菠萝蜜生的能放熟吗 菠萝蜜怎么看熟不熟

菠萝蜜生的能放熟吗 菠萝蜜怎么看熟不熟

如果菠萝蜜外壳是青绿色，而且上面的刺硬而尖锐的话，则表示还没有完全熟；如果外壳颜色偏黄，尖刺摸着比较软的话，表示菠萝蜜已经成熟了。

如果菠萝蜜果香味浓郁、香气四溢的话，一般说明菠萝蜜已经成熟；可如果凑近闻却闻不到明显香味的话，一般表示菠萝蜜未完全成熟。

将菠萝蜜切开，如果果肉颜色是金黄色，说明菠萝蜜已经成熟，可如果果肉颜色不黄，而且又比较硬的话，基本说明菠萝蜜没有完全熟。

菠萝蜜怎么看熟不熟

看外皮

生的菠萝蜜外面的外皮一般会呈青绿色或者是暗绿色，但如果是成熟了的菠萝蜜的话其外皮会慢慢接近呈黄色。并且成熟的菠萝蜜外皮上面的小刺会慢慢的萎缩，如果是生的菠萝蜜的话表面的刺就会比较的尖锐。

闻味道

生的菠萝蜜闻起来是没有什么味道的，但如果是已经成熟的菠萝蜜的话闻起来会有比较浓郁的香味，我们可以从一点上来判断菠萝蜜是否已经成熟。

看果肉

另外还可以直接通过果肉看菠萝蜜是否熟了，一般成熟的菠萝蜜果肉是呈金黄色的，但如果打开里面果肉是淡黄色的话则说明还没有成熟。

菠萝蜜硬的怎么放熟

1、将已经成熟的水果，如苹果、香蕉和菠萝蜜放在一个纸盒里密封起来，便能很快地催熟菠萝蜜。

2、将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱也能快速催熟。

3、用聚乙烯制成的塑料袋，一般这种塑料袋是用来装食品的，无毒，将其包裹菠萝蜜，放上两到三天菠萝蜜就会成熟。

4、如室温较高的话，将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天也会自然成熟，但冬天室温较低，可以在纸箱上盖不要用的被子增加温度，或是放入暖气房、空调房都可以催熟菠萝蜜。

菠萝蜜放熟了也不会变得特别软，一般没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性就可以吃了，以免放得过久、过熟，反而导致菠萝蜜腐烂变质无法食用。

菠萝蜜怎么保存 菠萝蜜怎么看熟不熟

成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。

质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话,谨慎处理。

这个步骤,不是说看菠萝蜜个头的大小。这个时候看的大小,是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。

新买的菠萝蜜怎样催熟 怎么看菠萝蜜熟不熟

菠萝蜜未成熟之后外壳颜色呈青绿色的，但慢慢的随着成熟度增加菠萝蜜外壳会慢慢变暗，最后会变成黄色。

菠萝蜜如果没熟的话，外壳的质地会非常硬，但成熟之后的菠萝蜜用手按压外壳，其质地会比较的软。

菠萝蜜在没成熟之前基本不会有什么味道，但如果菠萝蜜闻起来有一股浓郁的果香味的话，就说明已经成熟了，此时的菠萝蜜吃起来口感非常甜。

菠萝蜜怎么看熟不熟

具体判断方法如下：

1、成熟的菠萝蜜外壳主要为橙黄色，两端为黄色，敲打听声音也会比较浑浊；而未成熟的菠萝蜜大都为青绿色，如果买到未成熟的菠萝蜜可以室温再存放几天，菠萝蜜会自然被催熟。

2、菠萝蜜外壳有很多小疙瘩，如果疙瘩比较尖锐刺手，说明这个菠萝蜜还比较生，如果疙瘩比较软，部分疙瘩也已经被蹭平，而且按压外壳有弹性，说明菠萝蜜比较成熟。

3、成熟的菠萝蜜有浓郁的清香，为了防止食用到过熟的菠萝蜜，一般从没有散发香味到开始散发谈谈的香味就可以食用了。

怎么看菠萝蜜熟不熟

菠萝蜜和榴莲一样表面长有“钉”，因此还要看表皮上面“钉”的大小。

还处在生长期的菠萝蜜，表皮的“钉”，会比较尖锐，有一种生长的态势。成熟的菠萝蜜它的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，而且还会有种萎缩的感觉。另外菠萝蜜表面的“钉”之间的间隙越大也会越好，即使里面果肉还略微有点生也不要紧，放两三天就能完全成熟。如果“钉”不仅小，而且还紧实整齐，那说明果肉还没成熟，即使买回去捂上几天也没用，时间长了还会腐败变质。

菠萝蜜怎么看熟不熟 菠萝蜜快速催熟妙招

如果你买的菠萝蜜通过上述方法判断还是未熟状态的话，可用以下方法快速催熟菠萝蜜：

在白天天气好的时候，把菠萝蜜放到大太阳底下去晒，通过阳光高温的照射能加快菠萝蜜的成熟速度；如天气不好，则放到温度较高的地方，如暖风机风口、热空调风口处、暖炉边上等都有效果。

到了晚上可将菠萝蜜搬入房间，将菠萝蜜放在纸箱中，然后在纸箱中放几个成熟的苹果和香蕉，通过熟苹果和熟香蕉所释放的乙烯加速菠萝蜜的成熟。

菠萝蜜硬的好还是软的好 菠萝蜜怎么看熟不熟

首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了。

没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开。

或是切开一小部分皮看，如果果子是金黄色甜甜的就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理，切了发现不熟，是可以补救的，可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处，这样可以催熟。

菠萝蜜怎么看熟不熟 菠萝蜜怎么保存

1、完整没有切开的菠萝蜜可以用箩筐装起来，然后在下面垫一些蕉叶、粽叶、竹叶等，存放在阴凉通风处即可延长保存期限。

2、切开的菠萝蜜利于用保鲜膜包好放冰箱冷藏，不过还是要尽快食用完，否则菠萝蜜会发酵腐烂变质；如果不想食用新鲜的菠萝蜜果肉可以微波炉或者烤箱烘干水分制成果肉干，果肉干可以保存很久，除非霉变。

菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜怎么看熟不熟

在挑选菠萝蜜时，可以先观察菠萝蜜的颜色，一般没有成熟的菠萝蜜颜色多为青绿色，如果已经成熟，菠萝蜜的颜色多会呈金黄色。

判断菠萝蜜是否成熟还可以按一下它的外皮，菠萝蜜上有很多小刺，如果有微微萎缩，外皮按起来很软，多表示已经成熟，如果刺很尖锐，按起来很硬，多表示成熟度不够。

成熟的菠萝蜜闻起来会有很浓郁的香味，有的在距离比较远的时候也可以闻到，如果闻不到明显香味，多表示没有成熟。

菠萝蜜没熟切开后还能催熟吗 买菠萝蜜怎么挑熟的

成熟菠萝蜜果壳颜色偏黄，尖刺摸着比较软，如果菠萝蜜果壳颜色比较青绿，而且表面的刺捏着硬而尖锐的话，说明菠萝蜜还未熟。

成熟菠萝蜜会散发浓郁的果香味，如果买菠萝蜜的时候凑近闻菠萝蜜也闻不到明显香味的话，说明菠萝蜜还未熟暂不建议挑选。

成熟菠萝蜜的果肉颜色一般是金黄色，且有一定的弹性，如果菠萝蜜果肉颜色不黄，用手捏一捏又比较硬的话，表示菠萝蜜还没熟。

菠萝蜜催熟的最佳方法

菠萝蜜买回家后要是发现没有成熟，那么可通过以下方法进行催熟：

菠萝蜜没有成熟，可以将放在盒子中，菠萝蜜保存的过程中自己会释放出乙烯，一段时间后会自己成熟，但可能需要一些时间，大约3-10天左右。

菠萝蜜催熟，可以将其与成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，成熟的水果会释放大量的乙烯，从而可以加速菠萝蜜成熟，只需要3-5天左右。

要是家里的菠萝蜜比较多，都没有成熟，想快点催熟菠萝蜜，那么可以取适量乙烯稀释之后，将其均匀的喷洒在菠萝蜜表皮上，大约只需要1-2天的时间，就可以催熟菠萝蜜。

菠萝蜜太生了怎么办 怎么判断菠萝蜜是否成熟

首先，需要挑选一些外形完整的菠萝蜜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。

另外，菠萝的气味比较浓重、特殊，尤其是完全成熟的菠萝蜜，香味是遮不住的，但是为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香，那么可能已经成熟了，若是气味很是浓重，可能是已经变质变味，需要注意一下。

若是将不成熟的菠萝蜜切开之后，一般就很难放熟了，并且不仅容易烂掉，味道也不好吃，因此需要耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看若是发现果实是金黄色就可以吃了，若是菠萝蜜的果实不是金黄色，则需要催熟处理。