尿酸高的饮食
尿酸高的饮食
1、总热能:总热量的供给因人而异,如休息状态与体力劳动者有所不同。休息者热量每日按每千克体重25kcal~30kcal给予,体力劳动者则为30kcal~40kcal。对肥胖或超重者,应限制总热能,采用低热量饮食,即每日按每千克体重10kcal~20kcal给予。一般而言肥胖者每日减少50g主食为宜。
2、嘌呤摄入量:正常人嘌呤摄入量可多达600~1000mg/日。痛风患者在关节炎发作时每日不宜超过100~150mg。经治疗血尿酸能长期保持在正常水平后,摄入量可适当增加。
3、碳水化合物:痛风患者主食应以碳水化合物为主,碳水化合物应占总热量的50%~60%,甚至可达70%。可选用大米、玉米、面粉及其制品(如馒头、面条、面包等)。但合并糖尿病者,碳水化合物的摄入应加于控制,每日按每千克体重4~5g给予为宜,约占总热量的50%~55%。
4、蛋白质:蛋白质每日摄入量按每千克体重0.8~1.0g给予为宜,约占总热量的12%~14%,每日蛋白质供应量可达60克左右。
5、脂肪:脂肪每日摄入量按每千克体重0.6~1g给予为宜,约占总热量的20%~25%。并发高脂血症者要适当限制,尤其是在急性痛风发作期需避免高脂饮食,这是因为高脂饮食会抑制尿酸排泄。
6、6、盐:对合并高血压病、心脏病、肾损害者应限制盐的摄入,每日不超过6g为宜,一般控制在2~5g左右。
7、蔬菜、水果:蔬菜类除香菇、类豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,皆可食用,水果则无禁忌。患者可饮用适量的果汁、菜汁,可使尿液变为碱性,促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。同时果汁和菜汁中含有丰富的维生素,有助于改善痛风的症状。
8、禁酒:痛风患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止。
9、豆类制品:可以适量吃一点。有学者统计发现,在所有引起痛风发作的诱因中,以啤酒最为常见﹝占60%﹞,其次为海产﹝18%﹞,内脏食物﹝14%﹞,而豆类制品则很少引起痛风发作﹝2%﹞。测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外都很低。
尿酸高饮食注意事项 少喝汤
吃含有嘌呤的食物时应水煮后去汤,50%的嘌呤均溶于水中,食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
尿酸高饮食注意什么
尿酸高很容易引起痛风肾,据专家调查,目前出现尿酸高的患者越来越多,男性明显比女性偏高。尿酸高是肾病症状的检查之一,因此我们就要重视尿酸的含量,以便更好的保护患者的健康。
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。 尿酸上升,因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。尿酸过高,也会引发其他疾病。
尿酸高患者饮食:
1、多吃蔬菜(菠菜、韭菜、豆类是不能吃的),可以吃茄子、西红柿、山药、黄瓜、萝卜、海带等。
2、不要暴饮暴食。注意保暖。少喝饮料。
3、不要吃嘌呤类食物:蛋类、动物的内脏、鱼类、牛羊肝、鱼子、豆制品。
4、不要酗酒吸烟。
尿酸高的饮食注意事项
花生脆香可口,是很多人喜爱吃的食物,但是高尿酸血症患者的饮食控制十分严格,那么到底高尿酸血症患者能吃花生吗?
其实,高尿酸患者是可以吃花生的,但是要注意的是花生属于富含油脂还是富含嘌呤的食物,无论是出于控制摄取的热量,还是控制摄取的嘌呤量来说,花生都是不可多吃,不论吃什么都是要掌握一个量的,还有尿酸是在一个范围内波动的,所以要时刻了解自己的尿酸变化,以便做出应对措施。
高尿酸血症患者要进行降尿酸的治疗,建议服用立加利仙,一天一片,同时配合饮用苏打水。平时注意多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,而汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。多吃碱性食物,少吃酸性食物,患者体内酸性物质过多,要避免酸碱失衡。多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C、增加纤维素,少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重减肥降脂。
由于生活不注意饮食没规律,导致自身嘌呤代谢紊乱加之本身免疫系统缺陷。从而导致高尿酸引发的痛风炎症出现,其中最主要的原因还是因为嘌呤摄入过多,尤其是日常饮食中的嘌呤含量占据了主导地位。过多的摄入嘌呤物质会导致排尿功能异常从而诱发痛风病,尿酸高可能不包括痛风,但痛风一定包括尿酸高。饮食调节可有效防治痛风发作,生活中我们应积极制定一套较为合理的饮食方案。
尿酸高饮食要注意什么
禁忌一、格限制嘌呤摄入
嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
一定要注意嘌呤的摄入,所以蛋白质可以根据体重来定量摄入,少吃肉,少吃盐。
禁忌二、少吃脂肪
因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
尿酸高饮食注意事项 定期查尿酸
定期到医院检查尿酸浓度,做到心中有数,一旦尿酸指标偏高就要及时控制和预防。
尿酸高饮食注意什么
尿酸高的时候,一定要远离酒精,绝对不能饮酒,甚至对于含有酒精的饮料也要尽量的避免饮用,这样才能够确保体内的尿酸程度不会因为酒精的作用而进一步的出现不断上升的情况。除此之外,远离酒精还能够确保缓解痛风的问题,在尿酸高的时候,痛风是时常伴随着尿酸高的症状之一。
体内的尿酸成分过高的时候,可以选择通过食用一些碱性食物来达到中和体内尿酸的目的。山药、木耳这一类食物当中都含有相对较高的碱性成分,经常食用碱性食物,可以确保体内的尿酸程度维稳在一定的水平之上,甚至可以降低尿酸程度。
孕妇尿酸稍高怎么办
根据孕妇尿酸高的原因分析以及不对胎儿造成影响,孕妇尿酸高推荐以下几种方法控制正常尿酸。
1,主食以米饭,馒头,面食为主,因这种类型的食物中含有较多的,可以达到促进尿酸排放。
2,日常食用菜肴的时候还是不要吃过多的盐的好,建议孕妇的菜少放盐,以清淡为主。
3,作为孕妇来讲,虽然说尿酸高要多饮水,但是孕妇饮水有讲究,尿酸高饮食量要达到3000毫升的量,不能一次性饮用,要分为一个小时一个阶段才能达到最好的效果。
4,多吃碱性食物,可以多吃钙类食物,为了能够降低浓度高的尿酸。
5,脂肪类,嘌呤类食物不吃,虽然说孕妇需要营养,但是在摄取营养的过程中,还是以牛奶和鸡蛋为主,其他的一些营养补充还是要等尿酸稳定以后再做考虑。
◇作为孕妇来讲,凡事都要小心,虽然在饮食过程中能够起到有效地控制,为了自己的身体以及孩子健康发展的考虑,首先不能乱用药治疗,其次就是去正规医院做检查,通过饮食方式配合治疗才能在最短的时间内恢复自己的身体。
血尿酸高的饮食注意事项
首先,尿酸高饮食应注意有哪些不能吃或少吃的食物
禁忌一、格限制嘌呤摄入:嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。忌限制嘌呤摄入,蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,少吃脂肪,少吃盐,不宜使用抑制尿酸排出的药物.
禁忌二、少吃脂肪:因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
禁忌三、禁忌高蛋白质食物:蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
禁忌四、还要禁酒:酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
禁忌五、禁忌火锅,火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
其次,尿酸高饮食应注意有哪些能吃或多吃的食物
一、低嘌呤食物可以吃
1、奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
2、肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
二、中等嘌呤食物宜限量
1、豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。
2、肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
三、鼓励选食碱性食品
增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。
四、鼓励患者多饮水
患者也可饮用高量果汁、菜汁时,会使尿液变为碱性,此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群,可改善痛风的症状。在急性的痛风发生时,每天可喝3公升的果菜汁,如此即可带出尿酸。若要好得更快,那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水份,意即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。
供给充足的维生素,
膳食中的维生素一定充足,许多蔬菜和水果能供给丰富的维生素和无机盐。每日液体的总量不得少于3000毫升以促进尿酸盐排泄。同时可选用碳酸氢钠等药,使尿液碱性化,防止尿路结石。
六、适量的碳水化合物,
糖主要来源应是植物性食物为主,如面粉、米类、但不要过量,因为糖可增加尿酸的生成与排出。
以上是关于“尿酸高的饮食要注意什么”的介绍,希望对您有所帮助,尿酸高如不及时有效的治疗,还会引发很多其它的疾病,其中痛风就是最直接的影响,痛风的治疗不能忽视,一定要选择好的治疗方法,在配合日常的饮食治疗,从而彻底的治愈疾病。
尿酸高饮食要注意什么 戒酒
酒类饮品中的乙醇可促使乳酸合成增加,而乳酸和尿酸在从肾脏排出时相互会有竞争,这样乳酸的增多会造成血尿酸排出的减少,从而导致血尿酸的增高,乙醇还可促进嘌呤合成而使尿酸产量增加。