养生健康

小年的由来

小年的由来

每年腊月二十三和二十四是汉族民间传统的小年。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。

老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。

小暑的由来

每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。也有节气歌谣曰:“小暑不算热,大暑三伏天。”指出一年中最热的时期已经到来,但还未达到极热的程度。俗话说:“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在夏至的28天之后,即所谓“夏至三庚数头伏”。

我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;《诗经•七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”文中所说的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

但从《1971~2000中国地面气候资料》来看,除青海、甘肃、山西、内蒙、安徽的大部分地区,7月的极端最高气温相对多数出现在大暑外,大多数省份的极端最高气温都出现在小暑期间。在全国32个省市直瞎市(台湾)中,绝大多数地区,7月的平均气温比8月要高,7月是全年之中的最热月,处在7月之中的小暑实际上很热。

绿树浓荫,时至小暑。南方地区小暑时平均气温为26℃左右,已是盛夏,颇感炎热,但还未到最热的时候。常年7月中旬,华南东南低海拔河谷地区,可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃的集中时段,这对杂交水稻抽穗扬花不利。除了事先在作布局上应该充分考虑这个因素外,已经栽插的要采取相应的补救措施。在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。

小暑前后,华南西部进入暴雨最多季节,常年7、8两月的暴雨日数可占全年的75%以上,一般为3天左右。在地势起伏较大的地方,常有山洪暴发,甚至引起泥石流。但在华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。我国南方大部分地区这一东旱西涝的气候特点,与农业丰歉关系很大,必须及早分别采取抗旱、防洪措施,尽量减轻危害。

小暑前后,我国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害,亦须注意预防。

小年的由来和风俗

小年的由来

纪念灶王爷。

小年的起源是纪念管理民间厨房的灶王爷,原本的意思是祭灶祈福,祈祷来年身体健康、财源滚滚,随着时代的变迁,小年变成了一个阖家团圆的日子,每年的小年夜,在外的游子会从外面往家里赶,和父母团聚在一起准备过年,在传统的家庭中还是保留了祭 祀灶王爷的传统,但是现代的小年更注重的是亲情,是团圆了。

小年的风俗

小年的风俗有:祭灶王、洒扫灰尘、贴窗花、贴对联、沐浴、剪发、吃火烧、吃饺子、吃糖瓜、饴糖、麻糖等。

小年是中国传统节日,也是我国民间最为重视的节日之一,小年当天,家家户户除了要做这些应节活动,还会为家里购置全新的物品,全部换新,准备干干净净的过春节了。

小年的由来 什么叫小年北

即北方小年。

北方地区的小年日期是腊月二十三日,一般来说,到了小年也就要开始要过年了,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

南北小年为什么差一天 小年的由来

源于纪念神话故事中的灶王爷。

在我国神话故事中,灶王爷是掌管厨房的神明,小年最初是我国古人为了纪念灶王爷而设定的一个节日,原本的意思是祭灶祈福,祈祷来年身体健康、财源滚滚,随着时代的变迁,小年变成了一个祈求团圆的日子,每年的这天,在外的游子会开始准备回家和父母团聚,一起过年,在传统的家庭中还是保留了祭祀灶王爷的传统,但是更注重的是亲情团圆了。

小满的由来

南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

因为“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”,小满正是适宜水稻栽插的季节。华南的夏旱严重与否,和水稻栽插面积的多少,有直接的关系;而栽插的迟早,又与水稻单产的高低密切相关。华南中部和西部,常有冬干春旱,大雨来临又较迟,有些年份要到6月大雨才姗姗而来,最晚甚至可迟至7月。加之常年小满节气雨量不多,平均仅40毫米左右,自然降雨量不能满足栽秧需水量,使得水源缺乏的华南中部夏旱更为严重。俗话说:“蓄水如蓄粮”,“保水如保粮”。为了抗御干旱,除了改进耕作栽培措施和加快植树造林外,特别需要注意抓好头年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出现的连续阴雨天气,对小春作物收晒的影响。

西北高原山地区,这时多已进入雨季,作物生长旺盛,欣欣向荣。但有较强冷空气南下时,使赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬出现连续3天以上日平均气温低于20℃,日最低气温低于17℃的低温阴雨天气,会影响这些地区的早稻稻穗发育和扬花受粉。俗称“五月寒”,又称为“小满寒”。这一时期,一定要注意浇好“麦黄水”,抓紧麦田虫害的防治,以增强麦子的长势,同时还应采取一些有效的防风措施预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾,促进分孽,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。

炒年糕由来

年糕来历

关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他兽类充饥。

可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眼了。

“年”饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充当食物,使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”,每到严冬,预计怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块块地放在门外,人们躲在家里。

“年”来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的粮食条块充腹,吃饱后再回到山上去。

人们看怪兽走了,都纷纷走出家门相互祝贺,庆幸躲过了“年”的一关,平平安安,又能春耕作准备了。

这样年复一年,这种避兽害的方法传了下来。

因为粮食条块是高氏所制,目的为了喂“年”度关,于就把“年”与“高”联在一起,称作为年糕(谐音)了。

小年的由来和风俗 农历小年是哪一天

北方小年是腊月二十三日;南方小年是腊月二十四日。

南方小年和北方小年日期不一样,北方小年比南方小年早一天。从清朝中后期开始,帝王家就于腊月二十三举行祭天大典,为了“节省开支”,顺便把灶王爷也给拜了,因此北方地区百姓随之效仿,提前一天在腊月二十三过小年。后来,这种习俗延续至今,就分为了小年南和小年北的不同版本。

小贴士:南北小年互相之间不冲突,按照各地的习俗进行庆祝即可。

小年的由来和风俗 小年的由来

纪念灶王爷。

小年的起源是纪念管理民间厨房的灶王爷,原本的意思是祭灶祈福,祈祷来年身体健康、财源滚滚,随着时代的变迁,小年变成了一个阖家团圆的日子,每年的小年夜,在外的游子会从外面往家里赶,和父母团聚在一起准备过年,在传统的家庭中还是保留了祭祀灶王爷的传统,但是现代的小年更注重的是亲情,是团圆了。

过年的由来

关于春节的起源有说法诸多,其中有几种较具代表性的说法;

说法一:

传说春节源于腊祭、源于巫术仪式说、源于鬼节说等。其中最被普遍接受的说法是春节由虞舜时期兴起。公元前2000多年的一天,舜继天子位,带领着部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。

说法二:

古时候有一头叫做“年”的怪兽,长相极其凶恶,糟蹋庄稼、祸害百姓、无恶不作。“年”长年深居海底,只有除夕才爬上岸。后来人们慢慢发现这个怪兽害怕红色、害怕光亮以及刺激的声音。 这件事情很快就被传开,于是人们就生产了大量的鞭炮用了驱赶怪兽,并且还将这一天定为过年。

荔枝的植物学史

名字由来

最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》,文中写作“离支”,割去枝丫之意。原来,古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。对此,明代李时珍也认可。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”。[2]

研究历史

栽培历史

荔枝产于中国南方,它在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。[3]

出口状况

17世纪末从中国传入缅甸,100年后又传入印度,大约在1870年左右传入马达加斯加、毛里求斯,1873年由中国商人传入夏威夷,1870-1880年又从印度传入佛罗里达,并于1897年传入加利福尼亚,1930-1940年才传入以色列,1954年由中国移民带入澳大利亚。现荔枝广泛种植于中南美洲、非洲的一部分及整个亚洲,当今世界荔枝主产国为:中国、印度、南非、澳大利亚、毛里求斯、马达加斯加及泰国。

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根据地域的不同,小年的时间也不相同。 小年并非专指一个日子,由于各地的风俗不同,所以小年的时间也不尽相同,像我国北方地区小年时间为腊月二十三,而南方大部分地区是腊月二十四。江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,南京地区称正月十五的元宵节为小年,云南部分地区小年日期是正月十六,西南和北方部分地区小年日期是除夕。