
No.4诗幼乐婴幼儿配方奶粉
新西兰最大的制药厂商GMP生产,GMP大药厂融合新西兰优质奶源,采用世界先进湿混生产工艺,全自动垂直生产线,充分保证奶粉各种营养均衡与质量。坚持制药标准,坚持湿混配方,坚持最佳奶源,坚持精准加工”-是GMP乳业一贯坚持的四项基本原则。
No.5美素佳儿婴幼儿配方奶粉
美素佳儿内地版奶粉总共分为三段,1段美素力,2段美素乐,3段美素高,美素佳儿奶粉主要分为荷兰和德国两滴原装进口,在内地总共有两个进口商家,一个是上海大昌洋行,另外是天津大昌洋行,所以想要购买进口的美素佳儿奶粉要注意了。
乳铁蛋白对宝宝有什么好处 促进铁吸收
铁是血红蛋白的重要组成部分,对于婴儿生长发育具有重要作用。而缺铁性贫血是婴幼儿常见的营养缺乏病,即使轻度的贫血亦会影响孩子智力发育。为预防缺铁性贫血,配方奶粉的国家标准要求铁的添加含量:
一段配方奶粉中铁含量要求每100KJ(千焦)含0.10—0.36mg;
二段三段婴幼儿配方奶粉中铁含量要求每100KJ(千焦)含0.25—0.50mg;
但大多数婴幼儿配方奶粉添加的是硫酸亚铁、乳酸亚铁等,仅有少数配方奶粉添加了更能促进铁吸收的乳铁蛋白。
乳铁蛋白可以提高肠道对铁离子的生物利用率,提高铁的吸收率,增强造血功能,有效预防婴幼儿贫血。
飞鹤奶粉的价格
飞鹤飞帆1段婴儿配方奶三联包粉1200g ¥95元飞鹤飞帆2段较大婴儿配方奶三联包粉 ¥89元飞鹤飞帆3段较大婴儿配方奶三联包 ¥85元 飞鹤飞帆1段婴儿配方奶粉900g ¥105元 飞鹤飞帆2段较大婴儿配方奶粉900g ¥100元 飞鹤飞帆3段幼儿配方奶粉900g ¥95元 飞鹤飞帆1段婴儿配方奶粉400g ¥42元 飞鹤飞帆2段较大婴儿配方奶粉400g ¥38元 飞鹤飞帆3段幼儿配方奶粉400g ¥36元 飞鹤飞帆4段幼童配方奶粉400g/盒 ¥25元飞鹤飞悦1段较大婴儿配方奶粉900g ¥73元 飞鹤飞悦2段婴儿配方奶粉900g ¥73元 飞鹤飞悦3段幼儿配方奶粉900g ¥73元 飞鹤飞悦1段婴儿配方奶粉400g ¥25元 飞鹤飞悦2段较大婴儿配方奶粉400g ¥24元 飞鹤飞悦3段幼儿配方奶粉400g ¥24元 飞鹤飞悦4段 婴儿配方奶粉 400g/袋x12袋 ¥24元 飞鹤星飞帆3段幼儿配方奶粉 700g/听 ¥150元 买1赠2无上限! 飞鹤星飞帆2段较大婴儿配方奶粉 700g/听 ¥160元飞鹤星飞帆1段婴幼儿配方奶粉 700g/听 ¥170元飞鹤飞慧1段婴儿配方奶粉 900g听装 ¥35元飞鹤飞慧2段配方奶粉900g/听 ¥35元
怎么选择飞鹤奶粉
妈妈们要根据婴儿不同的年龄阶段来为婴儿选择合适的飞鹤奶粉。
比如:0-6个月婴儿适用于飞鹤婴儿配方奶粉1段,飞鹤婴幼儿配方奶粉系列添加了酪蛋白磷酸(CPP)、亚油酸和а-亚麻酸、双歧因子、牛磺酸等元素。牛磺酸为氨基酸的一种,有助于视觉发育和大脑发育;6-12个月较大婴儿适用于飞鹤较大婴儿配方奶粉2段;1岁以上幼儿适用于飞鹤幼儿配方奶粉3段;学生适用于飞鹤助智奶粉4段。
而怀有身孕的准妈妈们也需要根据自身的身体状况和腹中胎儿的发育生长情况来选择最为合适的飞鹤奶粉,其中飞帆孕产妇配方奶粉、飞悦孕产妇配方奶粉、核苷酸孕产妇配方奶粉、CPP孕产妇配方奶粉是准妈妈们很不错的选择。
慧2段配方奶粉900g/听 ¥35元
教你读懂配方奶粉成分表
一看:成分构成
什么奶粉最好?大家都会异口同声的答“越接近母乳的奶粉越好”,但就目前研究情况,母乳的成分构成还未完全清楚,那么我们如何判断成分含量的科学合理性呢? 这就要依据婴儿配方食品的国家标准。
1、配方奶粉必需含有的成分
国家标准规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分及含量,以及允许添加的成分及含量,是配方奶粉必需符合的基本的要求。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基础营养素。
2、配方奶粉可添加成分
国标中还给规定了部分可添加成分的添加范围,其中益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等成分都是可添加但非必须添加的成分。由于市面上的奶粉产品基本无一例外地加入,所以很多妈妈都会误以为这都是奶粉必含成分。
3、奶粉中不能含的成分
A、蔗糖、果糖
看奶粉成分表可知,碳水化合物是奶粉中含量最多的,主要成分为乳糖。根据国标《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB10765-2010) 规定:“对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中,不得使用果糖。”
B、香精香料
卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》及相关附件,把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品,列为禁加食用香料、香精的范围。按相关定义,这些食品包括适用于6-36个月的婴幼儿配方奶粉和辅食产品。但目前市面上,部分幼儿配方奶粉(3段)添加而有特别口味。
4、特殊配方
以上成分构成是普通配方奶粉的要求。实际上,对市面上还有一些特殊配方奶粉并不适用,如配方豆奶粉是完全不含乳糖的,是专为乳糖不耐受婴幼儿设计的配方。
二看:成分比例
合格的配方奶粉,其成分含量必须符合国标范围;质优的配方奶粉,其成分应有科学的比例。在选购奶粉时,以下比例你要好好算一算。
1、DHA/ARA
DHA并非越多越好,过多的DHA反而会抑制AA的吸收,DHA:AA约为1:1.5—1:2.0的配比最为理想 。我国配方食品标准中明确规定,DHA含量必须低于总脂肪酸的0.5%。
2、α-亚麻酸/亚油酸
宝宝满周岁以后,完全可通过自身酶的作用,将α-亚麻酸和亚油酸转化成足量的DHA/AA。因此,幼儿配方奶粉(1岁以上宝宝适用)的DHA/AA量反而比1、2段少,但必须要有充足α-亚麻酸和亚油酸,两者比例约为1:(5-15)。
3、乳清蛋白/酪蛋白
蛋白质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成,乳清蛋白营养价值高、易消化,酪蛋白分子大、难消化。母乳中乳清蛋白:酪蛋白约为60:40,因此配方奶粉也应接近这一比例,或者乳清蛋白含量更多。
4、钙磷比
母乳的钙磷比例约为2:1,因而钙的吸收率高;而鲜奶的钙磷比例为1.2:1,钙吸收率低,婴儿不宜饮用。选择配方奶粉,其钙磷比例应尽量接近2:1,以达到营养的充分吸收。
三、别让奶粉广告误导你
1、DHA并非越多越好
就算是米饭,无节制也是会吃死人的。任何营养补充都是要有合理的量,摄入过剩的DHA 会成为宝宝成长的负担和障碍,影响其他营养成分(如蛋白质)的正常摄入,反会导致营养不良。因此我国配方食品标准中明确规定,DHA含量必须低于总脂肪酸的0.5%。
2、1段奶粉不能含蔗糖
蔗糖难消化、导致日后肥胖、龋齿、导致偏食挑食……目前,限于1段奶粉不能含蔗糖,但部分3段幼儿配方奶粉或会添加,爸妈们要看情况来选择。
3、别把棕榈油魔鬼化
曾有一段时间,几乎所有的品牌都在强调自己奶粉不含棕榈油,含棕榈油的奶粉就此被父母列入“禁品黑名单”。
实际上,棕榈油是普通食品,若食品企业要加入配方奶粉中是可以的,但必须在成分中标明;若是普通普通奶粉,如称是全脂奶粉、鲜牛奶就不可加。当看到奶粉配料中有棕榈油的话,别当作“毒奶粉”来吓自己。
宝宝6个月了换什么奶粉
一:选对成长阶段
首先要针对宝宝的成长阶段选择,因为处在成长期的宝贝,消化能力不同,每个阶段所需的营养比例也不相同。婴幼儿配方奶粉一般分别3个阶段,0~12个月的婴儿可选用1段婴幼儿配方奶粉;12个月以上至36个月的幼儿可选用2、3段婴幼儿配方奶粉。
二:选择亲和人体的
母乳是最亲和人体的,它的营养成分及利于被人体吸收等优点一直被世界推崇,这些都正在被科学家所解密或破译。妈妈们选择奶粉时就要选择最亲和人体母乳配方的奶粉。
三:选择适合成长发育的
质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓。妈妈要观察所选奶粉是否符合以上标准。实际上真正好品质的奶粉都是比较容易融于水的。奶粉的味道也比较适中,太甜容易导致宝宝偏食。
好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道了六个月大的宝宝适合喝什么样的奶粉了,宝宝的奶粉品牌最好是不要更换的太过频繁,不然会导致宝宝出现消化不良等情况,这个时候已经可以给宝宝添加辅食了,米粉和蛋白是不错的选择。
幼儿奶粉喝多久好 幼儿喝奶粉的注意事项
一般婴幼儿配方奶粉的必须标注制造日期和保存期限。食用前看包装是否完好,查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全使用期内,从而避免食用过期变质的产品。
食用前应先观察婴幼儿配方奶粉状态,如果发现奶粉中有结块或奶粉中有霉斑,应立即停止使用这种奶粉。
如果发现婴幼儿食用配方奶粉后,有任何过敏反应,应立即停止食用该奶粉,去医院检查,听从医生和专家的建议。
配方奶粉中的糊精适量为佳
糊精是淀粉最终分解为葡萄糖过程中的中间产物,它比淀粉更容易被消化;而葡萄糖则是淀粉、糊精分解后的终产物,只有它才可以被肠道直接吸收。碳水化 合物是人体必不可少的营养素,糊精就属于此类营养素,其主要营养作用是提供能量。除了营养作用外,糊精在食品工业中也有广泛的用途,如在婴幼儿奶粉中适量 添加具有抗结块、增加溶解度和改善口感等作用。如此看来,婴幼儿配方奶粉中的糊精就扮演了营养物质和食品添加剂双重角色。
在我国,针对0~12月龄婴儿配方食品的安全国家标准(GB10765-2010)中,明确规定“对于乳基婴儿配方食品,首选碳水化合物为乳 糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化的淀粉才可以加入婴儿配方食品中,不得使用果糖”;同时还明确要求“乳糖占碳水化合物总量应≥90%”。换句话 说,在婴儿配方奶粉中允许添加小于碳水化合物总量10%的预糊化淀粉(包括糊精)。以婴儿第一阶段配方奶粉的质量要求为例,碳水化合物总量为每百克中含 56克,10%即为5.6克。对于较大婴儿及幼儿,喂养过程中必须及时添加各种辅助食品,配方食品不是其唯一的食物营养来源,因此在我国标准中也就没有在 这类配方食品中对乳糖作出限量要求。但国际标准是预糊化淀粉比例占总碳水化合物的上限为30%。因此,婴幼儿配方食品若各项营养成分指标均满足国家标准相 关要求,适量使用糊精不会引起安全问题或造成婴幼儿营养不良。
适量添加糊精有据可循
之所以限制婴儿配方食品中非乳糖碳水化合物的含量,是因为刚出生不久的婴儿消化道内非乳糖类碳水化合物消化酶的活性较低。随着婴儿的不断生长, 消化道内的乳糖类消化酶活性逐渐降低,非乳糖类碳水化合物消化酶活性则逐渐增大。根据婴儿的这一生理变化特点和相关国家标准,不管是基于牛奶还是羊奶的婴 儿配方奶粉,适量添加糊精(麦芽糊精)是有科学依据和允许的。
适量添加是指严格按照国家相关标准进行的添加,既有利于提高婴幼儿对乳类以外食物的适应能力,也有利于生长和发育。但如果过量添加,就可导致配 方食品中的营养比例失衡而严重影响婴幼儿的正常生长和发育,2004年在安徽阜阳发生的震惊全国的“大头娃娃”事件就是典型的事例。相反,如果配方奶粉中 完全不添加糊精,可能对产品的某些特性如抗结块、溶解度等有一定影响,但对产品的营养价值并无影响,只需在喂养过程中注意适时添加含其他非乳糖类碳水化合 物的辅助食品即可。
过量添加糊精易致发育迟缓
添加大量糊精的奶粉,其奶粉中碳水化合物所占比例必然增加,而其他相关重要营养素,如蛋白质、脂肪的比例就自然会下降,其结果是奶粉中的总能 量、蛋白质、脂肪等含量下降,婴儿无法从奶粉中获得满足自身生长发育所需的各种营养素,长期食用这种奶粉,必然导致营养不良。这种蛋白质缺乏为主所致的营 养不良,其主要表现为生长发育迟缓、抵抗力低下、容易生病。虽然身高增长缓慢,但体重并不一定减少,反而又白又胖,医学上称为泥膏样体质。同时常伴有贫 血、佝偻病,易感染支气管炎、肺炎等疾病。
哪些品牌有特殊配方奶粉
目前比较知名的国际奶粉品牌中,也有一些大品牌生产特殊配方奶粉,新西兰Karicare、英国牛栏Cow & Gate的品种类别相对较齐全。
Karicare是新西兰目前最大的奶粉配方开发商,除了有普通配方奶粉系列,还有低敏配方豆粉、防溢配方奶粉、无乳糖配方奶粉、防过敏奶粉、配方羊奶粉等特殊配方奶粉,其中配方羊奶粉相对比较知名。
英国牛栏(Cow & Gate)的婴幼儿配方奶粉系列主要有适合一般宝宝的普通配方奶粉系列、专为消化能力弱的宝宝设计的舒适奶和3款特殊配方奶粉——早产儿配方奶粉、防过敏配方奶粉、配方豆粉。
美赞臣,隶属于全球性制药公司百时美施贵宝公司,在婴幼儿配方奶粉生产研发方面已有100多年历史。除了普通配方奶粉还有早产儿配方奶粉、无乳糖配方奶粉、无苯丙氨酸配方奶粉。
雅培和惠氏都有生产偏食宝宝奶粉和配方豆奶粉。
宝宝奶粉哪个牌子好
2017年奶粉排行榜10强
No.1美赞臣婴幼儿配方奶粉
美赞臣奶粉由美国美赞臣公司出品,美赞臣奶粉中主要添加了DHA和ARA这两种不饱和脂肪酸,能够促进宝宝大脑和视网膜发育,美赞臣奶粉将和家长们一起见证宝宝的成长。特有的GOS益生元组合促进宝宝肠道健康,多元化的营养素帮助抵抗力。
No.2惠氏婴幼儿配方奶粉
惠氏婴幼儿奶粉100%进口奶源,奶牛的主要饲料为天然牧草,无任何添加剂和抗生素和生长激素,绝对的安全健康,惠氏奶粉为全球80多个国家的营养专家和消费者信赖产品。
No.3雅培婴幼儿配方奶粉
1927年,雅培大药厂成功推出雅培婴儿奶粉,畅销美国,雅培奶粉适用于牛奶蛋白过敏以及腹泻康复期的婴儿,特含的牛磺酸在婴儿智力和视力发育中起到良好的作用,奶粉配方最为科学的一款宝宝奶粉。
No.4诗幼乐婴幼儿配方奶粉
新西兰最大的制药厂商GMP生产,GMP大药厂融合新西兰优质奶源,采用世界先进湿混生产工艺,全自动垂直生产线,充分保证奶粉各种营养均衡与质量。坚持制药标准,坚持湿混配方,坚持最佳奶源,坚持精准加工”-是GMP乳业一贯坚持的四项基本原则。
No.5美素佳儿婴幼儿配方奶粉
美素佳儿内地版奶粉总共分为三段,1段美素力,2段美素乐,3段美素高,美素佳儿奶粉主要分为荷兰和德国两滴原装进口,在内地总共有两个进口商家,一个是上海大昌洋行,另外是天津大昌洋行,所以想要购买进口的美素佳儿奶粉要注意了。
No.6贝因美婴幼儿配方奶粉
贝因美于1992年11月11日成立,总部在中国杭州,贝因美奶粉成分因为跟很多进口奶粉成分相同,很符合中国宝宝的体质,所以更受中国妈妈的喜爱。
No.7雀巢婴幼儿配方奶粉
雀巢公司总部在瑞士,是全球最大的食品公司,雀巢婴幼儿奶粉是由中瑞合资出口制造的,主要产品有“超级能恩系列”,HA专佳蛋白,有适度的水解蛋白配方,显著降低过敏风险,帮助宝宝大脑和视觉发育升级,并且给宝宝智力成长加分。
No.8牛栏婴幼儿配方奶粉
NUTRICIA始创于1901年,专业从事人类营养研究至今已有109年历史,是荷兰皇家NUTRICIA集团中历史最悠久的一面旗帜,纽迪希亚是欧洲最大的临床营养(CLINICAL NUTRITION)产品生产商。被认为是高品质临床营养产品的世界领导者。NUTRICIA在全球拥有50家生产基地,业务遍及60多个国家和地区。
NO.9明治婴幼儿配方奶粉
明治奶粉自从1917年创办以来,明治奶粉一直坚持提供健康美味的高质量牛奶盒乳制品,后又经过不断的研究发展,成功退出了多种以乳品为主的多元产品,主要有婴儿奶粉,黄油、营养食品等等,明治奶粉味道清淡,适合亚洲宝宝食用。
NO.10澳优婴幼儿配方奶粉
妈妈们都知道在澳洲有很多远离污染的大牧场,澳洲的牧场奶牛全部都是天然放牧,常年提供新鲜优质健康的奶源。