脑血栓病人的饮食宜忌

养生健康

脑血栓病人的饮食宜忌

限制脂肪摄入量：每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。

控制总热量：如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。

适量增加蛋白质：由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。

限制精制糖和含糖类的甜食：包括点心、糖果和饮料的摄入。

科学饮食：脑血栓的病人有的合并高血压病，食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

多饮水：脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小，睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液，防止血栓栓塞。

增加膳食纤维和维生素C的食物：其中包括粗粮，蔬菜和水果。

脑血栓病人吃什么好脑血栓病人饮食注意

在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，例如：动物性脂肪会增加血液中的胆同醇含量，胆同醇含量太高会阻塞动脉，造成血管硬化与狭窄。另外，人体摄取过多热量容易造成肥胖，肥胖就容易给心脏带来很大的负担，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者吃蔬菜能降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通。所以，脑血栓病人吃什么好，患有脑血栓的患者应多吃蔬菜。

限制脂肪摄入量是脑血栓患者的饮食原则。但是饮食中的脂肪降低了，就应适当地增加些蛋白质。脑血栓病人吃什么好？脑血栓患者每天可以吃一定量的豆制品，可降低血胆固醇与血液黏滞度。

脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人，不要多吃点心、糖果，也不要多喝饮料。因为过多的糖分会在体内转化成脂肪，并在体内蓄积，会使人发胖，增加体内血糖、血脂及血液黏滞度，不利于脑血栓患者的康复。

脑血栓患者的饮食要清淡一些，例如采取低盐饮食对脑血栓患者的恢复很有好处。脑血栓病人吃什么好？脑血栓患者还要经常喝水，尤其在清晨和夜间更要喝水。

肛瘘病人饮食宜忌

一、肛瘘病人术后应该吃的食物：

1、肛瘘病人术后患者要多吃一下蔬菜水果，如苹果、香蕉等等，这些食物可以加强肠蠕动，有利于通便，也可以调整胃肠气机。

2、肛瘘手术后患者可以吃一下蜂蜜，每天早晨空腹吃一杯蜂蜜，可以起到清除湿热，还能够润滑肠道，帮助排便。

3、经久不愈的肛瘘多属虚型，饮食上应食含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。

4、虚证防治肛瘘的物还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。

5、肛瘘病人术后首先宜进食富有营养的流质食物，然后根据伤口及大便情况进食易消化、无辛辣刺激的半流或普食。有的患者由于害怕大便时伤口疼痛而数日不进食物，以致出现低血糖反应。护士应理解病人的心情，说明进食的重要性，鼓励患者进食，以利于伤口恢复。

6、肛瘘的发生与湿热有密切关系，所以油腻生湿热的食物应有所节制，同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应多食清淡并含有丰富维生素的食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。

二、肛瘘病人术后不能吃的食物：

1、肛瘘患者不要吃刺激性的食物，如酒类、辣椒、大蒜等等辛热的食物。因为这些食物容易导致肠胃存在湿热，容易导致浊气淤血下注到肛门部位而引起复发。

2、肛瘘患者不要吃大量的蛋白质，如果蛋白质摄入过度，会导致很多蛋白质没有消化，会你在肠道细菌的作用下，出现大量的气体，从而出现肠胀气，患者会感觉到腹胀不舒适，容易出现便秘。

脑血栓患者的诊断方法包括哪些

血糖测定和糖耐量试验：可发现糖尿病患者和糖耐邀低下病人。糖尿病与动脉粥样硬化关系密切，是脑血栓病的危险因素。研究发现，脑血栓病急性期，无论出血性或缺血性，有中数病人糖耐量低下。缺血性脑血栓病不论在短暂脑缺血发作期间、急性期及恢复期均常有糖耐量低下，而且持续地存在。而在糖耐量低下的脑血栓病人中，凝血因子VIII相关抗原、纤维蛋白原、甘油三酯显著高于正常，血液存在高凝状态，是促发脑血栓病的原因之一。

尿常规：脑血栓对尿常规并无影响。当脑血栓病人有肾小动脉硬化并存时，尿常规可有异常。有慢性前列腺炎的男病人，尿中可有脓球、蛋白。尿糖检查可发现既往症状不显的糖尿病患者。

大便常规：一般无变化，脑血栓病人检查大便的目的，是为了发现寄生虫和其他肠道疾病。大便潜血以发现胃肠道的出血。

血常规：脑血栓发病初期，一般无特殊变化。白细胞不高，这一点就与脑出血不同。当合并感染时，如呼吸系统或泌尿系统感染，则白细胞增高。

CT检查：常有助于明确诊断脑血栓，同时还可发现脑水肿及有无脑室受压、移位及脑疝形成等。

脑血栓病人饮食注意事项

脑血栓病人饮食禁忌

1 忌高脂肪、高热量食物

进食高脂肪、高热量食品，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，很容易导致血栓复发。

因此，脑血栓病人忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、花生等含油脂多，胆固醇高的食物;此外也不要采用油炸、煎炒、烧烤等烹调食品。

2忌肥、甘甜、腻的食品

不吃或少吃用全脂乳、奶油、蛋黄、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油加工过的食品，尽可能少吃甜味饮品、奶油蛋糕，减少油腻的摄入量;

3忌过咸刺激助火生痰之品

忌食过多酱、咸菜等。

4忌生、冷、辛辣刺激性食物

忌白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

5忌嗜烟、酗酒

吸烟可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔进一步变窄，因而容易形成血栓;据有关资料显示，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。因此无论吸烟还是饮酒，对血管都有害无益。

END

脑血栓病人的食疗

黑木耳食疗

黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

芹菜红枣汤

芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。

山楂饮

吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

食大蒜

生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

醋疗

脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用

补充维生素

多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类(少吃蛋黄);富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

饮茶

茶叶中含有丰富的生物活性物质——茶多酚，茶多酚能提高集体的抗氧化能力，降低血脂，防止血栓形成，缓解或延缓动漫粥样硬化和高血压。因此，脑血栓病人多饮茶可以防止血栓的复发。

糖尿病人饮食宜忌

①禁忌和不宜

禁忌的水果：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等

禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。

少吃的食物：面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等

少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

少吃的水果：苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜

②常食和适宜

一般来说，糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素，可调节血糖水平，利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。

蔬菜类宜食：蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外)，因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外，洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮，其为天然抗氧化剂，能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜，所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”，有明显降糖作用，尤其适合2型糖尿病患者食用。

适宜的食物：海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。

脑血栓患者的饮食方法

1、白木耳或黑木耳食疗

白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。

2、芹菜红枣汤

芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。

3、山楂饮

吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

4、食大蒜

生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5、醋疗

脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

6、绿豆海带汤

绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。

7、补充维生素

多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类(少吃蛋黄);富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

8、饮茶

以上就是对脑血栓病人食谱有哪些的介绍，我们在选择食谱的时候，只要坚持多样饮食、清淡饮食、均衡饮食的原则，相信对预防和治疗脑血栓有着较为重要的作用。除此之外，脑血栓病人也要时常注意自己的身体状态，发现异常及时去医院做相关的治疗。

脑血栓饮食注意事项补充蛋白质

限制脂肪摄入量是脑血栓患者的饮食原则。但是饮食中的脂肪降低了，就应适当地增加些蛋白质。脑血栓病人吃什么好?脑血栓患者每天可以吃一定量的豆制品，可降低血胆固醇与血液黏滞度。

脑血栓患者在治疗期间要注意些什么

1、急性期脑血栓应给与高蛋白成人每日蛋白质总量120克，饮食中增加肉，鱼，蛋，豆制品等动植物蛋白，高维生素新鲜蔬菜，如菠菜，土豆，白菜包心菜等，新鲜水果，如猕猴桃，西瓜，鲜枣，桔子，苹果梨等及其它红薯，燕麦片，豌豆，番茄等，高热量三餐之间可加牛奶，豆浆，鸡蛋，藕粉，蛋糕等，半流质或流质者可加浓缩食品，如奶油，巧克力等)饮食，并限制钠盐的摄入，每日不超过3克，以免加重脑水肿，(如腌制品，香肠，皮蛋，咸肉，罐头，味精，啤酒，碳酸饮料等。

2、急性期保持安静，绝对卧床4—6周，24小时内不宜搬动病人，以免加重脑血栓。

3、躁动者给予镇静剂，并根据情况适用约束带或床档。太高床头30度，减轻脑血栓症状。

4、不能进食的脑血栓患者给予鼻饲，保证脑血栓病人的营养共给，注意鼻饲的保存及用具的消毒，注意观察鼻饲后的效果。

5、恢复期的脑血栓患者给予清淡，低盐，低脂(成人每日脂肪总量在50克以下，如蛋黄，动物内脏，油炸食品等)高维生素，适量的蛋白制及粗纤维饮食(如芹菜，韭菜，粗粮，豆类等)，忌辛辣食物，戒烟酒。

6、急性期肢体保持功能位(肩下垫软垫，砂袋，支托足掌等)恢复期可进行肢体主动或被动训练循序渐进，脑血栓患者要保持肢体功能恢复到最佳状态。

7、急性期的脑血栓病人生命垂危，病人，家属情绪紧张，应主动关心脑血栓病人，安慰家属，讲解病情及愈后，合理安排陪护，减少不良刺激，取的配合。

8、恢复期的脑血栓病人常因生活不能自理而悲观，失望。应指导病人做好肢体和语言的功能训练，并持之以恒的增强病人的自信心。

糖尿病人饮食宜忌

宜：微量元素锌和铬有刺激胰岛素分泌的作用。因此，多吃一点鲜酵母、蘑菇和糙米等富含锌和铬的食物，对糖尿病患儿也很有益。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌等方式。

忌：易于使血糖迅速升高的食物不宜多吃：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。

糖尿病患儿的饮食应随孩子身体变化而不断调整。家长可以定期带孩子检查身体，并根据具体情况和医生协商，制定出适合孩子生长发育以及能控制病情的饮食计划。家长还需教导孩子正确认识自己的病情，不要因一时口快而进食了不利于身体健康的食物。

脑血栓病人吃什么好脑血栓饮食注意事项

在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，还容易给心脏带来很大的负担，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者吃蔬菜能降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通。所以，脑血栓病人吃什么好，患有脑血栓的患者应多吃蔬菜。

怎样对突发脑血栓的患者进行急救

怎样对突发脑血栓的患者进行急救?对脑血栓轻型病人可让其平卧，头高30度°左右，无论采取何种运输工具，应将脑血栓病人尽可能在1～2小时内送至附近的市级医院，避免先到小医院因无相应的检查设备转院而耽误时间。重症病人最好拨叫120急救车，在等车时如病人已出现意识障碍、呕吐等症状，可将头侧向一边，以免呕吐物误吸入肺。等到救护车到达现场时配合医生对患者进行救助。

脑血栓形成的病人多半肥胖、有些还合并有糖尿病，如今发生了偏瘫，局部神经营养障碍，压迫过久会引起皮肤破溃，形成“褥疮”。一旦发生可能因感染发热而加重脑血管病，严重者还可引发败血症而致病人死亡。所以家属在陪护时应注意定时给予翻身、拍背，用温水将皮肤擦洗干净，并轻轻按摩被压过的部位，尤其是骨骼较突出的部位，如脊柱、骶尾部等。翻身的频率一般在2小时左右。如果发现已有皮肤破溃要及时报告医护人员及早处理。有大小便失禁的脑血栓病人要勤换尿布，每次便后应用温水清洗干净，擦干并扑上爽身粉。

有的脑血栓病人病后出现吞咽困难，这是由于主管吞咽的肌肉瘫痪引起的。脑血栓病人在吃饭，尤其是喝水时出现呛咳，甚至食物从口鼻处喷出。此时要注意不能勉强让脑血栓病人进食水或药物。对轻型脑血栓病人可让其进食粘稠食物，如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里，避免过稀过干的食物，这样容易被吞下。

口服药物如无禁忌，可研碎后拌在食物里。重症脑血栓病人则需要鼻饲饮食，即通过鼻孔将一根胶管插入胃内，将米汤、牛奶、菜汁等食物用注射器注入胃中，以保证足够的营养。同样可将口服药物从胃管中注入。注意所注入的食物及药物一定不能有大的颗粒，以免堵塞胃管。鼻饲饮食在一定阶段是保证治疗的必须手段，直接关系到脑血栓病人抢救的成败。有的脑血栓病人和家属不愿接受胃管，让脑血栓病人勉强吞咽，这样很危险，如果食物误吸入呼吸道，轻者引起肺部感染，造成吸入性肺炎;重者可能因窒息而死亡。

脑血栓病人饮食注意事项脑血栓病人吃什么水果好

红石榴的果皮里面含有一种生物碱，能够很好的帮助抗菌消炎，而且红石榴里面是含有我们身体里面所需要的多种微量元素和氨基酸，能够很好的帮助消化，起到很好的软化血管的作用，帮助降低身体的血脂和胆固醇，大家是可以将红石榴榨成汁来食用，很好的减少血栓的形成。

苹果是生活中万能的水果了，苹果里面含有非常丰富的果胶和维生素，我们食用是能够很好的帮助降低胆固醇和血脂，对于补血、润肠都是有很好的效果的，我们在患上了脑血栓之后，多吃一些苹果能够很好的防止血管出现硬化，降低血液里面的胆固醇。

我们食用木瓜不仅是可以美容丰胸，而且也是有消食和清热的作用，木瓜里面含有木瓜蛋白酶和酵素，这些物质是能够很好的帮助软化血管，避免动脉硬化，经常食用一些可以增强我们的抵抗力，很好的防止血栓的形成。

柿子里面是含有丰富的营养物质，其实含有的酚类化合物可以很好的帮助我们保护心血管，对于降低血压和血栓的形成都是有显著的效果，但是我们患上了血栓之后食用一定是不要空腹食用，而且也是尽可能不要带着皮食用。

喝汤里面含有蛋白质、维生素和碳水化合物以及钙等营养成分，含有的磷脂能够很好的保护我们的脑神经，预防动脉硬化，我们经常食用一些核桃能够保护血管。所以对于脑血栓的患者来说，可以经常食用一些核桃来很好的强健身体，帮助我们恢复健康。