健身吃鸡胸肉还是蛋白粉 鸡胸肉的好处
健身吃鸡胸肉还是蛋白粉 鸡胸肉的好处
鸡胸肉的蛋白质含量为30%左右,脂肪含量为2%,蛋白质的含量非常高,且脂肪含量比较低,人体吸收率可以达到90%左右,并且市场价格低,非常合适健身者食用来补充蛋白质。
几款健康又低脂的料理
凤梨鸡片
*材料:鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱 *作法:凤梨切半,取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、太白粉、酒和蛋白等拌15分钟;将鸡片过油后取出,加入葱、蒜片爆炒,再淋上糖醋酱,最后加入凤梨即可
香芒鸡柳
*材料:鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段 *作法:将鸡胸肉切成条状,加入盐、太白粉、酒及蛋白拌15分钟;芒果去皮,切成条状备用;将鸡肉过油后,以葱段爆炒,加盐并加入芒果略炒即可
黄瓜鸡丝拉皮
*材料:鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量 *作法:将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条,三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末溷合成酱汁,淋于三丝上 PS:喜欢吃凉的人,也可以将此拌于凉上食用,怕胖的人,芝麻酱份量可减少。
每天吃代餐和鸡胸肉会怎么样 健身一天吃多少鸡胸肉
鸡胸肉含有丰富的蛋白质,吃鸡胸肉是为了补充身体的蛋白质,食用量需要根据自身身体的代谢消耗量来决定,如果是为了增肌,一般建议训练日1.5-2.0g/kg体重的摄入量。
每天摄入的蛋白质量不仅取决于每天的训练量,也同样取决于自身的体重,100g的鸡胸肉含有蛋白质24.6g左右,按体重60kg的人来说每天健身需要摄入的蛋白质为90g-120g左右,换算成鸡胸肉大约为365克-487克,也可以用相同富含蛋白质的食物来进行代替。
增肌吃鸡胸肉有用吗
增肌吃鸡胸肉有效果,但是效果不如增肌粉那么快速明显。
鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,是比较理想的减脂、增肌食物。但是鸡胸肉中的蛋白质含量低于增肌蛋白粉,且鸡胸肉需要慢慢消化吸收,不如增肌蛋白粉消化吸收那么迅速,因此增肌吃鸡胸肉虽然有效果,但是见效比较缓慢,需要持之以恒。
为什么吃鸡胸肉减肥
鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位,因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用;再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻,蛋白质也更加容易被吸收消化,因此鸡胸肉减肥的确是不错的。
鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质,吃了可以及时为人们提供饱腹感,帮助控制其他食物的摄入,能够在极大程度上控制热量的摄入,最终达到减肥瘦身的作用。
鸡胸肉一向被看作是健身达人的必备食材,在运动健身的塑形当中有非常不错的作用,因此多吃鸡胸肉也可以增加塑形。
鸡胸肉的营养价值
鸡胸肉的营养价值
鸡胸肉、盐水卤汁混合做成鸡胸肉。吃鸡胸肉有助改善记忆鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
接下来,就来为大家推荐鸡胸肉的做法吧
白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟
10~15分钟即可。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法,一般来说,鸡胸肉煮10~15分钟即可,若煮的时间太长,可能会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间,还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。
鸡胸肉煮几分种会熟 健身吃鸡胸肉有什么好处
1、健身期间常吃鸡胸肉可以为人体补充铁元素,还可以增加饱腹感,起到减脂的效果。
2、鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。
3、鸡肉是健身人群最可经常摄入的蛋白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法,既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源),又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。
夏季3款肉食减肥食谱
蛋白质对减肥的帮助有: 抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,避免赘肉;由于蛋白质所需消化的时间长,因此不容易感到飢饿;有利于体内盐分排出,消除水肿。
若你担心多吃肉相对的也多吃了脂肪,那你可以选择脂肪含量低,又富有优质蛋白质的鸡胸肉(白肉)。农委会特别推荐三道炎炎夏日的鸡胸肉简易食谱,建议消费者在家DIY,为家人烹调出健康又低脂的料理。
黄瓜鸡丝拉皮
*材料:鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量
*作法:将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;
小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条,三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末混合成酱汁,淋于三丝上PS:喜欢吃凉面的人,也可以将此拌于凉面上食用,怕胖的人,芝麻酱份量可减少
凤梨鸡片
*材料:鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱
*作法:凤梨切半,取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、酒、蛋白及太白粉等拌腌15分钟;将鸡片过油后取出,加入葱、蒜片爆炒,再淋上糖醋酱,最后加入凤梨即可
香芒鸡柳
*材料:鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段
*作法:将鸡胸肉切成条状,加入盐、太白粉、酒及蛋白拌腌15分钟;芒果去皮,切成条状备用;将鸡肉过油后,以葱段爆炒,加盐并加入芒果略炒即可 爱美网小编提示:吃鸡肉的时候如果怕胖,可以不吃鸡皮哦!
减肥吃鸡胸肉吃多少合适 吃鸡胸肉的好处
1、调节肠胃,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
2、经常吃鸡肉还可以有降低体内胆固醇的作用,因为肌肉当中的脂肪含量是较低的,尤其是鸡胸肉,我们会看到健身的人一般都是吃鸡胸肉的,就因为鸡胸肉的脂肪含量低,维生素含量高,所以经常吃鸡肉有助于降低胆固醇。
3、一般鸡胸肉是比较好的减肥部位。它的脂肪热量和卡路里都很低,甚至比鸡腿肉都低。减肥期间,可以多吃鸡胸肉。
鸡肉粥的热量
在健身房和健身论坛上经常看到大家这么说:要减肥增肌,不能吃猪肉,最好鸡胸肉加西兰花,或者牛肉。如果说健身不吃红肉,为何要推荐牛肉?如果从蛋白质含量上来看,瘦猪肉还优于鸡腿肉,热量每一百克只是多10卡而已。
牛肉价格偏贵及注水,鸡胸肉难吃且较难购物,如果各项数值(包括吸收率等),偏差只是在15%以内,为何要忌猪肉,只推荐其它两种?(一个月食用牛肉猪肉的价格差应当可以用来买蛋白粉了)
单位均为100克。
瘦猪肉 热量(大卡)143.00、碳水化合物(克)1.50、脂肪(克)6.20、蛋白质(克)20.30
鸡胸肉 热量(大卡)133.00、碳水化合物(克)2.50、脂肪(克)5.00、蛋白质(克)19.4
瘦牛肉 热量(大卡)106.00、碳水化合物(克)1.20、脂肪(克)2.30、蛋白质(克)20.20
鸡胸肉柴了怎么补救 减肥能吃鸡胸肉吗
能。
减肥人群非常适合吃鸡胸肉,因为鸡胸肉中的脂肪以及碳水化合物含量都特别的低,适量食用后不会导致长胖。且鸡胸肉的饱腹感加强,食用后还能够减少其他高热量食物的摄入。同时鸡胸肉中又含有丰富的蛋白质,能满足人体营养的需求。
但需要注意的是一定不能吃太多,并且一定要注意鸡胸肉的烹饪方式,要避免使用油炸等会使得鸡胸肉热量增加的方式进行烹饪。
鸡胸肉的热量是多少
每100克的鸡胸肉所含有的热量为133大卡,只有5克的脂肪。一般一块鸡胸肉的重量在120克左右,所以一块鸡胸肉的热量为160大卡
鸡胸肉的蛋白质含量很高,只比鱼类稍微低一些,但是热量在众多的肉类食物中算是最低的,而且鸡胸肉几乎是零碳水化合物,即使吃上很多,也不会有任何的碳水化合物摄入。所以在减肥期间当然是可以吃鸡胸肉的。