养生健康

柿子的食疗吃法

柿子的食疗吃法

柿面饼

原料:火晶柿子、面粉、白糖、糖桂花、食用油

做法:(1)把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱搅拌均匀,再加入植物油、白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅。

(2)将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后,放在面粉坑里,先剁成糊,再用手将面粉与柿子和匀,搓成软面团,再陆续加入面粉500克,揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围,即成柿子面。

(3)取柿子面剂一块(约50克),拍平,包入15克糖馅,制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。

(4)将锅烧热,倒入菜籽油50克,将饼坯平放锅里。用铲子翻转,轻轻压一下,盖上锅盖,烙烤5-6分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油25克,烙5分钟,待两面火色均匀,即成。

营养师点评:色泽金黄,柿面粘甜,黄桂芳香。

柿饼核桃糖:

材料:柿饼,核桃(最好是烤过的),麦芽糖(或蜂蜜)少许

做法:1.核桃去壳,小心取出核桃仁,抹上麦芽糖或蜂蜜,按原来的样子粘在一起。

2.柿饼去蒂,头尾略切平,竖着切一刀,打开柿饼成片状,一片片铺放在寿司卷帘上,衔接处稍稍重叠。

3.再放上用麦芽糖或蜂蜜粘好的核桃仁。

4.卷成一卷,放置一旁。

5.等形状固定后,再用刀切成一片片。

营养师点评:柿饼润肺止咳,核桃益肾健脑,再加上蜂蜜或者麦芽糖,补益效果更好,适合身体虚弱的人食用。柿饼核桃糖味道香甜可口,非常美味,做法也不复杂,大家可以试试。

羊肉和柿子能一起吃吗 羊肉和柿子一起吃多少合适

1、羊肉食用量:100克为宜。

2、柿子食用量:一个为宜。

羊肉富含蛋白质,饱腹感较强,一般日常饮食,如单独食用,不用担心与其他食物发生反应,可适量多吃些,但若是和柿子食用,便要减少用量,通常不超过100克的食用量是较为安全的,而柿子也不能吃多,否则体内鞣酸成分过多,会刺激肠胃,引发不适,一般1个中等大小合适的柿子即可。

痱子食疗方

蟹酿橙

制作方法

1.首先把橙子洗干净,挖空里面的肉,再揭开上盖,取出橙肉和汁水,除去橙核和筋渣;

2.将河蟹煮熟,剔取蟹粉(约500克),待用;

3.将炒锅置中火上,下入芝麻油25克,烧至六成热,投入姜末、蟹粉稍煸,倒入甜橙汁及一半橙肉;

4.记得加入香酒和醋各13克,再把白糖煸熟,将芝麻油浇在白糖上,盛盘放凉;

5.随后分成10份,分别盛入甜橙中,盖上橙盖;

6.取大盘一只,将甜橙排放于盘中,加入香酒、醋和白菊花10剁,上笼用旺火蒸5~10分钟即可。

营养解析

螃蟹:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。

橙子:橙子富含丰富的维生素、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等人体所需的营养物质,可以有效的防治痱子的发生。

吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。也不可喝豆浆。橙子味美但不要吃得过多,吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

柿子的吃法

柿子的吃法一

烤柿子

把柿子用棍子或者铁条串起来后,放在柴火堆上烤,一边烤一边的转,这样烤的均匀,不会有生有熟的。

柿子的吃法二

暖柿子

把柿子放在30-40度左右的水温里面暖,这样在水里面暖24个小时就可以吃了,不过这种做法的关键点是要保持水温的恒定,低了就要涩,水热了就煮熟了,不脆甜。

柿子的吃法三

炸丸子

把软柿子去皮,把内部的舌头(就是比较柿的肺叶)去掉,然后和面,做成丸子炸,香甜的很。

柿子的吃法四

煮粥吃

把柿子切块放锅里煮就可以了。

柿子的吃法五

柿子贴疙瘩

用玉面做成饼状(我们叫疙瘩)然后就水煮熟了后,把玉米饼放到湾里,然后把柿子剥开盖在饼子上一起吃。特点就是玉米的香和柿子的甜混合在一起,让你吃完一个还要吃一个。

皮肤干什么水果补水保湿 柿子润肺

柿子营养价值很高,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,享有“果中至品”之誉。柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首。柿子有清热、润肺、化痰、健脾、止血等功能,是天然的保健品。

我们可以生吃柿子,也可以制作冰糖蒸柿饼。材料包括柿饼三枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。有润肺,化痰,止血作用。适用于高血压,痔疮出血,慢性支气管炎干咳,咽痛等症。柿子食疗方推荐。

黄褐斑怎么吃

黄褐斑怎么治疗吃法一:柠檬冰糖汁

食材:柠檬、冰糖

做法:取鲜柠檬榨汁,加冰糖适量,饮用。

功效:柠檬中含有丰富的维生素c,100克柠檬中所含维生素高达50毫克,常饮柠檬汁不仅可以补充体内的维生素,还可以美白皮肤,淡化色斑,对治疗黄褐斑有很大的功效。

黄褐斑怎么治疗吃法二:猪肾山药汤

食材:猪肾2只,山药100克,枸杞子50克,沙参50克,薏苡仁50克,盐、姜、葱各少许。

做法:猪肾,洗净,切开,除去筋膜,放冷水中浸泡2小时,每隔半小时换水1次;最后用热水焯一下以去臊味,切成小丁,备用;山药,去皮洗净,切丁,与其他药一起放入锅中,再加入猪肾及水适量,并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火炖至酥,即可食用。

功效:猪肾补肾,山药健脾,枸杞子补养肝血,沙参和胃养阴,苡仁化湿祛斑美容这些食材都是美容淡斑的佳品,此方法更适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。

黄褐斑怎么治疗吃法三:白鸭消斑汤

食材: 白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。

做法:将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。

功效:白鸭具有补肝补肾的功效,养阴消斑。此方法同样更适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。

儿童喉咙发炎吃什么好呢

儿童扁桃体发炎吃什么好?

一,多吃含维生素A、维生素C等丰富的食物。维生素A丰富的食物多蕴藏在动物肝脏、瘦肉、鱼肝油、胡萝卜、柿子、紫苏等。维生素C丰富的食物多蕴藏在芦柑、蜜柚、甘蔗、柠檬等。

二,多吃胶原蛋白含量丰富的食物像猪蹄、鸡翅、动物筋腱和筋膜、猪皮等,吃这类食物有助于粘膜修复,促进扁桃体发炎康复。

三,多吃化脓消肿的食物。扁桃体发炎带来扁桃体肿大,除了药物治疗外,饮食也要格外注意。像青橄榄茶、甘草茶、桔梗茶、百合茶等。既可以起到化脓消肿的目的,还能很好地缓解喉咙肿痛、干涩、声音嘶哑的症状。

小儿扁桃体炎食疗吃哪些?

贵阳市第五人民医院耳鼻喉专家表示,扁桃体炎分急性期和慢性期俩种类型,如果是慢性期,则适宜在平时多吃新鲜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品,如黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。当察觉喉咙有异常感时可吃金橘,与其他较酸的水果比较,金橘皮还挺有甜味的。

金橘皮营养丰富,含维生素C及钙,有消除扁桃体发炎的作用,果实则含维生素A、B、C及钙等。若生吃觉得酸,可加冰糖或蜂蜜煮汁。金橘叶也有药效,煎汁饮用,效果不错。

扁桃体炎食疗吃什么好?如果是急性扁桃体炎,补充水分是必须的,饮食也要半流质的食物,辛辣刺激、过硬的食物等都禁吃,对咽喉伤害大。及时就医是最重要的。

如果出现发热、喉咙痛时可吃梨子梨子有退烧、润喉、止痛的作用,可减轻症状。梨子汁也有止咳化痰的效果。将一个梨子切片榨汁冰冻,更易入口。发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者,最好还是饮用热的梨子汁。

扁桃体炎食疗吃什么好?

胖大海4~8枚,放入碗内加入沸水,闷盖0.5小时左右,徐徐服完,间隔4小时,如法再泡服1次。

功效:散结消瘿,清热解毒,凉血止血。

药理:种子外层含有西黄茋胶黏素,果皮含半乳糖、戊糖。水浸提取物有一定利尿和镇痛作用。

扁桃体发炎饮食禁忌有哪些?

一,烟酒绝不能沾。辛辣食物像辣椒、胡椒、花椒、小茴香、姜蒜、醋、八角等都要少食甚至不吃。

二,冰冷食物。这些食物会阻碍血液循环,带来供血障碍,不利于病情痊愈。

三,咖啡、浓茶等刺激性饮品,会刺激神经。不利于粘膜修复,应该避免。

四,腌制品像咸肉、腌制萝卜、榨菜等忌食。

以上推荐给大家的,大家可以根据孩子的病情选择食用哦。这样可能对孩子的病情会起到帮助哦。

提高免疫力的方法 改善体内生态环境

用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性,能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖;

同时还能调动非特异性免疫系统,去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物,产生多种抗体,提高人体免疫能力。

对于健康人来说,不妨“食疗”,多吃些乳酸菌饮料;而健康边缘人群,可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。

橙子煮水的功效与作用 盐蒸橙子和冰糖蒸橙子哪个效果好

功效有所差异,无法对比哪个更好,根据自身需求食用效果更好。

冰糖的性味甘、平、无毒,入脾、肺二经,有补中益气、和胃润肺的功效,将其和橙子放在一起蒸,止咳化痰的功效会更好一些,而盐的性味咸寒,入胃、肾、大小肠经,有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便的功效,将其和橙子放在一起蒸,清热通便的效果会更好一些。

但无论是是盐蒸橙子还是冰糖蒸橙子,都属于食疗吃法,需针对患者自身的病症,予以对症服用效果才好,因此若是患者风热咳嗽有痰的话,建议吃冰糖蒸橙子;而上火有热,肠燥便秘的人,需注重清火通便,建议吃盐蒸橙子更好。

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梨子食疗功效

1、急性支气管炎 生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤梨,连服2-3天,疗效尤佳。 2、便秘 生梨1个,先将梨子的核去掉,然后把蜂蜜放到梨的里面,放在锅里面蒸熟之后梨喝汤,每天1次,坚持5天,可以止咳化痰,达到清热生津的功效。 3、肺热咽疼 雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3-4次。 4、肺热咳嗽 生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。 5、百日咳

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柿子性寒,具有滑利性,食用会增加肠道的滑利性,具有通便的作用,因此柿子食用过多的话很容易出现拉肚子的情况。 因此食用柿子的时候需要注意食用量,不能过多食用,特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用,一次1个左右就可以了。

枣子食疗药效

1、枣子富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。 2、枣子具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。 3、枣子对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。 4、枣子含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。 枣子的功效: 枣子能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣子能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,

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清蒸龙段 制作方:将青鱼收拾干净后切下头不用,剔下两扇鱼肉,将鱼皮完整片下。将鱼肉虾肉,一起斩成茸泥,放入碗内,加蛋清、料酒8克、酱油8克、精盐少许、花椒、味精搅匀,再放香油10克拌匀。将鱼茸泥放在鱼皮上,卷成直径2.5厘米粗的卷,上屉蒸15分钟取出,切成6厘米长的段,摆入盘内。将鲜汤、料酒、酱油、白糖、精盐、花椒、味精、香油入炒勺烧开,浇在鱼段上,撒入葱丝,将花生油入勺内烧开,浇在鱼段上,撒上香菜即成造型美观,原汁原味,鲜嫩醇香。 炝豆芽菜 制作方:豆芽菜洗净去泥沙,浸泡片刻捞出控净水;锅烧热,将油

柿子涩口怎么办

可以进行催熟。 成熟的脆柿子口感脆脆的、甜甜的,不会有涩口的感觉,若是买的脆柿子起来涩口的话,考虑是脆柿子的成熟度还不是很高,这样的脆柿子食用后口感不好,也不利于肠胃健康,若脆柿子涩口的话,可以通过对脆柿子进行催熟来进行处理,可以将脆柿子和已经成熟的苹果、香蕉、梨子等水果放在一起,促进脆柿子的成熟,等脆柿子完全成熟后再继续食用。

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柿子中糖类物质含量较多,柿子会比同样多的梨,苹果等水果而更加具有饱腹感,从而影响人体正常的食欲,会减少正餐的摄入量,长期大量柿子,食欲提不起来,机体中的营养素会跟不上代谢需求。

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