吃桑葚的注意事项
吃桑葚的注意事项
(1) 未成熟的桑葚不要吃，此时桑葚中含有剧毒的氢氰酸，食用后很容易中毒，而食用成熟的桑葚就不会出现此现象。
(2) 在煎煮桑葚时不能用铁锅，因为桑葚中的化学物质会与铁反应，影响其营养的吸收，还会产生有毒物质。
(3) 桑葚不宜与含碱的物质同食，例如发酵粉制的馒头、面包等食品，否则会降低其营养成分。
(4) 桑葚不能与韭菜同食，否则会引起腹泻。
尽管桑葚在食用上有很多禁忌，稍不留意就会影响人体的健康，但是，我们也绝对不能放弃这来之不易的美味。在食用时，我们只要避开上述的这几种情况，并且控制食用量(正常人每天不宜超过100克)就可以了。
另外，桑葚由于其表面凹凸不平容易存留农药，我们在购买回家后一定要将其洗净，最好的方法是先用自来水冲洗，然后用淡盐水浸泡，最后还可用醋水泡一分钟，这样才能保证完全洗净。
吃桑葚后大便变黑是怎么回事
吃桑葚后大便变黑是怎么回事
桑葚味甜多汁，是很多人都喜欢的一种水果。桑葚除了味道好吃之外，对身体的保健效果也不少，不仅能改善身体红的血液循环，同时还具有美容美发的作用，可以起到延缓衰老的功效。桑葚最为常见的吃法就是生吃或桑葚干泡水喝，不过，有人反映吃桑葚后大便变黑，很是害怕。吃桑葚后大便变黑是怎么回事呢?
1、天然色素所造成
吃完桑葚后大便黑色其实是由桑葚的天然植物色素所造成的，生活中还有很多水果也含有天然色素，并且吃多了同样会改变大便颜色，比如夏天吃多了西瓜后，大便会呈红色;吃多了红色火龙果后，大便看起来像鲜血的颜色;偶尔吃绿色蔬菜，如果消化没有完全，也会拉出绿色的大便。桑葚也是同样的道理，吃多了后会出现拉黑色大便的现象。
2、天然色素没有害
桑葚的天然色素没有什么害处，除了由于色素消化困难上厕所有点吓到你以外，不会对身体造成不良影响，病情桑葚的天然色素具有抗氧化抗衰老的功效，多吃桑葚能让你的肌肤更加水嫩，并延缓衰老速度。吃完桑葚后拉出黑色大便请不要太过担心，就当作什么都没发生吧。
3、其他疾病引起的
另外如果你只吃了少量桑葚，就大便黑色，这也可能是由其他疾病引起的，跟吃桑葚并没有关系。如果怀疑这种情况，可以暂时停吃桑葚，然后看过两天之后是否仍然大便黑色，如果是的话，可以前往正规医院进行检查。如果确认是由吃桑葚所引起的，则不需要太过担心，并不会影响你的身体健康。
孕妇吃桑葚好吗 桑葚的营养价值
孕妇能吃桑葚吗？桑葚含有丰富的营养价值，富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，常吃桑葚可以缓解眼睛干涩，改善皮肤血液供应。
吃桑葚的禁忌
吃桑葚的禁忌一：桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
吃桑葚的禁忌二：桑葚忌用铁器盛放，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
吃桑葚的禁忌三：桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
吃桑葚的禁忌四：少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
吃桑葚的禁忌五：脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
吃桑葚的禁忌六：桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
吃桑葚的禁忌七：桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。
哪些人不能吃桑葚
一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20～30颗(30～50克)。
桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃!
熬桑葚时忌用铁器，桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒!
桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
什么人不能吃桑葚?少儿、脾虚者、糖尿病患者等这些体质的人不能吃桑葚，为了身体健康，忌食桑葚!
哪些人不能吃桑椹
桑椹大家都非常喜欢，因为桑椹不但可以食用而且还有很好的药用效果，但是我们要知道并不是人人都可以吃桑椹的，桑椹还有有一些人是不能吃的。
什么体质的人不能吃桑葚?桑葚适合什么人吃不适合什么人吃?你了解多少呢?究竟什么人不能吃桑葚?什么人可以吃桑葚?体质不同的人，究竟谁不能吃桑葚!
桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。
适合人群
一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20～30颗(30～50克)。
食用禁忌
桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃!
熬桑葚时忌用铁器，桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒!
桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
什么人不能吃桑葚?少儿、脾虚者、糖尿病患者等这些体质的人不能吃桑葚，为了身体健康，忌食桑葚!
上文我们介绍了养生食疗的方法要因人而异，可能对于大多数人有效的方法来到我们自己身上就完全无效，甚至还可能起到反作用，因为每个人的体质存在着不同，上文提到的桑椹虽然有丰富的营养，但是有很多人是不能食用的。
桑葚是上火还是降火 女人吃桑葚对月经有什么好处
女人在月经期适量吃桑葚可以起到补充营养、润肠通便、滋阴补血等好处。
月经期的女性可以吃桑葚，但要注意食用桑葚的量，不能吃过多的桑葚，如适量吃桑葚对女性能够起到润肠、补充经血流失的营养物质等，但由于女性在月经期间身体抵抗力较低，过多的桑葚会对胃肠道造成压力，引发胃肠道的不适，不能够吃生冷的桑葚，容易引发宫寒导致月经期延长、量减少，严重时有痛经的现象。
哪些人不宜食用桑葚酱
桑椹酱
那么哪些人不适合吃桑葚酱，下面一起看一下吧。
副作用
儿童吃桑葚酱，会影响人体对铁、钙、锌等吸收，影响发育。
禁忌人群
少年儿童不宜吃桑葚酱，因为桑葚所含的鞣酸会影响人体对铁、钙、锌等吸收，影响少年儿童发育。
我们的口味和饮食习惯总是会发生一些变化，但是我们也要根据身体的情况去调整，这样才不会对身体造成不必要的伤害，了解了哪些人不适合吃桑葚酱之后，希望我们能够多注意一下自己的身体状况，多吃适合有利于健康的食物。
坐月子可以吃桑葚吗 坐月子吃桑葚的好处
吃桑葚可促进胃液分泌，帮助消化。桑葚中高达18种有益于人体的氨基酸和各种维生素矿物质，有助于提高女性的睡眠质量。桑葚还含有丰富的铁元素，有帮助女性补血的作用，一些女性产后贫血或是气血两亏都可以适当地进食桑葚。桑葚中丰富的维生素和矿物质有助于搞高人体免疫力，喜欢吃桑葚的女性明显比不吃桑葚的女性少感冒。
桑葚不能和什么一起吃
桑葚虽然味道不错，但是也不能吃多，而且有些食物是不能和桑葚同台吃饭的呢。一起看看哪些食物躺枪了。
桑葚性子凉哦，所以最好不要和性子凉的食物一起吃，一下子吃太凉的食物，身体可能受不了呢。例如，不要吃桑葚的时候吃苦瓜、丝瓜、马蹄、百科、莲藕、绿豆、鸭子、虾等性子凉的食物一起吃。吃桑葚的时候最好不要空腹哦，这样对营养吸收不太好。
吃桑葚的话最好挑选紫黑色的那种桑葚吃呢，营养比较高，一定要吃熟的桑葚哦。如果你是体虚的孩子，最好不要吃太多桑葚。
怀孕可以吃桑葚吗
怀孕可以吃桑葚吗，怀孕的女性需要一些有营养的食物，而且是健康的食物，对孕妇的身体好，对宝宝的发育更高的一些食物，那么孕妇到底可不可以吃桑葚呢，我们来看看下面的介绍。
孕妇能吃桑葚吗
桑葚中含有丰富的营养价值，含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等，而且据研究，它的营养价值是苹果的5倍。因此，对孕妇来说，吃桑葚是非常有益的。不过，桑葚性寒，不宜多吃，因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右。
孕妇吃桑葚的好处
1：补充营养
桑葚中含有丰富的营养价值，而且还比苹果高5倍，特别是含有大量的维生素、活性蛋白等，这些对于孕妇来说是非常有益的。
2：健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等，它能够促进蛋白质、淀粉的消化，对于食欲不振的孕妇来说，特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果。
3：美容乌发
桑葚中含有大量的维生素C、果酸、乌发素等，它能够改善血液循环，使肌肤能后保持良好的健康状态，特别是对于中老年人来说还有美颜、抗衰老的作用，当然，还有乌发的作用。
4：提高免疫力和抵抗力
在怀孕期间，女性身体抵抗力和免疫力都比较弱，而桑葚中的高品质的营养，还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力。
5：防癌抗癌
桑葚中含有预防肿瘤细胞扩散的功效，是很不错的预防癌症细胞病变的辅助食物。总的来说，桑葚的营养价值之高，孕妇吃后是非常有益的，但是呢，桑葚性寒、而且糖分比较高，在食用上还是适量为好。
怀孕可以吃桑葚吗，女性怀孕的时候是可以吃桑葚的，但是不要吃太多了哦，桑葚也是很有营养的哦，能够为怀孕的女性补充一些身体需要的营养，美容养颜，润泽发发质的一些效果都是女性朋友喜欢吃桑葚的原因了，它能够预防一些疾病哦。