7款养肾防寒食疗方
7款养肾防寒食疗方
枸杞猪肝汤
猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。
功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目
乌骨鸡炖板栗
鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。
当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。
功效:温肝补血、散寒暖肾。
菟丝子粥
菟丝子30克,粳米150克,白糖若干。将菟丝子洗净并捣碎,放入砂锅,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥,待粥快好时加入白糖,稍煮片刻即可食用。
功效:补肾益精、养肝明目、益脾止泻。
灵芝北芪瘦肉汤
黄芪15克,灵芝10克,瘦猪肉150克。瘦猪肉切成小块,加水适量,放入黄芪、灵芝,煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。
功效:有补脾益气、滋补强壮、补益精气、扶正培本等功效。
蜂蜜松仁粥
松子仁30克,粳米150克,蜂蜜若干。松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再换小火煮成粥,稍温后调入蜂蜜便可食用。
功效:可补肾益脾。
枸杞核桃麻鸡丁
枸杞90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩鸡肉600克。将去皮的核桃仁用温油炸透,放入枸杞,立即起锅沥油。锅烧热注入素油,待油五成熟时投入鸡丁,炒熟,放入核桃仁以及枸杞炒匀即成。
冬季吃什么保暖
1、海带 海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力。
2、羊肉 羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食物。
3、红糖水 寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。
宫寒食疗方法
当出现宫寒的时候,应该怎么治疗呢?其实在我们生活中,大多数人出现宫寒都是用食疗方法进行治疗的。那宫寒的食疗方法有哪些呢?
1、红花暖宫蛋
取鸡蛋1枚,打一个口,放入红花1.5克,搅匀蒸熟即成。月经来潮的第二天开始吃,1天吃1个,连吃9天,然后等下一个月经来潮的第二天再开始服,持续服3~ 4个月经周期,可以疏散淤血、温暖子宫。
2、燕窝粥
燕窝既滋补,又很平和,可以温和地调养体质,将燕窝用清水浸发、洗净沥干后,与百合、雪梨(连皮)一起放入炖盅内,盖上盅盖慢火炖45分钟,食时加入蜂蜜即成。
3、红姜茶
取适量的红糖以及去皮的生姜四片,之后放在一起进行温火煮四五分钟,煮好之后既可以直接饮用。女性在月经来时喝,可以减轻宫寒症状的。
4、加强锻炼
增加血液循环,可以用黄芪、大枣、或者当归泡水喝或者煎服,补气调血,使得气血双盈,这样也是有效驱除宫寒的方式。
冬日养生养肾防寒有讲究
冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以此时养生很重要的一点就是“养肾防寒”。
专家提醒“养肾防寒”:要补血、补气、补阴、补阳。按照传统中医理论,养肾一定要有的放矢,阳虚的要补阳,阴虚的要补阴。阳气虚体质的人往往畏寒,手足 怕冷,饮食养生保健法的原则是多食温热,杂荤搭配;冬季喝热粥也非常适合,如羊肉粥、核桃粥、红薯粥。补肾阴针对阴虚体质:如腰酸膝软、两颊潮红、手足心 热等体征,宜用山萸肉、枸杞子、冬虫夏草、西洋参、沙参等。此外,饮食上还要多吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜、豆制品、粗粮。冬季营养价值最高的水果首推 橙子,它不但含有膳食纤维成分,还含有丰富的维生素C等成分。可以减少口干咽燥、口腔溃疡、眼睛干涩等内热症状,也可以减少感冒的发生。
此外,冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼,多进行户外活动。
冬季养肾几个秘方
冬季如何养肾
1、时机要选准
冬至日是农历冬季3个月气候转折的分界线。冬至后自然界的阴气开始消退,阳气逐渐回升,使冬季的闭藏转向活泼的生机。在这个时候进补,人体摄入的养分吸收与利用率高,较易积蓄并发挥功效,是体虚病人补养肾脏、延年益寿的最好时机,故有冬季进补,开春打虎之誉。
2、食补宜辨证
对于养肾防寒来说,饮食调摄也很重要。冬天宜选食如羊肉、狗肉、雀肉等温肾壮阳、产热量高的食物,这对素体虚寒者尤其有益。还可进食一些具有补肾益肾功能的食品,如核桃、板栗、桂圆等。黑色食品能入肾强肾,亦宜择食,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡之类。冬日宜常进各类温性热粥,若将上述食品置入粥中煮食,既可祛寒,又可补养,还能疗疾。
为什么养肾防寒是冬季养生防治便秘的重点
中医认为,冬季对应的脏器是肾脏。肾有藏精、主生长、 发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为“先天之本”。肾亏精 损是引起脏腑功能失调,产生疾病的重要因素之一。肾脏功 能强健,则可调节机体适应严冬的变化,否则就会使新陈代谢 失调而生病。冬季养生防治便秘的调养重点应该是“养肾防 寒”。肾对应七情中的惊恐。所以一旦出现精神上极度紧张, 都可能引起肾气亏虚或血虚心力不足,以至便秘发生。根据 中医辨症原理,冬季的病变常发生在肾经而表现于腰股,生病 多在四肢。冬天应善于保养阳气,不要伤到筋肌。中医学认 为,肢体的功能活动,包括关节、筋骨等组织的运动,皆由肝肾 所支配,故有“肾主骨,骨为肾之余”的说法。因此,在冬季更 要坚持体育锻炼,以获得养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力的功效,从而达到强肾健体的目标。散步、慢跑、 打球、跳舞、做操、练拳、舞剑、跳绳、踢毽子等,都是适合冬季 锻炼的项目。
宫寒食疗方
紫河车乌鸡汤
【原料组成】
紫河车20克,乌鸡半只(脖子以上的不要),干桂圆肉8~12粒,生姜3片,盐适量。
【制作方法】
将8碗清水、紫河车、乌鸡、干桂圆肉、生姜放人沙锅,用武火把水烧开,大约15分钟后,改用文火约1小时,煲至两碗汁水后熄火,加入少量盐调味。
【推荐理由】
本汤为暖宫作用,促进排卵。
毛豆炒鸡丁
【原料组成】
肉桂4.5克,干姜1.5克,人参9克,白术4.5克,熟地6克,毛豆1杯,鸡胸肉150克,淀粉2小匙,胡萝卜1/2根,香油1/2小匙,盐适量。
【制作方法】
(1)干姜、人参、白术、熟地过水洗净,放入锅内,加入2杯水,煮沸后改小火再煮约15分钟,加入肉桂,煮约2分钟,将汤汁滤出。
(2)鸡肉切丁,加入l大匙药材汁及淀粉拌匀,胡萝卜去皮切小丁。
(3)锅内烧开热水,将胡萝卜及毛豆放人煮约2分钟,捞起,以冷水冲凉,沥干水分。
(4)锅内热油3大匙,放入鸡丁,炒至约8分熟,盛起再将毛豆及胡萝卜、放入锅内,淋上药材汤汁,焖煮约5分钟,加入鸡丁,拌炒至熟,加盐调味,并淋上香油即可。
【推荐理由】改善子宫寒冷,赤带,白带,多吃可使子宫温度适合受静卵着床。
鹿茸乌鸡汤
【原料组成】
乌鸡250克,鹿茸l0克。
【制作方法】
(1)乌鸡洗净,切块,与鹿茸一起置炖盅内。
(2)加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。
【推荐理由】
温宫补肾,养血。
养肾食疗方
1、羊肉汤
羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。
保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
2、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可保健功效:补肾、滋阴润肺。
适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
冬天身体热不起来怎么办 冬天吃什么让自己身体热
海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力。
羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食物。
寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。
孕妇冬天吃什么好 孕妇冬天食物推荐
羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒。对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、面黄肌瘦、身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉是孕妇冬季养肾防寒最好的进补食物。
牛肉中富含有蛋白质,不仅如此,牛肉中的氨基酸相比于准妈妈们常吃的猪肉而言,更容易被人体吸收和利用。准妈妈们在怀孕期间多吃一些牛肉,就能够在一定程度之上提高自身的免疫力以及抵抗病毒、细菌的能力。除此之外,准妈妈们适当吃一些牛肉,还能够益气补血,在冬天更能够养胃呢。
黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。
葡萄干中还含有大量的钙质、磷元素、铁质元素等,是准妈妈们的滋补佳品,可以帮助准妈妈们补气血、暖肾,尤其是对于贫血的准妈妈们来说,多吃一些葡萄干是非常好的。