养生健康

蛋糕最简单的制作方法是什么

蛋糕最简单的制作方法是什么

1,电饭煲苹果蛋糕。食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀9)搅拌好的面糊10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

2,电饭锅做蛋糕。食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。做法:1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

怎样简单制作西瓜面膜

材料:西瓜肉1/4杯、纸面膜

做法:1.用叉子或汤匙将西瓜肉捣碎,直到变得滑顺;2.接着将捣碎的西瓜肉敷在脸上; 3.最后再铺上市售的纸面膜,约20分钟后,用冷水将脸彻底洗干净即可。

功效:西瓜所含的维生素A、B、C,都是保持肌肤健康与润泽的必须养分,敷在脸上,会有相当好的柔肤效果。

提示西瓜皮也别丢掉,拿来洗脸也有很棒的清爽感觉,可以速速唤起肌肤的朝气和活力。而且西瓜皮也是可以拿来做面膜的。

自制西瓜皮面膜

准备工具:西瓜皮一片,少许的蜂蜜。

步骤:只需西瓜皮一片,少许的蜂蜜,用西瓜皮加上蜂蜜一起搅拌,制作成西瓜面膜。洗干净脸后,直接敷在脸上,非常适合夏天用,炎热夏天,吃完西瓜,用西瓜皮做面膜。

功效:西瓜皮面膜可以对脸部补水降温,镇定肌肤。

雪米饼的简单制作方法

雪米饼的营养成分有营养素,碳水化合物,蛋白质,维生素,镁,铁,铜,钾,钠。

雪米饼的制作方法其实很简单买一台雪米饼制作机器按说明或有专人指导。雪米饼的销售渠道也很广的全国各大超市都有,口碑很好,中国的雪米饼的品牌也就那么几个有旺旺雪米饼,还有就是米多奇了。

雪米饼的制作方法此产品是以优质大米、白砂糖、食用植物油、食用盐等原料经过蒸煮、成型、烘干、烧烤膨化、挂糖、淋油等工艺精制而成,富含人体所需蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等微量元素,纯属一种四季均可、老少皆宜的休闲食品,由于它无任何添加剂,已越来越受消费者的睛睐。一般家庭很难做,做这类商品需要用雪米饼机来制作。

雪米饼的制作流程用大米制成的先浸泡大米--磨成粉--加水--面团--成型--烘干---膨化--过油--加调味料--制成成品。

雪米饼吃多了对身体基本上是木有害处的,就是容易发胖,因为里边含糖,淀粉,还有油。

韭菜炒鸡蛋韭菜炒多久 韭菜炒鸡蛋的热量高吗

每一百克含有114大卡热量。

韭菜炒鸡蛋的主要原材料是韭菜和鸡蛋,在烹饪韭菜炒鸡蛋的时候会在锅里面加入盐、油进行调味,属于原材料简单、制作简单、热量较低的食物,一般人群都可以食用韭菜炒鸡蛋,减肥期间也可以适量食用韭菜炒鸡蛋。

枇杷罐头怎么做 枇杷罐头止咳吗

有一定的止咳作用。

枇杷罐头的主要材料是新鲜枇杷和冰糖,再加以水混合制作而成,枇杷罐头的原材料简单,制作便利,一般人群皆可食用,尤其是有咳嗽症状的人群,在枇杷中含有一种叫苦杏仁苷的物质,枇杷罐头的主要原材料就是枇杷,因此枇杷罐头中也会有苦杏仁苷,苦杏仁苷具有止咳化痰的作用,对于咳嗽、咽喉肿痛有辅助治疗作用。

在家做蛋糕简单做法 自己做蛋糕为什么不蓬松

蛋清打发是做决定蛋糕成败的最关键因素,蛋白如果没有完全打发会导致蛋糕烤出来不够蓬松,把蛋白打成蛋白霜,就是泡沫状的,打好之后要能立住一根筷子才可以。

制作蛋糕的时候若是加的材料比例不对也容易导致做出来的蛋糕不蓬松,若是面粉放得太多,或者是糖放得太少就有可能出现这样的情况。

家庭蛋糕的简单制作方法

蛋糕以面粉、甜味剂、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油,液体,香精和发酵剂为基本原料制成的含水量较高、质地柔软的糕点。家庭蛋糕该怎么做,一起来了解。

材料及准备

电饭锅:功率500W;容量2.5L(仅作参考,其实关系不大)

材料:鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)

1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中

2、筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!!!电动打蛋器当然最省力,如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好),如果都没有就用三根筷子打。

3、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗,这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心,也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关。

5、倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈,倒入搅拌好的东西,成品就是这样了,然后把气泡都戳破。

6、煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了;(如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫,又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽,那就再按一次煮饭开关,十分钟后出锅。

不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。宝宝喜欢吃蛋糕,但也不要吃太多,给宝宝选择合适的蛋糕,少吃但是吃好,这样才对宝宝有利,才会让宝宝健康快乐的生活。

蛋糕最简单的制作方法是什么

现在很多人都想做蛋糕,但是又没烤箱的,这时候建议大家可以使用电饭锅做吧!给大家推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美。不要以为电饭锅做出来的蛋糕没有烤箱好,其实电饭锅做出来的蛋糕也是非常地美味的,现在让我们看看蛋糕最简单的制作方法是什么。

1,电饭煲苹果蛋糕。食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊5)搅拌好面糊6)蛋精放糖左右搅拌7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀9)搅拌好的面糊10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

2,电饭锅做蛋糕。食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。做法:1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,我加了3汤匙,把白糖和蛋黄搅拌均匀2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀3)慢慢往蛋黄液里加面粉,一次少加些,分多次加入,免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中,用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中,仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油,做好的混合物倒入电饭锅中,把内锅稍微用力震两下,震碎液体内部可能存在的气泡,然后按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,蛋糕就好了。

以上就是我们教大家在没有烤箱的情况下使用电饭锅来做蛋糕 ,相信只有大家按照以上的方法,一个步骤一个步骤来执行,注意每一个步骤,按照这样的做法做下去,相信也是能够做出美味的蛋糕的,而且也许味道会比烤箱更加好也说不定哦。

相关推荐

蛋糕什么

现在越来越多的人都比较喜欢DIY的一些点心、像蛋糕这样既美味又健康,还可口的食品,不管一些家庭主妇还一些高级白领,总会在空闲的时候去参加一些烹饪、烘焙课程,除了注重食品的口感,更加会注重食品的营养价值,让食品更加安全和健康成了现代人的饮食主题! 学习烘焙的人除了认识烘焙的各种用具之外,还应该了解并掌握烘焙制作的各种原材料,什么样的原料可以制作饼干,什么样的原料可以做泡芙,蛋糕粉就原料之一,到底蛋糕什么呢? 蛋糕低筋面粉经过氯气处理,使原来低筋面粉之酸价降低,利于蛋糕之组织和结构。面粉里面已

慕斯蛋糕和普通蛋糕的区别

慕斯蛋糕奶冻式的甜点,消费者可以直接吃或做蛋糕夹层。简单说慕斯蛋一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕,然而这种慕斯蛋糕在常温下都不会变形的!纯真的慕斯蛋糕制作工艺非常复杂的,对温度的控制非常严格,因为慕斯使用的胶冻原料动物胶,所以在整个制作过程里面都处于低温环境。慕斯蛋糕师用吉利丁凝结鲜奶油或其他配料(芝麻或咖啡等)煮制,将煮后的糊状物质倒入模具内,经过冷冻后脱模成型。特殊的制作工艺令食用慕斯蛋糕有别于普通的奶油蛋糕:10摄氏度它的最佳食用温度,在这个温度下的,慕斯蛋糕最能保留慕斯原本的鲜味,一口

淡奶油可以做什么

奶油蛋糕大家都吃过,很多人都爱上了奶油的醇香以及它的柔软的口感。不过虽然吃过奶油蛋糕,可能很多人并不知道奶油究竟怎么做出来的。其实蛋糕里面的奶油主要由淡奶油为原材料制作而成的,当然也有的用其他的奶油,譬如植物奶油、动物奶油等制作而成的。淡奶油可以在做糕点中发挥很多作用,诸如做蛋糕、提拉米苏、奶茶、冰激凌等等。这里我们就来了解一下淡奶油的主要可以用来做什么吧! 1、用小火煮淡奶油,然后加入柠檬汁,等结块后纳凉,就可以制作出简单的奶酪了。淡奶油和柠檬汁混合,还能自己做出简单的奶酪,奶酪可以用于做糕点、p

栗子蛋糕制作方法

制作蛋白球 1.打发:将鸡蛋白打发成粘稠的泡沫体,使像雪花膏状。 2.拌糖:将细砂糖放进去,用钢丝刷轻轻地擦二三次,使糖均匀即可。 3.挤型:拌好糖后装入布袋,布袋前端装上平口挤射管,挤压在铺纸盘上,大小可根据需要。 4.烘焙:炉温约50~60℃,防止烘焦或外焦里不熟的现象。烘熟后,外形似馒头,质硬,内部极为疏松。 制作栗子酱 1.烤热:首先将鲜栗子洒上水,然后放在铁盘里烤热,烤好后用麻袋盖好,不使热气跑掉。 2.剥壳:将烤好后的栗子趁热剥壳去皮。 3.煮烂:栗子洗净后,加水煮烂为止。 4.轧酱:将烧烂的

年轮蛋糕制作

要得到一圈圈的效果,需将一层薄薄的蛋奶糊均匀地刷上炙叉(spit),让它烤到金黄色。有经验的烘培师傅会重复这项动作多次,一些师傅甚至可以做出三呎长的年轮蛋糕,切开来有25层,重量超过100磅(45公斤)。 年轮蛋糕的烘培需要技巧,可浇上糖汁或者熔化的巧克力覆盖表面。 年轮蛋糕的原料和普通蛋糕差不多,不过面粉,鸡蛋,菱粉,糖加上香草,肉桂,朗姆酒,柠檬粉和丁香等等佐料制成。这种蛋糕之所以价格昂贵,由于它的制作过程极其繁琐。制作年轮蛋糕主要靠一个特殊的烘烤装置,搁置在火上并不断旋转的一根铁棒。铁棒下面

年糕可以放微波炉加热吗

可以。 微波炉一种用微波加热食品的烹调用具,不仅可以加热剩菜剩饭,还可以解冻并加热食物,同时还能制作各种蛋糕、蛋挞、烤鸡翅、蒸鱼等美食,而年糕一种用糯米粉蒸制而成的食品,本身就熟食,只放凉变硬了而已,完全可以用微波炉加热的,而且时间快速,操作方便简单。

压力锅做蛋糕用排气吗 电压力锅做蛋糕简单方法

1.蛋清和蛋黄分离,器皿要无油无水。 2.蛋清加两滴白醋 加一勺白糖开始打,朝一个方向快速打,用三根筷子打。 3.起泡加第二勺白糖。 4.加第三勺白糖。 5.打到盆倒扣也不会倒出来,就可以了。 6.蛋黄里加5勺面粉,5勺纯牛奶,两勺白砂糖,搅拌均匀。 7.将打发好的蛋白分三次加入蛋糊,上下搅拌均匀,不要打圈。 8.搅拌好。 9.锅内抹油,将蛋糊倒入,轻震几下,震出气泡。 10.按下蛋糕键就可以了。

水煮蛋可以隔夜第二天吃吗 吃水煮蛋会胖吗

适当的食用水煮蛋不会引起身体发胖。 水煮蛋材料简单,制作方便,营养价值也比较高,在水煮蛋中含有较为丰富的蛋白质,并且脂肪含量较低,食用水煮蛋后,有利于提高人体的免疫力,增强人体的抵抗能力,从健康的角度来说,建议每人每天食用一个鸡蛋,减肥期间也可以正常食用鸡蛋,可以选择水煮蛋,也可以选择其他烹调方式,之后再进行合理的运动,养成良好的生活作息,时间长了,可以帮助体重的下降,有利于形体的美观。

巧妙制作奶油蛋糕

奶油蛋糕一种糕点,做法就蛋糕上面涂上了一层奶油,奶油蛋糕制作方法非常的简单,我们自己在家都可以做出奶油蛋糕来,但我们必须弄清楚奶油蛋糕的热量才行,要不肥胖就要找上我们了。 方法一 1.将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中,用蛋糕刷向一个方向抽打,打至变稠上劲浮起,用同样方法将蛋白也抽打浮起,倒入蛋黄内,要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。 2.取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可),抹油或垫油纸,然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼

牛油蛋糕制作方法

1-2、黄油室温软化,加糖粉打至松发变白 。 3、蛋液分次加入,搅打均匀(一定要确定搅打均匀后再加入下次的)。 4-5、筛入粉类,搅拌均匀。 6、装入鹿背模,入预热至180度的烤箱烤焙30分钟。 7-8、烤焙过程中当表面结皮后拿出从中间划一道,再入烤箱继续烤焙至熟 试着用打发蛋白替代泡打粉的方法做了一个。