水果的种类
水果的种类
苹果
苹果，apple,落叶乔木，叶子 椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，
味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
香蕉
香蕉banana,为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部， 中国 海南、台湾、广东、
香蕉 广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。中国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
中医认为其性味甘寒 微涩，归心胃、大肠经、有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿，润肺化痰，清热生津之效。对上火引起的烦渴，腹泄、便秘、便血、眩晕、烫伤、咽喉肿痛、咳嗽、肺痈皆有效果。含有蛋白质、脂肪，胡萝卜素、核黄素、钙、钾、铁以及多种微量元素、无机盐、维生素A、 B、C、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等。
橘子
橘子甘甜味美、酸而爽口，以温州、黄岩者为佳，其全身皆是宝。
中医认为其性味甘，酸而温，无毒。具有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹，舒肝解郁等多种效用。
柿子
中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。
具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津 润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
桃
桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、 润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
因此，拿桃子当饭吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的市民，最好少吃 或不吃桃子，易生疮疖的人多吃了严重的还会身上起疮。
“桃子营养丰富，富含 胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。”但是，主任医师肖定远提醒，“但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会‘火上浇油’”。
荔枝
荔枝 荔枝(学名：Litchi chinensis、Lychee)，又名离枝， 具有通神益智、填精充液、辟臭止痛等多种功能，荔枝原产于中国，是中国岭南佳果，色、香、味皆美，驰名中外，有"果王"之称。荔枝是亚热带果树，常绿乔木，高可达20米，偶数羽状复叶，圆锥花序，花小，无花瓣，绿白或淡黄色，有芳香。果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。属无患子科植物。
荔枝为无患子科植物荔枝的果实，别名丹荔，荔枝。原产于中国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。
果实心脏形或球形，果皮具多数鳞 斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假种皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人体有益的水果。
龙眼
龙眼 明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析，果肉含全糖12.38～22.55%，还原糖3.85～10.16%，全酸0.096～0.109%，维生素C 43.12～163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。
俗称“桂圆”，是中国南亚热带名贵特 产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。
柑桔
柑桔是凉性水果，也是世界上最重要的商品水果，是
中国亚热带地区栽培面积最广的果树，也是广西最重要的果树。它包括的种类很多，广西主要栽培的有甜橙、宽皮柑桔、柚、金桔、柠檬等，而每一种类又有许多优良品种。中国西部有果城四川南充，主产柑桔等水果。
李子
Plum(Prunus，spp.)李子是蔷薇科植物李的果实，俗称“恐龙蛋”。中国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。饱满圆润，玲珑剔透，形态 美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。
能够去屑的水果种类有哪些
金橘
金橘中富含大量的维生素C，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮;同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。
柑橘
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维生素C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。
柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
蜜桃
蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
苹果
苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分;
另外苹果中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒的功能。
这鲜果的滋味感觉还不错吧，来吧，跟我们一起试一试，看秀发的美丽变化。
备孕不能吃什么水果好 注意事项
虽说有些水果不宜备孕期间食用，但大部分水果吃了还是有利于备孕的，准妈妈们只需把握好水果种类和食用量，就能让身体变得更加健康。不过除了水果的种类，你还需遵循季节的原则挑选水果，尽量不要吃反季节及可能含有农药的水果，以免造成不利影响。
感冒了嗓子痛吃什么好的快 苹果
苹果种类很多，水分充足，清甜而又可口，含有较高的维生素，有解渴，润肺等功效，它是在一年四季最常见的水果，也是人们偏爱的水果，在嗓子疼的时候吃苹果对治疗咽喉肿痛非常的有效。
常见的苹果种类
红富士苹果:色红,水分大,味甜脆 金帅:皮绿.甜中带酸,皮薄，不耐运输,胶东人爱吃.
嘎拉:外皮微黄、透红,甜脆、微酸、较可口,成熟较早,放久了口感发面发哏.
红星:皮红,味香、甜脆.久置香味愈浓，口感变绵甜.是老年人的最爱.
香蕉:跟红星差不多.口味不如红星,有的略涩.不涩的很香甜.有一种青香蕉，果肉微透明，甜的特别.
乔那金:红中泛绿,酸酸甜甜很好吃,不耐运输，且久置后不脆了,现在很少见到.
国光:曾经的最爱,外皮微红微绿的,瓤发黄的最好吃,酸甜的味道且脆生.即使个头很小也好吃.也少见了.
糖尿病可以吃的水果是哪些
糖尿病患者吃水果有三个要素：必须血糖指数控制比较良好，再一个就是在水果种类的选择上要选择低糖水果，最后是选择正确的进食水果的时间。
如：苹果、梨子、橙子、草莓、猕猴桃等;含糖量比较高的水果，如香蕉、红枣、荔枝、西瓜我们不应该进食。
糖尿病不宜吃的水果
糖尿病患者吃水果有三个要素：必须血糖指数控制比较良好，再一个就是在水果种类的选择上要选择低糖水果，最后是选择正确的进食水果的时间。
如：苹果、梨子、橙子、草莓、猕猴桃等；含糖量比较高的水果，如香蕉、红枣、荔枝、西瓜我们不应该进食。
手足口病可以吃水果吗
可以适当吃水果，注意量和食用方法，选择适宜的水果种类即可。
得了手足口病的患者是不能吃生冷的食物的，这些食物以海鲜、生水、冷饮为主，但并没有说禁止吃水果。虽然水果以生吃为主，但并不是说所有的水果都不能吃，而且只要患者把握好吃水果的方法和量以及种类的选择，是可以适当食用水果的，并且还有以下好处。
干果种类之红枣
红枣：又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、板
栗、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
健脾益胃
脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气。
适合护发的水果种类大盘点
奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
宵夜吃苹果会长胖吗 夜宵吃苹果会长胖吗
不会。
一般来说水果的热量都比较低，所以很多减肥的人都会选择用水果来代替主食，但是有些水果的含糖量还是比较高的，所以在减肥期间想用水果当宵夜的话还是需要注意水果种类的选择。
养肝的水果种类
梨富含多种维生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效，最适宜冬春季节发热和有内热的肝病患者食用。
苹果富含维生素C及丰富的纤维素和矿物质等，有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效，被人们称为“大夫第一药”，适宜肝病患者春季食用。
葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，可充分补充机体能量;且葡萄以酸入肝，有增进食欲和保肝、护肝的作用，所以春季肝病患者易多食用葡萄以养肝护肝。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，可充分补充肝病患者本身易缺乏的元素，所以春季养肝护肝易多食用荔枝。
维生素含量较高，可补血养肝，有“天然维生素丸”的美誉。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以春季可多食用大枣以养肝护肝。
有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，是珍贵的滋养强化剂，所以春季易多食用桂圆以调补肝脾、养肝护肝。
人参果种类
喜温、喜光、喜肥。适宜温度22～28℃，适应温度范围8～35℃，35℃以上生理功能紊乱，8℃以下生长停止，0℃以下受冻死亡。
1、栽培方式和生育情况
(1)栽培方式：早春大棚栽培，春季露地栽培，夏秋季栽培及冬季温室栽培。
(2)生育情况：2月下旬繁苗，3月上、中旬移栽，4月中、下旬座果，6月下旬开始成熟，7月中旬采收结束。
2、培育壮苗
(1)苗床准备：苗床选在排水良好，且近年未种植茄科作物的大棚内。育苗前15天盖好大棚膜，并开好苗床，搭好小拱棚、苗床宽l～1.2m，深8～10cm。亩大田需10～12m2苗床。床土要精心配制，用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半，掺匀过筛，喷洒多菌灵进行土壤消毒，12m2苗床需要配制营养土1.2m3，均匀撒于苗床上，营养土厚8～10cm，浇透底水待用，并扣好小拱棚提高地温。
(2)扦插繁殖：育苗采用嫩枝扦插法，从越冬苗床内选健壮嫩枝。剪取枝长8～10cm的嫩枝，打顶、下部剪去2～3张叶，扦插到准备好的苗床内、密度6×6cm，扦插深度2～3cm。然后浇足活棵水，扣好小拱棚膜，并在上面盖上遮阳网。
(3)苗床管理：保持床内适宜温度，白天25～28℃，夜间不低于10℃，并保持苗床内床土湿润，约5天左右秧苗萌发新根时揭去遮阳网，待新根长至3～5cm时移栽，移栽前适当炼苗，苗龄约需10～15天。
3、整地定植
选地势高爽，排水良好，富含有机质，保水保肥力强，近几年未种植茄科作物的田块。冬前建好大棚，深耕碎土，结合整地亩基施鸡粪1000kg，复合肥80kg，高畦双行栽培，畦宽0.9～1m，亩栽2200株左右。定植前15天覆盖大棚膜以增土温，定植时间3月上、中旬、苗龄12～15天即可定植。定位选晴天进行，在下午3时以前完成。栽后浇足定根水，覆上地膜，并架好小拱棚，扣上膜。
4、田间管理
(1)温湿度管理：白天大棚内温度，定植初28～32℃，活棵后25～30℃，夜间温度8℃以上。湿度采用通风换气方式加以调节，要结合温度控制，勤通风换气，即使阴雨天也要通风降湿。生长期间外界气温升高时揭去小拱棚膜，大棚膜可以保留到采收结束。
(2)整枝、搭架、绑蔓：人参果生长势强，每叶一杈， 1周可形成枝条，杈多影响结果，必须加强整技工作，当腋芽抽出1～2cm时及时抹掉。开始形成花蕾，花蕾下第一个杈称门杈，长势特别强，发芽后6天时可超过顶芽，致使花蕾脱落。发现花蕾时，应及时摘心，摘心后每隔3—4天，必须再打1次杈。人参果一般采用双秆整校法，留两根枝条结果，侧枝全部去除，株高30～40cm时搭架，架高1.2m，搭“人‘字形架，中间再横上一根梁，固定，以防倒伏。生长期间要及时绑蔓，理顺枝条，还要视情况摘除老叶、病叶及过密叶子，以改善通风透光条件。
(3)肥水管理：肥料运用上，座果前尽量保持苗体稳健生长，防止徒长而不易座果，第一果穗座果后施膨果肥，复合肥亩施30kg，第二、第三果穗座果后，也要视长势施膨果肥，以满足后期果实膨大需要。水份管理，栽后浇1～2次水促活棵，以后结合施肥进行浇水，平时视情况适量浇水。人参果既怕水多，又怕干旱，膨果期要保持土壤湿润。
(4)激素处理：人参果在栽培中易落花落果，保花保果的主要措施是使植株生长健壮和使用植物生长激素处理花穗。通常用防落素25～50mg/kg处理花穗，当花序上有50%花朵开放时，用小型喷雾器对着花序喷洒;注意不能将药喷洒在嫩枝上以免造成药害，每花穗只喷一次，不重复喷洒。
(5)疏果：适当疏果是重要的增产措施，待座果后选果型整齐的的大果保留;其余疏去，一个花序上保留2～3枚果。
5、采收、分级和包装
人参果开花到果实成熟，春季一般需50～60天，成熟前果实先出现紫色条纹(彩纹人参果)，成熟时果皮、果肉呈淡黄色。采收后依大小将人参果分组，然后分别装入不同规格的素吸塑盒中，然后再装入纸盒。
6、病虫害防治
人参果主要病虫害与茄科蔬菜相似，常见病害有病毒病、疫病、灰霉病等;病毒病防治主要采用种植脱毒苗方法，其他病害可选用瑞毒霉、杀毒矾等防治。虫害主要有小地老虎、蛴螬、蚜虫、红蜘蛛等。可选用辛硫磷、吡虫啉、卡死克等防治。
干果种类之榛子
坚果之王
又称山板栗、尖栗、棰子等。有“坚果之王”之称。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气。其果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维他命B1、B2、E含量也相当丰富。它的维他命E含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。
中医疗效
榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维他命更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。中医认为，榛子有补脾胃，益气力，明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食，建议每次食用20颗。