这种食物堪称蔬菜VIAGRA
这种食物堪称蔬菜VIAGRA
秋葵长得像青辣椒,棱角分明,有报道说它是“减肥高手”“蔬菜VIAGRA”……堪比“神菜”,秋葵的功效是不是被吹过头了?《生命时报》邀请复旦大学附属中山医院营养科主任高键为你解答。
黏液多并不意味着是“高级食物”。大家可能对秋葵黏黏的口感和里面的白籽比较好奇,有人甚至将黏黏的液体当做是蛋白质含量高的象征,其实它就是一种多糖,跟海带表面的多糖很类似,对增强机体免疫力有帮助,但人体其实是缺少能分解这种多糖的酶,较难被吸收利用。白籽与辣椒里面的白籽类似,吃进去也比较难消化。因此不要太迷信秋葵是多么高级的食物。
“蔬菜VIAGRA”说法太夸张。有人称秋葵是“蔬菜VIAGRA”,专家认为不太科学。因为这是从小鼠实验中得出的秋葵能提高精液数量的结果,尚无证据表明这一结果在人身上也成立。即便真的成立,按数据推算也要吃好几十斤的秋葵才能有效果。
单靠秋葵减肥不靠谱。有说法称秋葵含水量高,脂肪很少,多吃可以减肥。其实想要减肥还是要靠控制总热量的摄入,用秋葵代替高热量的食物确实能起到一定的效果,但是能做到这点的蔬菜有很多,比如菠菜、空心菜、小白菜等,不是非秋葵不可。专家建议,各种蔬菜水果都要适量吃,将秋葵作为一种增加食物多样性的绿色蔬菜就好,不要太过神奇化。
当然,从营养角度讲,秋葵还是含有丰富的维生素和矿物质的,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素,富含锌和硒等微量元素。颜色深一些的红秋葵,在类胡萝卜素和花青素方面稍胜一筹,而绿色秋葵叶绿素含量较多。
在烹调、挑选秋葵时,应做到以下几点:
做之前焯烫三五分钟。秋葵做之前最好在沸水中烫三五分钟,有助于去掉涩味,整棵焯烫比较好,水溶性维生素和可溶性膳食纤维损失较少,之后再切成粒或片。
与肉类同炒更美味。秋葵可溶性膳食纤维比较多,与肉一起炒,可以帮助降低肉类胆固醇的摄入量。简单的做法是直接焯熟后切段,与彩椒和熟牛肉加上亚麻籽油,或紫苏油凉拌;或者切薄片星状,蒸鸡蛋羹时加入作为配料食用。
越小的秋葵越嫩。专家表示,长度为5~10厘米的较佳(人的中指一般约为8厘米,可作参考),买的时候要用手捏一下,选不发硬,有点韧度的;用手划一下,破而有汁的比较新鲜。
放冰箱会被冻伤。秋葵怕冷,买回来放冰箱会被“冻伤”,储存在厨房阴凉处即可。秋葵易变老嚼不动,最好在买回家的24小时内吃完。
6种食物堪称口臭杀手
1、薄荷糖
很多薄荷糖宣称可清新口气消除口臭,其实弊多利少。一旦薄荷醇从口中消失,口中怪味会迅速反弹并加重。大多数薄荷糖含有蔗糖即“细菌的美食”,细菌在分解糖的过程中会释放硫化物,因而会加重口臭。
2、酒
酒精是一种利尿剂,饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水,同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走“有味细菌”的物质,所以,一旦过量饮酒,必然会加重口臭。建议在饮酒过程中尽量喝点白开水。
3、咸类食物
如咸蟹、虾酱、蟹糊、咸鱼等,食用后会使人口中带有一股咸腥味。
4、肉
埃默里博士表示,吃肉过多,会导致蛋白质摄入量超过身体需求,身体就会将其分解为碳水化物用作能量。分解过程中会产生氨(尿味),它们会通过口腔排出体外。
5、干果
干果不仅含有大量促进细菌滋生的糖,而且含有大量的不溶性膳食纤维,更容易导致口腔及牙缝间糖的聚集。吃完干果,一定要及时清理牙缝。
6、重口味食品
如臭冬瓜、臭豆腐、臭鸡蛋等,这些带臭字的食物,往往都会带有强烈的刺激性气味,是食物引发口臭的直接原因。
坚持合理锻炼效果堪称“生理VIAGRA”
说起提高战斗力很多男人想起的往往是VIAGRA,然而不是人人都可以吃VIAGRA,盲目用药,小心越吃越痿。专家提醒广大男同胞,其实男性想要提高性能力,不妨试试长期坚持固定、合理运动的人性功能更强。也就是说,运动的功效可以等同于某些“药”。
美国杜克大学医学中心一项调查显示,相较于久坐少动者,保持每周4次、每日30分钟的快走,或进行能量消耗相当的其他运动,如游泳、慢跑等,可以使成年男性的性功能障碍发生率减少2/3。
世界著名的新英格兰研究所发表报告认为,规律运动可以明显降低男性勃起功能障碍的风险,他们推荐的运动强度为每日步行二英里(约3200米)或消耗相当于200卡路里热量的其他运动形式。
那么,对于男同胞而言,运动为什么能改善男性性功能呢?
医学研究认为,运动可以增强心血管循环系统的功能,增加肌力和骨密度。另外,适度运动还可以提高男性的性自信,减少应激、焦虑等,这些都可以间接或直接改善性功能。
在多项提升性功能的运动中,首先推荐的是快走、游泳、瑜伽以及慢跑等有氧运动。
补肾壮阳4种食物堪比VIAGRA
一、鱼类
早在古罗马时期,人们就发现鱼类是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。研究表明,鱼肉含有丰富的磷和锌等,对于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和谐素”之说。
二、韭菜
韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。《本草纲目》中说,韭菜补肝及命门,治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂,有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用,适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,开水送服,对治疗阳痿有效。
三、狗肉
狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载,狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。但应注意狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。
四、泥鳅
含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
五款堪比VIAGRA的壮阳食物
1、韭菜:
又名起阳草、壮阳草、长生韭,它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳萎、遗精梦泄的辅助食疗佳品,对男性阴茎勃起障碍、早泄等疾病有很好的疗效。患者每天都以韭菜佐食,或把韭菜子研粉,每日早晚各服15克,用开水送服。
2、大葱:
葱一直被人们看作是爱情和性欲的化身,巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱,表示希望新人健康快乐,新郎永远拥有男子汉的气质。葱的营养十分丰富,它能刺激性欲。现代医学研究表明,葱的各种维生素可以保证人体激素分泌的正常,从而壮阳补阴。
3、麦芽油:
严重缺乏维生素e会导致阴茎退化和萎缩。性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况,所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物。
4、蜂蜜:
蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。
5、果仁:
德国医生发现,在某些经常大吃南瓜子的民族中,没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此外,小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性功能有益。
几种堪比VIAGRA的壮阳食物
很多有阳痿早泄的朋友,在服用VIAGRA等壮阳药时,既为它产生的奇效欣喜,又为它的副作用而担心。其实,在我们的日常饮食中就有很多能够壮阳的“灵丹妙药”,下面就根据我的经验给大家分享一下几种堪比VIAGRA的壮阳食品,女性朋友们不妨偷偷给老公试一下哦。
1韭菜。韭菜又名起阳草、壮阳草、长生韭,它是一种生命力非常顽强的蔬菜,是肾虚阳萎、遗精梦泄的食疗佳品。阳痿患者可每天将韭菜当成正常蔬菜食用,或把韭菜子研粉,每日早晚各服15克,用开水送服,对男性阴茎勃起障碍、早泄等疾病有很好的疗效。
2麦芽油。麦芽油中含有丰富的维生素e,严重缺乏维生素会导致阴茎退化和萎缩,麦芽油可有效地预防并改变这种情况。小麦、玉米、小米等含麦芽油丰富的食物,是阳痿患者的最佳选择。
3牡蛎。牡蛎中含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素,有滋阴潜阳、补肾涩精的功效。阳痿患者经常食用牡蛎,可提高性功能及精子的质量。
堪称天然VIAGRA的7种食物
一、生姜古中医有云“男子不可百日无姜”,指的就是它有治疗肾虚及助阳的食品。
二、在中医药典里,韭菜被称为起阳草,因其温补肝肾,助阳固精作用非常明显。
三、麦芽油能有效预防性激素分泌减少及丧失生殖力的功效。
四、虾小到虾米,大到龙虾,其补益和药用作用都强,中医认为有壮阳益肾、补精,通乳之功。
五、蜂王浆有提高性功能,抗老防衰的作用,尤适用于年老体弱且性功能有所减退之人士。
六、生蚝有滋阴潜阳、补肾涩精功效。对于一些虚劳乏损、肾虚阳痿的男性有较好的效果。
七、鹿蚕蛹《本草纲目》有描述“蚕蛾性淫,出蚕即媾,故强阳益精用之。”
5种食物堪称隐形肥肉
排在首位的是动物的脑子。按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
排在第二位的是动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。
排在第三位的是蛋黄。1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。
排在第四位的是鱿鱼、贝壳类。每100克鱿鱼含胆固醇268毫克,因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。
第五位是奶油、黄油等。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。
研究表明,健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(相当于1个蛋黄),因此,人们要警惕“隐形肥肉”,多吃一些燕麦、水果、蔬菜等。
小心拔丝菜里的隐形脂肪
人们一般都知道,吃肥肉过多会摄入过多的胆固醇和脂肪而不利健康。但多数情况下,人们只能辨别有形的肥肉,会注意控制食用量。可是对很多隐形的肥肉却不了解,因而可能无意中摄入很多隐形的动物脂肪。
3种绿叶蔬菜堪称救命菜
又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。食用方法:把小白菜茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,再煮2分钟就可食用。
甘蓝菜含有一种能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为,这两种化合物能抵御癌症,对心脏起到保护作用,降低血压,增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。食用方法:把甘蓝菜和切碎的洋葱用旺火短时间煸炒。
又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜,持续两个月,就能减轻白血球所受到的损伤,减少患癌症的风险,使甘油三酯的含量降低10%。食用方法:可以作为三明治的食材,也可以做成蔬菜沙拉的配菜,或是炖汤喝。