养血有什么功效 羊血的应用选方

养血有什么功效 羊血的应用选方

1、治产后余血攻心，或下血不止，心闷面青，身冷气欲绝，新羊血一盏饮之。—《梅师集验方》

2、治吐血、衄血，积日不止，新羊血，上热饮一二小盏。—《圣惠方》

3、治大便出血，羊血煮熟，拌醋吃。—《便民食疗》

4、治外伤出血，羊血炭10份。血余炭10份。黄岑粉2份。先将新鲜羊血放置12小时后，取其血块放入锅内，用火炒至膏状，再另扣一口锅作盖，在两锅周边用黄泥封严，于上锅底贴一张白纸，用火煅至白纸呈黄色为度，待锅凉后取养血炭，压成细末。然后加入血余炭和黄岑细末研匀。用时撒在出血处，用纱布敷盖加压止血，3min后再包扎，小伤口上药1次即可。

5、治跌打损伤，山羊血6g，酒送服，日服2次。或用干山羊血30g，研末，每日2次，每次0.6g，冲酒服。—《内蒙古药用动物》

6、治老人脾胃气弱，干呕不能下食。养血一升，葱白一握，白面四两，煮熟后吃。—《安老怀幼书》

7、治误食钩吻及毒菌等中毒，山羊血大量灌服，有解毒急救之效。—《食物中药与便方》

经常吃羊血有什么好处

在中国人的餐桌上，几乎没有什么食材是不可以烹饪的，猪血、羊血等动物的血在中国有不少人十分喜爱，在川渝一带，重庆人吃火锅必点的一道菜叫鸭血，重庆还有道名菜叫做毛血旺，深受重庆人喜爱。在外国人眼中奇奇怪怪甚至嗤之以鼻的食材 ，却成了中国人口中独有的风味，经常听老一辈的人说吃啥补啥，那么经常吃羊血有什么好处呢?是否真的能补血或者治疗贫血呢?

羊血是牛科动物山羊或绵羊的血，主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外，尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白，其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。一般身体健康的人群都可以食用羊血。

羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效。主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。动物血中含有丰富的铁元素，怀孕初期吃羊血可以帮助孕妇补充铁质。羊血还有活血、补血、上血化瘀之功用;可用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。

羊血怎么做呢?新鲜趁热接入盆内，用马尾箩滤去杂质，倒入同量的精盐水中，用细棍轻轻搅匀，待凝固后，用刀划成小块，倒入开水锅中，用小火紧至羊血凝固如嫩豆腐时为止(约1小时)，捞入清水中。既然吃羊血有这么多好处，那么羊血怎么做呢，再告诉大家几种羊血的烹饪方法：

1.羊血炒食：羊血可以切成小块与蒜苗或者大葱段炒食。

2，羊血做汤：羊血还可以与羊杂等一起做成羊杂汤。

3，羊血炖食：羊血搭配白豆腐，做成羊血炖豆腐食用也是不错的做法。

看了这些，大家应该不仅知道经常吃羊血有什么好处了，还学会了怎么制作羊血吧，那么我们怎样辨别真假羊血呢?现在食品安全问题是中国的一大难题，各种用福尔马林制作血旺的新闻充斥着互联网，小编告诉大家新鲜动物血液中含有大量氧气，因此真正的羊血旺切开可以看见一些小孔，并不是光滑平整的，且比较硬容易碎的才是真羊血。

羊内脏有营养吗 羊血

羊血有止血、祛瘀的功效，生饮可以解诸毒。中毒者饮羊血一升，即可缓解。把羊血煮熟，拌醋食用，对治疗大便下血有很好的作用。

羊血的营养价值

1、主要成分除含有4/5的水分以外，则是多种蛋白质，主要是血红蛋白，血清白蛋白，血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外尚含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分;

2、主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。适合的人群

一般人群均可食用，每次约50克。

食用建议

羊血食疗应用选例

《圣惠方》，治吐血，衄血，积日不止：取新羊血，热饮1～2小盏。

菟丝子常用选方

1、补肾气，壮阳道，助精神，轻腰脚：菟丝子一斤(淘净，酒煮，捣成饼，焙干)，附子(制)四两。共为未，酒糊丸，梧子大。酒下五十丸。(《扁鹊心书》茧丝子丸)

2、治腰痛：菟丝子(酒浸)、杜仲(去皮，炒断丝)等分。为细未，以山药糊丸如梧子大。每服五十丸，盐酒或盐汤下。(《百一选方》)

3、治丈夫腰膝积冷痛，或顽麻无力：菟丝(洗)一两，牛膝一两。同用酒浸五日，曝干，为未，将原浸酒再人少醇酒作糊，搜和丸，如桐子大。空心酒下二十九。(《经验后方》)

4、治腰膝凤冷，益颜色，明目：菟丝子一斗。酒浸良久，沥出曝于，又浸，令酒干为度，捣细罗为未。每服二钱，以温酒调下，日三，服后吃三、五匙水饭压之，至三七日，更加至三钱服之。(《普济方》)

5、治劳伤肝气，目暗：菟丝子二两。酒浸三日，曝于，捣罗为未，鸡子白和九梧桐子大。每服空心以温酒下三十丸。(《圣惠方》)

6、治膏淋：菟丝子(酒浸，蒸，捣，焙)、桑螺峭(炙)各半两，泽泻一分。上为细未，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心用清米饮送下。(〈奇效良方》菟丝丸)

7、治小便赤浊，心肾不足，精少血燥，口干烦热，头晕怔仲：菟丝子、麦门冬等分。为未，蜜丸梧子大。盐汤每下七十丸。(《纲目》)

8、治心气不足，思虑太过，肾经虚损，真阳不固，溺有余沥，小便白浊，梦寐频泄：茧丝子五两，白茯苓三两，石莲子(去壳)二两。上为细未，酒煮糊为丸，如梧桐子大。每服三十丸，空心盐汤下。常服镇益心神，补虚养血，清小便。(《局方》茯菟丸)

9、治小便多或不禁：菟丝子(酒蒸)二两，桑嫖峭(酒炙)半两，牡蛎(煅)一两，肉苁蓉(酒润)二两，附子(炮，去皮、脐)、五味子各一两，鸡半两(微炙)，鹿茸(酒炙)一两。上为未，酒糊丸，如梧子大。每服七十丸，食前盐酒任下。(《世医得效方》菟丝子九)

10、治脾元不足，饮食减少，大便不实：菟丝子四两，黄耆、于白尤(士拌炒)、人参、木香各一两，补骨脂、小茴香各八钱。饧糖作丸。早晚各服三钱，汤酒使下。(《方脉正宗》)

11、治消渴：菟丝子不拘多少，拣净，水淘，酒浸三宿，控干，乘润捣罗为散，焙干再为细未，炼蜜和丸，如梧桐子大。食前饮下五十粒，一日二、三服;或作散，饮调下三钱，(《全生指迷方》菟丝子丸)

12、治阴虚阳盛，四肢发热，逢凤如炙如火：茧丝子、五味子各一一两，生干地黄三两。上为细未。米饮调下二钱，食前。(《鸡峰普济方》菟丝子煎)

13、治痔下部痒痛如虫啮：菟丝子熬令黄黑，未，以鸡子黄和涂之。(《肘时后方》)

14、治眉炼癣疮：菟丝子炒，研，油调敷之。(《山居四要》)

昆布常用选方

1、治瘿气结核，癳癳肿硬：昆布一两(洗去成味)。捣罗为散。每用一钱，以绵裹于好醋中浸过，含咽津觉药味尽，即再含之。(《圣惠方》)

2、治颈下卒结囊，渐大欲成瘿：昆布、海藻等分。末之，蜜丸如杏核大，含，稍稍咽汁，日四、五。(《肘后方》)

3、治瘿气初结，咽喉中壅闷，不治即渐渐肿大：槟榔三两，海藻二两(洗去咸)，昆布三两(洗去咸水)。上药，捣罗为末，炼蜜和丸，如小弹子大，常含一丸咽津。(《圣惠方》)

4、治气瘿，胸膈满塞，咽喉项颈渐粗：昆布二两(洗去咸汁)，通草一两，羊靥二具(炙)，海蛤一两(研)，马尾海藻一两(洗去咸汁)。上五味，蜜丸如弹子，细细含咽汁。忌生菜、热面、炙肉、蒜、笋。(《广济方》昆布丸)

5、治膈气噎塞不下食：昆布(洗净，焙，末)一两，桩杵头细糠一合，共研。用老牛涎一合，生百合汁一合，慢煎入蜜搅成膏，与末杵丸，如芡实大。每服一丸，含化咽下。(《圣济总录》昆布方)

6、治气，膀胱急妨，宜下气：昆布一斤，白米泔汁浸一宿，洗去咸味，以水一斗，煮令向熟，擘长三寸、阔四、五分，仍取葱白一握，二寸切断擘之，更合熟煮令昆布极烂，仍下盐、酢、豉、糁调和，一依臛法，不得令咸酸，以生姜、橘皮、椒末等调和，宜食粳米饭、粳米粥，海藻亦依此法，极下气，大效，无所忌。(《广济方》昆布臛法)

丝瓜药用选方

①治肠风：绵瓜不拘多少，烧灰存性，酒调二钱，空心下。(《续本事方》)

②治痔漏脱肛：丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱。为末，以诸胆、鸡子清及香油和调贴之，收上乃止。(《孙天仁集效方》)

③治肛门酒痔：丝瓜烧存性，研末，酒服二钱。(《纲目》)

④治白崩：棕榈(烧灰)、丝瓜。上各等分，为细末。空心酒调下。(《奇效良方》)

⑤治风热腮仲：丝瓜烧存性，研末，水调搽之。(《纲目》)

⑥治痈疽不敛，疮口太深：丝瓜捣汁频抹之。(《仁斋直指方》)

⑦治天疱湿疮：丝瓜汁调辰粉频搽之。(《纲目》)

⑧治玉茎疮溃：丝瓜连子捣汁，和五倍子末赖搽之。(朱震亨)

⑩治干血气痛，妇人血气不行，上冲心膈，变为干血气者：丝瓜一枚，烧存性，空心温酒服。(《寿域神方》)

⑾治经脉不通：干丝瓜一个为末，用白鸽血调成饼，日干，研末。每服二钱，空心酒下，先服四物汤三服。(《海上名方》)

⑿治酒痢便血腹痛，或如鱼脑五色者：干丝瓜一枚，连皮烧研，空心酒服二钱。一方煨食之。(《经验良方》)

⒀治乳汁不通：丝瓜连子烧存性，研。酒服一、二钱，被覆取汗。(《简便单方》)

⒁治风虫牙痛：经霜干丝瓜烧存性，为末擦之。(《仁斋直指方》)

(15)生丝瓜适量，煮汤服食，可预防麻疹。

(16)生丝瓜绞汁和蜜少许服;或用丝瓜藤切断，自然滴下之水一小杯，炖热加冰糖服，治百日咳。

(17)生小丝瓜(连蒂)数条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁服，治哮喘。

(18)生丝瓜(或叶)，捣烂取汁，涂患处，治天泡疮，黄水疮，热疖，荨麻疹。

(19)经霜丝瓜一条，切碎，泡开水服，治急性喉炎、喉痛声哑。

(20)丝瓜仁30克，煮鲢鱼食，治乳少。

(21)丝瓜仁焙干研末，每服10克，治咳痰不易。

(22)鲜丝瓜叶洗净捣烂，涂擦神经皮炎患处，直至局部发红，甚至见隐血为止，每七天一次，治神经性皮炎。

(23)老丝瓜(去皮)，放瓦上焙干存性研末，用黄酒调服10克，治肺痈，疝气疼痛，产后腹痛。

(24)丝瓜速溶饮：经霜老丝瓜一条，洗净去子切碎，加水适量煎熬一小时后去渣，液汁继续用小火煎熬至稠粘时停火，加入白糖粉100克拌匀装瓶。随时用10克，开水冲化食用。可治急、慢性咽炎，喉炎，扁桃腺炎等症。

(25)丝瓜瘦肉汤：鲜丝瓜250克左右切块，猪瘦肉200克左右切片。加水适量共煮汤，煮熟后用食盐调味，佐餐食用。有清热利肠，解暑除烦作用。适用于夏天暑热烦渴，初期内痔大便出血等症。

(26)痘疮不快。用老丝瓜近蒂三寸，连皮烧存性，研为末，砂糖水送服。

(27)痈疽不敛，疮口很深。有丝瓜捣汁频频涂搽。

(28)风热肋肿。用丝瓜烧存性，研为末，水调涂搽。

(29)坐板疮。用线瓜皮焙干，研为末，烧酒调匀涂搽。

(30)手足冻疮。用老丝瓜烧存性，调腊猪油涂搽。

(31)痔漏脱肛。用丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱，共研为末，以猪胆、鸡蛋清及香油调药敷贴，直至脱肠收上。

(32)肠风下血。用霜后干丝瓜烧存性，研为末，空心服二钱，酒送下。

(33)血崩。用老丝瓜烧灰、棕榈烧灰等分，盐酒或盐汤送服。

(34)乳汁不通。用丝瓜连子烧存性，研为末，酒送服一、二钱，厚盖发汗即通。

(35)小肠气痛，绕脐冲心。用老丝瓜连蒂烧存性，研为末。每服三钱，热酒调下。病重者服两、三次即消。

(36)卵肿偏坠。用老丝瓜烧存性，研为末，炼蜜调成膏。每晚以好酒关服一匙。

(37)腰痛。用丝瓜子炒焦，捣烂，酒送服。以渣敷痛处。

(38)喉闭肿痛。用丝瓜研汁灌下。

(39)化痰止咳。用丝瓜烧存性，研为末，加枣内做成丸子，如弹子大。每服一丸，温酒送下。

(40)风气了牙痛。用生丝瓜一个，擦盐火烧存性，研为末频频擦牙，涎尽即愈。如肋肿，可用末调水敷贴。此方治蛀牙无效。

(41)刀疮。用古石灰、新石灰、丝瓜根叶、韭菜根各等分，捣至极烂，作成饼，阴干，研末涂搽。止血、定痛，生肌，有特效。

(42)诸疮久溃。用丝瓜老根熬水洗搽。

羊血有点臭了还能吃吗

不能吃。

羊血有点臭了的话最好还是不要再食用了，羊血发臭说明已经变质了，食用变质的羊血会对身体健康造成一定的影响。

经常吃羊血有什么好处

羊血是牛科动物山羊或绵羊的血，主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外，尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白，其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。一般身体健康的人群都可以食用羊血。

羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效。主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。动物血中含有丰富的铁元素，怀孕初期吃羊血可以帮助孕妇补充铁质。羊血还有活血、补血、上血化瘀之功用;可用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。

羊血怎么做呢?新鲜趁热接入盆内，用马尾箩滤去杂质，倒入同量的精盐水中，用细棍轻轻搅匀，待凝固后，用刀划成小块，倒入开水锅中，用小火紧至羊血凝固如嫩豆腐时为止(约1小时)，捞入清水中。既然吃羊血有这么多好处，那么羊血怎么做呢，再告诉大家几种羊血的烹饪方法：

1.羊血炒食：羊血可以切成小块与蒜苗或者大葱段炒食。

2，羊血做汤：羊血还可以与羊杂等一起做成羊杂汤。

3，羊血炖食：羊血搭配白豆腐，做成羊血炖豆腐食用也是不错的做法。

看了这些，大家应该不仅知道经常吃羊血有什么好处了，还学会了怎么制作羊血吧，那么我们怎样辨别真假羊血呢?现在食品安全问题是中国的一大难题，各种用福尔马林制作血旺的新闻充斥着互联网，小编告诉大家新鲜动物血液中含有大量氧气，因此真正的羊血旺切开可以看见一些小孔，并不是光滑平整的，且比较硬容易碎的才是真羊血。

羊血有什么作用 散瘀

羊血有活血散瘀的功效，女性产后血瘀、胎衣不下，或经期宫寒，血瘀腹痛都可以吃养血调理。

羊血有点微臭了还可以吃吗

羊血有点臭了的话最好还是不要再食用了

羊血发臭说明已经变质了，食用变质的羊血会对身体健康造成一定的影响。羊血的保质期非常短，一般情况下新鲜羊血的保质期夏天是4个小时,冬天是12个小时；凝固之后的羊血也只能保存3—5天。

羊血的功效与作用

咸，平，无毒。补血;止血;散瘀解毒。主治主妇女血虚中风;月经不调;崩漏;产后血晕;吐血;衄血;便血;痔血;尿血;筋骨疼痛;跌打损伤。

羊血的营养价值

主要成分(除含水约4/5外)为多种蛋白质。此外，尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。蛋白质主要是血红蛋白，其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纤维蛋白。

羊血的功效与作用

羊血非常适合在冬天里食用，它可以起到进步和御寒两个功效，而且多吃羊肉能够提高人体的免疫力，提高免疫力小编为大家介绍一款保健品金奥力牌鱼油软胶囊它能有效的帮助我们提高免疫力，适用于除婴幼儿之外的所有免疫力低下患者，效果非常好，赶紧来试试吧。>>>点击进入养生商城购买金奥力牌鱼油软胶囊，原价159现在只要59.9!

中医认为，羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾之食品，有益气补虚、温中暖下、补肾、生肌健力、抵御风寒之功效。但多食则易生热，不宜在夏秋进补食用。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一，古代医学认为“人参补气，羊肉则善补形”。寒冬常吃羊肉，可促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶功能，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾的作用，适合男士经常食用。羊的脂肪溶点为47度，而人的体温为37度，所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收，不会发胖。羊羯子的骨髓更是上品，能强筋骨，治腰膝酸软、筋骨痛等症。

羊全身是宝。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

羊血性味咸平，有祛淤、止血之功效，产后出血的妇女食用羊血效果非常的好、外伤出血、跌打损伤等症的治疗。

羊肝性味甘凉，有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

羊奶与牛奶相比，更富含脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，可用于治疗再生不良性贫血、筋骨疼痛、淋痛、久泻、久痢等病症。

羊肾的功效也很强大，它能够起到生精益脑的作用。羊胆性味苦寒，在肺结核的治疗中，长期服用抗肺痨药物无效者，使用羊胆治疗往往能显示出特殊的疗效。

羊角有镇静、安心、明目、平肝、益气的功效。羊肉在烹调中的应用范围较广，根据不同的部分运用不同的烹调方法，可制作出风格各异的菜肴。

里脊肉、外脊肉和上脑肉等肉质细嫩，适宜加工成片，涮食，也可以做爆、炒类菜肴。

其他部位的肉，如肋条、腱子肉和前、后腿肉等肉质较老，适宜于加工成块、条等形态，用于炖、酱、烧、煮等烹调方法。优质羊肉的肉质色泽淡红，肌肉发散，肌纤维较细短，肉不黏手，质地坚实;脂肪呈白色或微黄色，质地硬而脆。可将羊肉用食品袋封好，放人冰箱冷冻保存。

琥珀的药用选方

①治小儿诸惊，四时感冒，风寒温疫邪热，致烦躁不宁，痰嗽气急及疮疹欲出发搐：真琥珀、天竺黄、檀香、人参、白茯苓各一两半，粉草三两，枳壳(麸炒)、枳实(麸炒)二昧各一两，水飞朱砂五两，山药一斤(锉作小块，慢火炒令热透)，胆南星一两，金箔百片(去护纸，取见成药一两，同在乳钵内极细杵，仍和匀前药末用)。前十二味，除朱砂、金箔不入研，内余十味，檀香不过火外，九味或晒或焙，同研为末，和匀，朱砂、金箔每一两重，取新汲井水一两，重入乳钵内略杵匀，随手丸如绿豆大一粒，阴干。用葱汤化服，百日内婴儿每丸分三次投，二岁以上者止一丸或二丸。

②治天吊惊风发搐：琥珀末一分，真珠末一分，朱砂末半分，铅霜半分，赤芍药末一分半。上拌匀，每服一字，煎金、银、薄荷汤调下，无时。

③治小儿胎惊：琥珀、防风各一钱，朱砂半钱。为末，猪乳调一字，入口中。

④治小儿胎痫：琥珀、朱砂各少许，全蝎一枚。为末，麦门冬汤调一字服

⑤治健忘恍惚，神虚不寐：琥珀、羚羊角、人参、白茯神、远志(制)、甘草等分。上为细末，猪心血和炼蜜丸，芡实大，金箔为衣。每服一丸，灯心汤嚼下。

⑥治病后虚烦不睡：琥珀、真珠、生地、甘草各一钱，当归、黄连各三钱，朱砂二钱。上为末，米糊丸，如粟米大。每服三十丸，食后，麦门冬汤下。