养生健康

糖尿病吃什么好

糖尿病吃什么好

1、食疗方

(1)口蘑冬瓜

材料:冬瓜,口蘑,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油。

做法:将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。

保健功效:冬瓜是天然利尿消肿剂,对糖尿病人有良好的消肿作用。

(2)生菜包松仁鱼米

材料:生菜,玉米,松子仁,色拉油,青鱼,豆瓣酱,盐等调味品适量。

做法:青鱼改刀成粒状,上浆。起油锅,煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒,加盐和味精后起锅。生菜洗净,吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。

保健功效:生菜富含维生素,松仁含不饱和脂肪酸及维生素E,鱼米含优质蛋白。

(3)葛根粉粥

材料:粳米100g,葛根粉30g。

做法:将葛根洗净后,切成片,加清水磨成浆,沉淀后取淀粉,晒干备用。粳米淘净。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再继续用文火煮至米烂成粥。

保健功效:具有解热、降血脂和降血糖的作用。

(4)山药

保健功效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

适应的食物

1、科学摄入优质脂肪和蛋白质,如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。

2、含膳食纤维的食物,如:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

3、黄豆及制品,如:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。

4、清淡蔬菜和具有治疗作用的食物,如:小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。

芡实糖尿病吃好不好 糖尿病吃芡实好不好

有一定好处。

芡实含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,能为糖尿病患者补充多种营养,其还有健脾止泻、补肾固精的功效,可用于脾虚泄泻、尿频、遗精、滑精、白浊、带下等症状,糖尿病患者如出现以上症状,可适量食用芡实缓解病症。

紫菜到底能降血糖吗

于糖尿病降血糖简述:午、晚各吃“紫菜”几筷子就行,多少不论。吃三天、小降血糖,吃五天,大降血糖。我实吃结果,血糖从11→4.5我控制在6以下,5左右,矫枉过正一点,可能对争取康复有利。“紫菜”产海边,性微寒,平时吃些微温食物相平衡较好。

吃紫菜,能降血糖,只是个偶然发现,不是科研成果,亦无专利可言,但是,如果糖尿病人都能因此把高血糖降下来,解决糖尿病最难解决的关键问题,那一切因糖尿病衍生的并发症就全没有了。

吃紫菜降血糖后,解除了糖尿病人的各种痛苦。据统计糖尿病10年以上有40—50%都不同曾度发生并发症,而且目前尚无根治糖尿病并发症的办法。因为尚无其他有效解决高血糖的办法对已患并发症个人来讲,就属于100%,决不能轻视之。凡是涉及糖尿病,吃什么药都没用,只能拖延时间对付了活。最好的办法;吃好一天三餐,让身体各部份逐渐恢复其正常功能;同时,适当体力锻炼,消除营养过剩,根治糖尿病。

紫菜含有丰富的蛋白质,紫菜多糖,胡萝卜素和其他各种维生素,据专家了解,其中紫菜多糖能够很好的降低血糖,适合空腹喝紫菜汤。并且要等15分钟后再进食早饭或午饭。也可以搭配姜来做汤,有一样的效果。大家了解了吗?

糖尿病人能吃红薯吗 红薯的营养价值

红薯中含有大量淀粉,氨基酸、维生素A、B、C,膳食纤维,以及人体必需的铁、钙等矿物质,易于消化吸收。适量吃红薯能起到抗癌、抗糖尿病和预防肺气肿、心脏疾病等作用。此外,通过临床实验证明,红薯能改善胰岛素敏感性,对于II型糖尿病有一定帮助,这说明糖尿病吃红薯是有益健康的。

芡实糖尿病吃好不好 糖尿病吃多少芡实合适

8~12克。

芡实是一味健脾益肾药材,一般来说,糖尿病患者用量在8~12克为宜,血糖波动较大的患者,建议在医生指导下用药,以免加重病情或造成身体不适。

糖尿病吃什么

秋天糖尿病饮食原则

饮食治疗是治疗糖尿病最基础和最重要的治疗原则。糖尿病的饮食原则有:

1、控制总热量,吃饭要七、八分饱,可以用蔬菜来补充饱腹感;

2、选择优质蛋白质,奶、蛋、肉、鱼等,但也不要过多的摄入,尤其不要大量的摄入豆制品;

3、适当选用高分子碳水化合物,即含淀粉的粮谷类,少吃或不吃单糖和双糖,尽量多吃一些粗、杂粮,以增加膳食纤维和多种维生素及无机盐的摄入;

4、限制油脂及油脂类食物的摄入量,如多食生拌菜,或清蒸、炖煮食品;

5、要定时、定量,少量多餐,食物多样,最好在每一餐当中含有4、5类以上的食品。

以下为大家推荐的两种适宜糖尿病人的食谱:

口蘑烧白菜

【主料】口蘑5克、白菜250克。佐料:酱油10克,盐4克,植物油10克,白糖2克。

【制作方法】温水浸泡口蘑,去蒂洗净,留用第一次浸泡的水。白菜洗净,切成寸段。油锅熬热后,下白菜煸至半熟,再将口蘑、酱油、盐、糖放入,并加入口蘑汤,盖上锅盖,烧至入味即

烩酸菠菜

【主料】糖尿病人食谱有哪些,菠菜250克。佐料:酱油5克,醋5克,盐4克,香油5克,味精1克,团粉10克。

【制作方法】将菠菜洗净,切成寸段。锅内放肉汤煮开,加入菠菜、盐和味精,并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中,开锅即熟。进食前淋上香油。

糖尿病朋友应根据自身的情况,选择合适的食物,为自己订一份降血糖菜谱,在运用药物治疗和饮食治疗的同时,再养成良好的生活习惯,以达到控制血糖减少并发症的发生。

糖尿病患者吃什么能快速降低血糖

第一、糖尿病吃什么就是要采取正确的饮食观念和良好的生活方式。糖尿病吃什么就是要在短时间内降低血糖和糖尿病并发症的发生。所以说糖尿病吃什么是非常重要的。糖尿病不可怕,可怕的是糖尿病的并发症。糖尿病虽不会传染。但是糖尿病的发病率和遗传有关。糖尿病吃什么?糖尿病患者的饮食习惯很会影响下一代的饮食习惯。糖尿病吃什么的关键就是避免热量的过分摄入。肥胖,不运动是导致糖尿病发生的重要原因。糖尿

第二、水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,是人体每日所需的必要元素。但是水果中含有的蔗糖却会使糖尿病患者的血糖升高。很多糖尿病患者不敢食用水果。因为水果会打乱糖尿病患者身体内早已混乱的血糖。很多人都不得不到了“家人吃瓜我吃皮的”的境界。其实远不必如此。糖尿病吃什么水果最安全?糖尿病患者只要掌握好了食用水果的几个要素。糖尿病患者也是可以吃水果的。

第三、糖尿病吃什么水果要经过筛选,同样的,吃水果的时间也不是任意时间。一般水果是糖尿病患者的加餐食物。吃的时间也是在两餐的中间时间食用为宜。糖尿病吃什么一般不允许在餐后立即食用。糖尿病吃什么主要是要参考水果中的含糖量的多少决定。一般糖尿病患者可以食用的有:西瓜的下半部分。苹果。生梨。猕猴桃等。这些水果对糖尿病患者比较合适。只要每日食用的水果的热量约在60千卡就没有问题。

芡实糖尿病吃好不好 糖尿病可以怎样吃芡实

材料

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;

2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;

3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;

4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。

1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;

4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮;

5.见米烂粥成时,下入盐调好味,稍焖片刻,即可盛起食用。

这样吃苦瓜小心中毒

吃得苦中苦,真的能让苦夏不苦吗?苦味食物容易有毒,你知道吗?

苦瓜

苦瓜多在七、八月份成熟,是备受人们喜爱的夏季时令蔬菜,因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分,而具有特殊的苦涩口感,也是很多人最常吃的‘苦’。

从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分,它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。也因此,苦瓜常被认为是一种‘具有多种功效’的‘神奇蔬菜’。但事实并没有这么神奇。

请记住:提取物的作用,不能等同于吃苦瓜就特定功效。

吃苦瓜并不能把糖尿病吃好

比如临床试验的结果,有的支持‘苦瓜降糖’,有的却发现苦瓜和安慰剂的作用并没有显著区别。因此,苦瓜作为蔬菜具有一定的营养价值,但是日常食用苦瓜不可以治疗高血糖或者糖尿病,糖尿病患者仍需遵医嘱进行治疗。

小心苦瓜籽中毒

苦瓜籽,含有一些成分可能会引起人的不适造成中毒。在食用苦瓜时,需要将苦瓜籽剔除干净。

苦瓜,在动物试验中表现出了较强的抗生育作用,包括使小鼠的精子不能正常作用、引起怀孕小鼠的早期和中期流产等。不过,这种抗生育作用,目前并没有在人体上得到证实。

芡实糖尿病吃好不好 糖尿病能吃芡实吗

可适量食用。

糖尿病患者宜吃高纤维、含糖量低、富含维生素的食物,芡实是一味常见药材,其性平、味甘涩,含有多种维生素,有补肾固精、健脾止泻、养心安神的功效,糖尿病患者适量食用不会影响病情。但是需注意,芡实含有较多淀粉,糖尿病患者不宜过量食用,以免引起血糖的升高。

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糖尿病什么好

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