菠萝蜜外壳发霉能吃吗

菠萝蜜外壳发霉能吃吗

菠萝蜜外壳表面轻微发霉，表皮没有烂的话还是可以吃的。

菠萝蜜是一种含发酵糖量很高的水果，保存不当容易出现发霉的情况，但是菠萝蜜的表皮很厚，若仅表面有轻微的发霉，外壳还是坚硬、青黄色的话，说明霉菌没有

菠萝蜜腐烂了还能吃吗 菠萝蜜外皮黑了能吃吗

无变质发霉的话能吃。

菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟，其外皮会带有少量的黑点是正常现象，这样的菠萝蜜味道更香甜好吃；另一方面若是外皮发黑的菠萝蜜还带有长毛霉味或软烂流水烂味等异常的，则说明菠萝蜜被细菌霉菌等微生物入侵，导致其变质发霉，这样的黑变菠萝蜜食用对健康不利，可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，是不能吃的。

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如无变质发霉的情况下可以吃。

菠萝蜜的外壳烂了有三种情况：一是菠萝蜜外壳受到磕碰、撞击造成的软烂；二是菠萝因霉菌感染出现的发霉黑烂；三是菠萝蜜存放不当被细菌等微生物入侵导致其变质出现的腐烂，上述三种情况中，由于物理伤害导致菠萝蜜外壳烂掉的，削去局部烂了的部分，仍然可以继续食用，而因变质发霉出现的烂菠萝若食用可能对健康有害，是不能吃的，需尽快扔掉处理。

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好的菠萝蜜外壳颜色一般是黄色，果肉也多是金黄色或黄白色，而坏的菠萝蜜果壳会生有大片黑斑，而且里面的菠萝蜜果肉颜色会颜色发暗、生黑斑，这样的菠萝蜜是不能再吃了。

好的菠萝蜜闻起来清香味浓，味道清甜可口，而且果香越浓成熟度会越高，但如果菠萝蜜闻起来有酸味、发酵等异味的话，也明这样的菠萝蜜已经变质不能吃了。

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可以通过菠萝蜜的外壳来判断菠萝蜜的成熟度，如果是成熟的菠萝蜜，外壳一般呈黄色，但是成熟度不好的话一般会呈蓝绿色或者是墨绿色。

菠萝蜜外壳上也有许多小刺，可以用手按一下这些小刺，如果能轻松被按动的话就说明已经熟了，但如果菠萝蜜表面的刺很硬的话就说明成熟度不够。

成熟的菠萝蜜闻起来味道十分的香甜，且香味十分浓郁，如果菠萝蜜闻不到什么味就说明还没熟，这种就要再放置一段时间。

切开的菠萝蜜没熟怎么办 菠萝蜜什么样的表示熟了

熟的菠萝蜜外壳颜色偏黄，尖刺摸着比较软，如果菠萝蜜外壳颜色还是青绿色，且表面的刺捏着硬而尖锐的话，说明菠萝蜜还未熟。

熟的菠萝蜜散发的果香味是非常浓郁的，如果买菠萝蜜的时候凑近闻菠萝蜜但闻不到明显香味的话，说明菠萝蜜还未熟。

熟的菠萝蜜其果肉颜色一般是金黄色的，且有一定的弹性，如果菠萝蜜果肉颜色不黄又比较硬的话，表示菠萝蜜还没完全熟。

菠萝蜜外壳发霉能吃吗 怎么样保存菠萝蜜不发霉

1、菠萝蜜不需要冷藏保存，常温保存即可，可以将菠萝蜜完全取出来之后用保鲜膜将菠萝蜜包住，避免失水，可以保存5天左右。

2、没有切开的菠萝蜜可以用保持干燥，放在箩筐之类的地方，垫一些蕉叶、碎纸、竹叶之类的保证通风，就可以保存菠萝蜜不发霉！

菠萝蜜外壳发霉能吃吗 吃外壳发霉的菠萝蜜有什么后果

仅仅外壳发霉的，没有影响到菠萝蜜内部的话，吃了也不会有什么影响，或者是体质较好的人群食用了外壳发霉的菠萝蜜也不会有什么不一样。

如果发霉的菠萝蜜被致泻菌寄生的，那么食用这样的菠萝蜜之后，体质较弱的人群或者菠萝蜜致泻菌滋生较多，食用之后都会有拉肚子的可能。

发霉的菠萝蜜中含有大量的细菌，一些细菌会产生大量的有毒有害物质，食用之后有可能出现食物中毒的情况。

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甜的菠萝蜜果肉说明已经成熟了，成熟的菠萝蜜果香味是十分浓郁的，如果菠萝蜜凑近闻但闻不到明显香味的话，说明菠萝蜜还未熟甜度不够。

成熟的菠萝蜜外壳颜色偏黄，尖刺摸着比较软，如果菠萝蜜外壳还是青绿色，且上面的刺捏着硬而尖锐的话，说明还未完全熟。

打开菠萝蜜如果果肉颜色金黄，说明菠萝蜜已经成熟味道偏甜，如果菠萝蜜果肉颜色不黄又比较硬，说明菠萝蜜还未完全熟。

菠萝蜜有黑斑点能吃吗

变质就不能吃了。

如果菠萝蜜只是外壳有黑斑点的话，一般是磕碰损伤导致的，这种情况是可以吃的，但若菠萝蜜外壳除了有黑斑黑点还有软烂、异味的话，说明菠萝蜜已经变质不能再吃了。此外，打开菠萝蜜后里面的果肉颜色一般是黄色或黄白色，如果果肉颜色也有黑斑点的话，这也是菠萝蜜变质的表现，也是不能再继续吃了。

菠萝蜜外壳发霉能吃吗 外壳怎么发霉的菠萝蜜不能吃

外壳发软变烂，或者是内部出现发黑的情况不建议食用。

因为菠萝蜜的外壳很厚，因此即使外表出现了轻微发霉的情况，也不用担心会影响内部的。但是外壳出现了发软、腐烂的话，说明霉菌已经寄生到菠萝蜜内部了，这样的菠萝蜜就不建议食用了。

菠萝蜜切开后可以放几天 如何挑选菠萝蜜

1、颜色。成熟的菠萝蜜外壳的颜色一般是呈黄色的，带有青绿色的，说明还未完全成熟。

2、大小。看菠萝蜜外壳那些小钉钉的大小，一般成熟的菠萝蜜，外壳钉是比较柔和的，而未成熟的菠萝蜜外壳钉是比较尖锐的。

3、香味。成熟菠萝蜜会飘散一股水果的香味，走近就可以十分明显的闻到，而未成熟的菠萝蜜中香味是不怎么明显的。

4、试吃。现在很多水果点都有试吃的活动，你可以先尝一尝味道后，再决定要不要购买。

菠萝蜜皮发霉了能吃吗

1、菠萝蜜外壳表面轻微发霉，表皮没有烂的话还是可以吃的。

菠萝蜜是一种含发酵糖量很高的水果，保存不当容易出现发霉的情况，但是菠萝蜜的表皮很厚，若仅表面有轻微的发霉，外壳还是坚硬、青黄色的话，说明霉菌没有

2、外壳严重发霉的菠萝蜜不能吃，外壳发软变烂，或者是内部出现发黑的情况不建议食用。

因为菠萝蜜的外壳很厚，因此即使外表出现了轻微发霉的情况，也不用担心会影响内部的。但是外壳出现了发软、腐烂的话，说明霉菌已经寄生到菠萝蜜内部了，这样的菠萝蜜就不建议食用了。

菠萝蜜没剥完还有一半怎么保存 坏了的菠萝蜜是什么样子的

好的菠萝蜜外壳颜色一般是黄色，果肉也是金黄色或黄白色，而坏的菠萝蜜果壳会长有黑色斑点，而且坏了的菠萝蜜果肉颜色也会变得灰暗、生黑斑，这样的菠萝蜜是不能再吃了。

好的菠萝蜜会有香甜浓郁的气味，果肉味道清甜可口，但如果菠萝蜜吃起来有酸味、发酵味，闻的时候带有臭味的话，说明这样的菠萝蜜已经滋生细菌变质不能吃了。