准妈妈健康饮食原则
准妈妈健康饮食原则
1、补充优质的蛋白质。体重偏轻的准妈妈孕期通常需要更多的蛋白质。常见的优质蛋白质食物有牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鱼类等。准妈妈应该在正餐中多吃这些食物。
2、多吃健康的脂类食物。体重偏轻的准妈妈应该吃含健康脂类并富含维生素和营养物质的食物,如核桃、开心果等,也可以喝全脂牛奶,而不是吃什么东西都要选择脱脂的。
3、正餐之间吃两三次零食。体重偏轻的准妈妈可以选择酸奶(富含蛋白质和钙)、干果(富含维生素和矿物质以及纤维)、果粒酸奶饮料(富含蛋白质、钙、维生素和矿物)等食物来补充所需要的营养。
4、可以喝一些营养果汁。体重偏轻的准妈妈可以用含维生素C或胡萝卜素的果汁来代替部分白开水。柚子汁、橙汁、木瓜汁都含有丰富的维生素C,胡萝卜汁里有很多胡萝卜素,能让准妈妈获取更多的维生素。
5、避免大量摄取膳食纤维。膳食纤维能加强饱腹感,还会抑制铁的吸收,偏瘦的准妈妈要少吃粗粮、豆类、全麦面包等食物。
孕期准妈妈健康喝水的规则
规则一:水要喝够
孕期,准妈妈体内的血流量增加了一倍,需要摄取大量水份。
因此,孕妇必须喝足够的水,即每天1000毫升~1500毫升为宜,以供循环和消化,并保持皮肤健康。如果进水量过少,血液浓缩,血液中代谢废物的浓度也相应升高,排出就不太顺利,增加尿路感染的机会,对胎儿的新陈代谢不利,对孕妇的皮肤护理和养颜也不利;相反,如果水份摄取过多,会加重肾脏负担,多余的水份就会贮留体内,引起水肿。
规则二:定时定量
很多孕妇等到口渴才饮水。其实这样做是错误的,因为口渴犹如田地龟裂后才浇水一样,是缺水的结果而不是开始,是大脑中枢发出要求补水的救援信号。口渴说明体内水分已经失衡,细胞缺水已经到了一定的程度。那到底应该按照什么规律喝水呢?要合理地安排时间,如果孕妈咪的生活节奏极为规律,那么最好按以下方案来进行:
早上起床后饮用一杯水,
上午10时左右一杯,
午餐后1小时补充一杯,
下午4时一杯,
晚餐后1小时补充一杯,
睡前再来一杯。
这样可以使孕妈咪每天的24小时都不会发生缺水。什么事情都不是绝对教条的,孕妈咪的饮水量还要根据自己活动量的大小、体重、季节、地理环境的变化等多种因素来酌情增减。
规则三:必要时减少饮水量
如果孕妈咪已发生肿胀,就应该注意控制饮水量,每天在1000毫升以内为宜,以免加重妊娠水肿,导致妊娠高血压等疾病,同时要注意饮食习惯,多吃高蛋白的食物,适量限制食盐摄入,并保持大便通畅。
孕10月准妈妈饮食原则及重点
妊娠的第10个月是最后的冲刺阶段,此时,孕妇补充的营养还是会被胎儿吸收,因此仍然要注重均衡饮食,荤素搭配是提供全面营养的最好方法。
临近分娩,胎儿过大会有碍分娩的进程,所以孕妇在饮食方面还要适可而止,不可以大量地食用高热量、高脂肪的食物,避免胎儿过大,影响顺利分娩。
孕妇在进餐时,最好采用少食多餐的原则。烹饪时也要本着易消化、易吸收为原则,给孕妇做些可口、喜欢的饭菜。
此阶段孕妇要多吃含丰富蛋白质、糖分和维生素的食物。蛋白质在人体内约占29%,器官和组织中都有它的存在,是必不可少的营养。糖分可以使孕妇体内储存更多的能量,以供分娩时的消耗。维生素也是人体所需的营养元素,少了它很多组织的运转都会受到阻碍。
因为分娩时会流失大量的血液,孕妇在产前要多摄取铁元素,铁元素有助造血及骨骼发育,对母亲及胎儿有很大好处,绿色蔬菜、动物肝脏、瘦肉、干果中含有丰富的铁质,在做饭时可以选它们为原料。但是茶、咖啡、膳食纤维、蛋白质会抑制铁元素的吸收,所以饭后不要马上喝茶或咖啡。如果孕妇患有胃病,要减少食用制酸剂,胃酸分泌减少也会降低身体对铁元素的吸收。补充铁质可以选择食用营养补充剂,不但吸收效果好而且迅速,也可服用维生素C帮助铁质吸收,起到“共赢”的作用,但要记住,千万不要与牛奶、钙片共同食用,以免其中的蛋白质影响吸收。
女性健康饮食原则
第一:注意含铁食物的摄入。作为女性特有的“老朋友”月经,都回每月到访我们。女性每月来月经会损失大量大约15--20毫克的铁,如果补充不足,会导致缺铁性贫血,出现面无血色,乏力,头晕头疼等症状。肉类(特别是红肉)鱼及家禽等动物性食物(包括动物的肝脏)都是铁的很好的来源。在补铁的时候,为了更好的吸收,搭配富含维生素C含量高的食物一起。效果会更好。
第二:一般女性28岁以后,骨钙每年以0.1%--0.5%的速度减少,所以补钙就成了为了头等大事,当然也会是会被年轻女性忽略的事情,所以建议女性朋友在这个时期摄入不要低于800毫克的钙。当处于怀孕,哺乳期,更年期更时候不要低于1000毫克。
第三:作为女性,可能终身都会去追求自己认为的完美身材。所以就建议女性朋友们在饮食上不宜常吃高热量,高脂肪,高蛋白质的食物。平时生冷,炸烤,烟熏,腌制及辛辣的食物也不宜常吃。少喝冷茶,冷咖啡,忌过量的引用浓茶及浓咖啡,以便我们很好的保养卵巢。
第四:作为女性适宜常吃些滋阴,养心,润肾,疏肝的食物,能减缓岁月带来的老化和更年期带来的不适。做到食物多样化,蔬菜水果不能少。
孕妇的健康饮食原则
多吃、少吃,
同样会得妊娠糖尿病
希希今年怀上了龙宝宝,从此胃口大开,怀孕将近27周的她体重却激增了50斤。上周,希希去做了耐糖测试,13mmol/I的数值令她大吃一惊,医生立即要求其住院“调糖”。而准妈妈梅梅,由于家族有糖尿病史,为了防止自己患上妊娠糖尿病,一直不敢多吃,尽管如此,她还是难逃妊娠糖尿病的“魔掌”被要求住院。
“怀孕后,不管吃得多与少,准妈妈的体重都会增加25-35斤,这是因为胎宝宝在长大,很正常。但若增重超过35斤,就要留心妊娠期的并发症,如妊娠糖尿病、妊娠高血压等。”广州市妇女儿童医疗中心妇产科部胎儿医学治疗科主任张广兰表示,像希希这样,由于妊娠期饮食不节制,令体重增加过快过多,导致妊娠糖尿病的案例屡见不鲜。而节食的梅梅,由于妊娠期糖代谢的复杂变化,使其发生了妊娠期糖尿病。
“调糖”准则:
不饿着也不通过饱
得了妊娠糖尿病,为了宝宝的健康,准妈妈们都会特别紧张,立马就进入了节食状态,但求能在最短的时间内将血糖降下来。张广兰认为不妥,妊娠期为了孕育胎宝宝,准妈妈体内能量消耗会增多,盲目减餐、节食很容易会引起尿酮体过高。很多准妈妈心急要降糖,明明饿了也不敢吃,令空腹时间过长,导致尿酮体阳性的并不少见,殊不知这反而抑制了胎宝宝的正常发育。血糖虽然控制了,但胎宝宝的发育也受到威胁了,更得不偿失。
张广兰建议,要调血糖的准妈妈要保证一日三主餐的正常摄取,同时再在两主餐之间适当加餐,食物的种类应多选择粗、干、黑,少吃精、稀、白,如用粗粮来代替白米饭,用蔬菜代替糖分高的水果,用鲜牛奶、水代替果汁、碳酸饮料。“每餐既不要吃得太饱,也不要饿着,餐后感觉舒适,不饿也不饱就刚好。”
对于妊娠糖尿病,准妈妈们不必过分慌张和忧虑,也不要急着去打胰岛素,能通过饮食调节就通过饮食调节,加上适当的运动,确实不行,再考虑胰岛素注射也不迟。防治妊娠糖尿病除最好的方法是“少吃多餐”,同时,怀孕24周-28周时要配合产科医生进行“糖筛”,超过35岁、肥胖、有糖尿病家族史、有不良孕产史的孕妇属于高危人群,需要更早“糖筛”。
Tips:
准妈妈健康饮食5大原则
要“精”:怀孕期间,每天只需要比以前多摄入 200~300卡能量,总摄入量约为2500卡。保证蛋白质、某些维生素和矿物质(比如叶酸、铁)以及热能的摄入,保持丰富、均衡的饮食结构,拒绝垃圾食品。
拒“生”:拒绝生海鲜、未经高温消毒的饮品、酱料,以及生的或半熟的肉类和家禽。
识“补”:孕早期三个月每天补充600~800微克(mcg)的叶酸。孕中后期,适当增加铁和钙摄入。
不“节”:孕期减肥、节食会导致缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。确保吃的是新鲜、健康的食物。
守“时”:孕期饮食安排至少每4个小时一餐。如恶心、厌食、烧心或消化不良,建议一天分五六餐。定时定量,即使不饿,也不要漏掉孕期饮食中的任何一餐。
准妈妈黄金饮食法则
●摄入“完整食品”,确保无机盐和维生素
无机盐在人体内所占的比重虽小,却是必不可少的,对孕妇和胎儿来说,如果缺乏无机盐时会产生一系列疾病,甚至引起更严重的后果。
要确保摄入足够的无机盐和维生素,最好的方法就是生活中注意不偏食,孕妇尽可能以“完整食品”(指未经细加工过的食品,或经部分精制的食品)作为热能的主要来源,因为“完整食品”中含有人体所必需的各种微量元素如铬、锰、锌及维生素Bl、维生素B6、维生素E等。适量食用粗粮,包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆、红薯,可以补充无机盐及维生素。
由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,糖类含量比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含B族维生素,这些营养成分在精制加工过程中常常被损失掉,如果孕妇偏食精米、精面,则易患营养缺乏症。因此孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以免造成某些营养元素吸收不够。
●准妈妈吃什么来调胃
怀孕早期,由于胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,从而使准妈妈产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状,而酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物来调胃。
然而,准妈妈食酸应讲究科学,不可食用人工腌渍的酸菜、醋制品。因为这些食物虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多食用对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的番茄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长。
准妈妈孕期饮食七原则
原则1:精心调配 几乎所有的孕妇都需要更多地摄入蛋白质、维生素和矿物质及热能。如果孕前不是很注意饮食,孕期就要注意保持丰富、均衡的孕期饮食结构,还要少吃垃圾食品。
原则2:不吃生食 未经高温消毒的生海鲜(如牡蛎、生鱼寿司)、牛奶、肉酱、生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。这些食物都可能是细菌的来源,会对胎儿造成伤害。
原则3:服用补充剂 维生素和矿物质补充剂就像一个营养银行,能使孕妇获得所需要的营养素。例如维生素补充剂含600~800微克叶酸,服用后可预防宝宝出现神经管缺陷。怀孕中后期服用铁、钙补充剂,能确保孕妇对这些重要矿物质的需求。
原则4:不要节食 怀孕期间体重合理增加是健康怀孕的最好标志之一。
原则5:体重逐步增加 通常孕期增重11~16千克最为理想。如果怀孕时体重低于正常水平,那么体重可以增加12~18千克;如果怀孕时体重超过正常水平,就只需要增加7~11千克。
原则6:每4小时进餐一次 即使孕妇不饿,宝宝也可能饿了。所以,孕妇应每4小时进一次餐。如果孕妇有恶心、厌食、烧心或消化不良,可以一天进餐五六次。
原则7:偶尔吃点甜食 甜点虽然不应成为孕期饮食的主要部分,但也不必因为有孕在身而放弃香蕉汁、水果脱脂雪糕、酸奶皮的脆饼干或什锦杂果等甜食。
准妈妈感冒饮食原则
气血虚弱-饮食原则
属气血虚弱体质的人常见面色萎黄、容易蔺患感冒。食欲不振、疲乏无力、四肢冰冷、腹部冷痛、容易恶心呕吐、大便软软、腹胀腹泄、关节疼痛等症,不宜时常食用冰冷食品及生冷蔬菜水果。
在烹调凉性蔬菜时,宜加入适量的温热性蔬菜一同烹煮,如葱、蒜、羊肉、鸡肉等,如此不仅可以去除蔬菜中的寒性,还可以促进肠胃吸收,达到阴阳双补的效果。
干燥疾病-饮食原则
不宜多吃辛辣油炸、烧烤煎炒或烟酒等刺激品,以免肠液受伤。宜常食用具有滋润作用的蔬菜水果,如百合、黑白木耳、花生、莲藕、菱角、胡萝卜、新鲜山药、葡萄、草莓、梨、甘蔗、丝瓜、香菇、豆腐之类的食物。
寒、热感冒大不同
感冒是怀孕期间最常见的呼吸道病症,在中医分为“寒性感冒”及“热性感冒”两大类。
准妈妈孕期饮食七原则
原则1:精心调配 几乎所有的孕妇都需要更多地摄入蛋白质、维生素和矿物质及热能。如果孕前不是很注意饮食,孕期就要注意保持丰富、均衡的孕期饮食结构,还要少吃垃圾食品。
原则2:不吃生食 未经高温消毒的生海鲜(如牡蛎、生鱼寿司)、牛奶、肉酱、生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。这些食物都可能是细菌的来源,会对胎儿造成伤害。
原则3:服用补充剂 维生素和矿物质补充剂就像一个营养银行,能使孕妇获得所需要的营养素。例如维生素补充剂含600~800微克叶酸,服用后可预防宝宝出现神经管缺陷。怀孕中后期服用铁、钙补充剂,能确保孕妇对这些重要矿物质的需求。
原则4:不要节食 怀孕期间体重合理增加是健康怀孕的最好标志之一。
原则5:体重逐步增加 通常孕期增重11~16千克最为理想。如果怀孕时体重低于正常水平,那么体重可以增加12~18千克;如果怀孕时体重超过正常水平,就只需要增加7~11千克。
原则6:每4小时进餐一次 即使孕妇不饿,宝宝也可能饿了。所以,孕妇应每4小时进一次餐。如果孕妇有恶心、厌食、烧心或消化不良,可以一天进餐五六次。
原则7:偶尔吃点甜食 甜点虽然不应成为孕期饮食的主要部分,但也不必因为有孕在身而放弃香蕉汁、水果脱脂雪糕、酸奶皮的脆饼干或什锦杂果等甜食。
老人健康饮食原则
以豆制品取代部分动物蛋白质
老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。
主食加入蔬菜一起烹调
为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。
每天吃350克水果
水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀释。
补充维生素B
近年来的研究逐渐显示,维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后,都会造成维生素B大量流失,因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。
没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B,所以在为老年人准备三餐时,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭,或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。
孕妈妈饮食的黄金准则
一、孕期饮食原则
1、保证优质蛋白质的供应
孕早期是胚胎发育的关键时期,此时的胚胎的生长发育和母体组织的增大都需要大量蛋白质,所以此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
2、确保无机盐、维生素的供给
选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。以及为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。确保矿物质和维生素的摄入。
3、要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入
为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
4、食物应注意烹调清淡
避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
孕期饮食——日常饮食篇
怀孕妈妈都希望自己的孩子生下来后不但健康,而且还聪明,因此在怀孕初期很多人就想到给孩子补脑。
1、怀孕初期
怀孕的前三个月,是大脑神经传导的黄金期,胎儿脑部和神经管都已经开始发育了。就需要补充一下以下营养:
食物中像是深绿色蔬菜,肝脏,猪肉,黄豆制品等含有叶酸。
(2)补充DHA
属于脑神经细胞髓鞘化的重要营养,深海鱼油、秋刀鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等等都含有。考虑到这个时期尚属孕期刚刚开始,不必急着供给母体过多养分,否则可能仅会造成母体过多的蛋白质和热量,因此最好一天能吃上一大块即可,如果有不敢吃鱼或因孕吐而害怕鱼味的妈妈也不用担心,不妨补充DHA的胶囊也是好方法。
(3)补充牛磺酸
为稳定大脑传递的物质,帮助神经元延伸与扩展,需要补充牛磺酸,海鲜中的蚌壳类,鱼类即含有。而胆碱则对神经传导物质有所帮助,这在一般肉类中皆含有。不过不要过量食用,否者可能会引起其他一些负面作用。
(1)补充蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,大脑、血液、骨骼、肌肉、皮肤、毛发、内脏、神经、内分泌系统等都是由蛋白质组成的;对修补机体组织、维持机体正常代谢、提供热能等有非常重要的作用。准妈妈缺乏蛋白质容易导致流产.并可影响胎宝宝脑细胞发育,使脑细胞分裂减缓、数目减少.并可对中枢神经系统的发育产生不良影响,使胎宝宝出生后发育迟缓、体重过轻,甚至影响胎宝宝智力。
(2)补充钙质
对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要,如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育,而且钙不足对于母亲影响也很大,如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。
(3)补充维生素B
包括有B1、B2、B6、B12、维生素H、烟碱酸、叶酸等,可增加身体的新陈代谢,消除疲劳。食物来源:糙米、猪肉、肝、蛋黄、芹菜、豆类、麦片、牛奶、花生、酵母等。
(4)补充维生素C
是大家较为熟悉的能增强抵抗力、预防感冒的维生素,同时对于伤口愈合、帮助铁的吸收都有助益。
(5)补充DHA
对于胎儿视网膜及大脑发育有帮助。美国临床营养期刊发表过的期刊论文就指出,经由母乳得到较多DHA的婴儿,将来视力发展较为健全。
孕期饮食——保胎篇
专家对于怀孕初期保胎,提醒不要盲目保胎,特别是盼子心切的夫妇,要认真听取医生的意见,不可盲目保胎,以免造成稽留流产、感染,造成子宫内膜炎症或输卵管炎而致不孕。或因稽留时间过长,发生凝血功能障碍,导致DIC,危及生命。怀孕初期吃什么可以保胎,为了预防胎儿畸形,孕妇从孕早期开始。
1、补充叶酸
富含叶酸的食物有红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、豆类、酵母、动物肝及苹果、柑桔等。
2、避免性生活
怀孕三个月内,还需要避免性生活。如果没有出现流血和其它异常情况是不用吃保胎药的。
夏天准妈妈健康饮食
原则一:多喝水和绿豆汤
妊娠期孕妇新陈代谢增加,生理负荷加大,此时,若处于高温、脱水环境,极易发生中暑。盛夏时节,孕妇饮食宜少食多餐、循序渐进。多吃些清淡且富含蛋白质和无机盐的食物,忌油腻、辛辣及含咖啡因的饮食,冷冻、过咸、腌制类食物进食要适度,平常可以多喝点绿豆汤和白开水。
原则二:莫把水果当饭吃
随着夏日气温不断升高,很多缺乏胃口的孕妇每天以水果度日,有的甚至一天能吃下七八个水蜜桃和两个大西瓜,孕妇因此摄入大量糖分,再加上孕期生理变化,导致糖代谢紊乱,极易诱发糖尿病,从而增加巨大胎儿、羊水过多及难产、新生儿产伤、产后出血的概率。因此,尽管盛夏时节胃口大减,水果能清热解暑,也要适可而止。
水果的补充最好在两餐之间,每日最多不超过200克,同时应注意选择含糖量较低的水果,或以蔬菜代替,千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。
原则三:生鲜食品谨慎吃
饮食要经常换花样,以满足营养需要。孕妈妈还要注意,夏季病原体易滋生繁殖,进食瓜果蔬菜一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净,不到卫生状况差的餐馆就餐,以免病从口入,危及母婴健康。
孕2月营养饮食三大原则
在孕2月,胎宝宝还比较小,不需要过多增加营养,准妈妈保持正常饮食就可以,可以适当的增加优质蛋白质,就能满足胎宝宝的需求了。
孕2月饮食原则(一):吃点“止吐”食物。
如果准妈妈有轻微恶心、呕吐现象,不妨多吃点能减轻呕吐的食物,如烤面包、饼干、米粥等。为了避免晨吐,准妈妈可以在床边准备一杯水、一片面包、一块水果、几粒花生米等,这样就可以在早上起床前第一时间吃点零食抑制恶心。
孕2月饮食原则(二):多吃富含淀粉的食物,不必勉强吃脂肪类食物。
准妈妈不妨多吃一些富含淀粉的食物,这能提供必需能量。早孕反应使得准妈妈吃不下脂肪类食物也不要紧,不要勉强自己,可以吃点豆类、蛋类、乳类食品补充。
孕2月饮食原则(三):嗜酸的准妈妈要注意节制
喜欢吃酸味食物的准妈妈,可以选择一些健康的食物吃,如杨梅、橘子、猕猴桃、番茄等酸味水果;也可以喝酸奶或者将酸奶、果汁、水果混合吃。但是不宜常吃腌渍的酸味食物,因为其中含有较多的亚硝酸盐,而且为了提味还会加大量的盐和味精,对准妈妈很不适合。
准妈妈孕期营养饮食四大原则
一、保证营养平衡
胎儿发育需要各种营养,因而准妈妈在孕期所摄取的营养一定要保证均衡,每类营养都要有所摄取。而由于不同食物所含的营养素不同,所以我们需要食用的食物种类也要多种多样,基本上想要保证营养均衡,主要的六大类食物不能忽视:五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。在这些中如果偏废或偏食哪一类食物,对于将平衡状态打破,不利于宝宝成大。
二、少量多餐,点心选择要慎重
孕期腹胀是很多准妈咪常有的困扰,这是由于准妈咪不科学的进食所造成的,因而建议准妈妈采用少量多餐的进食原则,这样不仅可以减轻腹胀的不适,还能有效的控制孕期体重。 孕期准妈咪可以随手准备些小点心,以便能随时享用,可是该如何挑选适合的点心呢?为了控制热量摄取并兼顾营养的需求,准妈妈可选择营养高且热量低的食物,如水果、麦片、低脂牛奶等,要尽量避开那些高热量、高油脂、高糖的食物,如蛋糕、洋芋片、调味饮料等。
三、饮食卫生要重视
我们都知道句老话:病从口入,为了避免影响自身及胎儿的健康,对饮食卫生必须格外注意。可以从以下方面多加注意:应避免购买来源不明或价格过低的食品、尽量选购高质量的食品如有政府质量标章、尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等、一旦发现食品有异味或腐败请立刻停止食用,此外,请可多留意一些食品质量检测的新闻报导。
四、饮食替换原则
准妈咪们为了让宝宝更加健康的发育,有时就有意识去吃那些有益的食物,即使准妈咪有偏食的现象,其实有时候准妈咪并不需要刻意的去改变自己的饮食习惯,懂得运用饮食替换原则一样能达到均衡营养的目的。如补充蛋白质,可是准妈咪不爱吃鱼,此时我们就可以选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等来取代,同种类型的食物之间所提供的营养素相同,可以自由替换。