胡椒猪肚汤的功效与作用 胡椒猪肚汤的做法
胡椒猪肚汤的功效与作用 胡椒猪肚汤的做法
材料:猪肚1个,白胡椒10克,生姜10克,葱10克,料酒10克,食盐6克,味精6克。
做法:
1.将白胡椒打碎,备用。
2.将猪肚洗净,用沸水焯烫,保持完整。
3.白胡椒放入猪肚中,将猪肚口用线扎紧,放入炖锅中。
4.加清水适量,放入料酒,生姜,葱,开大火煮沸后转文火炖至猪肚熟烂, 加食盐,味精调味即可。
胡椒猪肚汤的适宜人群和禁忌人群 治疗胃疾
胡椒性温热,有温中散寒之功,猪肚有温中健脾,散寒止痛之功,常用于调理脾胃虚寒证,食用胡椒猪肚汤,可以健脾胃,补虚损,适宜身体羸弱人群,小儿脾胃虚弱,产后妇女,以及胃溃疡,十二指肠溃疡属脾胃虚寒者食用。
胡椒猪肚汤驱寒暖胃
近来气温偏低,冷空气刺激,引起不少老胃病患者旧病复发。胃疼、腹胀、打嗝、反酸、恶心等症状随之接踵而至。
如何预防胃病复发
少食多餐。饮食应定时定量,不要暴饮暴食、贪食刺激性和寒凉食物。保证每餐营养均衡,减少胃酸对胃黏膜的刺 激。每顿饭可以吃六七成饱,上午和下午时段,可以适量加餐。胃病患者适宜吃易消化的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等,多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果。 需要注意的是,水果不能从冰箱里拿出来直接吃,最好吃常温的,或蒸水果。应避免饮用浓茶,少吃过甜的食物,戒烟戒酒。
注意保暖。尤其是注意胃部和腹部保暖,可以穿上一件保暖效果好的内衣,以防冷空气侵入。睡前最好用热水泡脚,这也可起到暖胃的作用。在温度低的地方,可以准备一个方便携带的暖水袋,给胃部取暖。在家中,需穿好袜子,最好不要光脚。
情绪稳定。情绪变化,往往会到来身体上的不适,胃病就是最典型表现之一。平时就胃不好的人,不要过分地大悲或大喜,这都容易致胃病复发。平时,要保持情绪稳定、心情愉快,情绪紧张时,可以多做深呼吸或转移注意力,让自己尽量从不良情绪中解脱出来。
注意药物不良刺激。胃病患者需忌服阿司匹林、正痛片、消炎痛、利福平、皮质激素、芬必得、保泰松、布络芬、炎痛喜康等。如果需要服药,可到医院咨询医生,不要擅自做决定。
冬天喝什么汤好 胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
脾胃湿寒怎么办呢
(1)胡椒猪肚汤胡椒,猪肚,蜜枣5枚。猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。功效温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
(2)茴香狗肉汤大茴香,桂皮,陈皮,草果,生姜2片,狗肉,酱油适量,大蒜头4枚。将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。功效温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
哪些偏方治疗手脚冰凉
胡椒猪肚汤做法
质料:
白胡椒、猪肚、猪排骨、猪肉、腐竹、生姜。
做法:
把质料洗净,捣碎白胡椒,装入猪肚里,然后用线把猪肚的口系上;
然后把排骨、猪肉和装好胡椒的猪肚焯水;
把焯好的排骨、猪肉和猪肚放入砂锅中,然后把姜拍一下放入锅中,大火煮开后换小火煮两个小时;
两个小时后把掰成段的腐竹放入锅中,换大火再煮10分钟,香馥馥奶白色的胡椒猪肚汤就出锅啦!
功效:
温中散寒 温补脾胃
中国民间有一句谚语叫做“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方”。在夏日,自然界阳气蒸发,向上向外发出,天气体现得非常炎热,可是与此同时,在里的这个阳热反而虚少,所以地下体现得适当阴冷,这相应于人即是“阳气在表,胃中虚冷”,即是夏日阳气在表,胃中虚冷,吃胡椒、生姜之类的温热之物是能够温胃健脾,吃冰的凉的,反而越更简单伤了脾胃。夏天吃些温热的东西,把寒气驱了,体内寒气越少,阳气保留得越好,冬季就不简单患病,脾胃虚寒,四肢怕冷也就会有所好转了。
有些朋友因为体质的原因,夏天也会出现手脚冰凉的情况,大家可以试试以上的食疗方进行治疗哦。
孕妇能喝胡椒猪肚汤吗
孕妇的汤类要进行科学的搭配,也要掌握科学的制作方法,孕妇能喝胡椒猪肚汤,但要适量。
孕妇吃胡椒猪肚汤具有一定的好处,猪肚汤有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚汤,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,孕妇吃了减少夜多小便症状,躁热虚火夜梦多的孕妇吃了,能够调整晚上睡眠。
但是孕妇吃猪肚汤需注意这道菜里面有胡椒,胡椒是属于辛辣的调料,对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大,所以,如果孕妇要选择吃的话,一定要慎重。
治疗腿凉的食疗方法
因为体质或是生活方式的原因,很多人即使到了夏天也仍然会怕冷,常常觉得手脚冰凉,肚子也是凉凉的,尤其是一些女性朋友,可是又虚不受补,常常是吃过滋养的东西就很简单上火。中医认为,这是人身体自身的阳气缺乏,脾胃虚寒进而致使身体瘦弱,就会呈现非常简单伤风、拉肚子、食欲不振,乃至上火等。那么治疗手脚冰凉吃什么好呢?以下为我们引荐胡椒猪肚汤期望对我们有所协助!
胡椒猪肚汤做法
质料:
白胡椒、猪肚、猪排骨、猪肉、腐竹、生姜。
做法:
把质料洗净,捣碎白胡椒,装入猪肚里,然后用线把猪肚的口系上;
然后把排骨、猪肉和装好胡椒的猪肚焯水;
把焯好的排骨、猪肉和猪肚放入砂锅中,然后把姜拍一下放入锅中,大火煮开后换小火煮两个小时;
两个小时后把掰成段的腐竹放入锅中,换大火再煮10分钟,香馥馥奶白色的胡椒猪肚汤就出锅啦!
功效:
温中散寒 温补脾胃
中国民间有一句谚语叫做“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方”。在夏日,自然界阳气蒸发,向上向外发出,天气体现得非常炎热,可是与此同时,在里的这个阳热反而虚少,所以地下体现得适当阴冷,这相应于人即是“阳气在表,胃中虚冷”,即是夏日阳气在表,胃中虚冷,吃胡椒、生姜之类的温热之物是能够温胃健脾,吃冰的凉的,反而越更简单伤了脾胃。夏天吃些温热的东西,把寒气驱了,体内寒气越少,阳气保留得越好,冬季就不简单患病,脾胃虚寒,四肢怕冷也就会有所好转了