如何挑选黄芪

如何挑选黄芪

黄芪主要产于我国华北、东北和西北等地，现在以内蒙古、山西产的质量最好。

挑选黄芪，首先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳;再看切片断面，有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好;然后可以凑近闻一闻，如果一股豆腥气扑鼻而来，就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼，味道是有一点点微甜的。

一、黄芪补气退肿 面目易肿可试试

中医认为，黄芪性温味微甜，有补气功效，可治病后气虚体弱、四肢无力或肺脾气虚，用于治气虚者，痈疮久不愈，长久不溃破，溃后久不愈。还有补气利尿退肿功效，故适用于气虚失运、水湿停聚引起的肢体面目浮肿。有些朋友经常感觉脸和眼睛肿肿的，可以试试黄芪泡水喝或烹饪后食用。

二、如何挑到优质黄芪

黄芪药材参差不齐，挑选时以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心者质佳。最好能嚼一嚼，有豆腥气更佳。

三、食用黄芪有诀窍

虽然黄芪有美容养颜的功效，但是不宜一次性大量服用，尤其是对病患来说，一次性大量服用黄芪很可能会危害生命。美容很重要，但是生命更重要，为了更美丽的明天，我们可以选择经常性进补黄芪。

相信通过上面几段文字内容的讨论，广大朋友们对在挑选黄芪的问题上也已经有了更多的心得和体会。但我也想再提醒一下大家，黄芪虽然能够很好地强健我们的体质，并且能够很好的调理我们的气血，但它毕竟也是属于一种大补的中药，所以我们在使用它时一定要注意标准的用量。

黄桃怎么挑选 摸手感

很多人不知道，其实挑选黄桃的时候，手感是很重要的，因为基本上黄桃的外观颜色却别不大，挑选黄桃建议挑选大小适中以及软硬适中的，太硬的黄桃没有成熟，太软的黄桃又容易腐烂。

哪里产的黄芪最好

1、 内蒙古

内蒙古的产的黄芪绝对是精品中的精品,而且内蒙古有多种有名的黄芪,像北黄芪、库伦芪等,都是产于内蒙古的。不仅如此,很多中原地带的黄芪的根茎,也都是由内蒙古的黄芪根茎延伸出来的。说这里的黄芪质量优可是一点都不为过的。

2、 东北地区

东北地区的农作物在全国的知名度十分高,在东北长春向西的大草原上,就生长着很多壮硕的黄芪。这里的黄芪似乎也沾染了东北的豪爽,长的十分粗壮,而且具有朽心,属于上等的品种。

3、 山西省

山西绵山地区出产的绵黄芪一直以来都备受赞誉,这里出产的黄芪坚实,而且色泽十分的黄,触摸起来十分绵软,所以称之为绵黄芪。山西省还有很多地区都生产黄芪,出产的质量也都非常优质。

4、 甘肃省

在《名医别录》里面,我们可以看到对于黄芪产地的记载,那个时候黄芪最好的产地是甘肃东南部和临潭。虽然时隔多年,但甘肃省依然是上等黄芪的出产地,这里的黄其质量依旧优异。

黄芪药材呈圆柱形,有的有分枝,上端较粗,长30~90厘米,直径1~3.5厘米。以条粗、独支无杈、外皮光、皱纹少、质坚而绵、断面黄白、粉性强、豆腥气足、味甜者为佳。

挑选黄芪,首先要看外皮,外皮发白,内心发黄为佳;再看切片断面,有没有洞,因为黄芪容易霉蛀,有黑洞的就不太好;然后可以凑近闻一闻,如果一股豆腥气扑鼻而来,就是好的;最后放到嘴里嚼一嚼,味道是有一点点微甜的

买黄芪大片的好还是小片的好

质量好大小都可。

大片的黄芪可能有品质较差的情况，而小片的黄芪也不一定都是不好的，黄芪片在挑选时大小一般不是最重要的，主要是看其品质好坏，如果是好的黄芪，无论大小都是适合用来服用的，而在选择黄芪的时候，推荐选择颜色是微微发黄且颜色均匀、抓一把黄芪在手里，松开手之后自然松散的黄芪，这样的黄芪是品质比较好的。

黄桃怎么挑选 看大小

黄桃并不是越大越好，挑选黄桃不能只往大的挑，大的不一定好，大的黄桃多半核有裂缝，但太小也不行，一般建议挑选大小适宜的黄桃才是最好的。

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1、首先看外皮。在挑选黄芪的时候以外皮发白且内心发黄为适宜。

2、再看切面。黄芪容易霉蛀，在挑选的时候应该尽量选择切面没有黑洞的。

3、还要闻气味。如果黄芪的豆腥味较重，那么就是比较好的。

4、最后试味。要是拿片黄芪在嘴中嚼一嚼感觉有点微甜味，那么这种黄芪是品质较好的。

黄桃怎么挑选

1、看大小

在挑选黄桃的时候，大家一定不要只挑选大的，大的不一定就好吃，而且一般大的黄桃里面的核都会有缝隙，所以大小适宜的桃子才是最好的。

2、看颜色外表

挑选黄桃大家应该挑选色泽比较鲜艳的漂亮的，这样才比较好一些，出现虫蛀破皮情况就应该避免挑选，观察桃子的表面，如果看到桃子表面有明显的毛，说明桃子没有湿过或浇过别的东西，可以购买。

3、闻气味以及用手触摸

一般新鲜的黄桃都会有很好闻的香味，如果散发出难闻的味道，那么证明黄桃已经变质了，手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

怎么样挑选黄芪

1、区分黄芪的好坏首先看颜色，好的黄芪颜色是微微发黄的，并且颜色均匀。颜色有的黄有点白，那是因为黄芪没有真正成熟就采摘下来了，为了好卖熏制过，不好。

2、腐烂变质的不能很多，一般情况下因为黄芪含一定量的糖分，所以在储存过程中有少量的变质是正常的，但是如果变质比较多，那就是质量不好了。

3、看质地。好的黄芪应该是不干不湿为好，就是抓一把用力攥紧，不会碎而且能团在一起但是松开手之后自然松散，那基本就是好黄芪了。

4、其实还可以尝味道，但是如果不是对中药很了解或者常年和中药打交道的人分辨不是很容易，所以就不多说了。

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1，不是马上要吃的洋葱就要挑选表皮略干的，表皮越干，包卷度越好，水分越不容易流失。

2，面对紫皮和黄皮两种洋葱时，果断挑选黄皮洋葱，黄皮洋葱水分较多、洋葱片较厚、口感相对来说也会更好。

黄芪和北芪的区别是什么 怎么挑选北芪

1、看产地：挑选北芪最主要的一点则是看产地，北芪一般是黑龙江、内蒙古等地区所产。

2、看外表：北芪的外皮发白、内面发黄，而切片的断面没有虫洞，完整均匀则是比较好的北芪。

3、闻气味：北芪的豆腥味是比较浓烈的，所以凑近闻一闻豆腥味浓烈的则是好北芪。

4、尝味道：黄芪的味道会有一点微甜，在选购北芪的时候可以尝一尝味道，若是微甜的味道正好则说明是好的北芪。

黄瓜应该怎么挑选

挑选黄瓜的时候尽量去选择一些鲜嫩一点的黄瓜，这一类黄瓜的食用口感都是比较脆爽的并且尽量去选择一些带有花蒂或者是带有白霜的黄瓜比较好，因为这一类黄瓜不仅新鲜，而且食用口感清脆，没有特殊的苦味。

挑选黄瓜的时候可以去看一些黄瓜的瓜身，如果黄瓜出现了弯曲、或者是缩水的情况的话，这一类的黄瓜的食用口感都是属于不大新鲜的，所以在平时生活中尽量不要去选择这一类黄瓜去食用。

挑选黄瓜的时候如果发现黄瓜的颜色比较偏向于黄色或者是黄瓜的瓜身出现了畸形的情况的话，这一类黄瓜都不见食用，食用口感都会比较苦，而且处理的时候会发现有的黄瓜出现了斑点或者是腐坏的情况。