小苏打是什么

小苏打是什么

碳酸氢钠俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在440℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。

小苏打可以洗有颜色的衣服吗 小苏打的作用

小苏打是很多美食的佐料。可以软化肉质，使肉质变松；可以在馒头中加入适量小苏打，使馒头变得更加蓬松、鲜美；可以在煮粥的时候加入少量的小苏打粉，可以使粥的味道更加粘稠和美味。

小苏打是碱性的，可以中和酸性的油脂，具有一定的去油作用，所以，用小苏打来清洗餐具挺不错的。

小苏打因为具有很强的洁净力，可以将污垢软化、分解，所以用小苏打来清洗马桶可以起到不错的去污效果。

微波炉清洗内部油垢小妙招 小苏打清洗

食用小苏打是碱性的，碱性物质有清洁和去油的作用。将小苏打溶解在清水中，小苏打溶液打湿毛巾，用湿毛巾擦拭微波炉的内部，可以很快将其中的油垢去除，而且因为食用小苏打是可食用的，所以是安全无毒的。

小苏打不能洗哪些衣服

一般的衣服小苏打都能洗，只要不是褪色的衣服，不过一般褪色的衣服用清水洗也会褪色。小苏打是一种弱碱性物质，具有较好的清洁效果，用小苏打洗衣服还对衣服有一定的软化效果和保持衣服的鲜艳颜色，小苏打不仅不会使衣服褪色，还对衣服有一定的好处，一般的衣服小苏打是都能洗的。

衣服发黄的原因 小苏打不能洗哪些衣服

一般的衣服小苏打都能洗，只要不是褪色的衣服，褪色的衣服用清水洗也会褪色。

小苏打是一种弱碱性物质，具有较好的清洁效果，用小苏打洗衣服还对衣服有一定的软化效果和保持衣服的鲜艳颜色，小苏打不仅不会使衣服褪色，还对衣服有一定的好处，一般的衣服小苏打是都能洗的。

纯碱和小苏打的区别

纯碱和小苏打是两种很容易混淆的物质，如果把二者的化学式放在一起的话，面对极其相似的元素构成，很容易让人傻傻分不清楚。其实，二者的用途是完全不同的，下面小编就来介绍一下纯碱和小苏打的区别在哪里。

1、小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3) ，纯碱是碳酸钠(Na2CO3)。

2、小苏打一般用来发面包、制汽水和做灭火剂以及工业制药，也有一些家庭妙用，比如除异味、清洁冰箱等等;纯碱是一种用于制造玻璃和制取其它含钠化合物的物质。

3、小苏打和纯碱的性质不同，小苏打是碱性物质，而纯碱并不如它的名字那么“单纯”，它具有盐的通性。

4、除了以上不同之外，纯碱和小苏打在外观上极其相似，都是白色粉末状物质，在使用的时候一定要看清楚、分清楚。

小苏打能杀蟑螂吗

小苏打能杀蟑螂。

小苏打是碱性物质，蟑螂的肠胃是酸性的，碱性的小苏打会给蟑螂的肠胃带来破坏，使蟑螂肠胃产生不适，最终蟑螂会因为体内酸碱不平衡而死。所以，小苏打是能杀蟑螂的。

痛风可以吃小苏打片吗 小苏打的作用

小苏打具有一定的发酵作用，将其撒在肉类上，可以软化肉质，起到一定的使肉质变得蓬松的作用，增加肉类的口感。

小苏打是碱性的，油脂是酸性的，用小苏打来去油可以起到不错的作用。

小苏打具有一定的吸附作用，可以将空间内的异味吸附，起到一定的除味作用。

小苏打是碱性的，碱性物质具有很好的清洁力，可以将污渍很好地去除。用小苏打来清洗衣服鞋子、清洁瓷砖等，可以起到不错的清洁效果。

苏打粉和小苏打一样吗

小苏打是碳酸氢钠；苏打是碳酸钠。常用来制作食物的小苏打和苏打粉，是一样的。

小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水，微溶于乙醇。苏打粉是一种易溶于水的白色碱性粉末，在与水结合后开始起作用释出二氧化碳，在酸性液体中（如果汁）反应更快，而随着环境温度升高，释出气体的作用愈快。苏打粉在作用后会残留重碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打可以洗有颜色的衣服吗

一般来说小苏打是可以洗有颜色的衣服的。

碱性物质具有清洁功效，小苏打是碱性物质的一种，所以小苏打是具有一定的清洁功效的；而且小苏打具有软化水的作用，有利于衣物的清洗。用小苏打洗有颜色的衣服有利于保持衣服的颜色鲜艳，不会给彩色衣服带来损害。所以小苏打是可以洗有颜色的衣服的。