燕麦片能煮粥吗 燕麦能当主食吃吗
燕麦片能煮粥吗 燕麦能当主食吃吗
可以。
燕麦属于粗粮类食物,是可以当做主食来食用的,燕麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、亚油酸、膳食纤维等多种营养成分。在增加饱腹感的同时还能较好的满足机体的营养需求,是一种营养价值较高的食物。
但注意如果要将其当主食的话不建议吃太多,因此燕麦中含有大量膳食纤维,过多食用的话就会增加肠胃的负担。
燕麦片能煮粥吗
看情况而定。
如果是那种即食麦片的话是不建议用来煮粥的,因为煮粥的时间比较久,且温度比较高,如果将即食麦片直接这样煮的就会导致麦片中的营养成分流失,从而降低其营养价值。且这样长时间高温烹煮的话还会使得麦片的质地变得很软,这样吃起来口感就会没那么好。如果要煮粥的话建议使用生燕麦来煮会比较好,这样煮出来的粥既有营养又能保证口感。
燕麦是小麦吗 燕麦可以当主食吃吗
燕麦可以当主食吃。
燕麦是常见的谷物类食物,味道清淡,营养价值高,在燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,在日常生活中可以将燕麦代餐食用,也可以将燕麦当做主食食用,不过,不建议长期食用燕麦当主食,容易造成营养摄取单一,不利于身体健康。
5款燕麦食谱帮你清肠排毒
燕麦片减肥吃法一:水煮燕麦粥
对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。
燕麦片减肥吃法二:燕麦粗粮饭
精细米面因为容易消化和吸收,而且加工过程中维生素B流失较多,所以煮饭的时候,加上适量的燕麦片,就非常的有益健康。
燕麦片减肥吃法三:皮蛋·肉松·燕麦粥
1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。
2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
燕麦片减肥吃法四:虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥
1、 在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。
2、 取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟。
3、 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
燕麦片减肥吃法五:牛奶·燕麦饮
1、再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。
2、打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)
3、冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。
燕麦怎么吃最减肥
燕麦到底是什么?
燕麦为禾本科植物,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦属于小杂粮,主要有两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦。
燕麦的瘦身原理
燕麦可以促进消化、产生饱腹、抑制食欲,最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果,燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时,燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍,是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,燕麦含丰富的非可溶性纤维,可促进肠道蠕动加快有助于消化,能预防便秘的发生。因此,燕麦是具备瘦身效果。
怎么吃燕麦最减肥
减肥吃法一:水煮燕麦粥
对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。
减肥吃法二:燕麦粗粮饭
精细米面因为容易消化和吸收,而且加工过程中维生素B流失较多,所以煮饭的时候,加上适量的燕麦片,就非常的有益健康。
减肥吃法三:皮蛋·肉松·燕麦粥
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
减肥吃法四:虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥
1. 在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的虾皮和紫菜。
2. 取鸡蛋一个,打散后加入燕麦粥, 微波炉转中火约一分半钟。
3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
燕麦片怎么吃减肥 燕麦片怎么吃能有效减肥
在吃燕麦片的时候,应该注意搭配其他食物,保持粗细均衡,才更有利于摄入膳食纤维,也能保证全面吸收营养,同时也能减轻摄入粗粮过多对肠胃造成负担。
虽然说吃燕麦片能达到减肥目的,但是切忌为了急于求成就将燕麦当主食来食用,如果一天三餐都吃燕麦片,摄入其他主食过少,就会对肠胃造成刺激,反而产生副作用,因此,吃燕麦片应该注意循序渐进,慢慢增加食用量,让肠胃有一个适应过程。
专家推荐燕麦减肥食谱
一、饱腹感指数(%)
玉米片、 意大利面、 糙米、 大米、 全麦面包、苹果、 燕麦餐、 鳕鱼、土豆 约135 150 165 175 185 235 265 275 325 。
A、由上表可以看出,燕麦在产生饱腹感方面成绩优异,最近的科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重,和减轻超重者的体重。
B、由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
C、如果把燕麦当早餐的话,午餐吃得更少,你也可以利用相当的原理来控制晚餐的食量。此外,燕麦富含膳食纤维,消化纤维需要更多能量,能量的消耗也是减肥的关键词哦!
二、专家推荐的燕麦营养 要做好吃又健康的燕麦减肥餐,真的一点也不难。一起来尝试一下几分钟就能完成的燕麦健康减肥餐吧!
第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味
材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许。
做法:
1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 在“2”中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品,滋补一夏 材料(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法:
1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
第三招、草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配
材料(1人分):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒。
做法:
1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
2.在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
3. 如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
第四招、牛奶燕麦饮 经典搭配,营养更完全
材料(1人份):燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个。
滑燕麦可以怎么食用 做馒头
滑燕麦米不但能煮粥喝,蒸饭,还能用来蒸馒头,只是在用它蒸馒头以前要把它磨成燕麦粉,磨好以后把它与面粉按1:1的比例放在一起调匀,再放入适量的酵母,用温水合成面团,等它发酵以后制成馒头,然后入锅蒸熟,取出以后可当主食吃,这种用滑燕麦粉蒸出的馒头口感好,而且比白面馒头更符合人体健康需要。
燕麦片怎么吃减肥
燕麦是可以帮助减肥,但是燕麦片怎么吃减肥可是有窍门的,因为盲目吃,可能达不到减肥效果,反而会影响身体健康哦。这个是相当重要的哦。只有吃对才可以轻松瘦哦。
燕麦片减肥食谱推荐
肉末麦片粥
原料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
做法:
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂
苹果麦片粥的做法
麦片加苹果是很多人日常生活经常吃的简单早餐,既营养又很美味,关键是方便快捷,特别是对于上班族。美味营养的瘦身早餐~苹果麦片粥怎么做呢?
1、准备好材料,苹果、麦片和大米;先将大米放进锅里煮。
2、麦片随冷水下锅。
3、苹果洗净去皮。
4、切小块,也不要太碎。
5、麦片煮至开花。约8分钟。
6、盛装到碗里。稍凉一下。
7、加入苹果即可。
苹果麦片粥味道酸酸甜甜的很好吃,热喝冷喝味道又不一样,建议用没有添加的纯麦片来煮这个粥,爱漂亮的女生你会有意想不到的效果哦。很多人有不吃早餐的习惯,其实这个是最不健康的。早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%,而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。不过与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少。这种营养摄取模式通常有助于控制体重。
苹果麦片粥功效和作用
麦片我们熟知的食物之一,麦片是一种低糖、高营养、高能食品,麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。麦片是健康食品中的佼佼者,关于麦片的营养价值大部分人都清楚了解一些,那对于苹果麦片粥的功效和作用你了解又有多少呢?苹果麦片粥的功效和作用有以下几点:
1、麦片可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、苹果麦片粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,苹果麦片粥能解便秘之忧。
4、苹果麦片粥它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5、麦片中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
苹果麦片粥的营养价值
苹果麦片粥可以降低胆固醇,减肥,防癌,防铅中毒,保持血糖稳定,减轻孕妇孕期反应,预防感冒。由此可见,苹果麦片粥的功效其实挺多的哦,那你何知道,苹果麦片粥的营养价值又有那些呢?一起来看看。
1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,苹果麦片粥还能有效地降低胆固醇。
2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,因此,苹果麦片粥保护肺部免受污染和烟尘的影响。
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,苹果麦片粥可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,苹果麦片粥还有提神醒脑的功效。
5、苹果中富含粗纤维,苹果麦片粥可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
6、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,苹果麦片粥可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
麦片粥的做法大全
麦片粥的做法大全有那些呢?麦片的做法如果有方法的话,是可以减肥的哦。一些麦片粥及做法以供参考。
一、麦片粥系列:
草莓牛奶燕麦粥材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后,就可喂宝宝吃了。
小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。
二、肉末麦片粥:
主辅料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。
制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
麦片和燕麦片的区别
麦片和燕麦片是有区别的,燕麦片和麦片不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种黏稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。麦片则是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。
燕麦片的禁忌有以下几点:
1、不可食用过多。食用燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
2、忌菠菜。燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
3、消化不良者慎用。多渣的粗膳食纤维食物不容易被消化吸收,而燕麦片中则含有大量的纤维,消化不良者食用易加重病情。