山药怎么吃补肾最好 辟谣：山药食物相克的说法

山药怎么吃补肾最好 辟谣：山药食物相克的说法

网传山药含有维生素C，而胡萝卜含有维生素C分解酶，两者同吃维生素C会被破坏，营养降低。

但实际上

胡萝卜中不仅含有维生素C分解酶，也含有维生素C，要是因为维生素C会被破坏就不吃的话，那胡萝卜都不能吃了，另外维生素C本身活性较强，容易流失，和搭配胡萝卜关系不大，而且山药和胡萝卜同吃还有润肠通便、补充更多营养物质、养胃护眼等益处，是较好的搭配吃法。

网传山药和土豆都富含淀粉，两者同吃容易胀肚、腹痛、消化不良等不适症状。

但实际上

山药和土豆同吃要出现胀肚、腹痛、消化不良等不适症状，需要达到一个较大的量才行，如果只是少量的吃些山药和土豆是不会出现这样的现象的，建议山药和土豆同吃，总量在200克比较合适。

牛肉不可以和什么一起吃

暂无相克食物。

牛肉含有蛋白质、钾、磷、钙、烟酸、铁、镁、维生素A等营养物质，其成分常规并不含有毒物质，在饮食搭配上并无相克食物，而且央视315晚会上也曾对食物相克的说法进行过辟谣，发布任何食物相克说法都是谣言的预警，建议人们不要过度关注食物相克问题，容易影响饮食摄入的多样均衡性。

当归怎么吃才能补血补气 当归不能与什么药配伍

暂无相克禁忌。

食用当归具有很好的补血活血、调经止痛、润肠通便功效，目前资料来看，在饮食搭配上没有相克食物，和一般健康的食物都是可以一起吃的。

而且有关食物相克的说法在央视3.15晚会上有过辟谣，食物相克说法无科学依据，不过要注意的是，当归，性温，吃多了容易上火，因此建议尽量避免和温热的食物同食过多即可。

覆盆子不能和什么一起吃

暂无相克食物。

覆盆子果实含有丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维素，在饮食搭配上并无相克食物，而且有关食物相克的说法在一八年央视3.15晚会上有过辟谣，称食物相克说法无科学依据，如果过度关注食物相克，反而会影响人体摄入食物的多样性，不利于自身健康。

莴笋儿童能吃吗 莴笋不能跟什么同食

暂无相克食物。

莴笋的营养成分十分丰富，食用后有利尿消肿、润肠通便等功效，目前没有资料表明莴笋和什么食物不能同食，且在18年央视三一五晚会上对食物相克说法进行了辟谣，因此莴笋和普通健康的食物都是可以一起吃的。不过莴笋食性偏凉，建议不要与寒凉的食物同时过量，平素脾胃虚寒的人群也不宜多吃，以免对身体造成不利影响。

茶树菇相克的食物有哪些

临床上不存在与茶树菇相克的这一说法。

央视曾对食物相克这一说法进行过辟谣，称食物相克说法都是谣言，如过度关注食物相克，反而会影响我们摄入食物的多样性。

另外茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类，其营养成分并无有毒物质，搭配其他食物同吃目前也并未出现食物中毒或诱发疾病的案例，因此茶树菇并无相克食物。

蒜苗不能和什么一起吃

暂无相克食物。

目前所知道的资料来看，蒜苗与常吃的健康食物同时食用是不会有相克情况发生的，关于网传的蒜苗与韭菜相克说法，从成分上看两者并不冲突，只是不建议同时吃太多，以免加重脾胃负担，出现消化不良的症状。

此外，有关食物相克的说法，央视315晚会曾对食物相克的说法进行过辟谣，因此蒜苗合理的与其它食物同吃是不会有问题的。

粑粑柑上火还是败火 粑粑柑不能和什么一起吃

暂无相克食物。

食物之间相克说的是两种食物同吃会产生对身体有害的现象，但这一说法早在2018年315晚会上被辟谣，证实食物之间并不存在什么相克禁忌问题，而目前也并没有相关资料或报道说同吃耙耙柑和其他食物发生健康问题，因此粑粑柑在食物搭配上不存在禁忌，可放心搭配日常健康无毒的食物同吃，但要注意肠胃疾病者最好不要空腹吃耙耙柑，以免刺激肠胃，加重不适。

山药和胡萝卜能一起吃吗 山药和什么相克

并无相克食物。

山药营养成分简单，食用无毒健康，与日常其他健康食物一起吃，并不存在什么食物相克的问题，而且有关食物相克的说法，在2018年315晚会上也早已辟谣，任何关于食物相克的说法都缺乏有力的科学依据，饮食应讲究多样均衡性。

另外有说法山药和甘遂相克，但实际上甘遂味苦、性寒，有毒，是一种泻下利尿的药材，日常并不会用山药和甘遂一起吃，而且甘遂也只是作为药用，可见此说法并无实践依据。

荸荠不能和什么食物一起吃

无相克食物。

荸荠皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，是一种健康营养的食材，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等营养物质，适量吃可清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利尿通便，并无饮食搭配禁忌，可搭配多种食物一起吃。

2018年央视315晚会，早就辟谣了“食物相克”说法，日常过度关注食物相克，反而会影响我们摄入食物的多样性，建议日常饮食谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果和薯类，每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，做到食物多样，均衡饮食，这样才有利于身体健康。

山药食物相克列表

山药与鲫鱼相克：山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,可用于治疗脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频数等症。服用山药时,不宜食用鲫鱼。同食会产生不良反应。

山药与猪肝相克：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

山药与黄瓜不宜同食：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

山药与南瓜不宜同食：南瓜中含维生素c分解酶，两者同食，山药中的维生素c则被分解破坏。

山药与海味相克：一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药的最佳搭配食物，山药食物相宜列表

糯米+山药+黑芝麻：补脾胃,益肝肾。适用于脾虚食少、肺虚喘咳、肝肾精血不足导致的眩晕、腰酸软、须发早白等。

胡萝卜+黄芪+猪肚+山药：黄芪是中药,有补脾益气的作用。配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱消化不良、身体消瘦的女性食用。

鸭肉+山药：老鸭既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴功能更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,还可起到滋阴补肺的作用。

白鸭+地黄+山药：鸭肉营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。山药有健脾止渴、固肾益精的作用。地黄有养阴生津、清热凉血的作用。

甲鱼+山药+圆肉+红枣：甲鱼性味甘平,有滋阴凉血的功能。主治骨蒸劳热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等。山药、圆肉、红枣能健脾益气、养阴润肺。

白糖+山药：山药含丰富的糖、蛋白质、纤维素、淀粉酶、胆碱、各种维生素及钙、磷、铁、碘等营养物质,具有补虚升举的作用。山药还是一种很好的长寿食品,适合体弱多病者和中老年人食用。山药中还含有可以分解蛋白质和碳水化合物的酶类,对人体有补益作用,常食对人体有益。

山药+猪腰=山药炒猪腰

山药+鸽肉=山药蒸鸽肉

鹿肉+山药+红枣：鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配食用可抗衰老、降血脂、增加免疫力。

当归煲汤放多少合适 当归不能和什么一起炖

暂无相克禁忌。

食用当归具有很好的补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，目前资料来看，在饮食搭配上并没有相克食物，和一般健康的食物都是可以一起吃的，而且有关食物相克的说法在一八年央视3.15晚会上有过辟谣，食物相克说法无科学依据，不过要注意的是，当归吃多了容易上火，因此为了自身健康着想，尽量避免和温热的食物同食过多是有必要的。

薄荷与什么相克

并无相克食物。

薄荷味辛，性凉、归肺，肝经，含有薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯、膳食纤维等营养营养成分，食用具有发散风热、清利头目、利咽、透疹的功效，在饮食搭配上并无相克食物，而且食物相克的说法早在2018年3月15日，央视315晚会上就有过辟谣，称食物相克说法毫无科学依据，过度关注食物相克，会影响对摄入食物的多样性，反而不利于饮食健康。

薄荷与什么相克

并无相克食物。

薄荷味辛，性凉、归肺，肝经，含有薄荷醇、薄荷酮、樟烯、柠檬烯、膳食纤维等营养营养成分，食用具有发散风热、清利头目、利咽、透疹的功效，在饮食搭配上并无相克食物。

其次早在2018年3月15日，央视315晚会上就有过辟谣，称食物相克说法毫无科学依据，过度关注食物相克，会影响对摄入食物的多样性，反而不利于饮食健康。

羊肉和西瓜能一起吃吗 羊肉和什么不能一起吃

暂无相克食物。

根据2018年央视315晚会对食物相克的辟谣说法，目前有关各种食物之间的相克言论均是谣言，因此无论是羊肉还是其他健康无毒食物，都不存在有什么食物相克的说法，而且日常饮食更多是讲究食物多样均衡，食材搭配上丰富多样化正符合了健康饮食的观念，所以吃羊肉可放心与其他食材一起吃，不用过于担心食物相克的问题。